Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
|
|
Все книги в продаже (3254426) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Герасимов М.А. Технология вина.
Издание состоит из двух частей - общей и специальной технологии виноделия. В первой части - общей технологии и виноделия - дано описание и обоснование всех технологических операций, применяемых при изготовлении виноградного вина, начиная со сбора винограда и кончая выпуском готового продукта. К первой части учебника отнесено также описание болезней, пороков и недостатков вина и методов лечения больных вин и исправление порочных. Вторая часть - специальная технология виноделия - содержит описание специальных технологических процессов выработки вин различных типов и коньяков. Ко второй части отнесена также технология переработки отходов виноделия.
| № | Продавец, Описание, Состояние, (Фото) | Купить по цене |
|---|---|---|
| 1 | BS-Giorgiy Грузия, Тбилиси. М. Пищепромиздат. 1959г. 642с. илл. + вклейка. Твердый издательский переплет., Увеличенный формат. Состояние: хорошее-очень хорошее.на задней части титула и первой стр. надпись ручкой. фото – фото2 – фото3 – фото4 – фото5 – фото6 – фото7 |
Купить за 7000 руб. |
| 2 | BS-Vlad1 Представитель в Москве. М. Пищевая промышленность. 1964г. 640с. Твердый переплет, Увеличенный формат. Состояние: Хорошее. Очень хорошее. Незначительные подчеркивания. Надрыв одного листа с оглавлением. Фото |
Купить за 7000 руб. |
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2026,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
| | 0 c | |