Alib.ru > Каталог. Купить книги. > Промышленность >Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Популярные предложения: Труханова А.Т.   Бланк А.Ф., Фомина З.М.   Ерзенкова Н.В.   Колгина И.И., Ульяшева О.П.   Казас В.М.   Стетюха Л.Т.   Загребаева А.А.   Лепаев Д.А.   Бобиков П.Д.   Юдина Е. Н., Евтушенко М. А., Иерусалимская О. А.   Волевич Г.К.   Аронина Ю.Н.  

Лидеры продаж: Труханова А.Т.   Волевич Г.К.   Мархель П.С., Гопенштейн Ю.Л., Смелов С.В.   Братчик И.М.   Кенгис Р.П.   Бланк А.Ф., Фомина З.М.   Гриншпан И.Я.   Стетюха Л.Т.   Загребаева А.А.   Бланк А.Ф., Гореленкова Ф.А.   Маврина К.П.   Дрючкова М. А., Живаева Е. И. и др.  

Александров В.В. и др. Охрана труда в текстильной и легкой промышленности. Справочник. М Легпромбытиздат 1988г. 400 с твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Orlik, Петрозаводск.) Цена: 299 руб. Купить
Состояние: хорошее, штамп

Александров В.В., Солнцев В.И., Суконников С.Е. Охрана труда в текстильной и легкой промышленности. Справочник. М. Легпромбытиздат. 1988г. 400с. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Искатель, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
Состояние: очень хорошее, погаш.библ.печать.

Александров В.В., Солнцев В.И., Суконников С.Е. Охрана труда в текстильной и легкой промышленности. Справочник. М. Легпромбытиздат. 1988г. 400 с. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Смолин_М., Челябинск.) Цена: 120 руб. Купить
Состояние: В целом хорошее. Потемнение бумаги стр. по краям. Списано из библиотеки.

Александров К. Сгущенные растительные сливки. Их значение,производство и употребление. М. КОИЗ 1934г. 60с. Мягкая издательская обложка, Обычный формат. П22
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - corsar, Представитель в Москве.) Цена: 3000 руб. Купить
Состояние: Хорошее. Вес - 0,05 кг.
Смотрите: фото

Александров М. Хлопок: хранение и переработка. Ташкент Гос.изд-во УзССР 1949г. 124с,илл Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Atlas-sib, Новосибирск.) Цена: 2700 руб. Купить
Состояние: удовл, списан.библ.экз.

Александров Я. Стельмах П. Почему мы пьем. Тир. 30 экз. Москва Изд-во В. Секачев 2017 г. 68с. Бумажный (обложка), 205х140, Обычный формат. (ISBN: 978-5-4481-0095-6 / 9785448100956)
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Mamont, Москва.) Цена: 420 руб. Купить
Репринт с издания Л. 1929 г. Содержание: 1) Цифры и факты, 2) Где корни пьянства, 3) На антиалкогольном фронте, 4) Что делать? Книга изготовлена по технологии `печать по требованию`. Тираж 30 экз.
Состояние: отличное

Александрова Г. Н. 150 моделей женских юбок. Минск МФЦП 1993г. 416 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Хоббит, Саратов.) Цена: 160 руб. Купить
Состояние: Отличное.

Александрова Г.Н. 100 моделей женских юбок. Минск Издательство Полымя 1992г. 352с.,ил. Твердый переплет, Немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Krebs, Волгоград.) Цена: 86 руб. Купить
В книге изложены общие сведения о выборе фасона, подборе ткани, инструментах для шитья. Дано описание ручных и машинных швов. Даны расчеты расхода ткани, основные правила раскроя и моделирования, технология обработки, декоративные элементы юбок: со складками, на кокетке, с драпировкой, клешевых, с клином-годе, асимметричного покроя и других
Состояние: хор

Александрова Г.Н. 100 моделей женских юбок. Минск Полымя 1992г. 349 с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Krebs, Волгоград.) Цена: 96 руб. Купить
В книге изложены общие сведения о выборе фасона, подборе ткани, инструментах для шитья. Дано описание ручных и машинных швов. Даны расчеты расхода ткани, основные правила раскроя и моделирования, технология обработки, декоративные элементы юбок: со складками, на кокетке, с драпировкой, клешевых, с клином-годе, асимметричного покроя и других
Состояние: хор

Александрова Г.Н. 100 моделей женских юбок. Минск. Полымя. 1992г. 349 с., ил. ч.б. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - nauhkniga, Москва.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: хорошее-очень хорошее

Александрова Г.Н. 100 моделей женских юбок. Минск Полымя 1992г. 349 с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Galirina, Санкт-Петербург.) Цена: 100 руб. Купить
В книге изложены общие сведения о выборе фасона, подборе ткани, инструментах для шитья. Дано описание ручных и машинных швов. Даны расчеты расхода ткани, основные правила раскроя и моделирования, технология обработки, декоративные элементы юбок: со складками, на кокетке, с драпировкой, клешевых, с клином-годе, асимметричного покроя и других
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Александрова Г.Н. 100 моделей женских юбок. Минск. Полымя. 1992г. 349 с., ил. ч.б. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Смолин_М., Челябинск.) Цена: 120 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее. Незначительные царапины на обложке.

Александрова Г.Н. 100 моделей женских юбок. Минск Полымя 1992г. 350 с. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Смолин_М., Челябинск.) Цена: 220 руб. Купить
В книге изложены общие сведения о выборе фасона, подборе ткани, инструментах для шитья. Дано описание ручных и машинных швов. Даны расчеты расхода ткани, основные правила раскроя и моделирования, технология обработки, декоративные элементы юбок: со складками, на кокетке, с драпировкой, клешевых, с клином-годе, асимметричного покроя и других.
Состояние: Очень хорошее, мелкие незначительные загрязнения на переплете.

Александрова Г.Н. 100 моделей женских юбок. Минск Издательство Полымя 1992г. 352с.,ил. Твердый переплет, Немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - piterbook2010, Санкт-Петербург.) Цена: 100 руб. Купить
В книге изложены общие сведения о выборе фасона, подборе ткани, инструментах для шитья. Дано описание ручных и машинных швов. Даны расчеты расхода ткани, основные правила раскроя и моделирования, технология обработки, декоративные элементы юбок: со складками, на кокетке, с драпировкой, клешевых, с клином-годе, асимметричного покроя и других
Состояние: Очень хорошее.Близкое к отличному,
Смотрите: рис.1 – рис.2 – рис.3

Александрова Г.Н. 100 моделей женских юбок. Минск Полымя 1992г. 352с.,ил. Твердый переплет, Увелич формат. Цена без доставки
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Yuraum, Самарская обл. г.Сызрань.) Цена: 160 руб. Купить
В книге изложены общие сведения о подборе ткани, инструментах для шитья. Описаны ручные и машинные швы. Даны расчеты расхода ткани, основные правила раскроя и моделирования, технология обработки, декоративные элементы юбок: со складками, на кокетке, с драпировкой, клешевых, с клином-годе, асимметричного покроя и других.
Состояние: Ближе к Отличному.

Александрова Г.Н. 100 моделей женских юбок. Минск Полымя 1992г. 352с.,ил. Твердый переплет, Увелич формат. Цена без доставки
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Yuraum, Самарская обл. г.Сызрань.) Цена: 200 руб. Купить
В книге изложены общие сведения о подборе ткани, инструментах для шитья. Описаны ручные и машинные швы. Даны расчеты расхода ткани, основные правила раскроя и моделирования, технология обработки, декоративные элементы юбок: со складками, на кокетке, с драпировкой, клешевых, с клином-годе, асимметричного покроя и других.
Состояние: Отличное.

Александрова Г.Н. 100 модели женских юбок. Минск Полымя 1993г. 349 стр.,илл. Твердый издательский переплет., Слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Krebs, Волгоград.) Цена: 155 руб. Купить
В предлагаемом пособии содержатся сведения об инструментах и приспособлениях для шитья, описаны различные ручные и машинные швы, и их варианты. 100 конкретных моделей юбок.
Состояние: хор

Александрова Г.Н. 150 моделей юбок. Минск Современное Слово 1997г. 592 с.илл. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Foxbook, Ульяновск.) Цена: 50 руб. Купить
Состояние: очень хорошее, ближе к отличному
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото

Александрова Г.Н. Модели женских юбок. Серия: Мастерица. Спб. Лейла. 1995г. 416с., илл. Мягкая издательская обложка., Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Nezabudka, Кунгур.) Цена: 150 руб. Купить
Изложены общие сведения о выборе фасона, подборке ткани, инструментах для шитья. Дано описание ручных и машинных швов. Описаны основные правила раскроя, моделирования и обновления юбок. Даны чертежи и рисунки 150 моделей юбок.
Состояние: хорошее. 13976

Александрова Г.Н. Модели женских юбок. Серия: Мастерица. СПб Лейла 1995г. 416с.,илл мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 180 руб. Купить
Изложены общие сведения о выборе фасона, подборке ткани, инструментах для шитья. Дано описание ручных и машинных швов. Описаны основные правила раскроя, моделирования и обновления юбок. Даны чертежи и рисунки 150 моделей юбок.
Состояние: Очень хорошее.

Александрова Г.Н. Модели женских юбок. М ТОО Лейла 1995г. 416с., ил. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 460 грамм (ISBN: 5-85871-028-Х / 585871028)
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 120 руб. Купить
Изложены общие сведения о выборе фасона, подборке ткани, инструментах для шитья. Дано описание ручных и машинных швов. Описаны основные правила раскроя, моделирования и обновления юбок. Даны чертежи и рисунки 150 моделей юбок.
Состояние: хорошее, дарственная надпись
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Александрова Т., Синицина Л. Новые и улучшенного качества мясопродукты. Качество - Ассортимент Пищевая промышленность 1973г. 144 с.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Kolhoz, Москва.) Цена: 2200 руб. Купить
Тираж 6000 экз.
Состояние: Состояние смотрите на фото. Читайте также информацию в описании продавца.
Смотрите: Фото 1 – Фото 2 – Фото 3 – Фото 4 – Фото 5 – Фото 6

Александрова Т.М., Абрамова Э.Н., Боровская А.В. и др. Отделка и крашение шерстяных тканей. М., Легпромбытиздат, 1985г. 264 с. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - bukinist_arch, Архангельск.) Цена: 640 руб. Купить
Состояние: хорошее (печать и `карман` ТБ)
Смотрите: Фото

Алексашин А.А. Станочник-бригадир на шпалорезном станке.  Пособие по техминимуму.  М. Гослестехиздат. 1936г. 83 с., илл. Твердый издательский переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Budda, Москва.) Цена: 400 руб. Купить
Состояние: Почти отличное.
Смотрите:

Алексашин В.И., Алпатьев А.В., Андреева Р.А. Справочник по овощеводству. Л. Колос 1982г. 511с. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Смолин_М., Челябинск.) Цена: 190 руб. Купить
Справочник содержит основные сведения по выращиванию овощных и бахчевых культур и их семян в открытом и защищенном грунте, а также по выращиванию шампиньонов. Внимание уделяется расширению ассортимента и районированию сортов, хранению и защите овощных и бахчевых культур от болезней, вредителей и сорняков.
Состояние: удовлетворительное, списана из библиотеки

Алексеев В. Ф., Вержбицкий В. В., Гайсинский А. Я. и др. Предприятия общественного питания. Пособие по проектированию. ГСИ 1963г. 271с твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - VLADIMIRATIS, Ростов-на-Дону, Барнаул.) Цена: 480 руб. Купить
693гр. В данном труде освещаются вопросы комплексной организации сети заготовочных и доготовочных предприятий с учетом ступенчатой системы обслуживания населения и пр.
Состояние: хорошее, инв.ном., штамп-погашено

Алексеев Г.В., Вороненко Б.А., Лукин Н.И. Математические методы в пищевой инженерии. Учебное пособие. С.-Петербург, Лань, 2012г. 176 с., илл. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - bukinist_arch, Архангельск.) Цена: 340 руб. Купить
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Алексеев К. Г. Устройство и обслуживание партионных сновальных машин (хлопчатобумажного производства). М. Легкая индустрия 1977г. 184 с.: ил. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - postbook, Санкт-Петербург.) Цена: 200 руб. Купить
Учебник для учащихся профессионально-технических училищ
Состояние: Книга в хорошем состоянии, обложка потерта, примята, блок пожелтевший; в книге есть пометы и штампы библиотеки (погашено)

Алексеев К.Г. Устройство и обслуживание скоростных сновальных машин. М. Гизлегпром 1951г. 120 с., илл. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - oleg-spb, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
Состояние: хорошее, штампы, карман

Алексеев Н. Товароведение хозяйственных товаров. том 1 М Экономика 1984г. 320с тверд переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Orlik, Петрозаводск.) Цена: 250 руб. Купить
нет титула, штамп
Состояние: хор

Алексеев Н. С. Товароведение хозяйственных товаров. В 2 томах. Том 1. Учебник для товароведных факльтетов торговых вузов Москва Экономика 1984г. 320 с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - amigo, Саратов.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: оч.хорошее

Алексеев Н.С. Товароведение хозяйственных товаров. Том 1. М. Экономика 1984г. 320 с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Vostokoved, Санкт-Петербург.) Цена: 200 руб. Купить
Учебник для товароведных факльтетов торговых вузов
Состояние: отличное
Смотрите: вид

Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. Учебник для студентов вузов. Москва Экономика 1988г. 295 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Галина, Краснодарский край.) Цена: 200 руб. Купить
Учебник является общей частью курса товароведения, предшествующей изучению специальных частей, посвященных рассмотрению отдельных групп непродовольственных товаров. Основные темы учебника - предмет и содержание товароведения, классификация и ассортимент товаров, качество и потребительские свойства товаров, стандартизация, контроль и оценка качества.
Состояние: Очень хорошее. Внизу поцарапан корешок.
Смотрите: фото

Алексеев Н.С.,Ганцов Ш.К.,Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. Государственная торговля. Учебник для студентов вузов. М. Экономика 1988г. 295 с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Stevia, Курган.) Цена: 50 руб. Купить
Состояние: хорошее, штамп

Алексеев С.Н. Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя. М. Пищевая промышленность 1972г. 208 с., илл. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Ragman, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
Крупный и мелкий рогатый скот, товароведение свиней, оленей, лошадей, птицы, кроликов, мяса и др.
Состояние: хорошее, библ атрибуты
Смотрите: 1 – 2 – 3

Алексеев С.Н. Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя. М. Пищепром 1972г. 208 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - larchik25.ru, Владивосток.) Цена: 1080 руб. С доставкой по России Купить
Крупный и мелкий рогатый скот, товароведение свиней, оленей, лошадей, птицы, кроликов, мяса и др.
Состояние: Хорошее

Алексеев Ю.В. Качество растениеводческой продукции. М. Колос 1978 г. 256 с., ил. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - TOMIKOCAH, Ростов-на-Дону.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: оч.хор.

Алексеева Н.Ю., Аристова В.П., Патратий А.П. и др. Состав и свойства молока как сырья для молочной промышленности. Справочник. Под редакцией Костина Я.И.. М. Агропромиздат. 1986г. 240с. Твердый переплет, обычный формат. Тираж 8500
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Искатель, Москва.) Цена: 400 руб. Купить
Состояние: хорошее, библ. печать.

Алексеева Н.Ю., Аристова В.П., Патратий А.П. и др. Состав и свойства молока как сырья для молочной промышленности. Справочник. Под редакцией Костина Я.И. М. Агропромиздат. 1986г. 240с. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Ragman, Воронеж.) Цена: 400 руб. Купить
Состояние: хорошее с +

Алексишвили , Богдасаров. Новое оборудование в швейно-трикотажном производстве. М. Легкая индустрия 1971г. 192с бумажный переплет,
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - yurij, Израиль, Тель-Авив.) Цена: 1800 руб. Купить
Состояние: почти хорошее

Алексишвили Т.И. Богдасаров Л.А. Новое оборудование в швейно-трикотажном производстве. М Легкая индустрия 1971г. 192 с мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Orlik, Петрозаводск.) Цена: 350 руб. Купить
Состояние: удовл, штамп

Алексишвили Т.И., Богдасаров Л.А. Новое оборудование в швейно-трикотажном производстве. М Легкая индустрия 1971г. 192 с Мягкий переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - amigo, Саратов.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: хорошее-оч.хорошее

Алехин Ю.А., Васильев А.А., Воронков А.И. и др. Справочное пособие по добыче строительных материалов. М., Недра, 1988г. 269 с., илл. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - bukinist_arch, Архангельск.) Цена: 280 руб. Купить
Состояние: хорошее (печать и `карман` ТБ, надрывы корешка)
Смотрите: Фото

Алехина Л.Т., Большаков А.С., Боресков В.Г., и др. Технология мяса и мясопродуктов. М. Агропромиздат. 1988г. 576с. Твердый переплет, 14 х 21 формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - donka, Воронеж.) Цена: 500 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее. Библиотечный штамп.

Алешина Л.М., Бехова Е.А., Лучкина Н.Н., и др. Справочник технолога общественного питания. Изд. 3-е, переработ. и доп. М. Экономика. 1984 г. 336 с. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Krebs, Волгоград.) Цена: 394 руб. Купить
Вес книги 460 г В справочнике дается товароведная оценка сырья, описываются приемы и способы первичной обработки различных продуктов, технология приготовления полуфабрикатов, блюд, кулинарных и кондитерских изделий, горячих и холодных напитков. Приведены рекомендации по рациональному использованию сырья, организации технохимического контроля, гигиене и санитарии.
Состояние: хор

Алешина Л.М., Бехова Е.А., Лучкина Н.Н., и др. Справочник технолога общественного питания. Изд. 3-е, переработ. и доп. М. Экономика. 1984 г. 336 с. Твердый переплет, увеличенный формат. фото по запросу
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Bukinist74, Челябинск.) Цена: 400 руб. Купить
Вес книги 460 г В справочнике дается товароведная оценка сырья, описываются приемы и способы первичной обработки различных продуктов, технология приготовления полуфабрикатов, блюд, кулинарных и кондитерских изделий, горячих и холодных напитков. Приведены рекомендации по рациональному использованию сырья, организации технохимического контроля, гигиене и санитарии.
Состояние: Хорошее, очень хорошее.

Алешина Л.М., Данилова А.И., Елманов С.Ф. Лабораторные работы по технологии производства продукции общественного питания. М. Экономика 1981г. 272 с., ил. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Смолин_М., Челябинск.) Цена: 250 руб. Купить
Рассматриваются биохимические и химические процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их тепловой обработки, формирование вкуса и аромата кулинарных изделий. Приводятся лабораторные работы по приготовлению, оформлению и отпуску различных гарниров, первых и вторых блюд из овощей, мяса, птицы, субпродуктов, рыбы, холодных блюд и закусок, сладких блюд, напитков, изделий из теста.
Состояние: хорошее

Алешина Л.М., Мглинец А.И., Ратушный А.С. И др. Технология производства продукции общественного питания. Учебное пособие. М. Экономика. 1981г. 408 с. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Смолин_М., Челябинск.) Цена: 300 руб. Купить
В учебнике приводится классификация и дается общая характеристика технологических процессов производства продукции общественного питания. В основных разделах излагается технология первичной и тепловой обработки продуктов при производстве гарниров и блюд из различных продуктов. Особое внимание уделяется технологии приготовления супов, вторых блюд, а также блюд для диетического питания. Все технологические процессы рассматриваются с учетом изменения физико-химических свойств продуктов под влиянием различных способов их тепловой обработки.
Состояние: хорошее.

Алешина М. Л. И др. Технология производства продукции общественного питания. Экономика. 1981г. 408с твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - VLADIMIRATIS, Ростов-на-Дону, Барнаул.) Цена: 900 руб. Купить
484гр. В учебнике приводится классификация и дается общая характеристика технолгических процессов производства продукции общественного питания. В основных разделах излагается технология первичной и тепловой обработки продуктов при производстве гарниров и блюд из различных продуктов. Особое внимание уделяется технологии приготовления супов, вторых блюд, а также блюд для диетического питания.
Состояние: хорошее+, инв.ном., штамп-погашено
Смотрите: фото – фото2 – фото3 – фото4 – фото5

Алимова Л. Б. Шпалерные мануфактуры в России в XVIII — второй трети XIX в. Монография. Научный редактор д-р ист. наук, проф. А. П. Абрамовский. Орск: Издательство Орского гуманитарно-технологического института, 2017г. 164 с., ил. мягкая обложка, обычный формат. (ISBN: 978-5-8424-0839-9 / 9785842408399)
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - istochnikoved, Нижний Новгород.) Цена: 850 руб. Купить
В России XVIII века возникло удивительное производство декоративно-прикладных изделий, под названием шпалеры. Шпалеры – это тканые безворсовые ковры или полотна ручной работы из шерсти или шелка, на которых вытканы либо изысканные узоры, либо целые картины по мотивам известных произведений искусства. История этого вида искусства берет начало в Древнем Египте, затем оно возродилось в средневековой Европе, где наиболее знаменитыми стали произведения французской Королевской гобеленовой мануфактуры. Именно во Франции эти изделия стали называть гобеленами, но в России прижилось название «шпалеры». ОГЛАВЛЕНИЕ: 1. Создание шпалерной мануфактуры в Петербурге; 2. Шпалерная мануфактура в системе государственного управления экономикой; 3. Эволюция полотняного производства во второй половине XVIII в.; 4. Финансово-хозяйственная деятельность шпалерной мануфактуры; 5. Производственная деятельность мастеров шпалерной мануфактуры; 6. Частные шпалерные мануфактуры; 7. Приложения: Штат Санкт-петербургской Императорской шпалерной мануфактуры на 1764 г., 1803 г. и 1837 г. Тираж 100 экз. Вес — 200 гр.
Состояние: отличное

Алмазов А. М., Гордеев Л. М.,Фельдман Е. Б. Товароведение мясных и рыбных товаров и техника торговли ими. Учебник. М. Госторгиздат 1963г. 303 с., ил твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Stevia, Курган.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: хорошее, штамп

Алмазов А.М., Гордеев Л.М.,Фельдман Е.Б. Мясные и рыбные товары. Издание второе,дополненное и переработанное. М. Госторгиздат. 1963г. 304c. Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Sticky, Барнаул.) Цена: 500 руб. Купить
Состояние: Хорошее.Отм. библ.Потертости торцов,присутствует износ уголков.

Алмазов А.М., Гордеев Л.М.,Фельдман Е.Б. Мясные и рыбные товары. 2-е изд., доп. и перераб. М. Государственное изд-во торговой литератруы. 1963г. 304с., илл. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - praga, Московская область.) Цена: 500 руб. Купить
Учебник построен применительно к программе школ торгового ученичества, утвержденной Государственным Комитетом Совета Министров СССР по профессионально-техническому образованию, по курсу `Товароведение мясо-рыбных товаров`.
Состояние: Блок - очень хорошее, чистый, у нескольких листо были загнуты кончики уголков. Переплет - подбиты уголки, один из них с заломом и надрывом, легкий залом на передней крышке.
Смотрите: фото

Алмаши К. К., Ниязбекова Л. Солнце в бокале. Ужгород Карпати 1975г. 112 с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Sotka, Магнитогорск.) Цена: 100 руб. Купить
В книге рассказывается о том, как закарпатские виноделы готовят высококачественные столовые и десертные вина, неоднократно награжденные на международных конкурсах и выставках золотыми и серебряными медалями. Описаны районы виноградорства и виноделия, ассортимент, технология и характеристика закарпатских вин. Особое внимание уделено культуре потребления виноградных вин.
Состояние: Хорошее.
Смотрите: 1

Алмаши К., Ниязбекова Л. Солнце в бокале. Ужгород Карпати 1975г. 112 с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - page1, Москва.) Цена: 200 руб. Купить
В книге рассказывается о том, как закарпатские виноделы готовят высококачественные столовы и десертные вина. Особое внимание уделено культуре потребления виноградных вин. Книга знакомит также с некоторыми актуальными вопросами виноделия и виноградорства области
Состояние: отличное
Смотрите: Фото1 – Фото2

Алмаши К.К., Ниязбекова Л.У. Солнце в бокале. Ужгород. Изд-во Карпати. 1975г. 112с. Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Marina, Санкт-Петербург.) Цена: 100 руб. Купить
В книге рассказывается о том, как закарпатские виноделы готовят высококачественные столовые и десертные вина, неоднократно награжденные на международных конкурсах и выставках золотыми и серебряными медалями. Описаны районы виноградорства и виноделия, ассортимент, технология и характеристика закарпатских вин. Особое внимание уделено культуре потребления виноградных вин.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото

Алмаши К.К., Ниязбекова Л.У. Солнце в бокале. Художник А. Голицын. Ужгород. Карпати. 1975г. 112с. Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 90 руб. Купить
В книге рассказывается о том, как закарпатские виноделы готовят высококачественные столовые и десертные вина, неоднократно награжденные на международных конкурсах и выставках золотыми и серебряными медалями. Описаны районы виноградорства и виноделия, ассортимент, технология и характеристика закарпатских вин. Особое внимание уделено культуре потребления виноградных вин.
Состояние: на нижней кромке титульного листа бледное пятнышко, небольшая потертость кромок корешка, нет кусочка вехнего уголка обложки

Алмаши Э., Эрдели Л., Шарой Т. Быстрое замораживание пищевых продуктов.   М. Легкая и пищевая промышленность. 1981г.  408 с., илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Sticky, Барнаул.) Цена: 400 руб. Купить
Состояние: Хорошее,спис.библ.экз.

Алпатова М.А., Тихомиров А.Н. Специализированный транспорт и тара в общественном питании. Москва Экономика 1968г. 111 с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - KoshaKot, Санкт-Петербург.) Цена: 480 руб. Купить
В брошюре обосновывается значение унифицированной тары, используемой для транспортировки полуфабрикатов, кулинарии и кондитерских изделий. Излагаются порядок и допустимые сроки перевозки полуфабрикатов различных видов. В связи с этим характеризуется специализированный автотранспорт — охлаждаемый, изотермический, с приспособленными кузовами.
Состояние: Хорошее. Близкое к очень хорошему.
Смотрите:

Алтунджи С.В.,Бухарин В.В.,Добкина Е.А., Производство и применение жидкой углекислоты. М. 1959г. 208с. Твердый издательский переплет, Обычный формат. МК11
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - corsar, Представитель в Москве.) Цена: 3750 руб. Купить
Состояние: Хорошее. Вес - 0,3 кг.
Смотрите: фото

Пересечение рубрик

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2024, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу