Alib.ru > Анквез,Дженсен,Люк и др. Гигиена производства,обработки и распределения молока. | Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность (Цена: 850 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

knigolub предлагает купить книги (4527):

Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность

(38 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Барановский В.А. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Уч.пособ.для СПТУ Ростов на Дону Феникс 2004г. 352с Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 150 руб. Купить
тир 7000
Состояние: хорошее

Санитарные правила для предприятий молочной промышленности. Утверждены 30 декабря 1981 г. М ВНИИ мол.пром-ти 1982г. 35с.таб мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 150 руб. Купить
Состояние: хорошее.подпись

Крусь,Тиняков,Фофанов. Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности. уч.пособ.для вуза Под ред проф.В,Д,Суркова М Агропромиздат 1986г. 280с.ил твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: хорошее,чуть потерты уголки

Юрков В.М. Микроклимат животноводческих ферм и комплексов. М Россельхозиздат 1985г. 223с.ил Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 300 руб. Купить
В книге раскрываются условия формирования микроклимата, его роль и значение при новой технологии содержания скота. Приводятся нормативные параметры микроклимата для животных, показан опыт создания его в современных животноводческих зданиях. Рассматриваются приемы технологического обеспечения оптимального микроклимата и зоогигиенические требования к оборудованию. Излагаются методы контроля микроклимата. Книга рассчитана на руководителей хозяйств, зоотехников, ветеринарных специалистов. 
Состояние: хорошее, печать

Растимешин С.А. Локальный обогрев молодняка животных. Теория и технические средства М Агропромиздат 1991г. 140с.ил Бумажный переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 250 руб. Купить
тир 1700
Состояние: хорошее, печать

Штокман Е.А. Очистка воздуха от пыли на предприятиях пищевой промышленности. М Пищ.пром-ть 1977г. 304с.ил.таб Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 250 руб. Купить
Дана хар-ка и св-ва пылей,выделяющихся на предприятиях пищ.пром-ти,описаны основные источники пылевыделения,пылеобразования на предприятиях масло-жировой,сахарной,крахмало-паточной,хлебопекарной,табачной,чайной отраслей.Даны рекомендации по разработка комплекса противопылев.меропияий по каждой отрасли.Описаны пылеулавливающие уст-ва.
Состояние: хорошее,печать

Хученройтер Г. Проектирование и строительство предприятий пищевой промышленности. Пер. с нем.Под ред.проф.Н,Н,Кима М Стройиздат 1987г. 256с ил Картонный переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 400 руб. Купить
Состояние: близко к хорошему, печать

Харитонов В.П Пособие для машинистов холодильных установок. М Пишевая пром-ть 1977г. 343с.ил.таб Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 200 руб. Купить
Уст-во,монтаж,эксплуатация и ремонт.Аммиачные и фреоновые установки.
Состояние: близко к хорошему.потертости обл

Долин П.А. Справочник по технике безопасности. Изд.5-е. М Энергоиздат 1982г. 800с.ил.таб Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 300 руб. Купить
В справочнике приведен официальный нормативный материал по технике безопасности, производственной санитарии и противопожарной безопасности на промпредприятиях. Пятое издание вышло в 1982 г. В шестое издание внесены изменения в соответствии с новыми нормативными материалами и стандартами. Для инженерно-технических работников действующих и строящихся промпредприятий и проектных организаций, технических инспекторов профсоюзов, инженеров по технике безопасности. Может быть полезен студентам вузов и техникумов. 
Состояние: хорошее

Соколов А.Я., Караваев М.Н., Руб Д.М.и др Прессы пищевых и кормовых производств. М Машиностроение 1973г. 288с ил Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 350 руб. Купить
Состояние: хорошее, печать

Гришин М.А., Атаназевич В.И., Семенов Ю.Г. Установки для сушки пищевых продуктов. Справочник М Агропромиздат 1989г. 215с ил Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 350 руб. Купить
Книга содержит сведения о сушильном оборудовании, применяемом на перерабатывающих предприятиях Госагропрома СССР и Минхлебопродуктов СССР. В ней рассмотрены принцип действия, конструкция, а также основные положения, которыми следует руководствоваться в ходе эксплуатации, ремонта и монтажа оборудования. Справочник предназначен для специалистов предприятий агропромышленного комплекса. 
Состояние: хорошее, печать

Прейс,Сологуб,Некоз. Повышение износостойкости оборудования пищевой промышленности. Под ред.д.т.н.Г,А,Прейса М Машиностроение 1979г. 207с.ил твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 300 руб. Купить
Тир 2300
Состояние: почти хорошее,печати

Основин,Шуляков,Дубяго. Справочник по строительным материалам и изделиям. Ростов н/Д Феникс 2007г. 443с.ил твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 300 руб. Купить
Состояние: близко к очень хорошему

Донин Л. Справочник по вентиляции в пищевой промышленности. М Пищ.пром 1977г. 352с.ил. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 250 руб. Купить
Проектирование.монтаж.эксплуатация
Состояние: хорошее.разводы от воды.печ.несущ.библ

Бланк,Фомина. Практическая книга по моделированию женской одежды. М Легпромбытиздат 1991г. 256с.ил Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 140 руб. Купить
Описан метод построения чертежей основ жен.одежды по упрощенным расчетным формулам.Определен метод конструктивного моделирования и на его основе разработаны конструкци изделий сложн.кроя без применения расчетн.формул.Даны рекомендации силуэтн.форм для фигур разн.полнотных групподного размера.Спец раздел посвящ.особенностям прямого кроя русской народн.одежды как источника конструктивн.моделирования .
Состояние: хорошее

Литвина Л.С. Газовое оборудование предприятий общественного питания. М Экономика 1981г. 192с ил Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 100 руб. Купить
Излагаются принципы устройства, правила монтажа и порядок эксплуатации различных газовых аппаратов, используемых в столовых, ресторанах и на других предприятиях для тепловой обработки продуктов. Уделено внимание технике безопасности и порядку газоснабжения предприятий общественного питания. 
Состояние: хорошее, печать

Рябов В.И. Электрооборудование в общественном питании и торговле. Учеб для мех отд-ий торг техникумов. 4е изд, перераб и доп М Экономика 1983г. 192с ил таб сх мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 100 руб. Купить
В учебнике рассматриваются устройство и правила эксплуатации электрических двигателей, пускорегулирующей и защитной аппаратуры. Автор приводит примеры расчетов для правильного выбора электрических аппаратов, характеризует электродвигатели новых типов и марок и другие виды современного электрооборудования, используемого на предприятиях общественного питания и торговли
Состояние: хорошее,печать

Абшке,Бегучев,Клайбер и др. Промышленное производство молока. Под ред.А,П,Бегучева М Колос 1981г. 303с.ил Твердый переплет, чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 200 руб. Купить
Книга написана учеными СССР и ГДР. В ней обобщены материалы по применению промышленной технологии молока на крупных специализированных фермах и комплексах. Изложены основные принципы концентрации и специализации в молочном скотоводстве, широко освещены вопросы воспроизводства и формирования стада, кормления и содержания животных и тд. Тираж 30 тысяч экз. 
Состояние: хорошее,печать

Никифоров Г.И. Заготовки и товароведение кожевенного сырья, шубных и меховых овчин М Экономика 1982г. 168с ил Бумажный переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 150 руб. Купить
В книге изложена организация заготовок кожевенного сырья, шубных и меховых овчин. Показанны источники заготовок, групповой и видовой ассотримент сырья. В товароведной части освещены строения, химический состав, физические войства, классификация и стандартизация кожевенного сыья шубных и меховых овчин, способы их кончервирования. Книга предназначена для работников заготовительных организаций потребительской кооперации. 
Состояние: хорошее, подпись

Санитария производства молока. Под ред.проф.Архангельского И.И. М Колос 1974г. 312с ил Картонный переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 280 руб. Купить
Состояние: хорошее, печать

Шейфер О.Я. Производство и первичная обработка кожевенного и шубно-мехового сырья. М Нивы России 1992г. 176с.ил.таб мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 150 руб. Купить
Состояние: хорошее

Кодин,Петропавловская,Ямников. Комплексная механизация производства напитков. Под ред.Г,С,Кодина М Агропромиздат 1988г. 207с.ил Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: хорошее.печать

Черевко А. Журин А. и др Оборудование предприятий общественного питания в 3-х т. Для вузов.Т 1 и 2 М Экономика 1987г. 447 + 282с.ил Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 200 руб. Купить
1т - осн.типы механич.оборудования, принцип работы, расчет, эксплуатация. 2т - весы, ККМ, под-трансп.оборуд., поточно-механиз.линии по обработке продуктов и др.Цена за один том.
Состояние: близко к очень хорошему

Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г. Технология приготовления и организация производства блюд для детей. Учебники и учебн.пособия Ростов н/Д Феникс 2001г. 384с ил твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 250 руб. Купить
Состояние: очень хорошее

Анквез,Дженсен,Люк и др. Гигиена производства,обработки и распределения молока. ВОЗ Серия монографий №48 Женева ВОЗ 1963г. 836с.ил.таб.сх Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 850 руб. Купить
Сб.монографий зарубежн.авторов.Приводится орписание практики гигиены молока не только в существующей ферме,но и в том виде ,в котор.это возможнол и необходимо в странах с самыми разными климатич.условиями и уровнем развития техники.Одна из глав посвящена некоровьему молоку.Неск.глав посвящены передовым методам.И т.д. Бумага глянцевая.
Состояние: хорошее

Админ,Азизов,Богданов и др. Промышленное производство молока и говядины. М Колос 1983г. 295с ил Твердый переплет, чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 200 руб. Купить
Совместное изд-е(ЧССР-СССР)
Состояние: хорошее,немного потерта обл,печать

Баумгартнер И.Г. Введение в микробиологию консервного производства. Пер с анг под ред проф Б.С. Алеева М Пищепромиздат 1948г. 112с ил таб мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 250 руб. Купить
Книга представляет собой краткое руководство по микробиологии консервирования, предназначенное для инженерно-технических работников английской консервирной промышленности
Состояние: близко к хорошему,печать

Инструкция о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания М Пищевая пром-ть 1974г. 56с таб мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 150 руб. Купить
Состояние: близко к хорошему.без обложки

Промышленное птицеводство. Сост.Фисинин,Тардатьян М Колос 1978г. 399с.ил Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 200 руб. Купить
Обобщен опыт отеч.и зарубежной науки и передовой практики.Изложены состояние птицеводства в нашей стране и перспективы его развития, вопрсы экономики и организации птицеводства, технологии промышленного выращивания и содержания птицы разных видов, инкубации яиц, кормления и селекции птицы, переработки птицеводческой продукции. Тираж 15 тысяч экз.
Состояние: близко к хорошему,печать

Дзюба Г.П., Иванов Н.П., Шпыро А.В. Устройство и эксплуатация холодильных установок молочных ферм. М Россельхозиздат 1979г. 174с ил таб мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 250 руб. Купить
В книге содержатся сведения об устройстве, монтаже и техническом обслуживании танков-охладителей молока ТОМ-2,0А, SM-1200 и холодильных установок с пластинчатыми охладителями МХУ-8С, KSA-500 отечественного и зарубежного производства. Освещены вопросы организации и технического обслуживания, дается описание оборудования, приборов и оснастки, используемых для проведения технического обслуживания холодильных установок на ферме и на станции технического обслуживания районного объединения `Сельхозтехника`, а также приводятся правила ежедневного, периодического, сезонного технического обслуживания и технология выполнения операций
Состояние: близко к хорошему,печать

Леватин,Комаров,Нойман и др. Промышленное производство говядины. Под ред.проф.Леватина и Ноймана М Колос 1979г. 447с.ил. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: хорошее,суперобл.потрепана,печати

Технология производства мяса птицы. М Колос 1971г. 287с.ил твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 300 руб. Купить
Состояние: близко к хорошему,печати

Технология переработки продуктов птицеводства. Уч.пособ.для с/х вуза.Под ред.проф.Н,П,Третьякова М Колос 1974г. 240с.ил твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 300 руб. Купить
Излагаются вопросы современного состояния птицеперерабатывающей промышленности и перспективы ее развития. Подробно описан технологический процесс переработки мяса птицы, яиц, пера и пуха, а также достижения отечественной и зарубежной науки в области переработки продуктов птицеводства. 
Состояние: хорошее,печать

Хазанов Е.Е. Реконструкция молочных ферм. Л Агропромиздат 1988г. 256с ил Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 250 руб. Купить
Дан анализ накопленного в последние годы опыта реконструкции и технического перевооружения молочных ферм, направленных на углубление специализации, внедрение поточно-цеховой системы и прииндустриальной технологии… Для инженеров и руководителей колхозов, совхозов и районных агропромышленных объединений. 
Состояние: хорошее, печать

Васильев,Рудаков,Калюга и др. Технология промышленного свиноводства. Л Колос 1976г. 279с.ил Картонный переплет, чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 250 руб. Купить
В книге рассказывается об опыте создания и работе крупных промышленных свиноводческих хозяйств, их проектировании, строительстве и эксплуатации в условиях северо-западной зоны СССР. Дана характеристика кормовой базы и систем кормления разных половозрастных групп свиней. Показаны племенная работа, вете-ринарко-профилактическое обеспечение и обоснованы наиболее рациональные методы утилизации навоза. Подробно описана технология промышленного производства свинины в племенных и товарных репродукторных хозяйствах, а также в комплексах с законченным циклом производства.Книга рассчитана на практических работников и специалистов, обслуживающих промышленные свиноводческие предприятия 
Состояние: хорошее.печать

Козловский В.Г. Технология промышленного свиноводства. М Россельхозиздат 1972г. 256с.ил Картонный переплет, чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 250 руб. Купить
В книге рассказывается об опыте создания и работе крупных промышленных свиноводческих хозяйств, их проектировании, строительстве и эксплуатации в условиях северо-западной зоны СССР. Дана характеристика кормовой базы и систем кормления разных половозрастных групп свиней. Показаны племенная работа, вете-ринарко-профилактическое обеспечение и обоснованы наиболее рациональные методы утилизации навоза. Подробно описана технология промышленного производства свинины в племенных и товарных репродукторных хозяйствах, а также в комплексах с законченным циклом производства.Книга рассчитана на практических работников и специалистов, обслуживающих промышленные свиноводческие предприятия 
Состояние: хорошее,потертая обл

Степанов,Михайлов. Свиноводство и технология производства свинины. Уч.для с/х вуза М Агропромиздат 1991г. 336с.сх.таб Твердый переплет, чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 300 руб. Купить
Состояние: хорошее,печать

Производство сухих сгущенных молочных продуктов.Альбом индивидуальных проектов. Предприятия малой и средней мощности. М МСХ РФ 1993г. 55с.ил Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigolub, Самара.) Цена: 100 руб. Купить
тир 500
Состояние: хорошее

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу