Alib.ru > Книга полезных советов. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 500 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

Koba75 предлагает купить книги (12377):

Домоводство, Кулинария, Напитки

(265 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Яловой В., Никулинский Ю. Старинная казачья кухня. Ростов-на-Дону Периодика Дона 1989г. 32 с. Картонный переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Перед вами рецепты. которые пришли к нам из далекого прошлого. Многие из них сегодня забыты. Но у донской старинной кухни есть свой колорит...Попробуйте, и вы это почувствуете...1. Карп с белым столовым вином.2. Круглик.3. Таранчук.4. Солянка казачья.5. Кулеш рыбачий.6. Пирог походный.7. Каша и лапша.8. Обед в одной кастрюле.9. Постный борщ.10. Уха по-старочеркасски.11. Уха по-елизаветински.12. Рыба, начиненная кашей.13. Лещ, запеченный с кашей.14. Рыба донская, тушеная.15. Солянка рыбная.16. Раки по-праздничному.17. Лещ с хреном и яблоками.18. Щука печеная со свиным салом.19. Стерлядь на шампанском.20. Чапра донская.21. Пряники донские.22. Квас из терна.23. Хлебный квас.24. Напитки освежающие.25. Напитки с моченым терном.26. Напитки из трав.27. Напитки с донским вином.28. Вишневый морс.29. Смоквы из винограда.30. Нардек (арбузный мед).
Состояние: хорошее

Похлебкин В.В. Занимательная кулинария. М. Агропромиздат. 1986г. 128 с., ил. Мягкий переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Состояние: хорошее

Бастанов В.Г. 300 практических советов. Издание 5-е. М. Московский рабочий 1993г. 382с. Мягкая издательская обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Книга содержит многочисленные практические советы, описание приборов, приспособлений и различных приемов по электрорадиоделу, прикладной фотографии, по обработке основных видов материалов, декоративно-художественному оформлению конструкций и реставрации изделий. Даются рекомендации, как выбрать нужный материал и обработать его при помощи простых и дешевых приспособлений. Книга рассчитана на мастеров, занимающихся ремонтом электрорадиоэлектронной аппаратуры, преподавателей профессионально-технических училищ, людей, занимающихся техническим творчеством по электротехнике, электронике, на изобретателей и рационалистов. Отдельные советы могут быть использованы и в любительских условиях. С иллюстрациями.
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Голубкова С. Кухня народов Европы. М. Квадрат 1993г. 352с.ил. твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Разделы: Немецкая кухня.- Болгарская кухня.- Венгерская кухня.- Польская кухня.- Румынская кухня.- Чешская кухня.- Учитесь вкусно печь.- Обед в микроволновой печи.
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам. Новое издание, исправленное и дополненное. Репринт. М. Прометей. 1990г. 144с. Мягкая обложка, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Подарок молодым хозяйкам - так Елена Молоховец назвала книгу, которая выдержала более тридцати переизданий в конце XIX – начале XX века и не потеряла своей актуальности и в наши дни. Помимо рецептов, причем не только традиционной русской кухни, но и блюд разных других народов, автор учит экономному ведению домашнего хозяйства, дает ценные полезные советы, многие из которых пригодятся и современным хозяйкам. Репринтное издание.
Состояние: хорошее.

Кальвик Сильвия. Эстонская кухня. Издание второе, дополненное. Перевод с эстонского И. Абрамсон. Художник - оформитель П. Нийнепуу. Таллин. Периодика. 1987г. 128 с., цв.илл. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Книга знакомит с очень своеобразной эстонской национальной кухней, как повседневной, так и праздничной, связанной со старинными обычаями. Приводится много интересных рецептов блюд.
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Приглашаем вязать. Авт. Л.В. Сычева, Е.И. Хрущева, Г.П. Путина и др. Свердловск. Средне-Уральское книжное изд-во. 1983г. 112 с. ил. чв., ч.б. Бумажная обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: хорошее.

Брэгг П. Чудо голодания. Киев София 1992г. 160с. Мягкая издательская обложка, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: хорошее.

Григорьев П.Я. Холодные блюда и закуски. Серия: Библиотека повара. М. Госторгиздат 1959г. 136 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
В настоящем издании изложена технология приготовления 226 холодных блюд и закусок из мясопродуктов, домашней и дикой птицы, субпродуктов, рыбопродуктов, мясной и рыбной гастрономии, грибов, свежей зелени, свежих, соленых и маринованных овощей, а также 35 соусов и приправ. Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рабочем месте повара, необходимом инвентаре и оборудовании холодного цеха, кратко освещены вопросы рационального использования сырья для холодных блюд. Вес 162 г.
Состояние: Штамп бывшего владельца.

Массо Сальме. Детская поваренная книга. Перевод с эстонского Инге Вебер. Худ. Тикерпяэ Элле. Таллинн Валгус 1988г. 128 с., ил. мягкий переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Эта поваренная книга написана для 6-10летних детей, которым нравится готовить и помогать на кухне маме. Книга содержит советы о том, как правильно накрыть стол и приготовтить простые блюда. Для того, чтобы дети все точно поняли, в книгу включен небольшой словарь кулинарных терминов. Детей знакомят также с кухонными принадлежностями. Все описания разъясняются рисунками. Вес 170 г.
Состояние: потертости на обложке.

Курко В. И., Полетаев Т. Н. Переработка мяса в домашних условиях. М. Сельхозгиз 1958г. 80с., илл. мягкий переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 200 руб. Купить
В брошюре рассказывается о наиболее доступных в домашнем хозяйстве способах и приемах переработки мяса и заготовки его впрок в виде различных соленых и копченных изделий. Даются краткие рекомендации о разделке свиных, говяжьих и бараньих туш.
Состояние: без обложки, след от влаги по низу некоторых страниц.

Ануфриев В., Кириллова Г., Кикнадзе Н. Соусы и специи. Серия: Библиотека повара. Изд.2-е. М. Госторгиздат 1959г. 158с., илл. Твердый издательский переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 200 руб. Купить
В первом разделе настоящего издания изложена технология приготовления разнообразных соусов (121 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара, кроме того, кратко описывается рациональное использование сырья. Второй раздел книги посвящен вопросам правильного использования различных специй и приправ. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию...
Состояние: Штамп бывшего владельца.

Фоли Р. Коктейли для `чайников`. Пер. с англ. М. Вильямс. 2003г. 416 с., ил. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Книга Рэя Фоли `Коктейли для чайников` предлагает больше тысячи рецептов коктейлей, большинство из которых несложно приготовить в домашних условиях. В их числе классические напитки и популярные новые. Рецепты коктейлей сопровождаются сведениями о происхождении, производстве и употреблении различных спиртных напитков, а также справочными таблицами, описанием инструментов и аксессуаров бара. Все это делает книгу `Коктейли для чайников` необходимой для любого человека, в домашнем баре которого стоит хотя бы две бутылки любого спиртного.
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Абатуров П.В., Цыпленков Н.П. Сладкие блюда, напитки. Серия: Библиотека повара. М. Госторгиздат 1958г. 136 с., ил. Издательский твердый переплет, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Краткое содержание: Кисели. Компоты. Желе, муссы и самбуки. Кремы. Воздушные пироги (суфле). Мороженое. Парфе. Разные сладкие блюда из плодов и ягод. Разные сладкие блюда из муки и крупы. Чай. Кофе. Какао и шоколад. Молоко и сливки. Горячие напитки с вином. Холодные напитки с вином. Соки плодоягодные и другие напитки.
Состояние: Штамп бывшего владельца.

Тазова Н.А. Филейно-гипюрная вышивка. М. Легкая и пищевая промышленность 1983г. 136 с. + илл. Мягкий (бумажный) переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
81 фотография вышивок в приложении. Изложены и проиллюстрированы методы и приемы плетения сеток, вышивания по ним элементов узора и отдельных узоров. Дано краткое описание выполнения изделий(салфеток, дорожек, накидок и воротников)
Состояние: хорошее.

Бибиков К. А. 500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни: печенье, пироги, торты, кремы, напитки, бутерброды и т. д. Ужгород Карпаты 1987г. 213 с., 8 л. ил. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 200 руб. Купить
Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой приготовления. В книге содержатся рецепты самых разнообразных изделий из муки (печенья, пирожных, коржиков, булок, пирогов,пряников,тортов,рожков
Состояние: хорошее.

Пашук З., Апет Т. Традиции и кухня славян. Минск Вышэйшая школа 1994г. 383 стр.: ил. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Готовим к праздникам (Рождество, Новый год, Масленица, Великий пост, Пасха, День женщины, день рождения, свадьба). Гости на даче
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Молчанов Г.И. и др. Съедобные целебные растения Кавказа. Справочник. Доп. тираж 70000 экз. Ростов-на-Дону Издательство Ростовского университета 1989г. 464 с. Бумажный переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Книга носит справочный характер и является довольно полным сводом известных в Кавказском регионе видов высших растений, дикорастущих, сорных, одичавших, культивируемых, используемых в пищевых и лечебных целях в народной или научной медицине. Приводятся рецепты блюд и кулинарных изделий, в том числе лечебного и диетического назначения, которые можно приготовить из описанных растений. Книга рассчитана на медицинских работников и специалистов пищевой отраслей, связанных с лечебным и диетическим питанием, может быть полезна студентам соответствующих вузов и широкому кругу читателей.
Состояние: хорошее.

Молчанов Г. И. Блюда из целебных растений. Минеральные Воды. Кавказская здравница. 1991г. 77 с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Приводятся рецепты блюд и кулинарных изделий, в т.ч. лечебного и диетического назначения, а также заготовки на зиму из различных растений: дикорастущих, сорных, культивируемых. Публикация рассчитана на медработников и специалистов пищевых отраслей, связанных с лечебным и диетическим питанием и может быть полезна широкому кругу читателей. Содержание: Питание при весенней усталости. Салаты. Первые блюда. Вторые блюда. Сладкие блюда. Напитки. Домашние заготовки. Диетические блюда. Назначение диет.
Состояние: хорошее.

Шалимов С.А., Шадура Е.А. Современная украинская кухня. 3-е изд., с изм. Киев Техніка 1987г. 287 с., цв. фотоил. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
В этом издании публикуются рецепты и технология приготовления блюд, а также изделий украинской кухни, разработанных на основе рецептов и способов приготовления старых украинских блюд. Приведены рецепты новых блюд из продуктов, которые применяются в современном питании. Заслуживают внимания характеристика пищевой ценности отдельных продуктов и рекомендации по организации рационального питания. Приведены также советы, касающиеся сервировки стола, порядка подачи блюд и напитков.
Состояние: хорошее.

Бибиков К. А. 500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни: печенье, пироги, торты, кремы, напитки, бутерброды и т. д. Ужгород Карпаты 1987г. 213 с., 8 л. ил. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 200 руб. Купить
Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой приготовления. В книге содержатся рецепты самых разнообразных изделий из муки (печенья, пирожных, коржиков, булок, пирогов,пряников,тортов,рожков
Состояние: хорошее.

Книга полезных советов. Третье издание Минск Государственное издательство БССР 1960г. 875 с. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 500 руб. Купить
Состояние: хорошее, потертости на обложке.

Михайленко Л. Я. Супостат духу болезни - чеснок. М ИД МСП 1996г. 285 с., илл. твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 978-5-7578-0015-1 / 9785757800151)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Рекомендации по практическому использованию чеснока для лечебных целей и для приготовления оригинальных блюд, кулинарных изделий, консервов.
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Губа Н.И. Тайны щедрого стола. Днепропетровск Промінь 1976г. 256 с., илл. твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Как полнее использовать продукты, разнообразить питание в течении всего года, что приготовить на каждый день и к празднику, какой должна быть диета при заболевании - на все эти и другие вопросы поможет дать ответы эта книга. Представлен обширный выбор отечественной и зарубежной кухни, интересны сведения из истории продуктов питания.
Состояние: хорошее.

Бибиков К. А. 500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни: печенье, пироги, торты, кремы, напитки, бутерброды и т. д. Ужгород Карпаты 1987г. 213 с., 8 л. ил. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 200 руб. Купить
Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой приготовления. В книге содержатся рецепты самых разнообразных изделий из муки (печенья, пирожных, коржиков, булок, пирогов,пряников,тортов,рожков
Состояние: хорошее.

Кравцов И. Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов. Одесса. Изд-во Маяк. 1966г. 312с., с илл. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условиях. Даются рекомендации по приготовлению различных видов варенья, джемов, цукатов, повидла, сладких напитков, мороженого. Особое внимание уделяется хранению пищевых продуктов, сушке плодов и овощей.
Состояние: хорошее.

Молчанов Г.И. и др. Съедобные целебные растения Кавказа. Справочник. Доп. тираж 70000 экз. Ростов-на-Дону Издательство Ростовского университета 1989г. 464 с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Книга носит справочный характер и является довольно полным сводом известных в Кавказском регионе видов высших растений, дикорастущих, сорных, одичавших, культивируемых, используемых в пищевых и лечебных целях в народной или научной медицине. Приводятся рецепты блюд и кулинарных изделий, в том числе лечебного и диетического назначения, которые можно приготовить из описанных растений. Книга рассчитана на медицинских работников и специалистов пищевой отраслей, связанных с лечебным и диетическим питанием, может быть полезна студентам соответствующих вузов и широкому кругу читателей.
Состояние: выпадает четыре листа.

Я никого не ем!. По страницам книги О.К.Зеленковой (С-Петербург). Харьков Прапор 1991г. 288 с. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
В издании, для подготовки которого использована неоднократно переиздававшаяся книга О.К.Зеленковой, приводятся рецепты блюд вегетарианской кухни (салаты, первые, вторые, десертные блюда, напитки, соусы, изделия из теста). Отдельный раздел посвящен домашним заготовкам. даются полезные советы.
Состояние: хорошее.

Справочник по диетологии. Под ред. академика А.А. Покровского, М.Л.Самсонова. М.: Медицина. 1981г. 704с. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 200 руб. Купить
Справочник по диетологии - первое издание справочного типа по диетологии взрослых в отечественной литературе. Рекомендации по рациональному и лечебному питанию являются результатом обобщения многолетнего опыта ученых и сотрудников Института питания АМН СССР. В справочнике использованы достижения теоретических и клинических дисциплин для обоснования практических рекомендаций по питанию.В систематизированном виде представлены сведения о питании здорового человека, основах лечебного питания и рекомендации по диетической терапии при различных заболеваниях. Описана организация лечебного питания в санатории, в больнице, в профилактории и в домашних условиях. Изложена технология приготовления диетических блюд, дана рецептура блюд. Таблицы и приложения в которых представлены физиологические потребности в пищевых веществах и энергии, примерные рационы, химический состав продуктов делают справочник удобным в использовании. Справочник рассчитан на диетологов и врачей различных специальностей.
Состояние: хорошее.

Медведева Л., Кудина О. Советуем приготовить из теста. Вильнюс. Полина. 1990г. 32с мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: хорошее.

1000 рецептов старинной кухни.  Сост.: Новикова Л.П. М. Эллис Лак 1993г. 352 стр.  Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
В книге дается более 1000 рецептов старинной кухни,включая рецепты приготовления старинных водок,а также большое количество забытых секретов и советов,актуальных и сегодня. 
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Мэри Энн Грин . Шитье из лоскутков .  Перевод с английскогоЛ. Н. Белой. Москва . Просвещение 1981г. 64 с., ил издательская обложка, альбомный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Рассказывается о том, как из остатков тканей, которых много в каждой семье, выполнить самые разнообразне изделия: сумку, игрушки, занавески, салфетки, панно, одеяло и т.д. В ней подробно описано, как подобрать и подготовить лоскутки к работе, дана технология изготовления различных поделок. Техника пэчворк. Просто, понятно и интересно. 
Состояние: хорошее.

Кухня `бабы Веры`. Ростов-на Дону. Издательство РУ. 1990г. 56 с. Обложка, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 200 руб. Купить
В данной книге приводятся рецепты блюд, которые можно приготовить из общедоступных продуктов. Рассчитана на широкий круг читателей.
Состояние: хорошее.

Молчанов Г. И. Блюда из целебных растений. Минеральные Воды. Кавказская здравница. 1991г. 77 с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Приводятся рецепты блюд и кулинарных изделий, в т.ч. лечебного и диетического назначения, а также заготовки на зиму из различных растений: дикорастущих, сорных, культивируемых. Публикация рассчитана на медработников и специалистов пищевых отраслей, связанных с лечебным и диетическим питанием и может быть полезна широкому кругу читателей. Содержание: Питание при весенней усталости. Салаты. Первые блюда. Вторые блюда. Сладкие блюда. Напитки. Домашние заготовки. Диетические блюда. Назначение диет.
Состояние: хорошее.

Кухня народов Кавказа. Фото В. Каурова. В альбоме использованы фото Е. Монина, В. Панова, Ю. Жванко, Л. Лукашевича, С. Хапаева, Г. Костенко. Минеральные Воды. Кавказская здравница. 1987 г. 50 с., ил. Мягкий переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Национальная кухня народов Кавказа – самобытная и своеобразная – завоевала большую популярность не только в нашей стране, но и за рубежом. Многие блюда стали поистине интернациональными, например, шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыпленок-тапака. Кухня кавказских народов отличается необыкновенным пикантным вкусом и остротой. В настоящем альбоме приведены рецепты и способы приготовления наиболее характерных, распространенных блюд национальной кухни народов Кавказа. Наше издание не претендует на кулинарную книгу. Этот альбом может служить сувениром, практическим пособием для домашних хозяек, любителей кулинарии.
Состояние: хорошее.

Наместников А.Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. М. Пищевая промышленность 1976г. 279 с. твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
В шестом, дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, консервирования грибов, сушки овощей и плодов. В отдельной главе описаны замораживание и последующее хранение замороженных плодов и овощей в домашнем холодильнике. Эта глава несколько расширена по сравнению с предыдущим изданием. Включена новая глава об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей. Тираж 500 000 (150 000-1-й завод)
Состояние: хорошее.

Смирнова И. П. Художественная вышивка на машине. Методическое пособие Москва Мария 1989г. 95 с. Бумажная издательская обложка, Очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Приемы художественной вышивки, аппликация, строчевая вышивка, вышивка бисером и блестками, приемы вышивки на машине. Обработка изделий после вышивки.
Состояние: хорошее.

Консервирование и переработка сельскохозяйственных продуктов в домашних условиях. Составитель Демезер А.А. М. Колос 1964г. 407с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: трещина, потертости.

Книга о вкусной и здоровой пище. Минск Бацькаушчына 1993г. 384 с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Помимо рецептов приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста, способов домашнего консервирования, она содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, тепловой обработке их, рекомендации по лечебному и детскому питанию .
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Шаффер К.Б. Энциклопедия быстрого шитья. М. Аквариум 1994г. 320с мягкий переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 300 руб. Купить
В книге обобщен опыт западных дизайнеров одежды. Это целая энциклопедия технических приемов, которые помогут вам имитировать сложные виды отделки и украшения одежды, справиться с самыми непослушными тканями
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Адираджа дас. Ведическое кулинарное искусство. 133 рецепта экзотических вегетарианских блюд. Бхактиведанта Бук Траст. 1993г. 336с твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Это не обычная поваренная книга. Это, скорее, приглашение в увлекательное путешествие по новому миру, полному сюрпризов и неожиданностей. Это экскурсия в иную культуру, основанную на ценностях и понятиях близких каждому человеку. Содержание: Вегетарианство: традиции и современность. - Пряности и травы. - Молочные продукты. - Рис. - Супы и блюда из бобовых. - Хлеб и блины. - Овощи. Закуски. -Сладости. - Напитки.
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Клявиня Айна. Обед на каждый день. Пер.с латышского Сандриса Клявиньша. Предисл. Л.Жуковской. М.: Агропромиздат, 1987г. 384с.с илл. Твердый иллюстративный издательский переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервировке стола, уходу за кухней и др.
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Шелтон Г. Естественное сочетание пищи. Голодание спасет вашу жизнь. Миф о необходимости секса. Половое развитие подростков. Пер. с англ. К. Лилея. 1993г. 111 с. Бумажная обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Герберт М. Шелтон (1895 - 1985) - выдающийся американский ученый, крупнейший представитель школы натуральной гигиены ХХ века. Он автор 40 научных трудов, посвященных пропаганде здорового образа жизни, основатель знаменитой Школы здоровья, в которой вылечил 50 тысяч безнадежно больных людей, разработал целую философию питания, в основе которой лежит правильное сочетание продуктов.
Состояние: хорошее.

Узун Л.А. Рецепты вкусной жизни. М. Олма Медиа Групп. 2008 г. 208с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 250 руб. Купить
Состояние: Хорошее-очень хорошее, немного замята кромка задней крышки.

Осадчий А.А. Птицы на вашем дворе. Справочное пособие. Издание второе, исправленное и дополненное. Донецк Донбасс 1987г. 224 с., ил. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
В книге в популярной форме рассказывается о домашней птице, о ее биологических особенностях, породах, способах разведения, кормления, получения различных видов продукции, использовании ее в пищевых и других целях.
Состояние: хорошее.

Триста полезных советов по домоводству. Сост. Н. В. Федорова. Астрахань. Волга. 1960г. 201 с., илл. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Назначение книги - помочь молодым хозяйкам в их повседневной домашней работе, дать им ряд полезных советов по уходу за квартирой, мебелью, одеждой, тканями, по ремонту предметов домашнего обихода и т.д.
Состояние: потертости на обложке.

Волосянко М.И. Самолечебник. Целебное питание. М. Аквариум 1994г. 400 с. Бумажная обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
`Человек есть то, что он ест` – это древняя мудрость известная каждому. Так как же надо питаться в наше непростое время, чтобы избежать недомогания, сохранить бодрость духа и работоспособность? Книга, которая лежит сейчас перед Вами, создана на основе векового опыта мудрецов древности и новейших научных разработок.
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Власова А.А. Вязание: от умения к мастерству. СПб. Лениздат, 1992г. 384с., илл. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Книга научит правильно снимать мерки, самостоятельно строить по ним чертежи, в простой и доступной форме объяснит принципы расчетов различных контуров. Здесь впервые публикуются описания некоторых способов набора петель на спицах, даны образцы орнаментов и модели мужской, женской, детской одежды. Рассчитана на широкий круг читателей.
Состояние: хорошее.

Смолянский Б., Абрамова Ж. Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров. Л. Медицина 1985г. 303 c. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
В справочнике излагаются сведения об основных пищевых веществах, энергетической ценности пищи, режимах питания здорового и больного человека, значении отдельных пищевых продуктах в рациональном и особенно в лечебном питании. Особое внимание уделяется диетотерапии при различнызх заболеваниях и характеристикам диет, организации лечебного питания, а также технологии изготовления диетических блюд. Представлены данные об устройстве, оборудовании и гигиене пищевого блока больниц, санаториев, профилакториев и диетстоловых.
Состояние: хорошее.

Бутенко Л.А., Ковтуненко Л.Я., Ховикова Ж.А. Технология приготовления кондитерских изделий. Учеб. пособие для тех-мов. К.: Вища школа 1980г. 184с. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 180 руб. Купить
В пособии рассмотрены организация кондитерского производства в предприятиях общественного питания, основные виды сырья и способы его хранения, технология приготовления различных видов теста, фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов для тортов и пирожных. Даны способы и приемы отделки готовых кондитерских изделий. ** Для учащихся технологических отделений техникумов общественного питания.
Состояние: хорошее.

Михайлов В. Эротическая кулинария. М. Российское книжное собрание 1992.г. 158 с., илл. Издательский твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Автор более двадцати книг, президент коммерческо-производственной фирмы `Кулинарный авангард` делится своими наблюдениями о свойствах продуктов питания применительно к интимной жизни человека.
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Висьневска-Рошковска К., Пиотровяков В. Вегетарианство. Вегетарианские блюда. Перевод с польского. Минск Полымя. 1992г. 446с. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 5-345-00470-6 / 5345004706)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Множество рецептов домашнего приготовления холодных и горячих блюд вегетарианской пищи.
Состояние: Хорошее-очень хорошее

Ляховская Л.П. Энциклопедия православной обрядовой кухни. Праздники, традиции, обычаи, обряды. СПб Интерласт 1993г. 670 с. Твердый издательский переплет, суперобложка, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 200 руб. Купить
Ляховская Л.П. - автор более 20 популярнейших книг по кулинарии. Исторически достоверно написанная книга, знакомит с истоками православных праздников, с народными традициями, обычаями, обрядами. В книге использованы мысли отцов Православной Церкви, приводятся выдержки из Евангелия, а также цитаты из произведений русских классиков. Рецепты, приведенные в этом издании, опробированы в Санкт-Петербургском клубе Хлебосолы. Большинство из них разработано автором.
Состояние: хорошее.

Молчанов Г.И. и др. Съедобные целебные растения Кавказа. Справочник. Доп. тираж 70000 экз. Ростов-на-Дону Издательство Ростовского университета 1989г. 464 с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
Книга носит справочный характер и является довольно полным сводом известных в Кавказском регионе видов высших растений, дикорастущих, сорных, одичавших, культивируемых, используемых в пищевых и лечебных целях в народной или научной медицине. Приводятся рецепты блюд и кулинарных изделий, в том числе лечебного и диетического назначения, которые можно приготовить из описанных растений. Книга рассчитана на медицинских работников и специалистов пищевой отраслей, связанных с лечебным и диетическим питанием, может быть полезна студентам соответствующих вузов и широкому кругу читателей.
Состояние: хорошее.

Молчанов Г. И., Молчанова Л. П., Гулько Н. М. Съедобные целебные растения. Справочник. Ростов-на-Дону. Издательство Ростовского университета. 1994г. 448 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Справочник представляет довольно полные сведения о распространенных в нашей стране видах дикорастущие, сорных, одичавших и культивируемых, которые используются в пищевых и лечебных целях в народной и научной медицине. Приводятся рецепты блюд и кулинарных изделий, в том числе лечебного и диетического назначения, которые можно приготовить из описанных растений. Книга рассчитана на медицинских работников и специалистов, связанных с лечебным и диетическим питанием, на студентов соответствующих вузов, на широкий круг читателей, интересующихся рациональным использованием и охраной растений.
Состояние: небольшой след от влаги на титуле.

Молчанов Г. И. Блюда из целебных растений. Минеральные Воды. Кавказская здравница. 1991г. 77 с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Приводятся рецепты блюд и кулинарных изделий, в т.ч. лечебного и диетического назначения, а также заготовки на зиму из различных растений: дикорастущих, сорных, культивируемых. Публикация рассчитана на медработников и специалистов пищевых отраслей, связанных с лечебным и диетическим питанием и может быть полезна широкому кругу читателей. Содержание: Питание при весенней усталости. Салаты. Первые блюда. Вторые блюда. Сладкие блюда. Напитки. Домашние заготовки. Диетические блюда. Назначение диет.
Состояние: Хорошее - очень хорошее.

Зенкевич Лев, Коробкина Галина, Михайло Стефан. Дары моря. 200 рецептов. Художник-консультант В.Быкова. Подводные съемки Ю.Астафьев, В.Суетин. Москва. Экономика. 1968 г. 216 с., ил. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 150 руб. Купить
В книге живо и ярко рассказывается о богатстве морей и океанов, об особых свойствах и качествах животного и растительного мира. 200 рецептов приготовления вкусных и полезных блюд. Когда мы слышим экзотические наименования: трепанги, кальмары, мидии, морский гребешок, возможно возникают представления о путешествиях, о далеких морях, о чем-то бесконечно далеком от нашей повседневности. Мы не думаем, что эти странные существа могут запросто занять место у нас на столе рядом с картошкой, кашей, хлебом – с чем-то привычным и давно обжитым в нашем меню. Тем не менее это так. Мы живем в эпоху, когда неизведанное, еще недавно недоступное человеку, настойчиво, сравнительно активно становится освоенным. Человек устремился в опасные водные глубины, к поискам их таинственных сокровищ... И не без успеха. Что же действительно произрастает и живет в глубинах морей и океанов, каковы питательные особенности обнаруженных живых существ и растений и как их можно вкусно приготовить – вы прочтете в этой книге. Вероятно заинтересуетесь многими рецептами блюд из продуктов моря, приготовите, попробуете, угостите других... Разве не так? Книга отпечатана в Венгрии.
Состояние: хорошее.

Рева М. Л. Растения в быту. Донецк. Донбас. 1981г. 240с., с илл. твердый картонный переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 120 руб. Купить
В книге в популярной форме рассказано о диких и редких растениях, об их использовании в домашней кулинарии, пищевой промышленности, для украшения жилищ и косметике.
Состояние: хорошее.

Молчанов Г. И., Молчанова Л. П., Гулько Н. М. Съедобные целебные растения. Справочник. Ростов-на-Дону. Издательство Ростовского университета. 1994г. 448 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 100 руб. Купить
Справочник представляет довольно полные сведения о распространенных в нашей стране видах дикорастущие, сорных, одичавших и культивируемых, которые используются в пищевых и лечебных целях в народной и научной медицине. Приводятся рецепты блюд и кулинарных изделий, в том числе лечебного и диетического назначения, которые можно приготовить из описанных растений. Книга рассчитана на медицинских работников и специалистов, связанных с лечебным и диетическим питанием, на студентов соответствующих вузов, на широкий круг читателей, интересующихся рациональным использованием и охраной растений.
Состояние: хорошее, трещина.

Махмудов Карим. Пловы на любой вкус. Ташкент. Мехнат. 1989г. 160 с., цв. ил. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Koba75, Таганрог.) Цена: 1200 руб. Купить
Идея о написании специальной книги, посвященной разновидностям плова, зародилась у автора еще в начале 50-х годов. В 1958 году в книге `Узбекские блюда` и последующих ее пяти изданиях было дано более 20 вариантов плова, а в 1979 году вышла в свет отдельная книга `Узбекский плов`, где дается уже 48 вариантов. С тех пор прошло много лет, а поиски неустанно продолжались: изучались письменные источники, бытовые традиции населения Узбекистана, которые тесно связаны с национальной кулинарией с одной стороны, и с этнографией – с другой, совершались специальные поездки в различные кишлаки и города республики, где проводились беседы с умудренными жизненным опытом стариками и потомственными поварами и т. д. Необходимо отметить, что настоящая книга существенно отличается от прежней (`Узбекский плов`) как по содержанию, так и по структуре: здесь варианты плова доведены до 60 наименований, среди них имеется целый ряд забытых и восстановленных, а также вновь созданных разновидностей, уточнены их рецепты и технологические приемы, и, наконец, дается новая, более логичная классификация их. Указанные в рецептах продукты даны из расчета на одну порцию. Бумага мелованная. Многочисленные иллюстрации.
Состояние: хорошее.

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу