Alib.ru > Кулинарные традиции мира. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 700 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

Oshinsh предлагает купить книги (2820):

Последние поступления BS - Oshinsh за сегодня (0), 2 дня (0), 3 дня (0), 7 дней (27)

Домоводство, Кулинария, Напитки

(22 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Блюда из картошки. 1000 лучших рецептов М. Мир Книги Ритейл 2012г. 416 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 150 руб. Купить
Тираж 5000 экз.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Обложка – Корешок – Оборот – Страница – Страница2

Красичкова А.Г. Великолепные салаты Зимние,весенние,летние,осенние М. Вече 2008г. 256 с.,ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 250 руб. Купить
Все мы любим салаты за их универсальность и быстроту приготовления. Они присутствуют на нашем столе практически ежедневно, несмотря на смену сезонов и погоду за окном. В книге представлено около 500 оригинальных рецептов зимних, весенних, летних и осенних салатов, которые идеально дополнят повседневное и праздничное меню. Красочные иллюстрации подскажут, как сервировать и оформить эти блюда, а полезные советы помогут правильно их приготовить.
Состояние: Хорошее.Но двя пятнышка на корешке
Смотрите: Обложка – Корешок – Оборот – Страница – Страница2 – Страница3 – Страница4 – Страница5 – Страница6

Бабин И. П. Напитки на любой вкус. М. Экономика 1983г. 160 с.,ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 150 руб. Купить
В книге приводятся рецептура и технология приготовления более чем 600 разнообразных смешанных напитков. Читатели узнают, из чего и как можно приготовить смешанные напитки, какие из них рекомендуется подавать в жаркое и холодное время года, к праздничному столу, для утоления жажды, что принято подавать к коктейлям и смешанным напиткам. Для удобства пользования рецептурами в книге имеется алфавитно-предметный указатель. Рецептура наиболее популярных смешанных напитков приведена в соответствии с рекомендациями, разработанными на основе опыта работы баров в нашей стране и за рубежом.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Обложка – Корешок – Оборот – Содержание – Содержание2 – Страница – Страница2 – Страница3 – Страница4

Эйдельнант А. Облепиха в медицине, косметике, кулинарии. Дарственная и автограф от автора на авантитуле М. Крон-пресс. 1998г. 376 с.,ил. Мягкий переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-232-00681-9 / 5232006819)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 450 руб. Купить
Тираж 15000 экз.Облепиха знакома многим из нас, но далеко не каждый знает, что ее янтарные плоды излечивают множество недугов - от банального насморка до запущенной язвы желудка. Чем же объясняется чудодейственная сила столь удивительного творения природы? Весь секрет в том, что в плодах облепихи содержатся почти все биологически активные вещества, жизненно необходимые и больным, и здоровым. О практически неограниченных профилактических и терапевтических возможностях облепихи в различных областях медицины, ее экологическом и хозяйственном значении, применении в косметике и кулинарии, а также о ее агротехнике, способах сбора и переработки урожая рассказывает автор книги - человек, более 30 лет посвятивший культивированию и пропаганде этого необычайно полезного растения. Поверьте в облепиху так же, как верит он, - и вы будете вознаграждены здоровьем. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей.
Состояние: Близко к хорошему.Но пятнышки на обрезе с незначительным переходом на страницы
Смотрите: Обложка – Корешок – Оборот – Автограф – Оглавление – Боковой обрез – Страница – Страница2

Бутлер Джон. Кулинарная сокровищница. Перевод с английского. Криэйтив Паблишинг 1998г. 400 с.,ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат. (ISBN: 1-55280-030-Х / 155280030)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 300 руб. Купить
Богато иллюстрированная красочная книга канадского шеф-повара - победителя национальных и международных конкурсов - прекрасное пособие даже для тех, кто совсем не умеет готовить. Следуя указаниям признанного мастера, Вы порадуете своих родных и близких. Опытные кулинары и повара найдут здесь немало рецептов вкуснейших блюд.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Обложка – Оборот – Корешок – Содержание – Страница – Страница2 – Страница3 – Страница4 – Страница5

Секреты русского застолья. М Белый город. 2006г. 304 с.,ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 450 руб. Купить
Это эксклюзивное издание вошло более трехсот рецептов праздничных и повседневных блюд. Этот красочный альбом поможет читателям приобщиться к искусству кулинарии, а обилие цитат из русской литературы и замечательная русская живопись делают альбом уникальным подарком.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Обложка – Оборот – Содержание – Содержание – Содержание – Содержание – Иллюстрация – Разворот – Разворот

Блюда на праздничном столе. М. Эксмо. 2008г. 320 с.,ил. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 150 руб. Купить
Украшением любого праздника и семейного торжества является застолье. Накануне нового праздничного дня мы вновь задаемся вопросами: как красиво сервировать стол, вкусно приготовить и искусно украсить угощение, чем порадовать родных, близких и гостей? На эти и многие вопросы отвечает эта книга. Кроме того, в ней рассказывается, как принимать гостей, как подготовить детскую вечеринку, приведены меню праздничных завтраков и ужинов, фуршетов и коктейлей, банкетов и бизнес-ланчей, собраны лучшие рецепты праздничных блюд и напитков.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Обложка – Оборот – Страница – Страница

Мотова Е.В. Еда для радости. Записки диетолога М. АСТ : CORPUS 2020г. 320с. Твердый переплет, Увеличенный формат. (ISBN: 978-5-17-120791-5 / 9785171207915)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 450 руб. Купить
Елена Мотова — врач-диетолог и медицинская журналистка, автор бестселлера “Мой лучший друг — желудок. Еда для умных людей” и фанатка средиземноморской кухни. В ее новой книге “Еда для радости” вы найдете актуальные исследования питания и популярных диет с точки зрения доказательной медицины, гид по витаминам, разборы продуктов и идеи о том, как разнообразить рацион. Это увлекательное путешествие через лабиринты дезинформации о питании к гармоничным отношениям с едой. Читателей ждет откровенное обсуждение волнующих и спорных вопросов диетологии.
Состояние: Хорошее.Аларм на нахзаце
Смотрите: Обложка – Оборот – Оглавление – Оглавление – Оглавление – Оглавление

Кулинарные традиции мира. Современная энциклопедия Ред.Ананьева Е. М. Аванта+ 2003г. 429 с., илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 700 руб. Купить
`Книга ``Кулинарные традиции мира`` посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмотря на миграцию народов, появление новых продуктов и способов обработки пищи. Книга предлагает увлекательное путешествие по кулинарному атласу мира, практические советы, коллекцию рецептов разных кухонь. Здесь читатель найдет сведения и о диетах, старинных кулинарных книгах, застольном этикете. Издание адресовано широкому кругу читателей - и любителям готовить, и страстным путешественникам, тем, кто хочет разбираться в тонкостях национальных церемоний вкушения пищи, правильно сочетать блюда с винами, в общем, открыть для себя новые страницы кулинарной культуры`
Состояние: Хорошее.Но типографский брак одного листа
Смотрите: Обложка – Оборот – Содержание – Содержание – Страница – Страница – Страница

Маковер М.Д. Уход за жилищем, одеждой и обувью. Советы молодой семье. М. Советская Россия. 1960г. 71 с., ил. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 150 руб. Купить
В этой книге собраны некоторые полезные советы, главным образом по уходу за жилищем, предметами домашнего обихода, одеждой и обувью.
Состояние: Хорошее.Потертости корешка.Штампик 1961 г. С ценой на нахзаце
Смотрите: Обложка – Оборот – Содержание – Страница – Страница – Страница

Тайны восточной кухни. Л. Смарт 1990г. 32 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 100 руб. Купить
В настоящее издание вошли кулинарные рецепты традиционных блюд Китая, Кореи, Японии и стран Юго-Восточной Азии.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Обложка – Содержание – Страница – Страница

Энциклопедия быта. Сост. Информ.-техн. произв. кооператив `Сиргис`. Ростов-на-Дону Профит. 1994г. 560 с.,ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 150 руб. Купить
В этой книге собраны смекалка и мудрость умельцев, кулинаров, мастериц шитья и вязания, народных лекарей, экономных хозяек. Книга станет хорошей помощницей в налаживании семейной жизни и быта молодым супругам и не только им, а и всем тем, кто хочет улучшить свое благосостояние собственными стараниями.
Состояние: Близко к хорошему.Задиры и царапины на обложке
Смотрите: Обложка – Корешок – Оглавление – Оглавление – Оглавление – Оглавление

Мигальски С. Коктейли и пунши. Классические и безалкогольные напитки. М. Крон-пресс 1996г. 120 с.,ил. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 250 руб. Купить
Состояние: Хорошее.Волнит целлофан на обложке,небольшой задир.
Смотрите: Обложка – Оборот – Содержание – Разворот – Разворот – Разворот

Супы со всего света. Пер.с англ.Серия:Коллекция мировой кухни. М. Мир книги 2003г. 64 с.,ил. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 150 руб. Купить
Состояние: Близко к очень хорошему.Трещинка на обороте у корешка
Смотрите: Обложка – Оборот – Содержание – Разворот – Разворот

Керамические тандыры. Древняя печь для настоящих гурманов.Рекламный проспект Санкт-Петербург 18 с.,ил. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: Хорошее
Смотрите: Обложка – Разворот – Разворот – Разворот

Федцов В. Культура ресторанного сервиса. Учебное пособие.6-е изд.,пересм. М. Дашков и К. 2018г. 248 с.,ил. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 600 руб. Купить
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная культура ресторана, эстетика зданий ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом. Для студентов вузов, изучающих дисциплины “Социально-культурный сервис и туризм”, “Маркетинг”, “Менеджмент”. Учебное по- побие будет также полезно руководителям ресторанов, обслуживающему персоналу ресторанов и всем, кто интересуется культурой ресторанного сервиса.
Состояние: Близко к очень хорошему
Смотрите: Обложка – Оборот – Содержание – Содержание

Конюхов Григорий. Записки мясника. Избранные рецепты. Рецепты блюд из говядины, свинины, баранины Серия:Выбор кулинарной редакции М. Эксмо 2015г. 128 с.,ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат. (ISBN: 978-5-699-80208-1 / 9785699802081)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 1900 руб. Купить
Второе, сокращенное издание книги популярного кулинарного блогера Григория Конюхова предназначено исключительно для практических целей: в книгу вошли иллюстрированные уроки разделки говядины, свинины и баранины, лучшие рецепты и советы от профессионального мясника. На страницах книги вы найдете подробную информацию об анатомии туши, формирующих отруб тканях и о том, как лучше готовить те или иные отруба или куски, чтобы их вкус полностью раскрывался. О том, что происходит с мясом под воздействием определенной температуры, какие инструменты и посуду лучше использовать. А также множество авторских рецептов и полезных советов. Издание станет настольной книгой для всех, кто считает умение выбрать и хорошо приготовить мясо настоящим искусством и хочет постичь все премудрости одной из самых сложных областей кулинарии
Состояние: Близко к очень хорошему.Ценник на обороте
Смотрите: Обложка – Оборот – Содержание – Содержание – Разворот – Разворот – Разворот – Разворот – Разворот

Моррис Салли, Мэкли Лесли. Специи. Пер. с англ. У.В.Сапциной. М. Росмэн. 1998г. 256 с., ил. Твердый.Суперобложка, Очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 2500 руб. Купить
Эта книга - самый подробный справочник по всем распространенным и малоизвестным видам пряностей и традиционным приправам из них, дополненный захватывающими историческими сведениями и информацией о способах приготовления и оборудовании, а также о сосудах для хранения. Книга оформлена красочными фотографиями 50 специй во всевозможных видах, а также иллюстрированными рецептами с использованием более 35 традиционных приправ. Это единственный справочник по распознаванию специй, их приготовлению и применению в кулинарии. Мелованная бумага, цветные иллюстрации.
Состояние: Очень хорошее.Ценник на обороте
Смотрите: Суперобложка – Оборот – Содержание – Разворот – Разворот – Разворот – Разворот

Ильичева Т. И. Обрядовая кухня. СПб. Диамант 2001г. 512 с. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-88155-427-2 / 5881554272)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 100 руб. Купить
В книге собраны рецепты обрядовой кухни: русской, еврейской и мусульманской, в которых нашел отражение многовековой опыт разных народов. Здесь же перечислены основные памятные даты православного, иудаистского и исламского календарей, кратко охарактеризованы особенности приготовления и приема пищи. Для широкого круга читателей.
Состояние: Близко к хорошему.Разлом в конце книги
Смотрите: Обложка – Оборот

Банщикова Т.М. Безалкогольные напитки. Изд. 2-е Киев Реклама 1987г. 96 с.,ил. Мягкий переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 150 руб. Купить
В книге приведена рецептура безалкогольных напитков, подробно описаны технология их приготовления, оформления, правила подачи к столу. Дана характеристика пищевых и вкусовых достоинств компонентов.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Обложка – Содержание – Страница – Страница – Страница

Больц Эльке, Блюкман Моника, Гросханс Лора, Ригер Клаудиа. Красота и здоровье женщины. Диета. Уход. Загар. Гимнастика. Пер. с нем. М. Кристина и Ко 1994г. 128 с.,ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 200 руб. Купить
Это книга практических советов для женщин, которые следят за фигурой. Главное внимание уделяется таким проблемным зонам, как грудь, живот и бедра. Помимо рекомендаций по косметическому уходу вы узнаете о новых возможностях пластической хирургии и гимнастики. Тут же вы найдете антицеллулитовую программу. Как следить за собой без особых затрат и по возможности получая при этом удовольствие?
Состояние: Хорошее.Пятнышко на обороте
Смотрите: Обложка – Оборот – Разворот – Разворот – Разворот

Для дома,для семьи Сост. Ус А.3-е изд.,доп.и перераб. Минск Ураджай 1988г. 240 с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oshinsh, Санкт-Петербург.) Цена: 100 руб. Купить
В книге рассказывается о том, как создать уют в квартире, поддерживать чистоту и порядок. Содержатся советы по гигиене питания, культуре поведения, косметике, уходу за одеждой, обувью.
Состояние: Близко к хорошему.В начале книги намечается разлом
Смотрите: Обложка – Содержание

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу