Alib.ru > Книга о вкусной и здоровой пище. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 500 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

Orion предлагает купить книги (30911):

Последние поступления BS - Orion за сегодня (0), 2 дня (0), 3 дня (0), 7 дней (39)

Домоводство, Кулинария, Напитки

(185 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Кибал Я. Специи и пряности.  Белая серия. Перевод К. Никифоровой под редакцией Г. Матвеевой, В. Лобачева и Е. Рыхтаржиковой. Иллюстрации И. Каплицкой. Графическое оформление А. Крейчи. Прага Артия 1986г. 224 с., цв. илл. Твердый издательский (матерчатый) бежевый с черным тиснением корешка в глянцевой белой иллюстрированной суперобложке, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 600 руб. Купить
В книге рассказывается что такое специи и пряности, дается их история и подробное описание. Особый раздел содержит несколько рецептов из национальной кухни разных стран мира. Издание снабжено огромным количеством иллюстраций. Содержание: Что такое специи и пряности. Немного ботаники. Вкус и аромат. Использование пряностей и специй. От древности до наших дней. Описание растений. Выращивание специй как хобби. Специи и здоровье. Пряные смеси. Несколько рецептов из нац. кухни разных стран. Указатель русских названий. Указатель латинских названий. Большую часть книги составляют красочные цветные таблицы с подробными описаниями и рецептами. 
Состояние: книга и суперобложка - практически идеальное.

Книга о вкусной и здоровой пище. [Подарок от парткома и месткома Госплана СССР за активную работу по выборам в Верховный Совет РСФСР]. Редколлегия: И.К. Сиволап (редактор), проф. О.П. Молчанова, проф. Д.И. Лобанов, М.А. Скурихин, М.О. Лифшиц, Н.П. Цыпленков. Графика Союзпищепромрекламы. Переплет и титул художника С.Н. Новского. Министерство промышленности продовольственных товаров СССР. М. Пищепромиздат 1954г. 400 с., ч/б илл., фото + 22 цв. вкл. Твердый издательский (ледериновый) темно-бордово-коричневый с конгревным тиснением и позолотой переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 4500 руб. Купить
Знаменитое `Сталинское ` издание (с циничным эпиграфом Сталина на авантитуле - `Характерная особенность нашей революции состоит в том, что она дала народу не только свободу, но и материальные блага, но и возможность зажиточной и культурной жизни` и цитатой Г.М. Маленкова, но уже без цитат Берии) в классическом издательском переплете (цвет темный бордово-коричневый) с конгревным тиснением: со множеством цветных иллюстраций на 22 вклейках (из них две - двойные). Главная задача `Книги о вкусной и здоровой пище` состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу. В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами. В полуголодном 52-м году (Сталин был еще жив, и его слова вынесены в эпиграф и звучат с некоторой издевкой - `Характерная особенность нашей революции состоит в том, что она дала народу не только свободу, но и материальные блага, но и возможность зажиточной и культурной жизни`) в Советском Союзе вышла полумиллионным тиражом роскошная «Книга о вкусной и здоровой пище». Картинки из нее рассматривала вся страна, стоявшая в бесконечных очередях за мукой и сахаром. Интересны эти книги, наверное, с точки зрения познавательной (есть полузабытые, но интересные рецепты) и также юмористической. Например : читая такие рецепты, которые начинаются так: «Возьмите пожалуйста полкило диких зверей...» или например: «Заяц по-гвинейски»: «Берем курицу...», или: «Возьмем 10 грамм баранины и 2 грамма свинины...» И таких казусов было бесконечно много. Тираж 500000 экз. На чистом обороте авантитула (тот, что с цитатой Сталина) наградная типографская наклейка 18 х 13 см с красным шрифтом: `Тов. Маслянкиной Т.Д. За активную работу по выборам в Верховный Совет РСФСР и местные Советы депутатов трудящихся. Партийный комитет Госплана СССР. Местный комитет Госплана СССР. Москва 1955 г.`.
Состояние: хорошее. Незначительное запыление крышек переплета, небольшие потертости углов переплета и немного потускневшая позолота на верхней крышке переплета и корешке. Уголки крышек переплета немного примяты. Блок крепкий, форзацы не треснули, ничего не выпадает, страницы чистые (только на одной из вклеек внизу немногоччисленные росчерки ветным карандашом. Фото вышлю по запросу!

Сад и огород на приусадебном участке. 3-е, дополненное и переработанное издание. Художник В. Шибшаевич. М. Московский рабочий 1967г. 480 с., илл. Твердый издательский (картонный) зеленый с цветным рисунком и светлым матерчатым корешком переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 350 руб. Купить
Из этой книги читатель узнает, как начинать использование земли на приусадебном участке, как заложить сад, посадить ягодники, развести огород, украсить усадьбу цветами и красивыми кустарниками. В книге даны полезные советы по хранению картофеля, свежих плодов и овощей, квашению капусты, солению огурцов, помидоров, моркови и свеклы, их маринованию и консервированию, а также по приготовлению варенья и сушке плодов. Имеется раздел Приусадебная пасека, где приводятся ценные сведения о пчеловодстве, календарь пчеловода и Слово о меде (Н. П. Иойриш). Завершается книга небольшим разделом по безвредной защите растений, в котором даны рекомендации по применению микроэлементов, чесночных вытяжек и других средств, повышающих устойчивость против вредителей и болезней (на опыте А. Н. Эберга и других любителей-опытников). Книга содержит много советов, полезных для каждого, кто любит землю и труд. Тираж 65000 экз. Вес книги около 500 гр.
Состояние: хорошее. Средней степени потертости краев и уголков картонных крышек переплета (уголки потерты до картона). Сильно потерто зеленое шрифтовое тиснение корешка, корешок со следами запыления и небольшими загрязнениями. Блок сильно отходит от верхней крышки переплета по шву после титула. Внутри блок крепкий, страницы б.м. чистые.

Никашина Е. 700 практических советов. Вещи в семье. Умелые руки. Иллюстрации Е. Никашиной. Серия: `Мой дом`. М. ТИД Континент-Пресс 2001г. 448 с., илл. Мягкий издательский (бумажный) бело-синий с фото-коллажем переплет, обычный формат. (ISBN: 5-9206-0061-6 / 5920600616)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
Вещи живут вашем доме рядом с вами и вместе с вами. С ними можно дружить, и тогда они помогают. Или бороться, как с тараканами. Но тогда они объявят вам войну, в которой не будет победителей. Автор попыталась на примере своего жизненного опыта раскрыть все вопросы, связанные с жизнью вещей в семье: как отремонтировать, переделать вещи, из ненужных сделать нужные и т.д. Для широкого круга читателей. Тираж 20000 экз.
Состояние: очень хорошее. Небольшие сгибы уголков обложки. Нечитанная книга.

Дом и ты в нем: Энциклопедия домоводства. Хозяин. Иллюстрации В.А. Казаневского, Ю.А. Кособукина. Художественное оформление и макет В.П. Марыняка. Киев - М. Довира - Собеседник 1995г. 382 с., илл. Твердый издательский (ламинированный) серийный холодно-голубой с цв. фото переплет, обычный формат. (ISBN: 5-85154-125-3 / 5851541253)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 200 руб. Купить
В книге вы найдете множество полезных советов и описание основных работ, которые приходится выполнять хозяину в городской квартире и на даче. Содержание: Дом, в котором я живу (4). - Квартира требует ремонта (38). - Мастер на все руки (98). - На дачном участке (170). - Мир ваших увлечений (296). Тираж 30000 экз.
Состояние: отличное. Нечитаная книга.

Дом и ты в нем: Энциклопедия домоводства. Кулинария. Том подготовила и отредактировала Л.Г. Филимончук. Художники В.А. Казаневский, Ю.А. Кособукин. Обложка и макет В.П. Марыняка. Киев - М. Довира - Собеседник 1995г. 400 с., илл. Твердый издательский (ламинированный) серийный светло-бежевый с цв. фото переплет, обычный формат. (ISBN: 5-85154-005-2 / 5851540052)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 200 руб. Купить
В книге помещены разнобразные рецепты многих блюд, как широко известных ныне, так и забытых `бабушкиных`. А рядом с ними - шуточные истории, анекдоты, забавные иллюстрации. Содержание: Культура застолья (4). - Закусочные блюда (48). - Первые блюда (80). - Мясные и рыбные блюда (104). - Овощные, грибные и крупяные блюда (158). - Сладкие блюда и напитки (188). - Изделия из теста (226). - Домашние заготовки (316). - Детское питание (372). Тираж 60000 экз.
Состояние: отличное. Небольшое пятнышко от типографского клея внизу верхней крышки переплета. Нечитаная книга.

Ковалев В.М., Могильный Н.П. Рецепты русской кухни. Редактор С.Ф. Григорьев. Мл. редактор З.В. Никитина. Художник А.М. Павлов. М. Мир 1989г. 304 с. Мягкий издательский (бумажный) черно-фото-цветной переплет, обычный формат. (ISBN: 5-03-002105-1 / 5030021051)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
`Как и их далекие предки, современные россияне не допускают особенных вольностей за обеденным столом. Каждый ребенок знает поговорку: `Когда я ем - я глух и нем`. А не в меру расшалившиеся дети рискуют получить ложкой по лбу`. Обычаи и традиции, связанные с русским застольем, популярные и давно забытые рецепты всевозможных кушаний и напитков — обо всем этом и многом другом читатели узнают из этой книги. Тираж 500000 экз.
Состояние: почти отличное. Незначительные потертости ребер корешка и краев обложки. Блок в отличном состоянии, нечитанная книга (практически не открывалась).

Хазенбанк Вера, Хениш Эдит. Сделай сам. Перевод с немецк. А. Маркова. Рисунки: Керсти Арнольд. Фотографии: Клаус Фишер. Художественное оформление: Ласло Сирмаи. Берлин Фольк унд Виссен 1988г. 174 с., цв. илл., фото + 2 вкл. Мягкий издательский (картонный глянцевый) темно-коричневый с цв. фото переплет, увеличенный формат. (ISBN: 3-06-282589-8 / 3062825898)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
Задача книги - помочь детям смастерить полезные и красивые вещи. Все описанные в книге поделки, разработанные авторами самостоятельно и взятые из литература, апробированы ими во время многолетней работы с детьми. Книга богата красочными иллюстрациями. 2 вкладки с выкройками. Напечатана в ГДР. С о д е р ж а н и е. - Поделки из текстиля (прихватки для кастрюль, кукла марионетка, змейка, чертик, мягкая игрушка (подушка), кукла-наперсток, кукла-перчатка, закладка, обложка для книги, газетница, мешочек для чеснока, кукла-дергунчик). - Поделки из кожи - Роспись по дереву - Оклеивание деревянных предметов (ящик для игрушек). - Поделки из природных материалов - Поделки из бумаги и картона - Поделки на праздники (подставки под стаканы, настольная карточка, пригласительный билет, украшение для стола и др). - Поделки к Новому году. Напечатано в ГДР.
Состояние: почти отличное. Сгиб верхних уголков задней обложки и нескольких первых страниц блока. В остальном - нечитанная книга.

Николаев Андрей. Балкон и лоджия. Уютные решения. Отв. редактор Т. Сова. М. ООО `Изд-во `Э`` 2016г. 64 c., цв. фотоилл. Мягкий издательский (картонный глянцевый) бело-фото-цветной переплет, увеличенный формат. (ISBN: 978-5-699-86632-8 / 9785699866328)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
Практически в каждой современной квартире есть балкон или лоджия, а в некоторых - и то, и другое. Но, к сожалению, эти дополнительные площади нередко используются просто как место для хранения старых и ненужных вещей. Однако балкон и лоджию можно сделать благоустроенными и эстетичными, если подойти к вопросу творчески. О том, как превратить балкон и лоджию в уютное помещение, вы узнаете из этой книги. Тираж 3000 экз.
Состояние: почти отличное

Наместников А.Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Издание 5-е, исправленное и дополненное. Художник Н.П. Вуколаев. М. Пищевая промышленность 1968г. 256 с., илл. Твердый издательский (картонный) темно-зеленый иллюстрированный с черным коленкоровым корешком переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
В пятом дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, джемов, варенья, овощных консервов, маринадов, солений, способы консервирования грибов, сушки плодов и овощей. В этом издании введена новая глава о замораживании и последующем хранении замороженных фруктов, ягод, овощей и грибов с использованием домашнего холодильника. Книга предназначена для широкого круга читателей и поможет заготовлять впрок в домашних условиях плоды, овощи, грибы и зелень, максимально сохраняя их питательность и вкусовые качества. Содержание: Предисловие к пятому иззданию. - Глава I. Основы консервирования плодов и овощей. - Глава II. Общие приемы домашнего консервирования, тара и инвентарь. - Глава III. Переработка плодов и ягод. - Глава IV. Домашняя переработка овощей и грибов, маринование плодов и ягод. - Глава V. Сушка плодов, овощей и грибов. - Глава VI. Качество домащних консервов и условия их хранения. - Глава VII. Замораживание овощей и плодов в домашнем холодильнике. - Глава VIII. Краткие сведения о хранении плодов и овощей. - Приложение. Ил. 35. Табл. 8. Тираж 1000000 экз.
Состояние: хорошее. Немного потерты края и слегка побиты уголки картонных крышек переплета. Блок крепкий, страницы чистые.

Михайлов В., Граве Д. Дешево и сердито. 1000 кулинарных рецептов из того, что всегда под рукой. Гл. редактор Л.А. Шульженко. Художник Т.М. Ранкова. Фото С.А. Ткаченко. М. НПК `Имидж ЛТД`, творческая мастерская `Кредо` 1993г. 160 с., цв. фото Твердый издательский (ламинированный) светло-серый с цветным фото-коллажем переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
`Наши предки всегда употребляли в пищу кроме даров полей и садов дикорастущие растения. В них есть немалая сила, которой подчас и не хватает сегодня человеку`. Цветное иллюстрированное издание с большой массой рецептов. Наши предки всегда употребляли в пищу кроме даров полей и садов дикорастущие растения. В них есть немалая сила, которой подчас и не хватает сегодня человеку. Содержание: Предисловие авторов. - Холодные блюда и закуски. - Первые блюда. - Вторые блюда. - Соусы. - Блюда из теста. - Напитки. - Полезно знать. - Пищевая и лечебная ценность растений. Тираж 130000 экз.
Состояние: идеальное

Мир домоводства. Занимательные рассказы о домоводстве. Серия: `Хочу все знать`. Составитель Л.Е. Лавренова. Составитель серии Ю.И. Смирнов. Оформление обложки А.С. Андреев. СПб. ИКФ `МиМ-Экспресс` 1996г. 192 с., илл. Мягкий издательский (картонный глянцевый) цветной иллюстрированный переплет, слегка увеличенный формат. (ISBN: 5-7562-0070-3 / 5756200703)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
Удивительные секреты домоводства существовали во все времена. Книга раскроет многие тайны и поможет решить разные домашние проблемы: как научиться накрывать на стол, украшать свой дом и развлекать детей. Научно-познавательное издание для среднего школьного возраста. Тираж 30000 экз.
Состояние: хорошее. Блок немного подмочен по верхнему краю (слабый коричневатый развод по верхнему углу и верхнему полю страниц и небольшая волнистость бумаги). Блок крепкий, страницы чистые.

Сотиров Н. Современная кухня. 3000 рецептов. Первод с болгарск. Л. Людсканова и Н. Григорьевой. Художник Иа. Илков. София Техника 1961г. 728 с., илл. + 16 цв. и 8 ч/б вклл. Твердый издательский (матерчатый) темно-желтый с красным и черным шрифтовым тиснением переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 350 руб. Купить
В этой книге рассмотрены основы рационального питания, общая технология приготовления блюд, технология приготовления отдельных блюд и рецептура свыше 3000 холодных и горячих закусок, супов, отварных, тушеных, жареных кушаний и сладких блюд национальной и иностранной кухни. Указаны и способы сервировки и подачи блюд. С многочисленными иллюстрациями, в том числе с 16 цветными вклейками. Тираж 50080 экз.
Состояние: хорошее. Небольшие загрязнения и следы запыления переплета: белесоватые выцветы и повреждения материи на задней крышке переплета. Бытовая дарственная надпись и 11 подписей на обороте свободной половины переднего форзаца. Блок крепкий, страницы чистые.

Хранение и переработка овощей и фруктов. [в т.ч. Плодово-ягодные натуральные вина. Наливки]. Художник Н. Пашуро. М. Московский рабочий 1971г. 272 с., илл. Мягкий издательский (ламинированный) бело-серый иллюстрированный переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 100 руб. Купить
В книге содержатся необходимые сведения как продлить срок использования овощей, фруктов, ягод и грибов. В ней рассказано о методах консервирования и сушки, приготовления компотов, соков, напитков, варенья, джема и других продуктов, а также обобщаются сведения о способах хранения свежих плодов и овощей. Содержание: Значение овощей и фруктов в питании человека. - Хранение овощей и фруктов. - Консервирование и переработка овощей, фруктов и грибов. - Консервирование овощей. - Квашение. Соление. Мочение. Маринование. Крепкий посол. - Сушка овощей, фруктов, ягод и грибов. - Компоты. Фруктовые и ягодные маринады, заготовки, пюре. - Варенье. Джемы. Смоква и мармелад. Цукаты. - Плодово-ягодные и овощные соки. Витаминные напитки. - Плодово-ягодные натуральные вина. Наливки. Напитки. Квас. Ил. 32. Табл. 16. Тираж 75000 экз.
Состояние: удовлетворительное. Потрепан и немного подмочен нижний угол блока. Внутренний полный разлом блока с выпадением стр. 175-178 (края выпадающих страниц потрепаны). Владельческие подчеркивания простым карандашом на отдельных страницах.

100 рецептов французской кухни. Под редакцией О.Н. Башкатова. Обложка работы Н.А. Сергеева. Л. Знание 1990г. 32 с. Мягкий издательский (картонный) бело-красно-синий переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 100 руб. Купить
В брошюре даются рецепты французской кухни и приемы приготовления пищи в кастрюле-скороварке. Тираж 1100000 (500000) экз.
Состояние: хорошее. Незначительное запыление обложки. Заметно потрепаны уголки блока. Блок крепкий, страницы чистые.

Смолницка С.В. Искусство готовить. Издание 2-е. Перевод с болгарск. М.А. Георгиевой, Н.В. Григорьевой, Н.Е. Добровольской. Художник Филипп Малеев. София Государственное изд-во `Техника` 1987г. 368 с. Мягкий издательский (глянцевый) черно-фото-цветной переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
Предлагаемая книга поможет домохозяйкам ознакомиться с основными разделами кулинарного искусства. В ней приводятся многочисленные комбинации при приготовлении ежедневной пищи и оформлении праздничного стола. Большая часть рецептов заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науки о питании. В книге даны и рецепты болгарских национальных блюд. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления данного блюда. Автор обращает внимание читателя не только на высокие вкусовые качества и красивое оформление готовых кулинарных изделий, но и на осуществление экономического эффекта посредством полноценного использования всех продуктов. Тираж 200000 + 109 экз.
Состояние: хорошее. Незначительные потертости и сгибы углов обложки. Заметно потрепаны уголки блока. Блок крепкий, страницы чистые.

Медовая кулинария. Отв. редактор Паулина Буня. Предисловие проф. Д-р инж. В. Харнаж, Почетный президент АПИМОНДИИ. Бухарест Апимондия 1989г. 144 с. Мягкий издательский (картонный) бело-цветной художественный переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 200 руб. Купить
С самых древних времен человек употреблял мед для подслащивания своей пищи. В настоящей книге предлагается вашему вниманию ряд более или менее известных рецептов блюд, салатов, соусов, пирожных, укрепляющих и прохладительных напитков на меду, специфичных для кулинарии разных стран мира. Содержание: Предисловие. - Несколько советов о том, как хранить мед. - Таблица веса и мер некоторых продуктов. - Блюда и соусы. - Мед в кондитерских изделиях (Медовые пряники: Медовые кексы: Пирожные и печенье: Торты и рулеты на меду: Треугольники и другие сладкие изделия на меду). - Кремы и глазури для тортов, рулетов и уголков. - Конфеты с медом. - Молочные блюда с медом (Молоко с медом и разными ароматами: Коктейли: Напитки с молоком и простоквашей, медом и фруктами). - Фруктовые препараты с медом (Фруктовые салаты: Компоты с медом: Джемы: Мармелады: Фрукты, консервированные на меду: Фрукты, консервированные в медовом сиропе: Фруктовый напиток - нектар: Фруктовые соки с медом: Фруктовые сиропы с медом: Лимонады фруктовые медовые: Другие прохладительные напитки). - Яблочный уксус с медом. - Алфавитный указатель.
Состояние: почти отличное. Слабые следы запыления и мелкие помятости обложки. Блок в отличном состоянии, нечитанная книга.

Перепаденко В.Б. Детская поваренная книга. Художник Н.Н. Аникушин. М. Педагогика-Пресс - ИЧП `Северный континент` 1992г. 192 с., цв. илл. Твердый издательский (ламинированный) бело-песочный иллюстрированный переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 450 руб. Купить
В книге в доступной и увлекательной форме рассказывается о кулинарном искусстве, об истории создания некоторых блюд, даются полезные советы юным кулинарам: как вести себя за столом, как спасти неудавшееся блюдо, что делать в случае ожога и т.д. Более 300 рецептов на любой случай жизни: салаты, бутерброды, супы, блюда из мяса и птицы, соусы, блюда из овощей и грибов, блюда из рыбы, каши, блюда из яиц и творога, кисели, желе, напитки, выпечка, маленькие закуски. Издание прекрасно иллюстрировано, а также содержит словарь юного кулинара. Тираж 150000 экз.
Состояние: отличное. Нечитанная книга (не открывалась).

Правила этикета. Буклет о хороших манерах. Составитель и редактор В.В. Андрианов. Художник А.Н. Худченко. Феодосия Феодосийское городское общество инвалидов 1991г. 22 с., цв. илл. Мягкий издательский (бумажный) желто-коричневый иллюстрированный переплет, удлиненный очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 200 руб. Купить
Содержание (правила этикета): Прием гостей. - Сервировка стола. - Торжества, обряды. - Поведение за столом. - Меню праздничного стола. - О цветах и подарках. - Посещение кафе ресторана. - Идем в театр, кино. - На танцах. - Правила этикета. - Изысканность и элегантность. Тираж 100000 экз.
Состояние: почти отличное. Перегиб верхней четверти буклета, нечитанный.

Ильенко А.И., Крапивко Т.П. Основы дезактивации пищевых продуктов от радиоктивного цезия. Институт эволюционной морфологии и экологии животных им. А.Н. Северцова АН СССР. М. Наука 1991г. 21 с. Мягкий издательский (бумажный) черный шрифтовой переплет, обычный формат. (ISBN: 5-02-005710-Х / 502005710)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
Данная разработка вносит непосредственный вклад в решение проблемы ликвидации последствий аварии на ЧАЭС. Приводятся простейшие и эффективные способы очистки основных продуктов питания - мяса (и его производного - солонины), рыбы, корнеплодов, грибов - от радионуклидов. Рекомендации не требуют специального оборудования и реактивов, пригодны для использования в домашних условиях. Пищевые продукты после рекомендуемой обработки сохраняют питательную ценность и полностью безопасны. Для широкого круга читателей. Содержание: Введение. - Дезактивация мяса (Выведение радионуклидов из парного и промороженного мяса: Выведение радионуклидов из солонины: Выведение 134, 137 Cs из мяса птицы). - Дезактивация тушек пресноводных рыб. - Дезактивация клубней картофеля и корнеплодов. - Дезактивация плодовых тел съедобных грибов. - Литература. Ил. 2. Табл. 12. Библиогр.: 16 назв. Тираж 50000 экз. Андрей Иванович Ильенко (31 мая 1925 - 1999) - руководил лабораторией радиоэкологии ИЭМЭЖ им. А.Н. Северцова. Считается основоположником радиоэкологии пресноводных рыб, птиц и диких млекопитающих, им разработана теория о степени контакта популяций оседлых и мигрирующих животных с загрязненной территории. В годы войны воевал на Украинском фронте, получил тяжелое ранение, в связи с этим досрочную мобилизацию: награжден медалью `За боевые заслуги`.
Состояние: отличное. Нечитанная книга.

Макарова Н. Раздельное питание круглый год. Пусть пища, которую вы потребляете станет союзником вашего здоровья! Художник обложки М.В. Драко. Серия: `Здоровье в любом возрасте`. Минск ООО `Попурри` 1999г. 432 с. Твердый издательский (ламинированный) зеленый переплет, обычный формат. (ISBN: 985-438-282-6 / 9854382826)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
Широкому кругу читателей эта книга адресует подробную информацию об относительно новой системе рационального питания человека, которая способна помочь каждому укрепить здоровье, улучшить настроение, работоспособность, подвижность суставов, увет лица и гладкость кожи, продлить свою счастливую жизнь. Книга о передовой системе сочетания разных продуктов в течение года по сезонам. Тираж 11000 экз.
Состояние: почти отличное. Мелкие загрязнения переплета. Нечитанная книга.

Новикова Е.Ч., Ладодо К.С., Бренц М.Я. Питание детей. Серия: `Научно-популярная медицинская литература. Для матерей`. Оформление художника В.П. Провалова. М. Медицина 1983г. 192 с., илл. Мягкий издательский (бумажный) серийный иллюстрированный переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 80 руб. Купить
В доступной форме изложены новейшие данные о роли питания в обеспечении правильного развития ребенка и его значении в профилактике и лечении ряда заболеваний, об организации питания в семье, дошкольных учреждениях и школах. Приведены данные о правильном питании женщин во время беременности и при кормлении детей грудью, большое внимание обращается на питание детей 1-го года жизни. Книга предназначена для родителей. Тираж 300000 экз.
Состояние: хорошее. Немного потрепаны углы блока. Оторван верхний угол стр.103 (с утратой части текста и рисунка).

Ильина Г.С. Вязание. 1984. Альбом моделей. Редактор Т.П. Булдакова. Фото А.И. Стернин. Оформление художника О.Л. Речмединой. М. Легкая и пищевая промышленность 1984г. 48 с., цв. фото, черт. Мягкий издательский (бумажный) серийный фото-цветной переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
Представлены модели женской, мужской и детской одежды, связанные спицами, крючком и на вязальной машине. Даны описание выполнения, чертежи кроя и схемы вязания наиболее интересных моделей. Для любителей вязания, хорошо владеющих этим видом рукоделия. Тираж 4000000 экз.
Состояние: отличное

Усс Л.С. Вязание. 1985. Альбом моделей. Редактор Т.П. Булдакова. Фото А.И. Стернин. Оформление художника О.Л. Речмединой. М. Легкая и пищевая промышленность 1985г. 48 с., цв. фото, черт. Мягкий издательский (бумажный) серийный фото-цветной переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
Представлены модели женской, мужской и детской одежды, связанные крючком. Даны описание выполнения, чертежи кроя и схемы вязания наиболее интересных моделей. Для любителей вязания, хорошо владеющих этим видом прикладного искусства. Тираж 4500000 экз.
Состояние: отличное

Огурцова Л.С. Вязание-89. Альбом моделей. Редактор Т.П. Булдакова. Оформление художника М.В. Турцевич. М. Легпромбытиздат 1989г. 48 с., цв. фото, черт. Мягкий издательский (бумажный) серийный черно-фото-цветной переплет, энциклопедический формат. (ISBN: 5-7088-0400-9 / 5708804009)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
Представлены модели женской, мужской и детской одежды, связанные спицами, крючком и на ручной машине `Северянка`. Даны описания выполнения, чертежи выкроек, схемы вязания и вышивок. Для любителей вязания, хорошо владеющих этим видом рукоделия. Тираж 4500000 экз.
Состояние: отличное

Матвеева Г.Л. Вязание. 1982. Альбом моделей. Редактор Т.П. Булдакова. Фото: В. Хитагурова, А.И. Стернина. Оформление художника О.Л. Речмединой. М. Легкая и пищевая промышленность 1982г. 48 с., цв. фото, черт. Мягкий издательский (бумажный) серийный фото-цветной переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
Представлены модели женской, мужской и детской одежды, связанные спицами и крючком. Даны краткое описание отдельных моделей, чертежи выкроек, а также схемы и фрагменты узоров. Для широкого круга читателей, хорошо умеющих вязать спицами и крючком. Тираж 2500000 экз.
Состояние: отличное

Ильина Г.С. Вязание. 1983. Альбом моделей. Редактор Т.П. Булдакова. Фото А.И. Стернин. Оформление художника О.Л. Речмединой. М. Легкая и пищевая промышленность 1983г. 48 с., цв. фото, черт. Мягкий издательский (бумажный) серийный фото-цветной переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
Представлены модели женской, мужской и детской одежды, связанные спицами, крючком и на вязальной машине. Даны описание выполнения, чертежи кроя и схемы вязания наиболее интересных моделей. Для любителей вязания, хорошо владеющих этим видом прикладного искусства. Тираж 4000000 экз.
Состояние: отличное

Мартыненко И.П. Вязание. 1981. Альбом моделей. Редактор В. Комарова. Фото: А. Стернина, Е. Кассина, Ю. Никерина, Е. Крастошевского. Оформление художника О.Л. Речмединой. М. Легкая и пищевая промышленность 1981г. 48 с., цв. фото, черт. Мягкий издательский (бумажный) серийный фото-цветной переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
Представлены цветные фотографии женских, мужских и детских вязаных изделий, выполненных спицами, крючком и на ручной машине `Нева`. Даны краткое описание моделей, чертежи выкроек, а также схемы и фрагменты узоров. Для широкого круга читателей, хорошо умеющих вязать спицами, крючком или на машине, а также для учащихся курсов. Тираж 2500000 экз.
Состояние: отличное

Хартвиг К., Роули Н. Вы есть то, что вы едите. Перевод с англ. Е. Муравьевой. Серия `Будьте здоровы`. Оформление серии В. Осипяна. М. КРОН-ПРЕСС 1997г. 310 с. Мягкий издательский (ламинированный) с черно-фото-цветным коллажем переплет, обычный формат. (ISBN: 5-232-00623-1 / 5232006231)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
Книга, написанная английскими врачами, призвана помочь читателям избавиться от вредных привычек в еде и выбрать правильную систему питания. Здесь изложены принципы здорового питания, подробно рассказано о пище, способной поддерживать здоровье человека в норме, даны рекомендации по применению диет, описаны целебные свойства различных продуктов. Прочитав эту книгу, многие из вас, без сомнения, отдадут предпочтение здоровому образу жизни. Тираж 10000 экз.
Состояние: очень хорошее. Небольшое коричневатое пятнышко на нижнем поле последних страниц блока. В остальном - нечитанная книга.

Красносельский Н.Л. и Сушон П.Х Производство безалкогольных напитков. Серия: `Технический минимум`. М.-Л. Пищепромиздат 1937г. 324 с., илл. Твердый издательский (ледериновый) темно-сиреневый с черным шрифтовым тисгением переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 6500 руб. Купить
Редкое издание. Содержание: I. Вода. - II. Углекислота. - III. Сахар. - IV. Кислоты. - V. Красители. - VI. Ароматические вещества. - VII. Плодоягодные соки и экстракты. - VIII. Консервирование соков и консерванты. - IX. Дрожжи, ферменты, брожение. - X. Приготовление морсов. - XI. Приготовление сиропов и купажей. - XII. Мойка бутылок. - XIII. Сатурация и приготовление углекислоты при помощи меловиков. - XIV. Розлив газированных напитков. - XV. Болезни и дефекты напитков и борьба с ними (319). Ил. 52. Тираж 4500 экз.
Состояние: отличное, коллекционное.

Полевицкий Н.И., старший специалист по технической переработке плодов и овощей. Домашнее приготовление плодовых и ягодных вин. С добавлением сведений и указаний, необходимых для организации и ведения кустарного и крупного производств. Издание второе, исправл. и дополн.с 72 рис. в тексте. Л. Мысль 1929г. 262 с., илл. Полумягкий издательский (цельнокартонный) шрифтовой переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 16000 руб. Купить
`Прекращение продажи всяких спиртных напитков, введенное правительством в 1914 году, нисколько не отучило русских людей от потребления спиртных напитков и лишь побудило их придумать и изобрести различные искусственные напитки: самогонку, куму, кумышку и др., отличающиеся большей крепостью и быстро и сильно одурманивающие пьющего. Хотя правительством Республики строго запрещено и преследуется изготовление и продажа подобных напитков, однако, производство это не прекращается и до сих пор, несмотря на введение в 1921 г. продажи хлебного вина и пр.`. Содержание: Введение. - Часть 1. Общие основы фруктового виноделия (I. Что такое натуральное вино и чем оно полезно или вредно: II. Что такое брожение и отчего оно происходит: III. Какие бывают натуральные вина: IV. Что такое фруктовое вино и как оно готовится: V. Подготовка плодов и ягод для виноделия: VI. Измельчение плодов и ягод: VII. Добывание сока из мязги: VIII. Исследование сока: IX. Приготовление сусла: X. Посуда для брожения: XI. Заражение сусла дрожжевыми грибами: XII. Условия, необходимые для брожения сусла, и помещения для виноделия: XIII. Бурное брожение и уход за ним: XIV. Брожение без прессования: XV. Способ д-ра Аумана: XVI. Первая переливка вина: XVII. Тихое брожение вина и уход за ним: XVIII. Подслащивание дессертных и ликерных вин: XIX. Созревание и выдержка вина: XX. Подготовка вина к розливу в бутылки: XXI. Розлив вина в бутылки: XXII. Хранение и выдержка вина в бутылках: XXIII. Приготовление игристых вин: XXIV. Электризация вина: XXV. Исследование готового вина: XXVI. Пороки и болезни вина: XXVII. Приготовление фруктовых вин на меду: XXVIII. Использование отбросов). - Часть 2. Приготовление вин из плодов, ягод и прочих продуктов садоводства (I. Общие замечания: II. Приготовление яблочных вин: III-XXVI - Приготовление вин из: груш, абрикосов, персиков, желтых слив, белых черешен, крыжовника, белой смородины, земляники и клубники, морошки, рябины, арбузов и дынь, вишен, черных черешен, синих слив, красной смородины, черной смородины, малины, ежевики, ирги, черники, клюквы, брусники, прочих ягод, плодов и др. растительных продуктов, смесей различных плодов и ягод). - Литература. - Адреса заграничных фирм, изготовляющих предметы оборудования виноделия. Ил. 72. Табл. 24. Тираж 5000 экз. Николай Иванович Полевицкий (1876 - ?) - родился в Петрограде в 1876 г.: учился в Уманском училище Земледелия и Садоводства. В 1900 г., еще находясь в училище, он избрал своей специальностью техническую переработку плодов и овощей, которую продолжал изучать и по окончании училища, в Крыму, куда был командирован на практику по садоводству. Здесь Николай Иванович работал на фабриках Товарищества Абрикосовых, Кефели и др. За время с 1901 по 1915 гг. объездил почти все губернии Европейской России, исследуя состояние промысла технической переработки плодов. Много и плодотворно Н.И. Полевицкий сотрудничал с журналом `Плодоводство` (с 1900 г.).
Состояние: очень хорошее. Потертости и небольшие надрывы по углам корешка и обложки. Немного выцветший корешок. Блок крепкий, страницы чистые.

Забродин А.Р., Немиров А.А. Энциклопедия семейной жизни в двух (2-х) томах. Том 1. Все для женщин. Том 2. Все для мужчин. Составители А.Р. Забродин, А.А. Немирова, К.И. Турлянский и др. Донецк Отечество 1993г. 448, 384 с., илл. Твердый издательский (ламинированный) розовый и голубой иллюстрированный переплет, обычный формат. (ISBN: 5-7740-0535-6 / 5774005356)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 300 руб. Купить
Эта книги незаменимы в безвыходных, на первый взгляд, ситуациях, которые возникают у нас каждый день. Для женщин: если вы хотите удивить и порадовать мужа и детей: и для молодой, и для опытной хозяйки, которая сегодня хочет блеснуть перед гостями: для каждой женщины, которая хочет быть любимой. Эта книга, без которой хозяйка `времен перестройки` просто не может обойтись. Для мужчин: если вы хотите стать независимым от сантехника, автомеханика, строителя, шабашника: научит сложить печь, вырыть погреб и колодец: вырастить на небольшом участке урожай и сохранить его. Вы сможете выбрать себе увлечение по душе и сделать оригинальные вещи для дома. Желаем удачи! Ил. 69. Ил. 83. Тираж 250000 экз.
Состояние: очень хорошее. Большая бытовая дарственная надпись синей ручкой на всю левую половину форзаца 2-го тома от `семьи Волчек`. Местами чуть `волнит` пленка ламинирования томав. Внутри блоки в отличном состоянии, нечитанные книги.

Большая книга о плодах и ягодах. Минск ООО `Харвест` 2002г. 232 с. + 36 вкл. цв. илл. Твердый издательский (ламинированный) темно-зеленый иллюстрированный с шрифтовой позолотоы переплет, энциклопедический формат. (ISBN: 985-13-0888-9 / 9851308889)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
В книге рассказано о разнообразии плодов и ягод, особенностях их строения, степени содержания полезных веществ и витаминов. Вы познакомитесь с условиями разведения, способами хранения и консервирования в домашних условиях, а также узнаете о множестве кулинарных рецептов. Содержание: Предисловие. - Ассорти. - Яблоко. - Груша. - Айва. - Слива. - Алыча. - Вишня. - Абрикос. - Персик. - Цитрусовые (апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут). - Ананас. - Хурма. - Гранат. - Инжир. - Манго. - Авокадо. - Банан. - Фруктовые соусы. Соусы к различным блюдам. - Краткий словарь кулинарных терминов. - Полезно знать. - Указатель русских названий плодов и ягод. - Указатель латинских названий плодов и ягод. В издании - 36 листов с цветными иллюстрациями. Тираж 7000 экз.
Состояние: почти отличное. Небольшой липкий след от скотча на верхней крышке переплета. В остальном - нечитанная книга (не открывалась).

Салария Дэвид, Теймс Ричард. Штрихи времени. Пища: застолье, повара и рецепты. Перевод с англ. С. Петухова. Научно-познавательная литература. Для младшего и среднего школьного возраста. М. `РОСМЭН` 1994г. 56 с., цв. илл. Твердый издательский (ламинированный) серийный бело-цветной иллюстрированный переплет, очень большой формат. (ISBN: 5-7519-0009-Х / 575190009)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
Прекрасно иллюстрированное издание. Прослеживается история еды во всем мире - от истоков земледелия до ферм будущего на дне морей. Тираж 55000 экз.
Состояние: очень хорошее. Вертикальный липкий след от скотча и небольшое отслоение пленки ламинирования в центре передней крышки переплета. В остальном - практически нечитанная книга.

300 полезных советов по домоводству. Составитель Н.В. Федорова. Обложка и титул худ. Н. Ращектаева. Редактор И. Ершова. Калуга Калужское кн. изд-во 1960г. 204 с., илл. Твердый издательский (картонный) коричневый шрифтовой с тисненым коленкоровым корешком переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
В настоящей книге изложены наиболее простые, практически проверенные советы по уходу за квартирой, мебелью, одеждой, обувью, с применением доступных материалов. Ее назначение - помочь молодым и малоопытным хозяйкам в их повседневной домашней работе. Содержание: Глава 1. Квартира. - Глава 2. Домашнее хозяйство. - Глава 3. Одежда и обувь. - Глава 4. Личная гигиена. - Глава 5. Из старинных советов. - Глава 6. Разное. Ил. 69. Тираж 50000 экз.
Состояние: хорошее. Умеренные и средней степени потертости краев и углов картонных крышек переплета. Бытовая дарственная надпись чернилами 1960 года на переднем форзаце (`Дорогой Варе от наты. 28/IX-60 г.`). Блок крепкий, страницы чистые.

Кулинарные рецепты из `Книги о вкусной и здоровой пище`. Все рецепты из `Книги о вкусной и здоровой пище` с добавлением некоторых рецептов по приготовлению блюд из морской рыбы и соусов к ним. Оформление художника Б.И. Фомина. М. Пищепромиздат 1960г. 334 с., илл. Твердый издательский (картонный) с шрифтовой позолотой на верхней крышке и серым ледериновым корешком переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
В книге собраны все рецепты из знаменитой `Книги о вкусной и здоровой пище` с добавлением некоторых рецептов по приготовлению блюд из морской рыбы и соусов к ним. `Книга о вкусной и здоровой пище`, изданная в 1952 г., переиздавалась в 1953, 1954 и 1955 гг. Общий тираж всех изданий составил 2,5 млн. экземпляров. Однако, судя по многочисленным письмам, получаемым издательством, спрос населения на книгу не удовлетворен. Желая как можно быстрее удовлетворить спрос населения, издательство решило выпустить отдельно кулинарные рецепты, содержащиеся в книге. Учитывая, что в `Книге о вкусной и здоровой пище` не представлены некоторые кулинарные рецепты по приготовлению блюд из морской рыбы и соусов к ним, издательство использовало часть рецептов из книги `Кулинария`, выпущенной Госторгиздатом в 1955 году. Краткое содержание: От издательства. - Сравнительная таблица веса и меры некоторых продуктов. - Таблица содержания витаминов в пищевых продуктов. - Таблица сохранности витамина С при кулинарной обработке продуктов. - Холодные блюда и закуски. - Бульоны и супы. - Рыба. - Мясо. - Домашняя птица и дичь. - Овощи и грибы. - Крупяные и мучные блюда. - Молочные и яичные блюда. - Изделия из теста. - Сладкие блюда. - Холодные и горячие напитки. - Варенье, маринады, соленья. С иллюстрациями. Тираж 100000 экз.
Состояние: удовлетворительное. Активно пользовались на кухне. Сильно пожелтевшие, загрязненные, с разводами влаги и механическими повреждениями углов картонные крышки переплета. Потускневшая позолота корешка. Маслянистые пятна на форзацах. Стр. 37-38 с утратой нижнего угла и надрывом в нижней части. Блок крепкий, страницы чистые.

Советы молодой хозяйке. Составитель сборника О.И. Волкова. Редактор Г. Баум. Оформление Р. Тихоновой. Саратов Саратовское кн. изд-во 1958г. 416 с., илл. + 4 цв. вкл. Твердый издательский (картонный) бежево-цветной иллюстрированный с темно-вишневым ледериновым корешком переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 350 руб. Купить
Книга составлена из опубликованных в печати материалов. Ее назначение - помочь молодым хозяйкам советами по домоводству. Книга учит правилам личной гигиены, воспитанию детей, кулинарии, благоустройству жилища, рукоделию, умению красиво одеваться, а также кроить и шить наиболее простую одежду. Содержание (разделы): Личная гигиена. - Мать и дитя. - Наше жилище. - Комнатные цветы. - Одежда. - Рукоделие. - Питание. - Полезно знать. - Средство от муравьев. - Не выбрасывайте. Ил. 119. Тираж 75000 экз.
Состояние: очень хорошее. Умеренные потертости краев и уголков (уголки потерты до картона и немного побиты) картонных крышек переплета. Блок крепкий, страницы чистые.

Книга о вкусной и здоровой пище. 8-е издание. Гл. редактор академик А.А. Покровский. Редактор Л.И. Воробьева. Художники Ю.Ф. Алексеева, Е.Ф. Капустин. Фотографии С.А. Седлера и А.Ш. Хейфица. М. Агропромиздат 1988г. 367 с., цв. фото Твердый издательский (ледериновый) коричневый с белым орнаментальным тиснением и шрифтовой позолотой переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
`Книга о вкусной и здоровой пище` - самая знаменитая кулинарная книга Советского Союза. Была создана по инициативе домашних хозяек именно для того, чтобы помочь им при наименьшей затрате труда и времени готовить для семьи вкусную и здоровую пищу. Книга содержит многочисленные цветные фотоиллюстрации. Тираж 550000 экз.
Состояние: хорошее. Частично потускневшая позолота переплета: незначительные потертости уголков корешка и крышек переплета. Блок довольно сильно отходит от крышек переплета по швам перед титулом и последней страницей, внутри - крепкий, страницы чистые.

Красивоцветущие комнатные растения: Характерные особенности. Размножение. Болезни и вредители. Растения в интерьере. Серия: `Практическое руководство по выращиванию и уходу за растениями`. М. АСТ - Астрель 2005г. 32 с., цв. илл., фото Мягкий издательский (картонный глянцевый) серийный бело-зелено-фото-цветной переплет, очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
Книга знакомит читателя с наиболее популярными среди любителей-цветоводов видами цветущих комнатных растений. Коротко рассказывается об особенностях их выращивания, приводятся основные правила ухода за этими культурами. Содержание: Акалифа, амариллис, антуриум Шерцера, бегоня зимняя, глоксиния, кальцеолярия, кливия, примула, стрептокарпус, фуксия, целозия, цикламен, цинерария, шлюмбергера, экзакум. Тираж 7000 экз.
Состояние: почти отличное. Слега примят правый верхний уголок блока. Новая, нечитанная книга.

Комнатные лианы: Характерные особенности. Размножение. Болезни и вредители. Растения в интерьере. Серия: `Практическое руководство по выращиванию и уходу за растениями`. М. АСТ - Астрель 2005г. 32 с., цв. илл., фото Мягкий издательский (картонный глянцевый) серийный бело-зелено-фото-цветной переплет, очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
Книга знакомит читателя с наиболее популярными среди любителей-цветоводов видами комнатных растений. Коротко рассказывается об особенностях их выращивания, приводятся основные правила ухода за этими культурами. Содержание: Дипладения, глориоза, жасмин, монстера, пассифлора, роициссус, солянум, стефанотис, тунбергия, сциндапсус, филодендрон, хойя, циссус, эсхинантус. Тираж 7000 экз.
Состояние: отличное. Новая, нечитанная книга.

Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту. М. Евразийский регион 1995г. 272 с. + 16 вкл. цв. илл. Твердый издательский (ламинированный) черно-фото-цветной переплет, увеличенный формат. (ISBN: 5-86217-038-3 / 5862170383)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 450 руб. Купить
В книге охарактеризовано свыше 220 видов растений, используемых в научной и народной медицине. Приведены морфологические, экологические сведения, химический состав растений, их распространение в СССР. Подробно описаны способы применения препаратов из каждого растения в домашних условиях в зависимости от медицинских показаний и возраста больного. Оговорены случаи, когда необходим врачебный контроль. Большое внимание уделено охране растений. Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся целебными растениями и возможностями их применения в быту. Содержит цветные иллюстрации растений на отдельных листах (32 таблицы). Содержание: Общие сведения о лекартственных растениях. - Лекарственные растения в быту. - Химический состав лекарственных растений. - Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья. - Способы приготовления и применения препаратов в домашних условиях. - Характеристика отдельных видов лекарственных растений и их лечебное применение. - Приложение. Сборы (смеси) лекарственных растений и их применение. - Литература. -Указатели русских и латинских названий растений. Тираж 25000 экз.
Состояние: отличное

Советы по сбору грибов и ягод. Составители: А.В. Беляев, Г.П. Штаубер. Художник Г.П. Штаубер. Кострома ГУИПП `Кострома` 2000г. 392 с., илл. Мягкий издательский (глянцевый) фото-цветной переплет, почти миниатюрный (карманный) формат. (ISBN: 5-93374-035-7 / 5933740357)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 450 руб. Купить
Книга рассказывает о наиболее часто встречающихся в наших лесах грибах и ягодах - как съедобных, так и несъедобных. Описание каждого из 49 видов грибов и 47 видов ягод иллюстрировано рисунками. Чтобы поход в лес не омрачили никакие случайности, каждый сборщик лесных даровдолжен уметь ориентироваться в лесу, знать, где и какие растут грибы и ягоды, уметь искать и собирать их, иметь представление об опасностях, подстерегающих человека в лесу - всему этому также учит предлагаемая книга. Немало ценных советов найдут читатели по заготовке и хранению лесных даров и даже по их искусственному разведению, а домашних хозяек наверняка заинтересуют приведенные здесь кулинарные рецепты. Книга предназначена для массового читателя. Содержание: I. Грибы (Съедобные грибы: Ядовитые и несъедобные грибы). - II. Ягоды (Съедобные ягоды: Ядовые ягоды). - ПриложениеТираж 50000 экз.
Состояние: очень хорошее. Незначительные помятости и сгибы углов обложки. Намечающийся внутренний разлом блока между стр. 152 и 153. Блок крепкий, страницы чистые.

Иванова Елена. Ручное вязание. Второе переработанное издание. Перевод с болгарск. А. Людсканов. Художник Е. Маринчева. София Техника 1959г. 171 с., ч/б илл. Твердый издательский (матерчатый) бежевый с коричневым тиснением и позолотой переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
Книга дает элементарные знания по технике ручного художественного вязания, большое количество различных видов вязки, значительное число моделей и проверенных на практике выкроек женской, мужской и детской одежды. Книга содержит многочисленные ч/б иллюстрации. Содержание: Предисловие. - Часть I. Основные положения. - Часть II. Виды вязки. - Часть III. Модели. Тираж 50080 экз.
Состояние: хорошее. Потертости, небольшие загрязнения и следы запыления переплета. Блок довольно сильно отходит от верхней крышки переплета по шву после титула.

Горячева К.А. Крой без выкроек. Художник А.П. Мельниченко. Одесса Маяк 1968г. 272 с., илл. Твердый издательский (картонный) красно-фиолетовый художественный со светло-серым матерчатым корешком переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
Метод, представленный в книге, доступен любой женщине, имеющей элементарные сведения и навыки в пошиве одежды. Позволит построить без предварительного чертежа основы тот или иной чертеж заданной модели сразу на ткани с предельно малым отклонением от фигуры. Ил. 100. Тираж 35000 экз.
Состояние: очень хорошее. Потертости боковых торцов картонных крышек переплета. Крышки переплета и корешок практически без потертостей и загрязнений. Блок в отличном состоянии, нечитанная книга.

Меньшиков Ф.К. Диетотерапия. Издание 2-е, переработанное и дополненное. Переплет художника С.С. Елинсон. М. Медицина 1972г. 296 с. Твердый издательский (бумвинил.) рыже-коричневый с черным шрифтовым тисненым и позолотой переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 200 руб. Купить
На основании двадцатилетнего опыта преподавания в институтах усовершенствования врачей и изучения диетотерапии в клинике внутренних болезней написана книга `Диетотерапия`, предназначенная для врачей-терапевтов, студентов старших курсов, знакомых с клиникой. В книге обосновано прменение диеты при различных заболеваниях внутренних органов и некоторых инфекционных заболеваниях. Врачи-терапевты и диетологи найдут в книге необходимые сведения о применении диеты в сочетании с медикаментозной терапией, бальнеотерапией, физиотерапией и лечебной гимнастикой. Содержание: От автора. - Введение. - Глава I. Роль белков, жиров, углеводов и воды в диетотерапии. - Глава II. Витамины и минеральные вещества в диетотерапии. - Глава III. Диетотерапия заболеваний желудка. - Глава IV. Диетотерапия заболеваний кишечника. - Глава V. Диетотерапия заболеваний поджелудочной железы. - Глава VI. Диетотерапия острых и хронических заболеваний печени и желчных путей. - Глава VII. Диетотерапия заболеваний органов кровообращения. - Глава VIII. Диетотерапия заболеваний почек. - Глава IX. Диетотерапия заболеваний органов дыхания. - Глава X. Диетотерапия заболеваний крови. - Глава XI. Диетотерапия заболеваний обмена веществ. - Глава XII. Диетотераия инфекционных заболеваний. Табл. 20. Тираж 50000 экз.
Состояние: отличное. Нечитанная книга.

Организация торговли продовольственными товарами. Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 27.12 `Товароведение продовольственных продуктов`. Рук. авт. коллектива П.Г. Гончарова. Редактор Р.Н. Янбаев. Серия: `ВУЗ / Государственная торговля`. М. Экономика 1989г. 335 с. Твердый издательский (бумвинил.) бордово-красный с белым тиснением переплет, обычный формат. (ISBN: 5-282-00428-3 / 5282004283)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 350 руб. Купить
В учебнике рассматриваются организационно-хозяйственные звенья розничной и оптовой торговли, принципы размещения розничных и оптовых предприятий, организация торгово-технологических процессов в магазинах и на складах. Особое внимание уделено изложению нового порядка установления хозяйственных связей торговли с производством, организации оптовых закупок товаров. Содержание: Глава 1. Организационно-хозяйственные звенья розничной торговли. - Глава 2. Построение и размещение розничной торговой сети. - Глава 3. Организация торгового и технологического процесса в магазинах. Основы проектирования магазинов. - Глава 4. Организация розничной продажи товаров и обслуживания покупателей. - Глава 5. Организация изучения спроса населения и формирование ассортимента товаров в магазинах. - Глава 6. Организация снабжения розничной торговой сети товарами. - Глава 7. Организация труда в торговле. - Глава 8. Организационно-хозяйственные звенья оптовой торговли. - Глава 9. Система хозяйственных связей торговли с производством. - Глава 10. Организация оптовой продажи и поставки товаров. - Глава 11. Реклама в торговле. - Глава 12. Товарные склады в торговле и их функции. - Глава 13. Организация технологического процесса на продовольственных складах. Особенности проектирования складов. - Глава14. Тара и организация тарного хозяйства. - Глава 15. Организация перевозок товаров и транспортно-экспедиционных операций. - Предметный указатель. Тираж 40000 экз.
Состояние: отличное. Нечитанная книга.

Шедо А., Крейча И. Пряности. Перевод со словацк. Эмилии Сланинковой. Иллюстрировал художник Индржих Крейча. Издание второе, дополнительный тираж. Братислава Природа - PRIRODA 1985г. 252 с., цв. илл. + вкладка этикеток Мягкий издательский (картонный ламинированный) бело-фото-цветной коллаж переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 400 руб. Купить
В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, Краткое содержание: Краткая история пряностей. Правила при использовании пряностей. Хранение пряностей. Меры и масса продуктов. Как выращивать пряности. Наиболее популярные смеси пряностей. Использование пряностей при часто встречающихся заболеваниях. Ориентировочный обзор запахов и вкусов наиболее известных пярностей. Наиболее известные блюда и пряности, исользуемые для их приготовления. Рецепты наиболее известных соусов и блюд. Указатель названий. Большую часть книги составляют цветные таблицы с подробными описаниями и рецептами. Вложена вкладка с этикетками названий большинства пряностей (для наклейки на банки специй). Тираж 100000 экз.
Состояние: идеальное

Солим, квасим, маринуем: Лучшие заготовки на зиму. Специальный выпуск журнала `Просто Вкусно`. Гл. редактор А.В. Клюев. М. ООО `МДМ-Печать` 2018г. 66 с., цв. фото Мягкий издательский (бумажный глянцевый) фото-цветной переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
В этом номере собраны самые удачные и любимые рецепты заготовок от наших хозяюшек. Это проверенные временем семейные рецепты. Перед вами около 100 идей, как сохранить овощи на зиму! Делайте это с удовольствием! Содержание: Секреты консервирования (4). - Заготовки овощей: Огурцы (7): Помидоры (15): Кабачки (24): Перцы (30): Баклажаны (33): Лечо, икра (36): Салаты, закуски (40): Приправы, аджика, кетчуп (46): Свекла, морковь (50): Лук, чеснок (53): Капуста (54): Грибочки (58). - Необычные заготовки (62). Тираж 150000 экз.
Состояние: отличное

Фруктовые блюда: Вишня, слива, абрикосы. Третье издание. Составитель М.Б. Запольская. Художник Н.Н. Каминский. Серия: `Библиотечка хозяйки`. М. Типография имени Воровского 1991г. 33 с. Мягкий издательский (бумажный) белый с фиолетовым орнаментом переплет, слегка увеличенный формат. (ISBN: 5-85868-005-4 / 5858680054)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 100 руб. Купить
Вишня, слива, абрикосы - прекраснейшие, ни с чем не сравнимые дары лета. Дивные творения природы, они и сами по себе, в натуральном виде, способны украсить любой праздничный стол. Но наряду с этим кулинары используют их для приготовления десятков вкуснейших блюд. Познакомьтесь с публикуемыми в этой книге рецептами приготовления различных явсив, полагаем, вы найдете много привлекательного для себя. Тираж 100000 экз.
Состояние: очень хорошее. Запись зеленой ручкой на задней обложке. Блок крепкий, страницы чистые.

Монастырская кухня - уклад русской жизни. Молитвы, советы, рецепты приготовления простой, вкусной, здоровой пищи (из опыта русских православных монастырей). Составитель - И. Степашева. Художник - В. Орлов. М. Всероссийское бюро пропаганды художественной литературы СП РСФСР 1991г. 64 с., илл. Мягкий издательский (бумажный) иллюстрированный переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 200 руб. Купить
Монастыри - собиратели и хранители таинств простой, безыскусной и одновременно вкусной и полезной пищи. `Книга по весь год в стол яства подавать` - так назывался кулинарный календарь в `Домострое`. В `книге` отражался обыкновенный год XVI века, когда «в стол» подавались и стерляжья уха, и постная ботвинья, и цельный осетр, и семислойные кулебяки. Увы, обыкновенный год конца XX века в тех же российских весях скуден запасами. Россия вновь затягивает пояс. Вновь как часто уже бывало на протяжении многовековой российской истории - и в неурожаи, и в засухи, и в годы войн и нашествий. В летописях, рукописях, старинных книгах, в том же `Домострое`, сохранились рецепты и советы не только на изысканные блюда в изобильные времена, но и `про черный день`, когда пренепременно изобретались новые простые кушания из гороха, брюквы, репы, лебеды, крапивы, сныти. Содержание: От составителя. - О посте. - Молитвы. - Холодные блюда и закуски. - Соусы, подливы, взвары, приправы. - Супы и похлебки. - Вторые блюда. - Напитки, чаи, отвары, настои, кисели. - Ритуальные блюда. - Молитвы на каждый день. - Десять Заповедей Божиих. Доп. тираж 500000 экз.
Состояние: отличное. Нечитанная книга.

Принципы рационального питания. Составитель - Л. Гриднева. Художник Е. Ильин. М. Типография ВДНХ СССР 1988г. 15 с., илл., табл. Мягкий издательский (бумажный) темно-коричневый иллюстрированный переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
На основе разработанных специалистами физиологических величин потребности человека в энергии и пищевых веществах были рассчитаны оптимальные наборы продуктов, обеспечивающие организм всеми необходимыми веществами. Создаются также принципиально новые продукты, наиболее отвечающие по своему качеству принципам рационального питания. Тираж 25000 экз.
Состояние: очень хорошее. Небольшие потертости корешка и краев обложки. Владельческая подпись ручкой на титуле. Блок крепкий, страницы чистые.

Альмендингер Е.Д., Богданкевич В.В., инженеры. Варка варенья, джема и повидла. Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий. М. Пищепромиздат 1948г. 107 с., илл. Мягкий издательский (бумажный) шрифтовой орнаментированный переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 300 руб. Купить
Оглавление: I. Введение (3). - II. Краткие сведения из товароведения и химии плодов (7). - III. Сырье для варки варенья, джема и повидла (16). - IV. Технология варки варенья. - V. Технология варки джема. - VI. Технология варки повидла. - VII. Химико-технический и микробиологический контроль производства. - VIII. Санитарный режим производства. - IX. Правила по технике безопасности. Ил. 10. Табл. 8. Тираж 5000 экз.
Состояние: удовлетворительное. Корешок разорван по верхнему ребру практически на всю длину с утратами фрагментов сверху и снизу. Утрата верхнего уголка передней обложки у корешка. Потрепаны и немного взлохмачены нижние уголки блрка: загибы уголки последних страниц блока. Владельческие инициалы в правом верхнем углу титула. Блок рыхлый, страницы чистые.

Ватерман Гизела. Дизайн вашей квартиры. Дизайн. Цвет. Освещение. Интерьер. Перевод с немецк. Т.А. Набатниковой. Серия: `Подруга. Ваш большой советчик`. М. Кристина и Ко 1994г. 128 с., цв. фото, илл. Твердый издательский (цельнокартонный ламинированный) белый с цв. фото переплет, энциклопедический формат. (ISBN: 5-87889-020-8 / 5878890208)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
Как обставить и оформить квартиру, чтобы она производила цельное впечатление? Какие цвета лучше подойдут для гостиной, спальни или кабинета? Как узнать, какие цвета благоприятнее всего для вашего самочувствия? На эти и другие вопросы компетентно ответит эта книга. Здесь Вы найдете советы по освещению, по компенсации архитектурных изъянов, по нюансированию покраски. Это настольная книга для тех, кто планирует обустройство новой квартиры или хочет привести в гармонию старый дом. Гизела Ватерман, автор этой книги, возглавляет в Мюнхене институт цветовых консультаций для жилья. Совместно со своей коллегой Франциской Цингель она разработала цветовую систему, легкую и доступную в применении и содержащую множество практических советов. Содержание: Глава 1. Цвета времен года. - Глава 2. Настроение времен года в квартире. - Глава 3. Принцип дополняющих цветов. - Глава 4. Теория в практическом применении. - Глава 5. Дополнительные эффекты: свет, пространство комнаты, цветовые нюансы. - Глава 6. Искусство комбинирования. - Предметный указатель. Цветные иллюстрации. Приложение: шкалы сезонных красок. Печать: принт Центрум, Злин, Чешская республика. Бумага мелованная.
Состояние: очень хорошее. Незначительные загрязнения и потертости белого переплета (особенно, верхних уголков крышек переплета и корешка). Блок в отличном состоянии.

1000 + 1 совет кулинару. Автор-составитель Г.Ц. Молоховская. Минск Литература 1998г. 400 с. Мягкий издательский (глянцевый) фото-цветной переплет, обычный формат. (ISBN: 985-437-496-3 / 9854374963)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 200 руб. Купить
В книге читатель найдет много ценных и полезных советов кулинарии, рецепты приготовления блюд, рекомендации по проведению праздников, сервировке стола, этикету. Тираж 15000 экз.
Состояние: отличное. Нечитанная книга.

Кондо Мари. Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни. Перевод с англ. Э.И. Мелник. Художественное оформление П. Петрова. Серия: `Мировой тренд. Метод Кон Мари. Японские секреты идеального порядка`. М. ОДРИ - Изд-во `Э` 2015г. 320 с. Твердый издательский (цельнокартонный матовый) бело-голубой с красным шрифтовой переплет, обычный формат. (ISBN: 978-5-699-82795-4 / 9785699827954)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 300 руб. Купить
Она была странным ребенком и вместо детских игр занималась…. уборкой. В старших классах ее подружки искали идеальную любовь, а она - идеальный способ складывать и хранить носки. Родители думали, что из нее получится неплохая домохозяйка, а она заработала миллионы, помогая людям избавляться от хлама в своих домах. 30-летняя Мари Кондо - самый востребованный в мире консультант по наведению порядка и авторреволюционного `МЕТОДА УБОРКИ КОНМАРИ`. Следуя ее рекомендация, вы наведете порядок дома и в жизни - один раз и навсегда. Содержание: Предисловие. - 1. Почему я не могу поддерживать порядок в своем доме? - 2. Вначале - избавьтесь от ненужного. - 3. Как проводить уборку по категориям. - 4. Как хранить вещи для восхитительной жизни. - 5. Магическая уборка преобразит вашу жизнь. - Послесловие. Доп. тираж 10000 экз.
Состояние: очень хорошее. Слабый след от влаги и легкая волнистость бумаги в правом нижнем углу последних страниц блока и нахзаца. Нечитанная книга.

Холодные закуски и салаты: Рецепты и сервировка - Бутерброды. Паштеты. Канапе. Заливные. Салаты. Автор-составитель Е.М. Сбитнева. М. Вече 2004г. 240 с. + 8 вкл. цв. Фото Твердый издательский (ламинированный) черно-красный с цв. фото переплет, почти энциклопедический формат. (ISBN: 5-9533-0407-2 / 5953304072)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. Данная книга поможет каждому, кто готовится к приему гостей ил просто желает украсить и разнообразить свой стол оригинальными закусками. В ней собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира. Содержание: Введение. - Бутербрроды и сэндвичи. - Масло, массы и паштеты для бутербродов. - Канапе, тартинки и хрустящий хлеб. - Холодные закуски. - Студни, холодцы, заливные. - Фруктовые салаты. - Салаты из овощей, мяса, рыбы и грибов. Тираж 50000 экз.
Состояние: очень хорошее. Бытовая дарственная надпись синей ручкой от учеников 4Б класса на обороте переднего форзаца. В остальном - нечитанная книга.

Энциклопедия кулинарии. Составитель Р.В. Андреева. Художник А.А. Кобченко. Воронеж Центрально-Черноземное кн. изд-во 1994г. 576 с. Твердый издательский (ламинированный) желто-оранжевый иллюстрированный переплет, обычный формат. (ISBN: 5-7458-0542-9 / 5745805429)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 450 руб. Купить
`Кулинарная энциклопедия` - настольная книга для каждой хозяйки. Эта книга поможет вам значительно разнообразить домашний стол даже при ограниченном выборе продуктов, а если у вас в семье хороший достаток, то с ее помощью вы проявите чудеса хлебосольства и поразите родных и гостей изысканностью блюд. Книга обогатит ваши познания в практической кулинарии, и познакомит с культурными традициями разных народов в этой области. Содержание: Русская кухня (3). - Кухня народов мира (321). - Детская кухня (371). - Диетическая кухня (409). - Приправы и пряности (431). - Домашние консервы (447). - Домашние вина, настойки (545). Тираж 15000 экз.
Состояние: очень хорошее. Незначительная волнистость пленки ламинирования по верхнему ребру корешка. Два вертикальных сгиба свободной половины переднего форзаца. Блок в отличном состоянии, нечитанная книга.

Домашнее консервирование. Редактор И.В. Петрова. СПб. ООО `Изд-во Полигон` 1999г. 224 с., илл. Мягкий издаельский (глянцевый) с фото-цветным коллажем переплет, обычный формат. (ISBN: 5-89173-052-9 / 5891730529)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
В книге описаны способы консервирования пищевых продуктов (овощей, фруктов, ягод, мяса и рыбы) в домашних условиях, а также рецепты приготовления мясных, овощных и фруктовых консервов, способы соления, консервирования грибов и сушки плодов и овощей. Издание рассчитано на читателей, которые хотят заниматься консервированием различных продуктов в домашних условиях. Содержание: Основы консервирования. - Овощные закусочные консервы. - Овощные натуральные консервы. - Овощные салаты и соусы. - Овощные заготовки (полуфабрикаты). - Овощные маринады. - Овощи соленые и квашеные, фрукты моченые. - Грибы. - Компоты фруктовые и ягодные. - Фруктовые натуральные консервы. - Варенье. - Джем. - Желе. Фруктовое пюре и фрукты с сахаром. - Фруктовые начинки для пирогов и заготовки. - Фруктовые маринады. - Фруктовые соки. - Сушка плодов, ягод и овощей. - Мяные и рыбные консервы. - Хранение консервов. Тираж 10000 экз.
Состояние: удовлетворительное. Загрязнения обложки. Многочисленные записи и маслянистые пятна на последних страницах. Блок расколот и стр. 149-222 выпадают.

Столмакова А.И., Мартынюк И.О., Штабский Б.М. и др. Популярно о питании. Под редакцией заслуженного деятеля науки УССР, профессора, д.м.н. А.И. Столмаковой и к.м.н. И.О. Мартынюка. Художник-оформитель М.М. Суханкин. Киев Здоровья 1989г. 272 с, илл. Твердый издательский (ламинированный) с темно-коричневым тисненым корешком переплет, обычный формат. (ISBN: 5-311-00362-6 / 5311003626)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
В справочном пособии изложены принципы рационального, профилактического и диетического питания в зависимости от характера труда и отдыха, климатических и географических условий жизни, возраста, пола, роста, массы тела, состояния здоровья. Описана потребность организма человека в белках и жирах, углеводах, витаминах, макро- и микроэлементах и др. Рассмотрено биологическое значение отдельных пищевых веществ. Даны рекомендации по предупреждению болезней, связанных с неправильным питанием, в том числе с избыточным потреблением пищи (сахарного диабета, ожирения, других заболеваний обмена веществ). Приведен рациональный, научно обоснованный режим питания здоровых и больных людей. Описаны мероприятия по предупреждению пищевых отравлений и сальмонеллеза. Для широкого круга читателей, которые желают организовать рациональный режим питания в своей семье. Тираж 230000 экз.
Состояние: идеальное

Платинский Л.В., Брюзгин В.В. Роль питания в лечении и профилактике рака. Оформление Е.Г. Куприяновой. М. Пилигрим 1994г. 112 с. Мягкий издательский (бумажный) зеленый с цветным растительным орнаментом переплет, обычный формат. (ISBN: 5-85595-005-0 / 5855950050)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Orion, Москва.) Цена: 300 руб. Купить
Данная работа содержит простые советы по питанию в помощь онкологическим больным, знакомит с элементарными понятиями в области диетотерапии при многочисленных расстройствах, вызываемых опухолями и их лечением. Содержание: Вступление (3). - Глава I. Общие проблемы (5). - Глава II. Частные проблемы (27). - Глава III. Диетотерапия и лечение опухолей (60). - Глава IV. Роль питания в профилактике рака (94). - Заключение (111). Тираж 100000 экз.
Состояние: отличное

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу