Alib.ru > Коновалов С. А. Биохимия бродильных производств. | Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность (Цена: 500 руб.)


Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:
     
Только у этого продавца                              Расширенный поиск
   
BS-9732719
подборки книг в подарки!
Аукционный дом 12-й стул Все книги в продаже (3976733)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

Вы выбрали купить:

Коновалов С. А. Биохимия бродильных производств. М. Пищевая промышленность. 1967г. 312 с., илл. Твердый переплет, обычный формат. Без суперобложки
(Читайте описание продавца BS - SpecBook, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб.
В книге впервые обощаются и систематизируются данные, теоретически обосновывающие технологические процессы бродильных производств с точки зрения биохимии. Подробно рассмотрены обмен веществ у дрожжей, осахаривающие средства и биохимичесие процессы, происходящие при их производстве и применении, образование спирта сбраживанием углеводов. Отдельные главы посвящены биохимическим прцессам производства спирта, пива и в виноделии. Книга рассчитана на инженерно-технических и научных работников ферментной, спиртовой, пивоваренной, винодельческой и дрожевой промышленности.
Состояние: хорошее, отдельные подчеркивания ручкой на 4-х стр.


Покупаете здесь первый раз?

Снять книгу с продажи (только для BS)
Найти все книги автора: Коновалов Все экземпляры в продаже

Бланк заказа:


До заказа прочитайте описание продавца!

Помеченное * обязательно для заполнения
Страна Индекс * 
Область, Город (нас. пункт) *
Улица * 
Дом,   корпус:  Кв.: 
Фамилия, Имя Отчество (полностью)  
Мой электронный адрес *
Мой телефон:
Комментарий к заказу (до 250 символов):

Принимаю Политику конфиденциальности и согласен на обработку моих персональных данных для выполнения заказа
Запомнить меня на полгода









До отправки заказа проверьте правильность своего e-mail.
Если в течение суток вы не получите подтверждения своего заказа от Алиба, скорее всего вы написали его неправильно




До заказа прочитайте описание продавца!

BS - SpecBook. Санкт-Петербург. Цена указана без стоимости доставки. Стоимость доставки определяется почтовыми тарифами.
Доставка в Санкт-Петербурге: при личной встрече бесплатно (сообщите контактный телефон).
Доставка по России: почтой после подтверждения заказа. Оплата: наложенный платёж или предоплата(карта Сбербанка, Золотая Корона, Contact, Юнистрим и др.).
Доставка за пределы России: почтой только после полной предоплаты (Western Union, Анелик, Золотая Корона, Contact и др.), включая почтовые расходы.
Новым заказчикам с историей менее 10 заказов - только предоплата.
Другие варианты оплаты и доставки обсуждаются.
В случае стоимости книги с пересылкой свыше 3000 рублей обязательна полная или частичная предоплата. После заказа, в течение 5 рабочих дней ОБЯЗАТЕЛЬНО отвечу, если ответа нет - проверьте папку СПАМ, смотрите мой ответ на форуме продавцов. Книги высылаются в течение 5 рабочих дней после получения подтверждения заказа или получения денег (при предоплате). Если в течение 10 ДНЕЙ нет подтверждения заказа, то заказ АННУЛИРУЕТСЯ. Принимаются заказы на поиск книг. Дополнительные вопросы задавайте по адресу: valib@inbox.ru

(За 15 лет заказано около 12590 книг. ★★★★★)

Здесь можно спросить Продавца
о книге: Коновалов С. А. Биохимия бродильных производств. ...



Не найти нужную книгу? Вам сюда!
По ссылке в описании книги можно заказать книгу прямо на сайте!


SpecBook предлагает купить книги (3344):

Расширенный поиск у продавца

Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность

(12 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Справочник по разделке мяса, производству полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых мясных блюд. М. Легкая и пищевая промышленность 1984г. 344 с., илл. Твердый переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - SpecBook, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
В книге даны характеристики и основные требования к сырью, материалу, таре и упаковке, используемым в производстве мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых мясных блюд. Описана разделка мяса. Изложены рецептуры, требования к готовой продукции, у
Состояние: близкое к отличному

Нянишкене В. Б. , Злобин В. С. , Железнякова О. В. Практические аспекты применения морских и пресноводных водорослей. Монография. Вильнюс Мокслас 1988г. 168 с., илл. Твердый переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - SpecBook, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
700 экз.
Состояние: очень хорошее

Садыкова Ф., Садыкова Д., Кудряшова Н. Текстильное материаловедение и основы текстильных производств. Учебник. 2-е издание, переработанное и дополненное. М. Легпромбытиздат 1989г. 288 с., илл. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 5-7088-0148-4 / 5708801484)
(Читайте описание продавца BS - SpecBook, Санкт-Петербург.) Цена: 800 руб. Купить
Приведены сведения о классификации текстильных материалов (волокон, тканей, нитей, трикотажных и нетканых полотен), свойствах и особенностях натуральных и химических волокон пряжи и нитей, а также способах их получения, способах выработки и свойствах текстильных полотен (тканей, трикотажных и нетканых) и оценке их качества со стандартом.
Состояние: близкое к отличному

Мороз И.И. Технология фарфоро-фаянсовых изделий. М. Стройиздат 1984г. 336 с., илл. Твердый переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - SpecBook, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
Изложены основы технологии и приведены технологические схемы производства тонкокерамических изделий хозяйственно-бытового, строительного и технического назначения. Даны характеристики сырьевых материалов и оборудования, а также технико-экономические показатели производства. особое внимание уделено технологии ихделий из фарфора и фаянса хозяйственно-бытового назначения. 7 000 экз.
Состояние: очень хорошее

Коновалов С. А. Биохимия бродильных производств. М. Пищевая промышленность. 1967г. 312 с., илл. Твердый переплет, обычный формат. Без суперобложки
(Читайте описание продавца BS - SpecBook, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
В книге впервые обощаются и систематизируются данные, теоретически обосновывающие технологические процессы бродильных производств с точки зрения биохимии. Подробно рассмотрены обмен веществ у дрожжей, осахаривающие средства и биохимичесие процессы, происходящие при их производстве и применении, образование спирта сбраживанием углеводов. Отдельные главы посвящены биохимическим прцессам производства спирта, пива и в виноделии. Книга рассчитана на инженерно-технических и научных работников ферментной, спиртовой, пивоваренной, винодельческой и дрожевой промышленности.
Состояние: хорошее, отдельные подчеркивания ручкой на 4-х стр.

Шарапов Н.И. Масличные растения и маслообразовательный процесс. М.-Л. Изд-во АН СССР 1959г. 444 с. Твердый переплет, немного увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - SpecBook, Санкт-Петербург.) Цена: 1200 руб. Купить
2.000 экз.
Состояние: хорошее, мелкие пятна от влаги на форзацах

Кокорин Н.В. Лов рыбы ярусами. М. ВНИРО 1994г. 421 с., рис. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 5-853-82-112-1 / 5853821121)
(Читайте описание продавца BS - SpecBook, Санкт-Петербург.) Цена: 900 руб. Купить
Монография включает анализ современного состояния лова рыбы ярусами в СНГ и за рубежом, оценку сырьевой базы ярусного промысла в открытых водах Мирового океана, 200-мильных зонах СНГ и иностранных государств, последние достижения мировой науки и промышленности в области конструирования и строительства различных типов ярусов и эффективности их использования на лове различных видов рыб, описание средств механизации и автоматизации процессов лова, сведения об эффективности их работы, рекомендации по выбору оптимальной конструкции ярусов для конкретных условий промысла, особенности поведения различных видов рыб в зоне действия орудий лова, а также анализ перспектив развития флота судов ярусного лова, характеристики судов пелагического и донного ярусного лова, многоцелевых судов (в том числе с парусным вооружением). 550 экз.
Состояние: близкое к отличному

Кунь Фаньчжао. Отделка трикотажных полотен. Перевод с китайского под ред. К.т.н. Л.Г.Ковтун М. Легпромбытиздат 1993г. 320 с., илл Мягкая картонная переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - SpecBook, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
Расмотрены свойства текстильных нитей, примняемых для производства трикотажа, а также трикотажных полотен из этих нитей. Систематизированы основные способы отделки трикотажных полотен, описана технология их крашеня, беления, печатания и заключительной отделки. Даны основные характеристики красителей и красильного оборудования. Приведено подробное описания отделкт трикотажных полотен из натурального шелка. 1.000 экз.
Состояние: очень хорошее

Позняковский В.М. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья Новосибирск Изд-во Новосибирского ун-та 2001г. 526 с. Твердый переплет, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - SpecBook, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе мяса и мясопродуктов, включая свежее мясо и продукты из говядины, свинины, баранины, конины, оленины. Рекомендована Министерством образования РФ в качестве учебного пособия для студен
Состояние: очень хорошее

Советские пушно-меховые товары, ковры, щетина и животный волос. М. Союзпушнина СССР 1970-1980??г. 36 с., илл. Мягкий картонный переплет, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - SpecBook, Санкт-Петербург.) Цена: 900 руб. Купить
Рекламный буклет Союзпушнины на мелованой бумаге с цветными фотографиями.
Состояние: очень хорошее

Танкус О.В., Гороховская Л.М., Морозов П.В., Трифонова Н.В. Технология росписи тканей. М. Легкая индустрия 1969г. 182 с., ил., вклейка Твердый переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - SpecBook, Санкт-Петербург.) Цена: 700 руб. Купить
Книга - практическое руководство для мастеров - художников по росписи тканей. В книге освещены технологические процессы художественного оформления тканей. Описаны свободная роспись различными красителями, способы фотопечати, технология ручной росписи тканей, а также композиция и колорирование штучных текстильных изделий с росписью. Для всех видов росписи даны характеристики применяемых красителей и химических материалов, рецептура приготовления красок для фотопечати и ручной росписи. Отдельная глава посвящена композиции, раскрытию художественных средств и приемов росписи тканей. Материал сопровождается соответствующими рисунками и чертежами. Цветная вклейка (2 л.)- таблицы цветов. 4 т. экз.
Состояние: очень хорошее

Крашение хлопчатобумажного товара и родственных хлопку волокнистых веществ красками Русской Фабрики Анилиновых Красок Леопольд Кассела и Ко. Рига. Изд. Л. Касселла и Ко во Франкфурте на Майне 1904г. 460 с., ил. Твердый, владельческий, с золотым тиснением на корешке переплет, 25*16 см.
(Читайте описание продавца BS - SpecBook, Санкт-Петербург.) Цена: 15000 руб. Купить
Содержание: ОБЩАЯ ЧАСТЬ. Диаминовые краски. Иммедиал-краски. Основные краски. Паранитранилин. Кислотные краски. Совместное применение различных красок. СПЕЦИАЛЬНАЯ ЧАСТЬ. Крашение хлопка. Крашение хлопка, кардных (чесаных) лент и ровницы на механических аппаратах. Крашение бумажной пряжи в деревянной барке. Крашение бумажной пряжи, шпуль и початков на механических аппаратах (с рецептами). Крашение мерсеризованной пряжи в мотках. Крашение чулочного и трикотажного (вязального) товара. Крашение бумаги в форме основы. Крашение товара в кусках. Крашение льняной пряжи, полотняного и полульняного товара в кусках. Крашение рами. Крашение джута и кокосового волокна. Приложения. 3 илл. с изображением фабрик Леопольд Кассела, Таблицы - 482 образца тканей окрашенных красками Русской Фабрики Анилиновых Красок Леопольд Кассела и К?, отсутствует 2 образца ткани. Плохочитаемые дореволюционные печати.
Состояние: очень хорошее, небольшие царапины на крышках переплета, карндашные пометки на полях


SpecBook > Книги в рубриках:

Антикварные

Биографии, мемуары

Военное дело, военная история

Детская литература

Искусство

История

Краеведение России

Медицина

Мир увлечений

Наука и техника

Общественные и гуманитарные науки

По странам и континентам

Промышленность

Религия

Учебная, справочная литература

Философия

Художественная литература

Прочие

Не книги

По цене


Лучшие продавцы >>>



КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2021, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу


  Яндекс.Метрика
PiterOldBook - старые редкие книги      
| 1 c |