Alib.ru > Бруннек Н. Овощная кулинария от А до Я. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 100 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

parley предлагает купить книги (8492):

Последние поступления BS - parley за сегодня (0), 2 дня (0), 3 дня (0), 7 дней (38)

Домоводство, Кулинария, Напитки

(99 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Домашняя кондитерская. Торты, пирожные, пироги, печенье Составитель: Л. М. Комаровская М Благотворительно-попечительский фонд «Крестьянка» совместно с агентством Гласность 1989г. 48с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 160 руб. Купить
Легендарные рецепты домашних тортов конца 80-х. Тот самый вкус `как раньше`
Состояние: Подклеена на сгибе. Пятна
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Майорова Л., Тимонина М. Красна изба пирогами. Саратов РИО упрполиграфиздата 1992г. 328с Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 110 руб. Доставка по России – 200 руб. Купить
Около 1000 различных рецептов кондитерских изделий. Авторы предоставляют хозяйкам возможность приготовить мучные изделия, конфеты. Сладкие блюда из ягод и фруктов, коктейли, лимонады и пр. Рецепты неоднократно проверены и приготовление изделий не требует особых познаний в кулинарии.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Головков А.Э. Разносолы деревенской кухни. Одесса Вариант – Два слона 1992г. 240с Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 190 руб. Купить
В книге рассказано, как заготовить, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты и ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу. Предложены рецепты старинной русской кухни.
Состояние: Хорошее. Надпись на титуле
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Минделл Эрл. Соевое чудо. Включение в диету продуктов из сои может защитить вас от рака груди и предстательной железы. Остеопороза. Сердечно-соссудистых и других заболевания. М Медицина и питание 1997г. 238с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 200 руб. Купить
О пользе для здоровья соевых продуктов, а также рецепты 70 блюд домашнего приготовления из сои.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Киселева В.Б. Детская кухня. Книга для матерей о приготовлении пищи детям Под редакцией доц. В.С. Вайль Л Медгиз 1956г. 176с мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 150 руб. Купить
Состояние: Удовлетворительное. Обернуто пленкой
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Трушкина Л. А., Могильный Н. Все о молоке. Выпуски 1 и 2 М Интерэкспорт 1989г. 60с+72с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 250 руб. Доставка по России – 150 руб. Купить
В книгах рассказывается о полезных свойствах, способах приготовления и истории возникновения кисломолочных продуктов, таких как кефир, простокваша, творог, сыр. Также в ней представлены оригинальные рецепты кулинарных блюд из этих продуктов.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Бегунов В.Л. Книга о сыре. О его питательных и вкусовых свойствах, многообразии ассортимента и способов потребления. М Пищевая промышленность 1974г. 216с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 200 руб. Купить
В этой книге рассказано о питательных и вкусовых свойствах сыра, о больших возможностях разнообразить питание, используя сыр, о сыре как диетическом продукте, о сыре на любой вкус. Читатель узнает об основных потребительских свойствах более 100 видов сыров —твердых, мягких, paссольных, плавленых,— вырабатываемых в нашей стране, о способах их использования. В книге даны советы, как обращаться с сыром в домашних условиях. Специальный раздел посвящен рецептам блюд из сыра и с сыром — закускам, первым, вторым и десертным блюдам,— почерпнутым из кулинарного искусства народов СССР, Франции, Италии, Голландии, ГДР, Болгарин и других стран. В популярной форме рассказано о тайнах сыроделия, о роли сыра в питании разных народов, о происхождении сыра.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Пимкина Д. П., Гольдберг Е. М. Пособие для официанта. М Экономика 1972г. 143с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В пособии освещаются правила и техника работы официантов в современных предприятиях общественного питания. Подробно излагается порядок подготовки торговых залов к обслуживанию посетителей, организации рабочих мест официантов, особенности сервировки столов при повседневном обслуживании, организации приемов, банкетов и т.д. В специальных разделах рассматриваются особенности подачи закусок, первых, вторых, сладких блюд, горячих и холодных напитков.
Состояние: Хорошее, залом на обложке
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Православная кухня. Посты и Праздники Составитель М.Ю.Трухина М Лодья 2001г. 224с Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 150 руб. Купить
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Узун Оксана. Русский народ. Русская кухня М Олма Медиа Групп 2008г. 383с Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 300 руб. Доставка по России – 410 руб. Купить
Книга «Русская кухня» представляет собой не только собрание более 300 рецептов разнообразных блюд, успешно сочетающих русскую традицию и современность. В ней также рассказывается об истории развития кулинарии в России, приводятся любопытные сведения, связанные с тем или иным кушаньем, даются советы по выбору и обработке продуктов, сервировке стола. Все блюда, рецепты которых вошли в книгу, были приготовлены, продегустированы и пришлись нам по вкусу. Издание богато проиллюстрировано.
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Больше хороших тортов. Серия: 1000 и один рецепт М Рипол Классик 1998г. 32с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 90 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Состояние: Хорошее, потерта обложка
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Приготовление плодовых и ягодных вин домашним способом. Репринт издания 1897г. Составитель И. Жабыкин М На боевом посту 1990г. 32с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Теплы М., Плавцова Р., Румлова В., Винш Я. Современная молочная кухня. Перевод с чешского И.В. Холодовой М Металлургия 1985г. 240с Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 160 руб. Купить
Книга содержит рецепты различных блюд, включающих в себя молоко и молочные продукты и изделия современной молочной чешской кухни. Кроме рецептов типичных молочных блюд, в книгу вошли рецепты блюд из мяса, рыбы, птицы, сладких мучных блюд и овощных блюд, при приготовлении которых молоко и молочные продукты ( сыр, творог, сметана и т.д.), являются важной составной частью чешской кухни. Состоит из разделов: Молоко в нашем питании: Молочные напитки: Супы с молоком и молочными продуктами: Основные блюда из мяса и рыбы с использованием молока и молочных продуктов: Горячие, соленые блюда и изделия с молоком и молочными продуктами: Сладкие мучные блюда и изделия: Фирменные мучные блюда: Старинные молочные блюда: Молочные блюда из кухни различных народов: Молочные деликатесы. Предметный указатель к рецептам.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Биргит Хамм, Линн Шмидт / Hamm Birgit. Schmidt Linn. Бабушкина немецкая кулинарная книга / Grandmas German Cookbook. на английском языке 2017г. 194с Твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 1500 руб. Доставка по России – 320 руб. Купить
Будь то хрустящий жареный картофель, вареники на пару или рулет со сливочным желе, фаршированный малиной, — никто не готовит так вкусно, как немецкая бабушка, по крайней мере, до сих пор! В `Немецкой кулинарной книге бабушки`, содержащей 85 классических рецептов - от супов до жаркого по воскресеньям, от десертов до любимых рождественских блюд, - вы найдете рецепты, которыми любая немецкая бабушка с гордостью угостила бы свою семью. Кроме того, вы познакомитесь с очаровательными биографиями немецких бабушек и их взглядами на классические блюда, что послужит источником вдохновения.
Состояние: Хорошее. Дарственная надпись
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Тинькова Галина. По рецептам прабабушек. Блюда старинной кухни М Московская правда 1990г. 96с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 160 руб. Купить
В книге приводятся рецепты блюд старинной кухни: закуски, первые блюда, вторые блюда, соусы, изделия из теста, сладкие блюда, напитки, заготовки, советы
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Экз – Экз

За здоровый быт. Издание 3-е, исправленное и дополненное. Научный редактор к.ф.н. М.И. Лифанов Л Общество по распространению политических и научных знаний РСФСР 1960г. 274с Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 180 руб. Купить
Содержание: Основы коммунистического быта (М. Лифанов). Семейное воспитание детей (А. Вульфович). Физическая культура и здоровье (Г. Краковяк). О вреде курения (М. Ляховицкий). О вреде спиртных напитков (Ю. Левин). Как приготовить вкусную и здоровую пищу (П. Гришин). Гигиена жилища (А. Шафир). Гигиена умственного труда (Г. Кан). Гигиена волос (П. Кожевников и С. Потапова). Гигиена кожи (Е. Залкинд). Берегите зубы (И. Рубинов). Гигиена брака (И. Богоров). О культуре поведения (Н. Гордиенко). О современной одежде (В. Иванова).
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Кравцов И.С. Советы молодым хозяйкам. Издание 2-е. Одесса Маяк 1972г. 324с Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 190 руб. Купить
И.С.Кравцов в своей новой книге дает многочисленные рекомендации по приготовлению закусок, первых, вторых и третьих блюд. Кроме того, книга содержит необходимые данные о детском питании, примерное меню на неделю для детей от полутора до трех лет.
Состояние: Хорошее. Загрязнения задней обложки
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Путинцева Л. Ф., Иванова Т. Н. Домашние заготовки. М Евразийский регион 1995г. 446с Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 270 руб. Купить
Домашние заготовки позволяют максимально использовать избыток плодов и ягод в период массового сбора урожая, разнообразить и обогащать повседневное меню полезными продуктами в течение всего года. На первый взгляд консервировать несложно, но так думают только дилетанты. Наше издание, содержащее большое количество проверенных рецептов, поможет всем желающим перейти в разряд `профи`. Оно знакомит читателя с основными тонкостями и правилами приготовления домашних заготовок. Соблюдение всех этих вполне доступных правил позволит максимально сохранить пищевую и биологическую ценность плодов и ягод, обеспечить наш стол домашними вкусностями.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Домашнее консервирование. Издание 4 исправленное и дополненное Киев Гостехиздат УССР 1964г. 208с Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 160 руб. Купить
Состояние: Нет корешка
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Монастырская кухня: Молитвы, советы, рецепты приготовления простой, вкусной, здоровой пищи Из опыта русских православных монастырей. Серия: Уклад русской жизни М Всероссийское бюро пропаганды художественной литературы СП РСФСР. 1991г. 64с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Монастыри - собиратели и хранители таинств простой, безыскусной и одновременно вкусной и полезной пищи. «Книга по весь год в стол яства подавать» - так назывался кулинарный календарь в «Домострое». В «книге» отражался обыкновенный год XVI века, когда «в стол» подавались и стерляжья уха, и постная ботвинья, и цельный осетр, и семислойные кулебяки. Увы, обыкновенный год конца XX века в тех же российских весях скуден запасами. Россия вновь затягивает пояс. Вновь, как часто уже бывало на протяжении многовековой российской истории - и в неурожаи, и в засухи, и в годы войн и нашествий. В летописях, рукописях, старинных книгах, в том же «Домострое», сохранились рецепты и советы не только на изысканные блюда в изобильные времена, но и «про черный день», когда пренепременно изобретались новые простые кушания из гороха, брюквы, репы, лебеды, крапивы, сныти.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Узун Л.А. Домашние заготовки от А до Я. М ОЛМА Медиа Групп 2007г. 250с Твердый переплет, уменьшенный квадратный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 180 руб. Доставка по России – 240 руб. Купить
Возможно, вы думаете, что заниматься заготовками - очень хлопотное дело, но поверьте: если вы будете внимательны, аккуратны и примитесь за дело с настроением и удовольствием, у вас все получится, и на вашем столе круглый год будут вкусные, полезные и радующие всех членов семьи заготовки....В книге представлены самые лучшие и проверенные рецепты домашних заготовок. Для удобства читателей книга оформлена в виде кулинарного алфавитного справочника. Читатель легко найдет нужный рецепт по названию продукта.
Состояние: Хорошее, заедает пружина скрепляющая книгу
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Жуковская В.И., Колоколкина В. И., Кочетков А.М. Учимся готовить экономно и вкусно. М Знание 1993г. 240с Мягкая обложка, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 170 руб. Купить
Из нашей книги молодые женщины, начинающие вести домашнее хозяйство, узнают, как приготовить недорогие блюда из того, что есть под руками. Для них - рецепты закусок, первых и вторых блюд, выпечки и различных недорогих заготовок впрок. Особое место отводится старинным рецептам и блюдам национальной и вегетарианской кухни. Специальные разделы посвящаются диетическому и детскому питанию.Книга поможет вам вспомнить правила этикета и сервировки стола, познакомит с некоторыми маленькими хитростями и полезными советами, необходимыми каждой хозяйке. Бабушкиным советам тоже нашлось место в этой книге. На кухне всегда есть набор специй и трав, - а ведь они могут вылечить от простуды, снять головную боль.
Состояние: Хорошее, надорван низ корешка
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Индийская кухня. Серия: Кухни народов мира. Том 10. Издательский дом Комсомольская правда М Директ-Медиа 2010г. 72с Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 220 руб. Купить
Индийская кухня - одна из самых богатых и разнообразных в мире. Индийские повара умеют создавать не только пряные на вкус, но и полезные блюда. Одни стимулируют пищеварение, другие бодрости духа добавляют, третьи успокаивают. А еще в Индии много сладостей. И соусов, к которым с непривычки даже непонятно, как относиться. Вот, например, фруктовый чатни: сначала по вкусу вроде как варенье, а потом оказывается, что это еще и остро. В общем, тому, кто захочет поближе познакомиться с индийской кухней, скучно не будет.
Состояние: Новая. в пленке
Смотрите: Фото – Фото

Морозов А.Т., Старостина Л.А., Захарова Т.И. и др Кулинарные рецепты. М Экономика 1991г. 447с Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 160 руб. Доставка по России – 240 руб. Купить
В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях, а также полезные советы по использованию и хранению различных продуктов.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание – Содержание

Алкогольные напитки домашнего приготовления. Серия: Домашняя кухня Минск Современный литератор 1999г. 256с Мягкая обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В настоящей книге не только собраны и новейшие рецепты домашних алкогольных напитков, но и подробно, со всеми тонкостями, описана технология их приготовления и очистки. Для новичков и профессионалов.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Содержание

Лойко Р.Э. Консервируем сами. М Агропромиздат. 1991г. 368с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 180 руб. Купить
Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в домашнем консервном цехе
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Бруннек Н. Овощная кулинария от А до Я. М Экономика 1991г. 335с Твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 200 руб. Купить
С овощными культурами от ажгона до ялапы знакомит читателя эта книга. Это и овощи, получившие достаточно широкое распространение, и незаслуженно забытые, и те, что пока еще мало известны в нашей стране. Книга включает в себя более 500 рецептов различных блюд
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Меню грибника: 110 вкусных блюд. М Гласность 1991г. 32с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Состояние: Хорошее. Пятна. Подклеена на сгибе
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Русская кухня. Серия: Лакомка М ЭКСМО-ПРЕСС 1998г. 352с Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 220 руб. Купить
В книге Вы найдете много рецептов блюд из репы, дикорастущих растений (грибов и орехов, ягод, трав), рыбы, круп, узнаете о рецептах старинных забытых блюд и напитков (кальи, квасы, сбитни, кундюбки, курники, расстегаи, похлебки), о секретах домашних заготовок, а также рецепты из национальных кухонь народов России (татарская, карельская. туркмкнская и другие).
Состояние: Хорошее. Пятна на верхнем обрезе и на нескольких страницах
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Кухня православного поста. 259 рецепт. Издание 2-е., испр. и доп. С-Пб Общество святителя Василия Великого 2006г. 160с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Кенгис Р.П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов Издание 2-е М Пищевая промышленность 1967г. 392с Твердый переплет ,ляссе, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 250 руб. Доставка по России – 260 руб. Купить
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фарша, сиропов, а также сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, обработке их и хранении, рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Всего в книге 553 рецепта. Для удобства дозировка продуктов приведена в стаканах и ложках. По заготовкам и каждому сорту изделий в рецептах показан ориентировочный выход в граммах. На рисунках показаны отдельные процессы приготовления и виды готовых изделий. Книга прекрасно иллюстрирована, содержит цветные вклейки.
Состояние: Хорошее. Пятнышки на верхнем обрезе, 2 листа в середине книги заменены на ксерокопию
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Хворостухина С.А. Все о специях. М Рипол Классик 2011г. 320с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 290 руб. Доставка по России – 170 руб. Купить
В привычном понимании специи - это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр. ), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей). Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Ковалев Н.И. Кухня народов России. М Экономика 1993г. 351с Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 290 руб. Купить
Книга знакомит читателей с особенностями кухни народов России, рассказывает о народных традициях, о рекомендациях современной науки о питании.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Агеева Елена. Диетические блюда. Серия: Лучшие рецепты на каждый день М Росмэн 2002г. 208с Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 160 руб. Купить
В книгах серии Лучшие рецепты на каждый день представлен широкий выбор рецептов - от простых, экономичных и быстрых в приготовлении блюд на каждый день до изысканных яств, которые послужат украшением любого праздничного стола.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Ефимов А.Д. Холодные блюда и закуски из рыбы и морепродуктов. М Мир книги 1992г. 80с Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Состояние: Хорошее. Загрязнение обложки, подклеена на сгибе
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание

Эдельштейн Э. Грибное застолье. 293 рецепта оригинальных грибных блюд. М Слово 1990г. 194с Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 180 руб. Доставка по России – 180 руб. Купить
Много способов приготовления, придуманных лично автором и ранее не встречавшихся.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание

Белоречки Александр., Джелепов Николай. Тонизирующие напитки в нашем доме. Перевод с болгарского Н. Григорьевой. София Техника 1984г. 172с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В книге рассмотрены вопросы, связанные с широким ежедневным потреблением тонизирующих напитков — чая, кофе, какао, кока-колы и пр. В сжатой научно-популярной форме и на доступном языке приводятся интересные данные об истории, распространении и выращивании растений, из которых получают экстракты для приготовления соответствующих напитков. Описываются их химический состав и действие на здоровый организм человека и при различных физиологических состояниях — беременности, кормлении грудного ребенка, пожилом и старческом возрасте, усиленном физическом и умственном труде, бессоннице и пр., а также возможные нежелательные побочные действия при чрезмерном потреблении этих напитков и пр. Подробно описаны способы приготовления различных тонизирующих напитков в домашних условиях. Предлагается также большое количество рецептов полезных лечебных комбинаций — напитков, кремов, десертов, тортов, мороженого и пр., основным компонентом которых являются чай, кофе, какао и шоколад. Книга представляет интерес для широкого круга читателей
Состояние: Хорошее. Подклеена
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание – Содержание

Свадебный стол. Самобранка N 3 за 2003г. Библиотечка журнала Наша кухня Смоленск ИД Толока 2003г. 64с Мягкая обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 90 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Рецепты блюд, застольный этикет, традиции
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Орлова Ж. И. Фруктовые и овощные блюда. М Колос 1993г. 368с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 120 руб. Доставка по России – 180 руб. Купить
Книга предлагает большой выбор овощных и фруктовых блюд. Это бутерброды, салаты, супы, горячие вторые блюда, соусы, разнообразный десерт, словом, масса пищевых комбинаций с непременным участием фруктов и овощей для повседневного и праздничного стола.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Мы хорошо готовим. Перевод с немецкого. Лейпциг. Verlag fuer di Frau Минск Полымя 1983г. 224с Мягкая обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 90 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Перевод по изданию: Wir kochen gut. Leipzig: Verlag fuer di Frau, 1968 (Мы готовим хорошо. Лейпциг: Изд-во для женщин, 1968). Типография: Neues Deutschland, DDR. В книге приводятся сведения о калорийности продуктов питания, о ее изменяемости в зависимости Предлагается более 1000 квалифицированных рецептов приготовления пищи в домашних условиях, советы по ее хранению и консервированию. Даны таблицы калорийности продуктов, потребности в калориях по возрастным группам и для лиц, занимающихся различными видами труда. Блюда для детей
Состояние: Хорошее. Оторван уголок титула
Смотрите: Фото – Фото – уголок – Содержание – Фото

Кухня любви. Что приготовить, чтобы очаровать мужчину. Составитель Н. В. Полетаева М Астрель 2011г. 218с Твердый переплет, ляссе, Уменьшенный формат, Мелованная бумага. Трехсторонний золотой обрез.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 170 руб. Купить
Эти восхитительные блюда и напитки покорят любого мужчину! Медовый месяц будет длиться вечно!
Состояние: Хорошее. Печать
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание

Климентова М., Штампах С. Вкусные блюда из картофеля. Калуга Негоциант-Плюс 1994г. 208с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 120 руб. Доставка по России – 150 руб. Купить
Помимо рецептов чешской кухни в книге даны рецепты приготовления блюд из картофеля в Венгрии, Италии, Польше, ГДР-ФРГ, Австрии, СССР, Испании и др. странах.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Массо С., Рельве О. Поваренная книга. Супы и тушеные овощи, мясные и грибные блюда Перевод с эстонского Таллин Валгус 1989г. 544с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 140 руб. Доставка по России – 210 руб. Купить
В поваренной книге приведены рецепты приготовления различных cупов, тушеных овощей, мясных и грибных блюд. Книга оформлена иллюстрациями, изображающими приемы обработки мяса и овощей и способы сервировки приготовленных блюд.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Содержание – Содержание – Фото

Хозяюшка, кулинарные рецепты Составитель Н.П. Мазина Элиста Ботхн 1993г. 352с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 170 руб. Купить
В книге содержатся советы по уборке квартиры, стирке, чистке одежды, уходу за мебелью, рукоделию, кулинарные рецепты, рекомендации по заготовке продуктов на зиму, приему гостей и т.д., которые будут полезны молодой хозяйке в повседневной жизни. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание – Содержание – Содержание – Содержание

Амираджа дас. Ведическое кулинарное искусство. 133 рецепта экзотических вегетарианских блюд Бхактиведанта бук траст 1993г. 336с Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 270 руб. Купить
Эта книга не только научит вас готовить изысканные индийские блюда, которые станут украшением вашего стола, но и познакомит с древнейшей философской традицией, лежащей в основе знаменитой индийской вегетарианской кухни. В ней говорится о способах приготовления ведических, или классических индийских, вегетарианских блюд и о ведическом искусстве питания, овладев которым, можно насытить не только тело, но также ум и душу. Издание прекрасно проиллюстрировано полностраничными цветными фотографиями, отличная полиграфия, мелованная бумага.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Образцова Л. Твой дом, твоя семья С-Пб Лениздат 1992г. 222с Мягкий переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В этой книге женщины — жены, матери, хозяйки — найдут ответы на многие вопросы, которые у них постоянно возникают дома. Книга советует своим читательницам, как лучше вести хозяйство, воспитывать детей, как рациональнее организовать питание семьи, ее отдых, как заботиться о своем здоровье, внешности, одежде.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Домашняя кухня. Энциклопедия Серия: Все для дома Том 1. Есть в красной и черной обложке Ростов на Дону Русская энциклопедия 1993г. 454с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 130 руб. Доставка по России – 200 руб. Купить
Книга Домашняя кухня является первым томом энциклопедии Все для дома и содержит рецепты и полезные советы по приготовлению 1076 блюд различных народов мира. Рецепты адаптированы к общедоступным продуктам.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Черная – Фото

Люка Алевтина. Как принять гостей. Европейский этикет М Олма-Пресс 2001г. 104с Твердый переплет, Очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 300 руб. Доставка по России – 230 руб. Купить
С тем, как принимают гостей на Западе, будь то тесный, родственный кружок или большое число приглашенных, знакомит эта книга. В ней представлено множество рецептов деликатесных блюд французской кухни, рассказано, в каких случаях какие вина пить и с какими блюдами сочетаются красное или белое вино, шампанское, водка или коньяк. А главное - как все сделать так, чтобы и хозяйка не устала, и гости были довольны. Предназначено для широкого круга читателей.
Состояние: Хорошее. Надпись на форзаце
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Энциклопедия мяса, рыбы, птицы, морепродуктов Серия: Кулинарное ассорти М РИПОЛ-классик 2004г. 256с Твердый переплет. Суперобложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 170 руб. Доставка по России – 150 руб. Купить
Состояние: Хорошее, суперобложка имеет микронадрывы
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Путинцева Л. Ф., Иванова Т. Н. Консервирование овощей. Кемерово Кемеровское книжное издательство 1984г. 168с Мягкая обложка, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Содержание

Мучкин А. Н. Напитки из фруктов и овощей. Приготовление в домашних условиях. 500 рецептов М Пищевая промышленность 1975г. 192с Мягкая обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В книге приведено 500 рецептов фруктовых, ягодных и овощных напитков, приготовление которых в домашних условиях не представляет трудностей (от изысканного напитка Краса Севера до простых в исполнении напитков из липового цвета). Книга состоит из трех разделов: первый содержит рецепты фруктово-ягодных напитков, второй - рецепты овощных напитков и третий - рецепты напитков из дикорастущих ягод и плодов.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Домашнее консервирование. Серия: Все для дома М Дом 1998г. 384с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 160 руб. Купить
Гордостью кладовой любой домашней хозяйки станут запасы, заготовленные благодаря новому сборнику ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ. В нем собраны более 800 рецептов приготовления солений, маринадов, конфитюров и многого другого.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Кулинарные рецепты из книги о вкусной и здоровой пище. Редактор И.К. Сиволап М Пищепромиздат. 1957г. 334с Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 210 руб. Доставка по России – 190 руб. Купить
В книге собраны все рецепты из знаменитой Книги о вкусной и здоровой пище с добавлением некоторых рецептов по приготовлению блюд из морской рыбы и соусов к ним.
Состояние: Поврежден корешок. Пятна , нет 1 листа
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Шапиро, Д.К., Голомшток М.М., Захарич Ф.Ф. Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях Минск Беларусь 1965г. 142с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей, фруктов и грибов в домашних условиях. Специальные главы отведены приготовлению варенья, различных джемов, повидла, пастилы, фруктовых соусов, приправ, компотов. Даны рецептуры соления, квашения и маринования овощей и фруктов, описаны методы их сушки, а также способы приготовления овощных и фруктовых соков. Кроме того, имеется раздел, посвященный консервированию и сушке грибов, в котором даны подробные сведения о наиболее распространенных съедобных грибах и грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу. Книга рассчитана на широкие круги читателей.
Состояние: Хорошее. Заломы на обложке. Подпись карандашом на первой странице
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Ращенко И. Н. Домашние соленья, варенья и маринады Алма-Ата Кайнар 1972г. 232с Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Книга является третьим изданием. Впервые она вышла в свет в 1962 году, вторично - 1963 году. Как показывает название книги, она рассчитана на самый широкий круг читателей. Много деловых советов найдет в ней не только молодая, но и опытная хозяйка, заботящаяся о том, чтобы в семье круглый год подавались к столу вкусные, питательные овощные и фруктовые блюда. Книга о том, как хранить, правильно засолить овощи, приготовить маринады, насушить овощи и фрукты, приготовить компоты, соки, напитки.
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание – Содержание – Содержание

Сладкоежка. Составитель В. Шимолин Минск Полымя 1985г. 176с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В этой книге собраны рецепты различных кондитерских изделий и сладких блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Даны советы по их выпечке и приготовлению, содержатся сведения о кухонных принадлежностях, видах теста, вкусовых и ароматических веществах и другие, которые окажут помощь домашним кулинарам.
Состояние: Хорошее, залом угла задней обложки
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Котоусова А.М.,Котоусов Н.Г. Вяленые фрукты и овощи. М Россельхозиздат 1984г. 144с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В книге дано описание нового способа консервирования фруктов, овощей, который заключается в том, что из них предварительно удаляют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание

Вилох Элизабет. Овощи всегда полезны. Перевод с немецкого Е.А. Бишофс и В.А. Турчаниновой. М Пищевая промышленность 1973г. 144с Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В первой части книги в доступной форме рассказано о комплексе вопросов, касающихся рационального питания в домашних условиях, кратко дана характеристика основных пищевых веществ (белки, жиры, углеводы), биологически активных веществ (витамины, минеральные вещества, микроэлементы), а также вкусовых и ароматических веществ. Рассказано о взаимосвязи между питанием и здоровьем. Во второй части рассказано о биологической ценности различных видов овощей, их происхождении и значении в питании. Даны рецепты приготовления разнообразных блюд из овощей.
Состояние: Хорошее, надорвана обложка
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание

Наместников А.Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Издание 5-е, исправленное и дополненное М Пищевая промышленность 1968г. 256с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 160 руб. Купить
В пятом дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, джемов, варенья, овощных консервов, маринадов, солений, способы консервирования грибов, сушки плодов и овощей. В этом издании введена новая глава о замораживании и последующем хранении замороженных фруктов, ягод, овощей и грибов с использованием домашнего холодильника. Книга предназначена для широкого круга читателей и поможет заготовлять впрок в домашних условиях плоды, овощи, грибы и зелень, максимально сохраняя их питательность и вкусовые качества.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание – Содержание

Могильный Н.П., Ковалев В.М. Этюды о питании. Скатерть-самобранка Серия: Домашняя библиотека М Книга 1991г. 400с Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 220 руб. Купить
Эта книга - не просто сборник современных и забытых кулинарных рецептов, а увлекательный рассказ об истории и культуре питания. Сборник современных и забытых рецептов -по разделам , а также Альманах гастрономов Радецкого И.М.,Последний труд Герасима Степанова, Ручная книга русской опытной хозяйки Екатерины Авдеевой ,Подарок молодым хозяйкам Елены Молоховец,Энциклопедия питания Д.В.Каншина, О.К.Зеленкова о вегетарианстве. С обратной стороны сказки для детей - Скатерть-самобранка, кошелек-самотряс и двое из сумы (русская),Горшок каши (Гримм), Суп из колбасной палочки(Андерсен),Волшебный корабль(французская), Тростниковая шапочка (английская),Жадная хозяйка (японская)
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Содержание – Содержание – Фото – Фото

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу