Alib.ru > Каталог. Купить книги. > Промышленность >Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Популярные предложения: Труханова А.Т.   Бланк А.Ф., Фомина З.М.   Ерзенкова Н.В.   Колгина И.И., Ульяшева О.П.   Казас В.М.   Стетюха Л.Т.   Загребаева А.А.   Лепаев Д.А.   Бобиков П.Д.   Юдина Е. Н., Евтушенко М. А., Иерусалимская О. А.   Волевич Г.К.   Аронина Ю.Н.  

Лидеры продаж: Труханова А.Т.   Волевич Г.К.   Мархель П.С., Гопенштейн Ю.Л., Смелов С.В.   Братчик И.М.   Кенгис Р.П.   Бланк А.Ф., Фомина З.М.   Гриншпан И.Я.   Стетюха Л.Т.   Загребаева А.А.   Бланк А.Ф., Гореленкова Ф.А.   Маврина К.П.   Дрючкова М. А., Живаева Е. И. и др.  

Гамза В., Котлер Л. Утильный жир и жироуловители. КОИЗ 1932г. 56 с.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Kolhoz, Москва.) Цена: 4000 руб. Купить
Тираж 10000 экз.
Состояние: Состояние смотрите на фото. Читайте также информацию в описании продавца.
Смотрите: Фото 1 – Фото 2 – Фото 3 – Фото 4

Гамза В., Котлер Л. Утильный жир и жироуловители. КОИЗ 1932г. 56 с.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Kolhoz, Москва.) Цена: 6000 руб. Купить
Тираж 10000 экз.
Состояние: Состояние смотрите на фото. Читайте также информацию в описании продавца.
Смотрите: Фото 1 – Фото 2 – Фото 3 – Фото 4 – Фото 5 – Фото 6

Гамова В.В. Закупка товаров - важнейший элемент коммерции в условиях рынка. Владивосок ДВГАЭУ 1998г. 87 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - larchik25.ru, Владивосток.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: Хорошее

Ганеев Б. Разборка чистка и сборка наручных часов. М Машгиз 1961гг. 24с илл мягкий обычный переплет,
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Bookbazar, Самара.) Цена: 500 руб. Купить
Состояние: хорошее очень хорошее

Ганелин А. Производство пищевых продуктов в Финляндии. М 1990г. 40с мягк переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Orlik, Петрозаводск.) Цена: 399 руб. Купить
штамп
Состояние: хор

Гантверг А.Н., Перевозников М.А. Методические указания по составлению экологических паспортов для рыбопромышленных предприятий. Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного хозяйства. Л. ГосНИОРХ 1990г. 76 с., илл. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - oleg-spb, Санкт-Петербург.) Цена: 100 руб. Купить
Тираж: 300.
Состояние: хорошее

Гапеев Б. Чистка часов. М Легкая индустрия 1965гг. 87с илл мягкий обычный переплет,
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Bookbazar, Самара.) Цена: 500 руб. Купить
Состояние: блок очень хорошее обложка хорошее

Гапеев Б.М . Разборка, чистка и сборка наручных часов . М. Машгиз. 1961г. 24с.илл., фотоилл., Мягкий картон переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - vlatiy, Санкт-Петербург.) Цена: 300 руб. Купить
Практическое руководство для выполнения профилактики и ремонта наручных часов, рассчитанное на широкий круг лиц. Описано и на фотографиях показано поэтапное исполнение всех операций: съемка ободка и крышки с часов, съемка стрелок с часов, съемка заводной головки с валиком, съемка механизма с кольца корпуса часов, разборка механизма, съемка баланса с волоском с механизма, открепление баланса с волоском от моста и далее, с такой же степенью подробности описаны остальные операции, а также требуемый для их исполнения инструментарий, порядок его использования, как практически выполнить то или иное действие. На фигурах в тексте показаны и подписаны все элементы снимаемых узлов и механизмов. В Приложениях: Рекомендуемый инструмент, разборная карта ( фотоиллюстрации ).
Состояние: Хорошее, протер стык корешка по низу , приблизительно 1 см.
Смотрите: Фото

Гапеев Б.М. Разборка,чистка и сборка наручных часов. М. Машгиз 1961г. 24с.,ил. Мягкий переплет, Обычный формат. Цена без доставки
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Yuraum, Самарская обл. г.Сызрань.) Цена: 230 руб. Купить
Практическое руководство для выполнения профилактики и ремонта наручных часов, рассчитанное на широкий круг лиц. Описано и на фотографиях показано поэтапное исполнение всех операций: съемка ободка и крышки с часов, съемка стрелок с часов, съемка заводной головки с валиком, съемка механизма с кольца корпуса часов, разборка механизма, съемка баланса с волоском с механизма, открепление баланса с волоском от моста и далее, с такой же степенью подробности описаны остальные операции, а также требуемый для их исполнения инструментарий, порядок его использования, как практически выполнить то или иное действие. На фигурах в тексте показаны и подписаны все элементы снимаемых узлов и механизмов. В Приложениях: Рекомендуемый инструмент, разборная карта (фотоиллюстрации).
Состояние: Хорошее.

Гапонов Е.П. Работы на виноградниках. Москва Россельхозиздат 1975г. 46 с. бумажный переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Everybook, Москва.) Цена: 400 руб. Купить
Состояние: Ближе к хорошему, есть печати
Смотрите: смотрите

Гаппих К. Отчет о деятельности Молочнохозяйственной Бактериологической Лаборатории в городе Юрьев. За 1910 год. Юрьев, Типография Бергмана. 1911 г. 154 с. Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - PRIUTSTAR, Нижний Новгород.) Цена: 500 руб. Купить
Неразрезанный экземпляр.
Состояние: Близко к хорошему.
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Гарбарук В.Н. Расчет и конструирование основных механизмов челночных швейных машин. Л. Машиностроение. 1977г. 232 с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
В книге подробно рассмотрены вопросы расчета и конструирования основных исполнительных механизмов (игольного, челночного, нитепритягивательного и транспортирующего) челночных швейных машин. Особое внимание уделено проектированию и эксплуатации автоматических швейных машин. Книга предназначена для инженерно-технических работников, занятых вопросами проектирования и эксплуатации швейных машин. Она может быть также использована студентами механических и швейных факультетов соответствующих вузов.
Состояние: Хорошее.Задиры верха и низа корешка
Смотрите: Обложка – Оглавление

Гарбарук В.Н., Коган Л.П. Многосистемная круглотирикотажная машина МСП-10. М. Гизлегпром. 1958г. 88 с., илл. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - oleg-spb, Санкт-Петербург.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: хорошее, штампы, корешок подклеен, обложка и несколько листов потерты

Гарбарук В.Н., Штерн Р.Я., Коган Л.П. Уточновязальная машина УВ-2. Дарственная от авторов под подписью Гарбарука В.Н. М. Гизлегпром. 1957г. 92с.илл+1вклейка. Мягкий картон переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Patron, Санкт-Петербург.) Цена: 400 руб. Купить
Тираж 2 000 экз.
Состояние: Блок- Оч Хорошее, плотный, чистый, обложка- немного потерта.
Смотрите: Вид – Вид – Вид – Вид

Гарелик М. Организация торговли непродовольственными товарами. Учебник для ПТУ. М. Экономика 1984г. 192 с мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Stevia, Курган.) Цена: 150 руб. Купить
Состояние: хорошее, штамп

Гарелик М.А. Кудрявцева С.Ф. Организация продажи продовольственных товаров. М Экономика 1975г. 207 с мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Orlik, Петрозаводск.) Цена: 230 руб. Купить
Состояние: удовл, штамп

Гари Ромен. Избранное. (Корни неба. Жизнь впереди. Жизнь и смерть Эмиля Ажара). Перевод с французского, предисловие А. Зверева. Художник И. Лыткина. Рига Полярис 1994 г. 655с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - stel75, Москва.) Цена: 600 руб. Купить
Состояние: хорошее

Гарин В.А.,Лифанов В.А. Отделка и складирование швейных изделий.  М. Легкая индустрия. 1976г.  144 с.,илл.  Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Sticky, Барнаул.) Цена: 800 руб. Купить
Состояние: Хорошее,спис.библ.экз.

Гаркунов В.К. Руководство для рабочих продсклада. М-Л Пишепромиздат 1937г. 224с. Мягкая издательская обложка, Маленький формат. П22
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - corsar, Представитель в Москве.) Цена: 2700 руб. Купить
Состояние: Хорошее. Вес - 0,12 кг.
Смотрите: фото

Гарлинская Е. Ультразвук и пути его применения в пищевой промышленности. М Пищепромиздат 1955гг. 94с илл мягкий обычный переплет,
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Bookbazar, Самара.) Цена: 500 руб. Купить
Состояние: блок близко отличное обложка хорошее

Гарлов П.Е. Биотехника управления размножением рыб. СПб ГосНИОРХ 2011г. 96 с., илл. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - oleg-spb, Санкт-Петербург.) Цена: 200 руб. Купить
Тираж 100 экз.
Состояние: хорошее, штамп

Гарнов А.П., Пугачева С.Н. Социально-экономические аспекты формирования системы общественного питания в России. Художник Т.В. Болотина. М. Наука 2005г. 191 с. Твердый издательский (картонный матовый) сине-серо-голубой переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 650 руб. Купить
В монографии рассмотрены актуальные вопросы экономики и организации системы общественного питания, социально-экономические аспекты ее формирования. Исследуется механизм государственного регулирования сферы общественного питания. Анализируются методы текущего и стратегического менеджмента, организации сетевых предприятий питания по договору франчайзинга. Особое внимание уделяется проблемам организации школьного питания. Для студентов, аспирантов, специалистов и руководителей предприятий общественного питания; всем, кто интересуется социально-экономическими аспектами развития общественного питания. Содержание: Предисловие. - Введение. - Глава 1. Роль и место предприятий общественного питания в российской экономике. - Глава 2. Исследование механизма государственного регулирования системы общественного питания. - Глава 3. Использование зарубежного опыта организации общественного питания в российской практике. - Глава 4. Совершенствование организационно-методических основ системы школьного питания. - Глава 5. Рекомендации по совершенствованию управления предприятиями общественного питания на микроуровне. - Заключение. - Список литературы. Библиогр.: 210 назв. Тираж 300 экз.
Состояние: отличное. Нечитанная книга.

Гартунг С.В., Дубков Д.М. Справочник энергетика текстильной промышленности. Том I. Электротехника М. Гизлегпром 1955г. 631с твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - good-price, Ульяновск.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: Хорошее, разлом блока, штамп на титуле, потертости на крышке.
Смотрите: фото

Гартунг С.В., Дубков Д.М. Справочник энергетика текстильной промышленности. Том I. Электротехника М. Гизлегпром 1955г. 631с твердый переплет,
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - yurij, Израиль, Тель-Авив.) Цена: 2250 руб. Купить
Состояние: хорошее

Гастев Ю.А., Родин С.В. Технология стекла часть 2. М. - Ленинград Гизлегпром 1946г. 232с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Vesta, Москва, Королёв Московской обл.) Цена: 3000 руб. Купить
Состояние: оч.хорошее, немного потерты края переплета.

Гатаулина Г., и др. Технология производства продукции растениеводства. учебник М Колос 1995г. 448с мягк переплет, обыч формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Orlik, Петрозаводск.) Цена: 499 руб. Купить
штамп
Состояние: удовл.

Гатаулина Г.Г. Объедков М.Г. Долгодворов В.Е. Технология производства продукции растениеводства. 2-е изд. М. КолосС. 2007г. 528 с., илл. Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Allbooks_msk, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
Приведены биологическая характеристика, особенности и технология производства основных полевых культур. Изложены основы семеноведения, хранения, программирования урожаев, стандартизация продукции растениеводства. Для студентов средних специальных учебных заведений по специальностям `Агрономия` и `Организация и технология производства продукции сельского хозяйства`. В отличии от первого издания ( вышло в 1995 г.) большинство глав дополнено современными данными. ВНИМАНИЕ !!!: ЭТА КНИГА ОТПРАВЛЯЕТСЯ ПОЧТОЙ РОССИИ ИЗ ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ !!!
Состояние: На титульном листе штамп контрольного экземпляра, в остальном очень хорошее. См. фото
Смотрите: фото

Гатилин Н. Проектирование хлебозаводов. изд.4, уч.пособ. М 1960г. 427с тверд переплет, энц.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Orlik, Петрозаводск.) Цена: 1500 руб. Купить
Состояние: удовл.

Гатилин Н.Ф. Проектирование хлебозаводов. 5-е изд., доп. и перераб. М. Пищевая промышленность 1975г. 374 с., илл. твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Ragman, Воронеж.) Цена: 400 руб. Купить
В книге приводятся основные требования при проектировании, строительстве и реконструкции хлебозаводов (технологические, общестроительные, специальные); дана методика комплексного расчета хлебозавода, включая технико-экономические расчеты и показатели; приведены примеры решения хлебозаводов, производственных, подсобных, вспомогательных и складских помещений, дан пример расчета хлебозавода.
Состояние: близко к хорошему , библ.атрибуты,
Смотрите: 1 – 2 – 3

Гатилин Н.Ф. Проектирование хлебозаводов. 5-е изд., доп. и перераб. М. Пищевая промышленность 1975г. 374 с., илл. твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - BSKerjak, Красноярск.) Цена: 200 руб. Купить
В книге приводятся основные требования при проектировании, строительстве и реконструкции хлебозаводов (технологические, общестроительные, специальные); дана методика комплексного расчета хлебозавода, включая технико-экономические расчеты и показатели; приведены примеры решения хлебозаводов, производственных, подсобных, вспомогательных и складских помещений, дан пример расчета хлебозавода.
Состояние: нет титула,в основном хорошее

Гатилин Н.Ф., Гинзбург А.Г. Методические указания по дипломному проектированию реконструируемых хлебозаводов. Прилагаются схемы - 2 листа: цех по производству булочно-кондитерских изделий, булочно-кондитерский комбинат, хлебозавод, М. Московский технологический институт пищевой промышленности 1966г. 82 с. + приложения и множество чертежей Обложка, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - BS-Veron, Пятигорск.) Цена: 500 руб. Купить
Состояние: Хорошее (загрязнена обложка). Текст и чертежи в очень хорошем состоянии

Гафнер Л. А. Основы мукомольного производства. М. Агропромиздат 1985г. 223 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - good-price, Ульяновск.) Цена: 400 руб. Купить
тираж 1000
Состояние: Близко к очень хорошему, штампы

Гданский Л. (Пирагис Л. Ю.) Выделка белки и беличьего меха. Тир. 5 экз. Москва Изд-во В. Секачев 2016 г. 30с. Бумажный (обложка), 200х145, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Mamont, Москва.) Цена: 420 руб. Купить
Репринт с издания. Книгоиздательство А. Ф. Сухова, Издание журнала `Домашний ремесленник` (СПб), 1855. С 8 найденными и восстановленными иллюстрациями. Практическое руководство для охотников, крестьян и кустарей по выделке беличьих шкур и мехов.
Состояние: отличное

Гегамян Н. Стабилизация и экономическая эффективность развития отрасли свиноводства в Россий ской Федерации. М. 2005г. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Sputnik, Москва.) Цена: 1000 руб. Купить
С дарственной надписью и автографом автора
Состояние: почти отличное - 2
Смотрите: фото

Геерман П. Текстильно-химические исследования. Руководство к производству химических и колористических исследований, оценке сырых и подсобных материалов и готовых продуктов текстильной промышленности Госхимтехиздат 1933г. 596 с.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Kolhoz, Москва.) Цена: 11400 руб. Купить
Тираж 2000 экз.
Состояние: Состояние смотрите на фото. Читайте также информацию в описании продавца.
Смотрите: Фото 1 – Фото 2 – Фото 3 – Фото 4 – Фото 5 – Фото 6 – Фото 7

Гейнеман Б.А. Рыбные промыслы Дальнего Востока в 1911 году. Отчет Приамурского управления Государственных Имуществ под редакцией Помощника Управляющего Государственными Имуществами. Серия *Материалы по изучению Примурского края*. Вып. IX Хабаровск 1912г. II+57 с.+16 приложений бумажный оригинальный переплет,
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Biblionne, Москва.) Цена: 14000 руб. Купить
Развитие и современное положение промыслов по отдельным районам, в приложении самая различная информация от ведомости рыбных товаров, отправленных на различные рынки, в т.ч. в Японию и сведений о жалованьи до сведений об уловах на различных морских участках (сельдь, горбуша, кета, кижуч, чавыча), в т.ч. количество и цена участков в аренде, улов в конвенционных водах и названия шхун. Латышские штампы.
Состояние: библотечный экземпляр, штампы, наклейки, экслибрис, в остальном экземпляр в хорошем состоянии
Смотрите: Обложка – Титул

Геккер, И.Е. Процессы и аппараты пищевых производств. М.: Гос. изд-во торговой лит-ры, 1963г. 292с. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Good-choice, Ульяновск.) Цена: 300 руб. Купить
Основные сведения о процессах пищевых производств - механических, гидромеханических, тепловых и физико-химических… Размерности физических параметров приведены в новой Международной системе единиц.
Смотрите: фото

Гелибтерман Л. Винная азбука. Серия: Вина и спиртные напитки мира. М. Издательство Жигульского 2002г. 304 с. ил. твердый переплет, немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Sober, Москва.) Цена: 1200 руб. Купить
В книге автор собрал факты по истории, технологии изготовления и культуре потребления вина, об основных винодельческих районах мира. Полезные сведения о винах помогут читателю составить свою собственную винную коллекцию, правильно сервировать праздничный стол, получать истинное наслаждение.
Состояние: отличное

Гельбиг А. Руководство по конструированию белья. Пер. с нем. М. КоИз. 1960г. 180 с. Бумажная обложка, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Смолин_М., Челябинск.) Цена: 350 руб. Купить
Состояние: хорошее, обложка помята, потрепана по сгибу, есть библиотечные штампы, кармашка не было.

Гельбке Э. Рациональное практическое винокурение из картофеля и хлеба. Руководство для винокуров, упр. винокур. заводами и самих заводчиков. Тир. 5 экз. Москва Изд-во В. Секачев 2016 г. 204, 3с. Бумажный (обложка), 200х145, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Mamont, Москва.) Цена: 960 руб. Купить
Репринт с издания. Пер. с нем. [и предисл.] контролеров при Курлянд. акциз. упр. П.И. Лаура и К.А. Соколова; Э. Гельбке. — Ревель, Ф. Клуге, 1890. 26 илл. в тексте, 2 отдельных чертежа и таблица.
Состояние: отличное

Гельгар Л.Л., Тихонов В.П. Прессы для винодельческой промышленности. Тираж 4600 экз. М. Пищевая промышленность 1977г. 104 с., илл. мягкий переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - vlatiy, Санкт-Петербург.) Цена: 1100 руб. Купить
Содержание: I. Прессы применяемые в виноделии. 1. Требования предъявляемые к современным конструкциям винодельческих прессов. 2. Прессы периодического действия. 3. Прессы псевдонепрерывного действия. 4. Прессы непрерывного действия. II. Анализ факторов, определяющих работу винодельческих прессов. 1. Исследования геометрических, силовых, скоростных и режимных параметров рабочего органа пресса. 2. Исследования работы одношнековых и двухшнековых прессов с последовательными шнеками. 3. Определение основных силовых и геометрических параметров камеры давления шнековых прессов. 4. Методика расчета шнековых прессов непрерывного действия.
Состояние: Твердо хорошее
Смотрите: Фото

Гельман Л.Е. Переработка рыбьих шкур. М-Л. Коиз 1933г. 40с. мягкая издательская обложка, Обычный формат. П2
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - corsar, Представитель в Москве.) Цена: 3750 руб. Купить
Состояние: Обложка и несколько страниц с надрывами. Вес - 0,05 кг.
Смотрите: фото

Гельфанд С.Ю., Дьяконова З.В., Медведева Т.И. Основы управления качеством продукции и технохимический контроль консервного производства. М Агропромиздат 1987г. 208с., ил. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 320 грамм
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 500 руб. Купить
Изложены основные принципы управления качеством продукции на основе стандартизации, а также современные формы организации контроля и метрологического обеспечения в консервной промышленности. Подробно освещены используемые в настоящее время статистические, физико-химические и органолептические методы испытания продуктов переработки плодов и овощей. Даны понятия основных метрологических характеристик методов испытаний и математико-статистическая оценка результатов анализа. Тираж 5 тысяч экз.
Состояние: хорошее, отметки библиотеки
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Гельфанд С.Ю., Дьяконова Э.В., Медведева Т.Н. Справочник работника лаборатории консервного завода. М., Агропромиздат, 1990г. 176 с., илл. Мягкая обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - bukinist_arch, Архангельск.) Цена: 280 руб. Купить
Отражены нормативные и справочные материалы по химико-техническому контролю плодоовощной продукции, описаны организация производственной лаборатории, техника проведения лабораторных работ, методы определения показателей качества консервированных продуктов.
Состояние: хорошее (потертости корешка, загрязнения некоторых страниц, подчеркивания в тексте)
Смотрите: Фото

Гельфанд С.Ю., Дьяконова Э.В., Медведева Т.Н. Справочник работника лаборатории консервного завода. Москва Агропромиздат 1990г. 176 с., илл. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Галина, Краснодарский край.) Цена: 300 руб. Купить
Отражены нормативные и справочные материалы по химико-техническому контролю плодоовощной продукции, описаны организация производственной лаборатории, техника проведения лабораторных работ, методы определения показателей качества консервированных продуктов.
Состояние: Хорошее. На титульном листе надписи ручкой.
Смотрите: фото – фото – фото – фото

Генерозов В.Я. Промышленное разведение серебристо-черных лисиц и песцов в Северной Америке. Отчет по осмотру лисоводных питомников в Канаде Пг. Министерство Земледелия 1916г. 256 с. с илл. + 16 табл. современный муаровый переплет,
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Sunduk_knig, Москва.) Цена: 30000 руб. Купить
Отчет о командировке на Остров Принца Эдуарда (Восточная Канада). Спрос и предложение на международном меховом рынке. - Охотничий капитал, способы его эксплуатации и сохранения. - История и современное положение промышленного лисоводства в Канаде. - Выбор места для питомника. - Планы лисоводных питомников. - Устройство изгороди. - Устройство будок. - Пища. - Период течки и рождения лисят. - Вопросы наследственности. - Песец или полярная лисица. - Песцовый промысел в России в настоящее время и его желательная постановка в будущем. - Болезни лисиц. - Убой лисиц, снятие и подготовка шкур. - Меры содействия пушному промыслу в России. - Канадское законодательство, касающееся промышленного звероводства.
Состояние: очень хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Гензер М.С. Механическая технология нетканых текстильных полотен. Учеб.пособ.для студ.вузов текстильной промышленности М Легкая индустрия 1978г. 200 с тверд переплет, слегувеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Orlik, Петрозаводск.) Цена: 850 руб. Купить
Состояние: хор., печать

Гензер М.С. Профессия – трикотажник. Серия: Кем быть?! М. Легкая и пищевая промышленность 1984г. 72 с., илл. Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Krebs, Волгоград.) Цена: 112 руб. Купить
Приведена краткая история возникновения трикотажного производства, показаны перспективы его развития. Даны сведения о трикотаже, технологии и оборудовании трикотажного производства, применении изделий из трикотажа в народном хозяйстве. Рассказано об основных профессиях трикотажного производства и о том, где можно получить профессию трикотажника.
Состояние: удовл, штамп

Георги В.С. Кн.1 Тралфлот. Кн.2 Мурмансельдь. Мурманрыбпром. Кн.3 Севрыбхолодфлот.  Серия: Капитаны рыбного хозяйства СССР Херсон, Мурманск, СПб. 2014г.,2017г. 424с.+536с.+456с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Sherhan, Мурманск.) Цена: 4500 руб. Купить
Цена за 3 книги. Тираж 500экз.
Состояние: Отличное,дарственная от автора-составителя. Сделаю фото.

Георгиевский Н.И. и др. Украиньска кухня.(Украинская кухня). На украинском яз. Киев. Изд-во Техника. 1967г. 298с.+[30]с. Твердый переплет, Обычный широкий (22х17.5см) формат. Более 20 рисунков в тексте+30цв.фотоил.на вклейках.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - sigma-lib, Эстония, Таллин.) Цена: 700 руб. Купить
Щирая украинская кухня со всеми подробностями.
Состояние: Близкое к очень хорошему.
Смотрите: вид книги – титульный лист – оглавление

Гераймович О.А., Макеева И.А. Техническая терминология молочных и молокосодержащих продуктов: справочник. М. Экспосинтез 2004г. 831с. Твердый переплет, Очень большой формат. (ISBN: 5-89810-004-0 / 5898100040)
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - BookBrothers, Новосибирск.) Цена: 4500 руб. С доставкой по России Купить
Состояние: Хорошее. На титуле цифровая надпись

Герасимов В. Страна по имени текстиль. Ярославль. Верхне-Волжское книжное издательство. 1984г. 96 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Kniga-iv, Иваново.) Цена: 350 руб. Купить
Разве не интересно, что когда-то ткань изготовляли ... из крапивы, что пробовали делать ее из торфа? Что слово ситец, кажущееся нам бесспорно русским пришло из Индии? Об этом и еще многом другом вы узнаете, прочитав эту книгу. Содержание - см. фото.
Состояние: Близко к очень хорошему.
Смотрите: Обложка – Титул – Содержание – Задняя обложка

Герасимов М. А. Созревание и старение вина. (Стадии развития вина). М.- Л. Изд-во Пищепромиздат. 1939г. 132с. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Искатель, Москва.) Цена: 4000 руб. Купить
Состояние: хорошее, легкие следы сырости на переплете, блок в отличном виде.

Герасимов М.А Технология виноделия. М.: Пищепромиздат 1952г. 556 с., с.илл., вклейки, тв переплет, ув формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Kristofer, Москва.) Цена: 6500 руб. Купить
Издание состоит из двух частей — общей и специальной технологии виноделия. В первой части — общей технологии и виноделия — дано описание и обоснование всех технологических операций, применяемых при изготовлении виноградного вина, начиная со сбора винограда и кончая выпуском готового продукта. К первой части учебника отнесено также описание болезней, пороков и недостатков вина и методов лечения больных вин и исправление порочных. Вторая часть учебника — специальная технология виноделия — содержит описание специальных технологических процессов выработки вин различных типов и коньяков. Ко второй части отнесена также технология переработки отходов виноделия.
Состояние: переплет - потерт, у форзаца подклеен разлом, авторская дарственная, в отсальном - хорошее

Герасимов М.А. Виноделие. — М.-Л.: Пищепромиздат 1938г. 288с. Современный муаровый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Sunduk_knig, Москва.) Цена: 40000 руб. Купить
Многочисленные схемы и иллюстрации в тексте (в общей сложности 172 рисунка). Экземпляр в полной комплектности, без штампов. / / / Книга М.А. Герасимова восполняет пробел в отечественной литературе, касающейся виноделия. Большая часть излагаемых в ней материалов является результатом наблюдений и опыта самого автора, а также его научно-исследовательской деятельности в области энологии и энохимии за последние двадцать лет. Автор ставил своей задачей выявление на научной основе рационального технологического процесса переработки винограда в вино с максимальной утилизацией побочных продуктов виноделия. Книга написана простым, хорошим языком и дает богатый материал, ценный не только для рабочих и техников, но и для виноделов-практиков и научных работников в области виноделия. К несомненным достоинствам книги нужно отнести обстоятельное изложение вопроса производства крепких и десертных вин, чрезвычайно важного отела виноделия, до последнего времени не получившего должного освещения в русской литературе. Обстоятельно излагается вопрос о применении сернистого ангидрида в виноделии и погребном хозяйстве — в этом отношении книга является единственной в своем роде работой, отражающей все новейшие достижения в этой области. ОГЛАВЛЕНИЕ. Предисловие. — Введение. — Мировое производство вина. — Винодельческие районы СССР. — Виноград как сырье для виноделия. — Помещение для выделки вина. — Винодельческие машины. — Винодельческая посуда. — Окуривание и сульфитирование. — Алкогольное брожение. — Сбор винограда. — Приготовление столовых вин. — Специальное виноделие. — Игристые вина. — Использование отходов виноделия.
Состояние: Хорошее, две страницы с реставрацией повреждения края, единичные карандашные подчеркивания. Экземпляр в подарочном исполнении.
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Герасимов М.А. Избранные работы по виноделию. 1925-1955 гг. М. Пищепромиздат. 1955г. 380с. Твердый издательский переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - corsar, Представитель в Москве.) Цена: 3950 руб. Купить
Тираж 3000 экз.
Состояние: Штамп несуществующей заводской библиотеки. На нахзаце пятно,слобо переходящее на пару последних листов. Вес - 0,51 кг.
Смотрите: фото

Герасимов М.А. Избранные работы по виноделию. 1925-1955 гг. М. Пищепромиздат. 1955г. 380с. Твердый издательский переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Giorgiy, Грузия, Тбилиси.) Цена: 6000 руб. Купить
Тираж 3000 экз.
Состояние: хорошее.очень хорошее.
Смотрите: фото – фото2 – фото3 – фото4 – фото5 – фото6

Герасимов М.А. Технология виноделия. М. Пищепромиздат. 1952г. 556с. Твердый переплет, 15 х 22 формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - donka, Воронеж.) Цена: 5000 руб. Купить
Состояние: Близко к хорошему.

Герасимов М.А., проф. Технология виноделия. М.: Пищепромиздат 1952г. 556 с., 4 л.илл. Издательский переплет, немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Sunduk_knig, Москва.) Цена: 12000 руб. Купить
Издание состоит из двух частей — общей и специальной технологии виноделия. В первой части — общей технологии и виноделия — дано описание и обоснование всех технологических операций, применяемых при изготовлении виноградного вина, начиная со сбора винограда и кончая выпуском готового продукта. К первой части учебника отнесено также описание болезней, пороков и недостатков вина и методов лечения больных вин и исправление порочных. Вторая часть учебника — специальная технология виноделия — содержит описание специальных технологических процессов выработки вин различных типов и коньяков. Ко второй части отнесена также технология переработки отходов виноделия.
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Герасимов М.А., проф. Технология винодельческого производства. Часть I. Виноделие. [На переплете заглавие `Технология виноделия`]. 2-е издание, исправленное и дополненное. Редактор Л.Б. Гуртовой. М. Пищепромиздат 1944г. 328 c., илл. Твердый издательский (ледериновый) цвета морской волны с тиснением переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 9500 руб. Купить
Содержание: Предисловия к 1-му и 2-му изданиям. - Введение. - Виноград как сырье для виноделия. - Помещение для выделки вина. - Винодельческие машины. - Винодельческая посуда. - Окуривание и сульфитирование. - Алкогольное брожение. - Сбор винограда. - Приготовление столовых вин. - Специальное виноделие (Десертные вина;). - Игристые вина (Вина Шампани; Другие игристые вина). - Использование отходов виноделия. - Приложения: Таблицы I - IV и Схемы 1-5 (для белых ординарных вин; для белых качественных вин; для красных вин; для десертных вин; для шампанских вин). Ил. 171. Схем 5. Тираж 3000 экз.
Состояние: удовлетворительное. Корешок разорван по нижнему ребру на всю длину и болтается (как и задняя крышка). Инвентарные номера карандашом, проверочные штампики и штамп `Центр. науч. б-ка НК Пищепрома СССР` на обороте титула и внизу 17-й стр. Блок внутри б.м. крепкий, страницы с небольшими владельческими пометами карандашом.

Пересечение рубрик

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2024, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу