Alib.ru > Название книги: профессиональные стандарты

Место встречи покупателей и продавцов любых книг.

Все книги в продаже (3625434)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

Профессиональные стандарты индустрии питания.
Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго поколения. Профессиональные стандарты - это необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка. Содержание: Том 1. Управляющий предприятием питания. Управляющий производством. Шеф-кондитер. Шеф-повар. Старший кондитер. Кондитер. Повар. Помощник повара. Многоцелевой работник по питанию. Кухонный работник. Том 2. Метрдотель. Старший официант. Старший бармен. Сомелье. Официант. Бармен. Администратор холла. Кассир. Помощник официанта. Помощник бармена. Швейцар. Гардеробщик. Работник по стирке и глажке столового белья. Мойщик посуды. Уборщица. Тираж 5000 экз.

В продаже:

№	Продавец, Описание, Состояние, (Фото)	Купить по цене
1	BS-Samara-book Самара. М. Ресторанные ведомости 2009г. 512с. Мягкий переплет, Очень большой формат. Состояние: Хорошее	Купить за 400 руб.
2	BS-Secondbookseller Владивосток. М. Ресторанные ведомости 2013г. 512+296 с. Мягкий переплет, энциклопедический формат. Состояние: очень хорошее Том 1 – Том 2	Купить за 500 руб.
3	BS-Slash Ростов-на-Дону. М. Ресторанные ведомости 2009г. 805с. Мягкий переплет, Энциклопедический формат. Состояние: отличное	Купить за 700 руб.
4	BS-January Рязань. М. Советский спорт 2015г. 272с. мягкий переплет, обычный формат. Состояние: Отличная Фото	Купить за 850 руб.

^ Наверх!

Лучшие продавцы >>>

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

| 0 c |