Alib.ru > Название книги: домашние заготовки


Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:
     
Пример: как найти                              Расширенный поиск
    Собрание антикварных книг
Старая книга на Старой деревне (СПб)
Все книги в продаже (4034007)
Загрузка книг проводится ежедневно в 3, 9 и 23ч.

Домашние заготовки. 907 рецептов
Обилие фруктов и овощей, которыми угощает нас природа летом и осенью, позволяет пользоваться ее дарами и в зимнюю стужу. Опыт по переработке различных продуктов человечество накапливало на протяжении многих лет. Одним из важнейших видов переработки продуктов является заготовка продуктов впрок. Немного умения и старания - и на вашем столе зимой и ранней весной будут помидоры и баклажаны, огурцы и черешня, персики и абрикосы, груши и клубника. Разумеется, консервированные. Но консервированные овощи и фрукты по содержанию витаминов, минеральных солей, сахаров, не намного уступают свежим и очень полезны для организма. Заготовка пищевых продуктов впрок - одна из древних наук по приготовлению различных блюд, входящих в пищевой рацион людей, методом соления, мочения, квашения, сушки и т.д. В представляемой книге рассмотрены все, доступные в домашних условиях, основные процессы заготовки ягод и фруктов, овощей и грибов, а так же мяса, мясных продуктов и рыбы. Материал удобно размещен по тематическим разделам. В каждом разделе по заготовке того или иного продукта подробно рассмотрен сам процесс заготовки, а также даны рецепты приготовления соответствующих консервов и способы их хранения. Рецепты сопровождаются многочисленными полезными советами и необходимыми комментариями. Книга снабжена также `подробным оглавлением`, по которому вы без труда и быстро найдете любой интересующий вас рецепт. В соответствующем разделе читатели смогут найти незаслуженно забытые рецепты приготовления дрожжей, уксуса, крахмала в домашних условиях. Цель данной книги - помочь всем желающим научиться заготовке продуктов впрок всеми доступными в домашних условиях способами. Рецепты, собранные в книге, не являются универсальными, поэтому при приготовлении заготовок в зависимости от вкуса потребителя можно изменять количество специй, соли, сахара, придерживаясь при этом установленной технологии обработки и переработки исходного сырья.

В продаже:

Продавец Описание Состояние Фото Купить по цене
1 BS-Vitaminka
Иркутская обл., г. Ангарск.
М. Юнисам 1993г. 400с., ч/б илл. твердый переплет +суперобложка, обычный формат. Состояние: Очень хорошее книги, суперобложка с утратами, надрывами.
ФотоКнига без суперобложкиВнутриЕщеЕще
Купить за 90 руб.
2 BS-Plushkin
Ростов-на-Дону.
Симферополь Крым 1959г. 223 с., илл. твердый переплет, уменьшенный формат. Состояние: удовлетворительное. Купить за 100 руб.
3 BS-tochka
Воронеж.
М. Юнисам 1993г. 400 с., илл. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: хорошее Купить за 100 руб.
4 BS-Muller-72
Таганрог.
Симферополь КрымИздат 1959г. 223 с., ил. Твердый переплет, Уменьшенный формат. Состояние: Обложка: ближе к очень хорошему, защитная пленка. Блок: ближе к очень хорошему
ОбложкаТитулТекст 1Текст 2Текст 3
Купить за 100 руб.
5 BS-Vostokoved
Санкт-Петербург.
Л. Лениздат 1990г. 12 открытокс. папка-обложка, Открыточный формат. Состояние: отличное
вид
Купить за 100 руб.
6 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 101 руб.
7 BS-Malik-Kazan
Казань.
М. Юнисам 1993г. 400 с., илл. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Хорошее Купить за 110 руб.
8 BS-VICTORIA
Москва.
М. Юнисам 1993г. 400 с., илл. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Хорошее Купить за 120 руб.
9 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 121 руб.
10 BS-BVM-56
Владивосток.
М. Рипол Классик 2000г. 512с. твердый переплет, уменьшенный формат. Состояние: очень хорошее
фото
Купить за 130 руб.
11 BS-Malik-Kazan
Казань.
М. Юнисам 1993г. 400 с., илл. Твердый, суперобложка, Обычный формат. Состояние: Отличное Купить за 150 руб.
12 BS-Vam-book
Украина, Харьков.
Харьков Книжный клуб семейного досуга 2005г. 288 с. мягкий переплет, обычный формат. Состояние: Хорошее
Фото
Купить за 150 руб.
13 BS-BSsavaofa
Смоленск.
М. Эксмо 2004г. 384 с. твердый ламинированный переплет, уменьшенный (14,75*11) формат. Состояние: отличное (магнитная наклейка)
фото
Купить за 150 руб.
14 BS-solmarin
Санкт-Петербург.
Ленинград. Лениздат. 1990г. Мягкая издательская папка-обложка., Немного уменьшенный формат. Состояние: отличное Купить за 150 руб.
15 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 151 руб.
16 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 151 руб.
17 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 151 руб.
18 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 151 руб.
19 BS-ZELEN.OOO
Санкт-Петербург.
АСТ, Харьков,Фолио 2002г. 400с. Твердая переплет, 140x220 формат. Состояние: хорошее Купить за 160 руб.
20 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 176 руб.
21 BS-tochka
Воронеж.
М. АСТ Фолио 2001г. 416 с. Твердый переплет, Увеличенный формат. Состояние: близкое к отличному Купить за 180 руб.
22 BS-Коллекционер
Челябинск.
Симферополь Крымиздат 1960г. 208 с. + илл. Твердый переплет, Уменьшенный формат. Состояние: Хорошее. Побиты и потерты уголки и края крышек блока. Потертость и загрязнение обложки и корешка. Купить за 180 руб.
23 BS-selenga
Улан-Удэ.
Вильнюс Миша 1992г. 256с. твердый целл.переплет, обычный формат. Состояние: очень хорошее Купить за 200 руб. С доставкой
24 BS-Chernysh
Самара.
СПб. Кристалл. 1997г. 592с. Твердый переплет, увеличенный формат. Состояние: Между хорошим и очень хорошим Купить за 200 руб.
25 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 201 руб.
26 BS-Смолин_М.
Челябинск.
Екатеринбург У-Фактория 1999г. 576 с. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: Очень хорошее. Купить за 240 руб.
27 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 242 руб.
28 BS-Orlik
Петрозаводск.
Л Лениздат 1990г. Состояние: хор. Купить за 250 руб.
29 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 262 руб.
30 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 269 руб.
31 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 289 руб.
32 BS-ctark
Представитель в Москве.
Симферополь. Крымиздат. 1960г. 224с., с илл. твердый картонный переплет, уменьшенный формат. Состояние: хорошее книжный блок, переплет с натяжкой
ПереплетТитульный листИллюстрацияИллюстрация
Купить за 290 руб.
33 BS-Tochkazhi
Москва.
Симферополь. Крымиздат. 1960г. 208 с. с ил., 4 л. ил. Твердый переплет, Уменьшенный формат. Состояние: хорошее.
Обл 1Обл 2КорТитул12
Купить за 300 руб.
34 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 313 руб.
35 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 313 руб.
36 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 315 руб.
37 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 343 руб.
38 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 368 руб.
39 BS-kilrO
Сортавала.
Екатеринбург У-Фактория 1999г. 576с твердый переплет, обычный формат. Состояние: хор. Купить за 650 руб.

Буквица. Лучшие продавцы >>>



КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2018, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу


  Яндекс.Метрика
PiterOldBook - старые редкие книги      
| 0 c |