Alib.ru > Книга о вкусной и здоровой пище. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 3500 руб.)


Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:
     
Только у этого продавца                              Расширенный поиск
   
50% любая книга!
Фото ВКонтакте
Все книги в продаже (3757107)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

Вы выбрали купить:

Книга о вкусной и здоровой пище. Редакция Молчанова О., Лобанова Д., Лифшица М., Цыпленкова Н. М. М. Пищепромиздат. 1963г. 424с.цв илл.,вклейки. твердый переплет, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 3500 руб.
Лучшая кулинарная книга СССР. Роскошные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию.Главная задача ``Книги о вкусной и здоровой пище`` состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов и полуфабрикатов, вырабатываемых промышленностью продовольственных товаров СССР. Красочные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь.Огромное количество цветных и черно-белых иллюстраций.
Состояние: отличное,коллекционное,переплет бежевого цвета


Покупаете здесь первый раз?

Снять книгу с продажи (только для BS)
Все экземпляры в продаже

Бланк заказа:


До заказа прочитайте описание продавца!

Помеченное * обязательно для заполнения
Страна Индекс * 
Область, Город (нас. пункт) *
Улица * 
Дом,   корпус:  Кв.: 
Фамилия, Имя Отчество (полностью)  
Мой электронный адрес *
Мой телефон:
Комментарий к заказу (до 250 символов):

Принимаю Политику конфиденциальности и согласен на обработку моих персональных данных для выполнения заказа
Запомнить меня на полгода







До отправки заказа проверьте правильность своего e-mail.
Если в течение суток вы не получите подтверждения своего заказа от Алиба, скорее всего вы написали его неправильно




До заказа прочитайте описание продавца!

BS - Melnik. Санкт-Петербург. Способы оплаты В Санкт-Петербурге-Из рук в руки при личной встрече на одной из центральных станций метро или пр Ветеранов,Ленинский пр,Автово Доставка почтой по России :Наложенный платёж исключен предоплата. на Карту Сбербанка,Международная доставка:.Способы денежных переводов по системам:Contact,Золотая Корона и др. . Для очень тяжелых посылок возможна экспресс-доставка ПЭК или СДЭК При отправке все книги упаковываются в картон Фото по запросу.Тел 8-911-239-28-79
(За 14 лет 7 мес. заказано около 17370 книг. ★★★★★)

Здесь можно спросить Продавца
о книге: Книга о вкусной и здоровой пище. ...



Не найти нужную книгу? Вам сюда!
По ссылке в описании книги можно заказать книгу прямо на сайте!


Melnik предлагает купить книги (4216):

Расширенный поиск у продавца

Последние поступления BS - Melnik за сегодня (0), 2 дня (0), 3 дня (0), 7 дней (27)

Домоводство, Кулинария, Напитки

(37 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

История на вкус. Кулинарная тетрадь личного повара Ф.И.Шаляпина. Вступ. ст. Н.В.Ерошевской. СПб. СПб ГМТиМИ. 2012г. 320с.цв.илл.+аудио CD. целлофанированный, твердый переплет, Альбомный формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 1800 руб. Купить
Кулинарные рецепты Н.Н.Хвостова - личного повара Федора Шаляпина. Знаменитый певец знал толк в хорошем застолье и тонких винах, был радушным, хлебосольным хозяином. Записи рецептов тех блюд, которые повар готовил для Шаляпина, уникальное свидетельство материальной культуры Серебряного века. Мелованная бумага.
Состояние: почти отличное,немного замятость(углубление низа коршка(скорее типографское),остальное-идеально

Першина Светлана. Книга о кофе. Серия: Миллион меню М. Харвест, Астрель, Аркаим 2011 г. 128 стр., ил. Мягкая обложка, Увеличеный формат. (ISBN: 978-5-271-36069-5 / 9785271360695)
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 850 руб. Купить
Горячий как ад, черный как дьявол, чистый как ангел и сладкий как любовь, - так о кофе сказал когда-то Талейран. Всеми этими качествами в полной мере обладает чашка хорошего кофе. А многие ли из нас могут представить себе хотя бы день без этого ароматного напитка? В этой книге вы познакомитесь с историей кофе, похожей на увлекательный роман, с традициями его подачи, которые сложились в целый ритуал, научитесь разбираться в сортах кофе и способах его приготовления. Более 100 рецептов приготовления кофе, напитков, коктейлей и десертов с его добавлением - все это великолепие для вас! Совершите незабываемое путешествие в восхитительный мир кофе - и вы откроете его для себя с новой стороны!
Состояние: очень хорошее,малозаметный перегиб угла на передней обложке.

Книга о вкусной и здоровой пище. Редакция Молчанова О., Лобанова Д., Лифшица М., Цыпленкова Н. М. М. Пищепромиздат. 1963г. 424с.цв илл.,вклейки. твердый переплет, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 3500 руб. Купить
Лучшая кулинарная книга СССР. Роскошные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию.Главная задача ``Книги о вкусной и здоровой пище`` состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов и полуфабрикатов, вырабатываемых промышленностью продовольственных товаров СССР. Красочные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь.Огромное количество цветных и черно-белых иллюстраций.
Состояние: отличное,коллекционное,переплет бежевого цвета

Терешкович Татьяна. Готовимся к празднику. Как делать и оформлять подарки Хэлтон 2000 г. 464 стр. Твердый переплет, Чуть Увеличенный формат. (ISBN: 985-6193-58-3 / 9856193583)
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 200 руб. Купить
Любите ли Вы делать подарки друзьям и любимым? Как часто Вам трудно купить подарок - Вы нигде не можете отыскать желаемое или не знаете, как придумать что-нибудь оригинальное и не покупать снова то, что Вы дарите из года в год? Вы хотите сделать открытку и упаковать подарок вместе с детьми, но думаете, что для них это непосильная задача? Вы не знаете, что принято дарить на Рождество или день Святого Валентина - праздники, которые у нас стали отмечать совсем недавно? Воспользуйтесь идеями из нашей книги.
Состояние: очень хорошее

Михайлов В., Могильный Н. Вегетарианская кухня. Серия: Лакомка. М. Эксмо. 1997г. 480 с., илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 250 руб. Купить
Супы, котлеты, кулебяки, запеканки, икра, вареники, рагу... Трудно перечислить блюда, которые можно приготовить из овощей и фруктов. Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, любая хозяйка поймет, каким разнообразным, вкусным, красивым и, главное, полезным бывает вегетарианское меню. Издание иллюстрированное.
Состояние: очень хорошее

Соболев Антон. Кулинарная книга грибника. Серия: Кулинария Эксмо 2008г. 256с.,илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 1200 руб. Купить
Состояние: отличное

Смирнова А., Толстая Т. Кухня Школы злословия. М. Кухня 2004 г. 360 стр. интегральный переплет, альбомный формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 900 руб. Купить
В этой книге собрано более 70 кулинарных рецептов и 67 интервью самых разных знаменитостей, побывавших в программе `Школа злословия`. Читатель узнает, как Сергей Кириенко пел в ванной, чего боялся в детстве Глеб Павловский и почему Галина Вишневская бросила в Растроповича лягушкой. Теперь каждый сможет попробовать любимый суп Василия Ивановича Шандыбина, приготовить вырезку по рецепту кухарки Ильи Глазунова и узнать, что едят на десерт люди, которые делают `Школу злословия`
Состояние: отличное

Мэтью Дреннан. Барбекю. Бертельсманн 2009г. Твердый художественный переплет, увеличенный квадратный формат 24Х25 см.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 600 руб. Купить
Ароматное мясо, нежнейшие креветки, экзотические мидии и устрицы, аппетитная рыба, изумительно вкусные овощи, тающие во рту фруктовые десерты - рецепты этих и многих других блюд вы найдете в этой книге. Приготовленные на углях и на гриле, они подойдут для праздничного застолья, повседневного меню, незабываемого пикника на природе и вдохновят вас на создание всевозможных кулинарных шедевров на любой вкус, с оригинальными нюансами.
Состояние: отличное

Чекалова Елена, Делеринс Гелия, Парфенов Леонид. Мировая кухня. Кулинарные хиты со всего света из наших продуктов. Серия: Счастье по рецепту. М. Астрель. 2012г. 304 стр., с илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат. (ISBN: 978-5-271-39350-1 / 9785271393501)
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 2500 руб. Купить
Кулинарные хиты со всего света из наших продуктов представляют Елена Чекалова, Гелия Делеринс и Леонид Парфенов. Рецепты апробированы многочисленными гостями Елены Чекаловой и Леонида Парфенова, а также многомиллионной зрительской аудиторией программы Доброе утро.
Состояние: отличное-идеальное

Рыбные блюда. М. Пищевая промышленность 1973г. 303с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 450 руб. Купить
Цель настоящей книги - привлечь внимание широких слоев населения к рыбе и вообще к продуктам моря, которые мы, безусловно, недостаточно знаем. В этой книге можно найти краткие сведения об особенностях отдельных видов промысловых рыб. Особую часть составляет кулинарный раздел книги, в котором читатель ознакомится более чем с 500 рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов. Хочется думать, что эта книга окажется весьма полезной и для домашних хозяек, и для специалистов-кулинаров.
Состояние: отличное,как новая без супербложки

Елена Чекалова, Юлия Рублева. Первый год замужем. Счастье есть и любить Corpus М.: АСТ 2015г. 304 с. твердый переплет, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 1600 руб. Купить
Это книга для девушек, которые выходят замуж (или просто начинают совместный быт со своим молодым человеком) - и при этом хотят, но не умеют готовить. Елена Чекалова не просто перечисляет ингредиенты и порядок действий, она объясняет технологию и суть каждого действия - отчего они сразу перестают быть набором слов и обретают смысл
Состояние: отличное

Похлебкин В. Собрание избранных произведений. В 6 томах. Классика кулинарного искусства. Авторский сборник М. Центрполиграф 2007-2009г. 617+550+438+507+560+502с. Твердый переплет, Обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 7500 руб. Купить
С о д е р ж а н и е: Кн. 1. Поваренное искусство и поварские приклады. Кн. 2. История важнейших пищевых продуктов (Спиртные напитки, водка, заводское винокурение. Чай. Второй хлеб разных наций: гречиха, рис, соя). Кн. 3. Национальные кухни наших народов. Кн. 4. Моя кухня и мое меню. Кн. 5. Из истории русской кулинарной культуры. Кн. 6. Кулинарный словарь. / / / Вильям Похлебкин — ученый, историк-международник, автор монографий по новейшей истории, справочников по геральдике. Мировую славу В. Похлебкину принесло увлечение, ставшее делом жизни, — исследование кулинарного искусства. Произведения автора, посвященные кулинарии, перевернули стандартное представление о приготовлении пищи как о заурядном занятии, не требующем знания теории. В Собрание вошли все теоретические и практические кулинарные произведения В. Похлебкина. Автор раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню, познакомит с принципами приготовления и рецептами оригинальных блюд, гарниров и уникальных десертов, расскажет о национальных кухнях народов нашей страны — с подробной характеристикой, особенностями и технологическими приемами каждой из них, а также о том, как наладить правильное питание, как сделать пищу вкуснее с помощью пряностей, специй и приправ. Читателя ждет увлекательный рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова, позволяющий по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков. Завершает Собрание составленный В. Похлебкиным «Кулинарный словарь», в котором даются объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецепты приготовления оригинальных блюд.
Состояние: идеальное

Кенгис Р.П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. М. Пищевая промышленность 1967г. 392 с., илл. твердый переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 700 руб. Купить
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, обработке их и хранении, рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Всего в книге 600 рецептов. Для удобства дозировка продуктов приведена в стаканах и ложках. По заготовкам и каждому сорту изделий в рецептах показан ориентировочный выход в граммах. На рисунках показаны отдельные процессы приготовления и виды готовых изделий. Книга прекрасно иллюстрирована, содержит цветные вклейки.
Состояние: отличное,без суперобложки

Молоховец Е. Лучшие рецепты для современной хозяйки. Рецепты разных блюд М. Олма-пресс-Инвест 2004г. 512с. Цв илл. Твердый целлофанированный художественный переплет, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 800 руб. Купить
Состояние: очень хорошее

Похлебкин В.В. Чай. Серия: Популярная кулинария. М. Цетрполиграф. 1997г. 375с Переплет-мягкий, обложка., обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 350 руб. Купить
История чая, территории произрастания, распространения, порядок заваривания, влияние чая на здоровье человека, чай и алкоголизм, рецепты блюд к чаю - все это в книге В.В. Похлебкина. Возможно ли сделать привычный напиток новым, более приятным, вкусным? Да, если за дело берется энциклопедист В.В. Похлебкин - автор, который не оставляет белых пятен в теме, который не позволит своим слогом пить вчерашний чай или есть покупную слойку, когда доступен рецепт домашней сдобы.
Состояние: отличное

Кулинария. М. Государственное издательство торговой литературы 1959г. 404 с., илл. Твердый переплет, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 900 руб. Купить
В книге `Кулинария` помещены рецептуры кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях. Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их обработки. Набор и количество продуктов на порцию приводятся в граммах весом нетто или в килограммах, либо в штуках. При приготовлении блюд и кулинарных изделий надо проявлять и свой вкус, свое мастерство, так как механическое выполнение той или иной рецептуры не может дать должного эффекта. Качество многих блюд можно значительно улучшить, если при их изготовлении использовать ароматические и вкусовые вещества (специи). В рецептурах блюд настоящей книги предусмотрены специи, но это не значит, что их сочетание и дозировку нельзя изменять. Наоборот, приготовление пищи - творческий процесс, и каждый может внести в него что-то новое, в соответствии со своим вкусом и знаниями. Пища должна быть не только вкусной и питательной, но и красиво оформленной. При оформлении блюд и кулинарных изделий многое также зависит от художественного вкуса мастера, от его изобретательности, умения использовать особенности сырья, ясного понимания значения красивого оформления блюд. Помочь поварам и домашним хозяйкам приготовить из разнообразных продуктов вкусные и высокопитательные блюда - цель данной книги `Кулинария`
Состояние: почти отличное,чуть потертость кромки корешка,практически незаметно,остальное-отличное,переплет салатного(светло-зеленого цвета с золотыми тиснениями

Кэмпбелл Колин, Кэмпбелл Томас. Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья. 4-е издание, перераб. Пер. с англ. М. Манн, Иванов и Фербер 2015г. 416 с. твердый переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 750 руб. Купить
О влиянии питания на здоровье. В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между тем, что мы едим и тем, чем мы болеем. Автор книги — крупнейший мировой специалист по биохимии — Колин Кэмпбелл сделал ряд открытий, которые изменили взгляды на питание миллионов людей. Оказывается, продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Эта книга для всех, кого интересует собственное здоровье и здоровье своих близких, для тех, кто стремится к долгой и активной жизни. Китайское исследование» возникло после изучения статистических данных о смертности в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе премьера-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от рака.
Состояние: отличное

Иванова Е., Папазова Ц. Ручное вязание. Пятое русское издание, дополненное. София. Техника. 1966г. 192 с., с илл. Твердый переплет, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 600 руб. Купить
Предлагаемая книга дает элементарные знания по технике ручного художественного вязания, большое количество различных видов вязки, значительное число моделей и проверенных на практике выкроек женской, мужской и детской одежды. Книга ставит себе целью быть пособием для всех женщин, которые хотят научиться вязать, и для тех, которые, имея значительный опыт в вязании, хотели бы расширить и обогатить свои знания. С многочисленными иллюстрациями. В суперобложке.
Состояние: идеальное,как новая,без суперобложки

Окунь А., Губерман И. Книга о вкусной и здоровой жизни. 4-е изд. исправленное и дополненное М. Эксмо 2005г. 464 с., илл. Твердый переплет, увеличенный формат. (ISBN: 5-699-10098-9 / 5699100989)
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 600 руб. Купить
Книга эта ни в коем случае не является очередной благой вестью о полезной пище, здоровой диете, правильной системе питания и тому подобных вещах, ибо любая пища, если только приготовлена она осмысленно и с любовью, а съедена с аппетитом и удовольствием, является пищей, безусловно, здоровой и полезной. Настоящая книга посвящена не только еде, но и всему, что с нею связано (а связано с ней все). Это не сборник рецептов, но книга о вкусной, здоровой, интересной, а главное - осмысленной жизни. 5.000 экз.
Состояние: хорошее-очень хорошее,страницы-очень хороее,корешок по середине вдоль имеет след(линию)от перегиба в верхней части корешка.

Детское Питание . Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким . Рисовали для книги художники: А.Брей, Г.Вальк, И.Ганф, Ф.Глебов, Б.Фридкин. Стихи под фото и рисунками Н.Кончаловская, С.Михалков. М. Государственное Издательство Торговой Литературы 1958г. 240 стр.,илл. Твердый переплет, Энциклопедический . формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 2800 руб. Купить
Великолепно оформлена. Очень много рецептов блюд для детей, советы. Рисовали для книги художники: А.Брей, Г.Вальк, И.Ганф, Ф.Глебов, Б.Фридкин - цветн. и ч/б илл. Стихи под фото и рисунками Н.Кончаловская, С.Михалков. Очень красиво и качественно изданная книга.
Состояние: отличное,коллекционное

700 блюд из яиц: от глазуньи до яичного пунша. Сост. М.Пустовалова. Минск Завигар 1999 г. 240 с. мягкий переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 150 руб. Купить
Приведены рецепты разнообразных блюд с применением куриных яиц: холодные закуски, салаты, первые и вторые блюда, соусы, пудинги, сладкие блюда, напитки из яиц.
Состояние: очень хорошее

Доценко В.А. Овощи и плоды в питании. Л. Лениздат 1988г. 288 с., ил. Обложка, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 50 руб. Купить
В книге рассказано о важном значении овощей и плодов в питании здорового и больного человека. Особое внимание уделено использованию этих ценных витаминизированных продуктов в рациональном питании различных возрастных групп населения. Даны рецепты приготовления блюд.
Состояние: хорошее

Рецепты здоровья и долголетия. Выпуск второй. Сост. Р.Даласюк, Л.Камрат, Т.Шевчук и др. Днепропетровск Росток 1994г. 432 с. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 5-7707-6816-9 / 5770768169)
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 150 руб. Купить
Предлагаемая читателям книга по здоровому образу жизни разработана группой врачей и исследователей Стенфордского университета (США) и в свое время прошла апробацию во Всесоюзном научно-исследовательском центре профилактической медицины Минздраве) СССР. Сторонники нетрадиционной медицины смогут воспользоваться советами народных целителей — истинных знатоков лечебных свойств трав, веществ, а также способов приготовления из них целительных отваров, настоев и т.п. В книге продолжается рассказ о секретах здоровья и долголетия, почерпнутых из Аюрведы — индийской науки самооздоровления. Кроме того, читателям предлагаются рецепты экономного приготовления вкусных и полезных блюд. Вес книги 360 гр.
Состояние: отличное

Усов В.В. Рыба на вашем столе. М. Пищевая промышленность 1979г. 368 с. твердый переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 180 руб. Купить
В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и нерыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного стола в домашних условиях. Наряду с рецептами современной рыбной кулинарии читатель найдет и старинные, незаслуженно забытые рецепты русской кухни. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Состояние: очень хорошее

Питание школьника. Книга о том, как правильно кормить школьника, чтобы он вырос здоровым, ловким и сильным. Художники Брей А.А., Вальк Г.О., Ганф И.А., Ермолаев А.М., Фридкин Б.М. Москва. Госторгиздат. 1959г. 224с.чб и цв илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 2400 руб. Купить
Первое издание. Книга наподобие `Книги о вкусной и здоровой пище` с рецептами, большим количеством цветных и чб фотографий и рисунков, на которых изображено счастливое детство, небольшими рассказами детских писателей. В составлении рецептов блюд для детей школьного возраста участвовали: С.Р.Грознов, Л.И.Сидорова. Стих под фото и рисунками В.Лифшиц. Стихи по фото «Санитары» В.Лукс, перевод с латышского В.Лифшиц. Рисунки, чертежи и описание мебели для школьных столовых - архитектор Е.С.Рейзнер. Немного истории: Н.М.Верзилин, доктор педагогических наук, профессор, Б. Дижур, Н.Раковская.
Состояние: отличное

Кабакова Г.И. Русские традиции гостеприимства и застолья. М. Форум-Неолит. 2016г. 464 с., цв. ил. Твердый переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
Книга представляет собой первое исследование русского гостеприимства и застолья как его основной составляющей в его праздничности и повседневности. Точка зрения иностранцев, которые охотно откликаются на традиции русского гостеприимства, сопоставляется с его восприятием изнутри традиции. В книге рассказано о приеме гостей, включающем приглашения, приветствия, тосты, формулы благодарности или отказа, пословицы, застольные анекдоты, а также этиологические легенды, объясняющие элементы этикета и пищевые запреты. Рассказано, в какой мере человек повелевает своим организмом или идет у него на поводу, насколько он подчиняется принятым в обществе правилам поведения, способен ли он соблюдать распорядок дня или уступает своим прихотям, насколько он всеяден или позволяет себе прихоти, предается ли чревоугодию или ест, чтобы только поддержать свой организм в рабочем состоянии. В качестве источников привлекается обширный исторический, этнографический, фольклорный и лингвистический материал, в том числе архивный и записанный автором в различных регионах России. [799]
Состояние: отличное,новая книга

Детское Питание. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. М. Гос. Изд. Торговой Литературы 1957г. 240с., ил. Твердый переплет, энциклопедический формат. .
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 700 руб. Купить
Первое издание. Классическая книга по детскому питанию, великолепно оформлена. Очень много рецептов блюд для детей, советы, совсем не лишние. Во имя любви к детям и заботы о них выпускается эта книга, Детское питание, которая поможет матери правильно кормить ребенка. Рисовали для книги художники: А.Брей, Г.Вальк, И.Ганф, Ф.Глебов, Н.Жуков, Б.Фридкин. Стихи под фото и рисунками Н.Кончаловская, С.Михалков. В составлении меню и рецептов блюд для детей до одного года и от года до пяти участвовали: В.С. Вайль, В.Ф. Ведрашко, С.Р. Грознов, Р.Н. Гурина, А.А. Каганова, Г.Н. Сперанский, А.Ф. Тур, В.Г. Фролова.
Состояние: хорошее,оторвана часть картинки на передней обложке остальной переплет-очень хорошее,форзацы-очень хорошее,страницы-2 листа имели разрыв(подклеены) и 2 небольших желтых пятна внизу,остальные страницы практически в очень хорошем состоянии

Ковалев Н., Осипов Н. Овощные и крупяные блюда. Серия *Б-ка повара*. М. Госторгиздат 1957г. 152 с. Твердый переплет, уменьшенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 120 руб. Купить
Приведена подробная технология приготовления блюд из овощей - картофеля, капусты, моркови, кабачков, тыквы, помидоров, кукурузы и.т.д., а также грибов, круп, бобовых и макаронных изделий, излагаются различные способы приготовления некоторых соусов. Авторы кратко освещают вопросы рационального использования сырья.
Состояние: хорошее,страницы-отличное,немного подвыцвел корешок и небольшое загрязнение вверху корешка

Покровский А.А. Книга о вкусной и здоровой пище. М. Изд-во Легкая и пищевая промышленность. 8-е изд. 1981г. 383 стр. Твердый коленкоровый переплет, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 600 руб. Купить
Одобрена институтом питания Академии медицинских наук СССР. Главный редактор академик А.А.Покровский. Справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Помимо рецептов приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста, способов домашнего консервирования, она содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, тепловой обработке их, рекомендации по лечебному и детскому питанию.
Состояние: отличное

Книга о вкусной и здоровой пище. Правильное сочетание пищевых продуктов. Рецепты для микроволновой печи. М. ГИС 1994г. 424с., 20 цв. вкл. твердый переплет, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 400 руб. Купить
Состояние: отличное

Фрукты. Пер. с англ. Сер. Хорошая кухня. М. Терра 1997г. 168с.+илл. твердый переплет, Энциклопедический формат. (ISBN: 5-300-01061-8 / 5300010618)
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 400 руб. Купить
Книга представляет собой первое русское издание одноименного тома из знаменитой серии The Good Cook (Хорошая кухня) издательства The Time Life. В конце 90-х годов она была издана в 21 томе издательством Терра. На страницах этой великолепно иллюстрированной книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, как обрабатывать разнообразные фрукты (от обычного яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда. Многочисленные цветные фото иллюстрируют процесс готовки. Офсетная печать. В наличии еще несколько книг этой серии.
Состояние: отличное

Тайская кухня. М. Лабиринт 2002г. 96с. мягкая обложка, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 200 руб. Купить
цв.фото, мелованная бумага
Состояние: отличное,новая книга

Кулинария. М Госторгиздат 1964г. 404с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
Состояние: Почти отличное

Детское питание. художники: А.Брей, Г.Вальк, И.Ганф, Ф.Глебов, Н.Жуков, Б.Фридкин. Москва Госторгиздат 1958г. 240 с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 4000 руб. Купить
Первое издание. Классическая книга по детскому питанию, великолепно оформлена. Очень много рецептов блюд для детей, советы, совсем не лишние. Во имя любви к детям и заботы о них выпускается эта книга, Детское питание, которая поможет матери правильно кормить ребенка. Рисовали для книги художники: А.Брей, Г.Вальк, И.Ганф, Ф.Глебов, Н.Жуков, Б.Фридкин. Стихи под фото и рисунками Н.Кончаловская, С.Михалков. В составлении меню и рецептов блюд для детей до одного года и от года до пяти участвовали: В.С. Вайль, В.Ф. Ведрашко, С.Р. Грознов, Р.Н. Гурина, А.А. Каганова, Г.Н. Сперанский, А.Ф. Тур, В.Г. Фролова.
Состояние: отличное-идеальное,коллекционное

Архипов В.И, Воронин В.Н.и др. Рациональное питание военнослужащих. Под ред. В.И. Гольдберга. М. Воениздат. 1976г. 316с. твердый переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 250 руб. Купить
Состояние: отличное

Книга о вкусной и здоровой пище. Издание восьмое. Одобрена институтом питания Академии медицинских наук СССР. Гл. редактор академик А.А. Покровский. В составлении кулинарных рецептов принимали участие: А. А. Ананьев, С. Р. Грознов и др. Художники Ю.Ф. Алексеева, Е.Ф. Капустин. Москва Пищевая промышленность 1986г. 384с твердый переплет, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 290 руб. Купить
Справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Помимо рецептов приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста, способов домашнего консервирования, она содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, тепловой обработке их, рекомендации по лечебному и детскому питанию.
Состояние: очень хорошее

Рудаков В.Н. Советы новоселам. Серия: Библиотека сельского умельца. М. Росагропромиздат. 1989г. 192с. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-260-00195-8 / 5260001958)
(Читайте описание продавца BS - Melnik, Санкт-Петербург.) Цена: 80 руб. Купить
Новоселы найдут в книге сведения о правильном выборе материалов и конструкций будущего дома, о том, как повысить его надежность и долговечность, создать оптимальный температурно-влажностный режим, усилить звукоизоляцию, обеспечить рациональное освещение, цветовую отделку помещений, расставить мебель, как изготовить мебель и оборудование своими руками , устроить в доме спортуголок, сделать камин и многое другое.
Состояние: очень хорошее


Melnik > Книги в рубриках:

Антикварные

Биографии, мемуары

Военное дело, военная история

Детская литература

Искусство

История

Краеведение России

Медицина

Мир увлечений

Наука и техника

Общественные и гуманитарные науки

По странам и континентам

Промышленность

Религия

Учебная, справочная литература

Философия

Художественная литература

Прочие

Не книги

По цене


^ Наверх! Лучшие продавцы >>>



КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2023, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу


Яндекс.Метрика
     
| 0 c |