Alib.ru > Похлебкин В.В. Кулинарный словарь. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 400 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

parley предлагает купить книги (7943):

Последние поступления BS - parley за сегодня (6), 2 дня (6), 3 дня (6), 7 дней (29)

Домоводство, Кулинария, Напитки

(88 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Эдельштейн Э. Грибное застолье. 293 рецепта оригинальных грибных блюд. М Слово 1990г. 194с Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 180 руб. Доставка по России – 180 руб. Купить
Много способов приготовления, придуманных лично автором и ранее не встречавшихся.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание

Белоречки Александр., Джелепов Николай. Тонизирующие напитки в нашем доме. Перевод с болгарского Н. Григорьевой. София Техника 1984г. 172с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В книге рассмотрены вопросы, связанные с широким ежедневным потреблением тонизирующих напитков — чая, кофе, какао, кока-колы и пр. В сжатой научно-популярной форме и на доступном языке приводятся интересные данные об истории, распространении и выращивании растений, из которых получают экстракты для приготовления соответствующих напитков. Описываются их химический состав и действие на здоровый организм человека и при различных физиологических состояниях — беременности, кормлении грудного ребенка, пожилом и старческом возрасте, усиленном физическом и умственном труде, бессоннице и пр., а также возможные нежелательные побочные действия при чрезмерном потреблении этих напитков и пр. Подробно описаны способы приготовления различных тонизирующих напитков в домашних условиях. Предлагается также большое количество рецептов полезных лечебных комбинаций — напитков, кремов, десертов, тортов, мороженого и пр., основным компонентом которых являются чай, кофе, какао и шоколад. Книга представляет интерес для широкого круга читателей
Состояние: Хорошее. Подклеена
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание – Содержание

Домоводство. Составители А. Демезер, М. Дзюба. Художник И. Жихарев М Государственное издательство сельскохозяйственной литературы 1957г. 480с Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 550 руб. Доставка по России – 300 руб. Купить
Книга включает в себя весь круг вопросов, связанных с повседневной жизнью и бытом колхозной семьи. Однако книга может быть широко использована и в городе. Цель издания книги `Домоводство` - оказать практическую помощь женщинам в ведении домашнего хозяйства. Содержание: Гигиена жилища и усадьбы. - Воспитание детей в семье. - Первая (доврачебная) помощь. - Гигиена женщины. Уход за кожей. - Как готовить вкусную пищу. - Заготовка продуктов впрок. - Кройка и шитье. - Вязанье. - Вышивка. - Практические советы. - Комнатное цветоводство. - Приусадебное цветоводство. - Приусадебный сад. - Приусадебный огород. - Приусадебное животноводство. - Наши песни
Состояние: Хорошее. Дарственная надпись
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание

Морозов А.Т., Старостина Л.А., Захарова Т.И. Кулинария для всех. Составитель В.М. Ковалев . М Экономика 1988г. 542с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 220 руб. Купить
Приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание – Фото – Фото

Свадебный стол. Самобранка N 3 за 2003г. Библиотечка журнала Наша кухня Смоленск ИД Толока 2003г. 64с Мягкая обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 90 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Рецепты блюд, застольный этикет, традиции
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Петроченко В.В. Пилипчук Н.И. Поляков Д.Н. Рецепты французской кухни. М Пищевая промышленность 1967г. 256с Мягкая обложка, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление которых в домашних условиях по кулинарным операциям не представляет трудностей.
Состояние: Хорошее, потерта обложка
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание

Сизова А.В. Готовим по-домашнему. 2-е изд., переработанное и дополненное М Колос 1993г. 336с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 160 руб. Купить
Книга предлагает домашним кулинарам рецепты закусочных и вторых блюд, большой выбор изделий из пресного, дрожжевого, разных видов сладкого теста. В них дана подробная технология приготовления на основе личного опыта автора.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Мы хорошо готовим. Перевод с немецкого. Лейпциг. Verlag fuer di Frau Минск Полымя 1983г. 224с Мягкая обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 90 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Перевод по изданию: Wir kochen gut. Leipzig: Verlag fuer di Frau, 1968 (Мы готовим хорошо. Лейпциг: Изд-во для женщин, 1968). Типография: Neues Deutschland, DDR. В книге приводятся сведения о калорийности продуктов питания, о ее изменяемости в зависимости Предлагается более 1000 квалифицированных рецептов приготовления пищи в домашних условиях, советы по ее хранению и консервированию. Даны таблицы калорийности продуктов, потребности в калориях по возрастным группам и для лиц, занимающихся различными видами труда. Блюда для детей
Состояние: Хорошее. Оторван уголок титула
Смотрите: Фото – Фото – уголок – Содержание – Фото

Орлова Ж. И. Фруктовые и овощные блюда. М Колос 1993г. 368с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 120 руб. Доставка по России – 180 руб. Купить
Книга предлагает большой выбор овощных и фруктовых блюд. Это бутерброды, салаты, супы, горячие вторые блюда, соусы, разнообразный десерт, словом, масса пищевых комбинаций с непременным участием фруктов и овощей для повседневного и праздничного стола.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Кухня любви. Что приготовить, чтобы очаровать мужчину. Составитель Н. В. Полетаева М Астрель 2011г. 218с Твердый переплет, ляссе, Уменьшенный формат, Мелованная бумага. Трехсторонний золотой обрез.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 170 руб. Купить
Эти восхитительные блюда и напитки покорят любого мужчину! Медовый месяц будет длиться вечно!
Состояние: Хорошее. Печать
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание

Коршунов Д. А. Заготовка плодов и овощей на зиму. Практические советы садоводам и домашним хозяйкам. М Пищевая промышленность 1969г. 48с Мягкая обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Брошюра поможет садоводам и домашним хозяйкам наиболее успешно справиться с консервированием плодов и овощей.
Состояние: Хорошее. Загрязнение обложки
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Содержание – Фото

Климентова М., Штампах С. Вкусные блюда из картофеля. Калуга Негоциант-Плюс 1994г. 208с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 120 руб. Доставка по России – 150 руб. Купить
Помимо рецептов чешской кухни в книге даны рецепты приготовления блюд из картофеля в Венгрии, Италии, Польше, ГДР-ФРГ, Австрии, СССР, Испании и др. странах.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Гайкова Мария. Кондитерские изделия. Второе издание Мартин Освета 1990г. 320с Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 380 руб. Доставка по России – 270 руб. Купить
Книга Кондитерские изделия является сборником рецептов из словацкой кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов и т.д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты, которые, впрочем, также не требуют от хозяйки специальной подготовки. Все рецепты многократно проверены.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание

Вучков С., Гаврилова М. Полуфабрикаты из мяса и овощей. Перевод с болгарского А.Д. Хлопина М Пищевая промышленность 1974г. 86с Мягкий переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Книга знакомит с технологией производства разнообразных полуфабрикатов из мяса и овощей, с условиями их хранения и кулинарным предназначением. Многочисленные рецепты дают возможность приготовить не только полуфабрикаты, но и различные блюда из них, характерные для болгарской кухни.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Линде Г., Кноблох Х. Приятного аппетита. Кругосветное путешествие по кухням разных народов. Перевод с немецкого Бишофс Е.А. М Пищевая промышленность 1971г. 296с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 170 руб. Купить
В книге идет речь о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов-на любой вкус. Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том,о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь-о пище,и именно аппетитной. Из этой книги вы непременно узнаете много нового.Например что такое калекукко у финнов, кускус-у арабов, кнедлинки- у чехов, флаки-у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы,из истории. Прочитав ее, вы узнаете 700 рецептов, каждым из которых можете воспользоваться.
Состояние: Хорошее, загрязнение обложки
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Содержание – Фото

Массо С., Рельве О. Поваренная книга. Супы и тушеные овощи, мясные и грибные блюда Перевод с эстонского Таллин Валгус 1989г. 544с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 140 руб. Доставка по России – 210 руб. Купить
В поваренной книге приведены рецепты приготовления различных cупов, тушеных овощей, мясных и грибных блюд. Книга оформлена иллюстрациями, изображающими приемы обработки мяса и овощей и способы сервировки приготовленных блюд.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Содержание – Содержание – Фото

Хозяюшка, кулинарные рецепты Составитель Н.П. Мазина Элиста Ботхн 1993г. 352с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 170 руб. Купить
В книге содержатся советы по уборке квартиры, стирке, чистке одежды, уходу за мебелью, рукоделию, кулинарные рецепты, рекомендации по заготовке продуктов на зиму, приему гостей и т.д., которые будут полезны молодой хозяйке в повседневной жизни. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание – Содержание – Содержание – Содержание

Мюллер Н.К., Белотелов С.А. Основы кулинарной техники. М Нарпит 1930г. 147с Картонный переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 2000 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Часть 1- Мюллер, Современные научные обоснования правильного питания и рациональной кулинарной техники, Часть 2- Белотелов, Основы кулинарной практики
Состояние: Самодельная обложка. Нет титульного листа. Пятна
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Киселева В.Б. Детская кухня. Приготовление пищи малым детям. Под редакцией доц. В.С. Вайль Л Медгиз 1949г. 148с мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Состояние: Нет задней обложки. В обложке
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Дезент Г.М. Мороженое. М Пищевая промышленность 1972г. 48с Мягкий переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Книга рассказывает читателям о том, какие питательные вещества входят в состав мороженого, как и из чего его готовят на фабриках, научит, как лучше подать к столу мороженое или приготовить из него коктейли, как сделать дома фруктовый лед и мороженое. Содержание: Кто не любит мороженого? - Заслуженная ли популярность мороженого? - Немного истории! - Что же такое мороженое? - Из чего делают мороженое? - Как делают мороженое? (Подготовка сырья; Приготовление смеси; Фрезерование смеси; Расфасовка и закаливание мороженого; Контроль производства). - Как делать дома мороженое? Что и как можно сделать в домашних условиях из готового мороженого? (Вкусный лед; Мороженое; Порционное мороженое; Напитки с мороженым).
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Покровский А.А. Беседы о питании. Издание второе, дополненное. Художник Б. Фридкин. М Экономика 1966г. 288с Твердый переплет. Ляссе, Слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 200 руб. Купить
Книга члена-корреспондента Академии мед.наук , профессора Покровского, в которой увлекательно, с юмором рассказывается о рациональном и здоровом питании . В тексте много иллюстраций .
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Содержание

Амираджа дас. Ведическое кулинарное искусство. 133 рецепта экзотических вегетарианских блюд Бхактиведанта бук траст 1993г. 336с Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 250 руб. Купить
Эта книга не только научит вас готовить изысканные индийские блюда, которые станут украшением вашего стола, но и познакомит с древнейшей философской традицией, лежащей в основе знаменитой индийской вегетарианской кухни. В ней говорится о способах приготовления ведических, или классических индийских, вегетарианских блюд и о ведическом искусстве питания, овладев которым, можно насытить не только тело, но также ум и душу. Издание прекрасно проиллюстрировано полностраничными цветными фотографиями, отличная полиграфия, мелованная бумага.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Кенгис Р.П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов Издание 2-е М Пищевая промышленность 1967г. 392с Твердый переплет ,ляссе, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 450 руб. Доставка по России – 240 руб. Купить
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фарша, сиропов, а также сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, обработке их и хранении, рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Всего в книге 553 рецепта. Для удобства дозировка продуктов приведена в стаканах и ложках. По заготовкам и каждому сорту изделий в рецептах показан ориентировочный выход в граммах. На рисунках показаны отдельные процессы приготовления и виды готовых изделий. Книга прекрасно иллюстрирована, содержит цветные вклейки.
Состояние: Хорошее. Самодельная ламинация
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Образцова Л. Твой дом, твоя семья С-Пб Лениздат 1992г. 222с Мягкий переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В этой книге женщины — жены, матери, хозяйки — найдут ответы на многие вопросы, которые у них постоянно возникают дома. Книга советует своим читательницам, как лучше вести хозяйство, воспитывать детей, как рациональнее организовать питание семьи, ее отдых, как заботиться о своем здоровье, внешности, одежде.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Домашняя кухня. Энциклопедия Серия: Все для дома Том 1. Есть в красной и черной обложке Ростов на Дону Русская энциклопедия 1993г. 454с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 130 руб. Доставка по России – 200 руб. Купить
Книга Домашняя кухня является первым томом энциклопедии Все для дома и содержит рецепты и полезные советы по приготовлению 1076 блюд различных народов мира. Рецепты адаптированы к общедоступным продуктам.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Черная – Фото

Люка Алевтина. Как принять гостей. Европейский этикет М Олма-Пресс 2001г. 104с Твердый переплет, Очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 300 руб. Доставка по России – 230 руб. Купить
С тем, как принимают гостей на Западе, будь то тесный, родственный кружок или большое число приглашенных, знакомит эта книга. В ней представлено множество рецептов деликатесных блюд французской кухни, рассказано, в каких случаях какие вина пить и с какими блюдами сочетаются красное или белое вино, шампанское, водка или коньяк. А главное - как все сделать так, чтобы и хозяйка не устала, и гости были довольны. Предназначено для широкого круга читателей.
Состояние: Хорошее. Надпись на форзаце
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Раздельное питание. Составитель Н.Е. Макарова. Серия: Домашняя кулинария Минск Харвест 1996г. 480с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 180 руб. Купить
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Энциклопедия мяса, рыбы, птицы, морепродуктов Серия: Кулинарное ассорти М РИПОЛ-классик 2004г. 256с Твердый переплет. Суперобложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 170 руб. Доставка по России – 150 руб. Купить
Состояние: Хорошее, суперобложка имеет микронадрывы
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Путинцева Л. Ф., Иванова Т. Н. Консервирование овощей. Кемерово Кемеровское книжное издательство 1984г. 168с Мягкая обложка, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Содержание

Мучкин А. Н. Напитки из фруктов и овощей. Приготовление в домашних условиях. 500 рецептов М Пищевая промышленность 1975г. 192с Мягкая обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В книге приведено 500 рецептов фруктовых, ягодных и овощных напитков, приготовление которых в домашних условиях не представляет трудностей (от изысканного напитка Краса Севера до простых в исполнении напитков из липового цвета). Книга состоит из трех разделов: первый содержит рецепты фруктово-ягодных напитков, второй - рецепты овощных напитков и третий - рецепты напитков из дикорастущих ягод и плодов.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Домашнее консервирование. Серия: Все для дома М Дом 1998г. 384с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 160 руб. Купить
Гордостью кладовой любой домашней хозяйки станут запасы, заготовленные благодаря новому сборнику ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ. В нем собраны более 800 рецептов приготовления солений, маринадов, конфитюров и многого другого.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Домоводство. Издание 2-е. Составители-редакторы: А.А. Демедер, М.П. Дзюба. Художник Ф.Е. Терлецкий. М Сельхозгиз. 1959г. 776с Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 500 руб. Доставка по России – 280 руб. Купить
Книга включает в себя весь круг вопросов, связанных с повседневной жизнью и бытом колхозной семьи. Однако книга может быть широко использована и в городе. Цель издания книги `Домоводство` - оказать практическую помощь женщинам в ведении домашнего хозяйства. Содержание: Гигиена жилища и усадьбы. - Воспитание детей в семье. - Первая (доврачебная) помощь. - Гигиена женщины. Уход за кожей. - Как готовить вкусную пищу. - Заготовка продуктов впрок. - Кройка и шитье. - Вязанье. - Вышивка. - Выпиливание. - Практические советы. - Комнатное цветоводство. - Приусадебное цветоводство. - Приусадебный сад. - Приусадебный огород. - Приусадебное животноводство. - Приусадебная пасека. - Наши песни
Состояние: Хорошее. Загрязнения обложки
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание – Содержание

Бергер С., Кульзова-Гавличкова Е., Стобницкая Е. и др Польская кухня. Варшава Polskie wydawnictwa gjspodarcze 1958г. 672с Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 700 руб. Доставка по России – 380 руб. Купить
В книгу вошли краткие сведения о развитии науки о питании, рецепты традиционных польских блюд, основы диетического питания, сведения о хранении пищевых продуктов в домашних условиях. Она знакомит читателей с польской национальной кухней. Приведены рецептуры и технология приготовления около 2000 разнообразных блюд. Книга великолепно иллюстрирована. Содержание: Основы питания. - Наши блюда (Закуски. Супы и дополнения к ним. Блюда из молока, яиц и сыра. Мучные и крупяные блюда. Овощные блюда. Блюда из грибов. Рыбные блюда. Мясные блюда. Блюда сборные мясные. Блюда из домашней птицы и дичи. Соусы. Сладкие блюда. Изделия из теста. Напитки. Домашние заготовки. Диетическое питание. Диетическое питание детей. Хранение пищевых продуктов в домашних условиях
Состояние: Хорошее. Пятна на обложке, нет листа переднего форзаца
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Кулинарные рецепты из книги о вкусной и здоровой пище. Редактор И.К. Сиволап М Пищепромиздат. 1957г. 334с Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 210 руб. Доставка по России – 190 руб. Купить
В книге собраны все рецепты из знаменитой Книги о вкусной и здоровой пище с добавлением некоторых рецептов по приготовлению блюд из морской рыбы и соусов к ним.
Состояние: Поврежден корешок. Пятна , нет 1 листа
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Шапиро, Д.К., Голомшток М.М., Захарич Ф.Ф. Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях Минск Беларусь 1965г. 142с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей, фруктов и грибов в домашних условиях. Специальные главы отведены приготовлению варенья, различных джемов, повидла, пастилы, фруктовых соусов, приправ, компотов. Даны рецептуры соления, квашения и маринования овощей и фруктов, описаны методы их сушки, а также способы приготовления овощных и фруктовых соков. Кроме того, имеется раздел, посвященный консервированию и сушке грибов, в котором даны подробные сведения о наиболее распространенных съедобных грибах и грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу. Книга рассчитана на широкие круги читателей.
Состояние: Хорошее. Заломы на обложке. Подпись карандашом на первой странице
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Астравлянчик Н.Г. Мучные и крупяные изделия. Минск Полымя 1983г. 144с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Разнообразие блюд из муки и круп известны человеку с давних пор. В книге собраны рецепты и описаны способы приготовления некоторых видов хлебобулочных изделий, тортов. а также супов, каш, пельмени. начинок из круп, бобов и гороха. Она поможет увеличить разнообразие блюд из традиционных продуктов в домашних условиях. Адресуется широкому кругу кулинаров-любителей.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание

Кисляковская В.Г., Васильева Л.П., Гурвич Д.Б Питание детей раннего и дошкольного возраста. Пособие для воспитателя детского сада М Просвещение 1983г. 207с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 120 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В книге даются сведения о рациональном питании детей дошкольного возраста, предлагаются рационы питания с указанием объемов порций и содержания в них питательных веществ, необходимых для нормального развития детей, даются рекомендации по организации питания детей в дошкольных учреждениях. СОДЕРЖАНИЕ: - Предисловие - Ради здоровья детей: Рациональное питание и развитие детей, Санитарный режим пищевого блока - Как организовать питание детей: Вскармливание детей первого года жизни, Питание детей старше года - Вкусно и питательно: Блюда для детей первого года жизни, Блюда для детей старше года, Заготовка ягод, плодов и овощей - Для справок: Некоторые кулинарные термины, встречающиеся в тексте, Литература, Примерные меню для детей от года до 7 лет на неделю.
Состояние: Хорошее. Надпись на титуле.Потертость обложки
Смотрите: фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Ращенко И. Н. Домашние соленья, варенья и маринады Алма-Ата Кайнар 1972г. 232с Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Книга является третьим изданием. Впервые она вышла в свет в 1962 году, вторично - 1963 году. Как показывает название книги, она рассчитана на самый широкий круг читателей. Много деловых советов найдет в ней не только молодая, но и опытная хозяйка, заботящаяся о том, чтобы в семье круглый год подавались к столу вкусные, питательные овощные и фруктовые блюда. Книга о том, как хранить, правильно засолить овощи, приготовить маринады, насушить овощи и фрукты, приготовить компоты, соки, напитки.
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание – Содержание – Содержание

Сладкоежка. Составитель В. Шимолин Минск Полымя 1985г. 176с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В этой книге собраны рецепты различных кондитерских изделий и сладких блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Даны советы по их выпечке и приготовлению, содержатся сведения о кухонных принадлежностях, видах теста, вкусовых и ароматических веществах и другие, которые окажут помощь домашним кулинарам.
Состояние: Хорошее, залом угла задней обложки
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Котоусова А.М.,Котоусов Н.Г. Вяленые фрукты и овощи. М Россельхозиздат 1984г. 144с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В книге дано описание нового способа консервирования фруктов, овощей, который заключается в том, что из них предварительно удаляют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание

Вилох Элизабет. Овощи всегда полезны. Перевод с немецкого Е.А. Бишофс и В.А. Турчаниновой. М Пищевая промышленность 1973г. 144с Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В первой части книги в доступной форме рассказано о комплексе вопросов, касающихся рационального питания в домашних условиях, кратко дана характеристика основных пищевых веществ (белки, жиры, углеводы), биологически активных веществ (витамины, минеральные вещества, микроэлементы), а также вкусовых и ароматических веществ. Рассказано о взаимосвязи между питанием и здоровьем. Во второй части рассказано о биологической ценности различных видов овощей, их происхождении и значении в питании. Даны рецепты приготовления разнообразных блюд из овощей.
Состояние: Хорошее, надорвана обложка
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание

Наместников А.Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Издание 5-е, исправленное и дополненное М Пищевая промышленность 1968г. 256с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 160 руб. Купить
В пятом дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, джемов, варенья, овощных консервов, маринадов, солений, способы консервирования грибов, сушки плодов и овощей. В этом издании введена новая глава о замораживании и последующем хранении замороженных фруктов, ягод, овощей и грибов с использованием домашнего холодильника. Книга предназначена для широкого круга читателей и поможет заготовлять впрок в домашних условиях плоды, овощи, грибы и зелень, максимально сохраняя их питательность и вкусовые качества.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание – Содержание

Могильный Н.П., Ковалев В.М. Этюды о питании. Скатерть-самобранка Серия: Домашняя библиотека М Книга 1991г. 400с Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 220 руб. Купить
Эта книга - не просто сборник современных и забытых кулинарных рецептов, а увлекательный рассказ об истории и культуре питания. Сборник современных и забытых рецептов -по разделам , а также Альманах гастрономов Радецкого И.М.,Последний труд Герасима Степанова, Ручная книга русской опытной хозяйки Екатерины Авдеевой ,Подарок молодым хозяйкам Елены Молоховец,Энциклопедия питания Д.В.Каншина, О.К.Зеленкова о вегетарианстве. С обратной стороны сказки для детей - Скатерть-самобранка, кошелек-самотряс и двое из сумы (русская),Горшок каши (Гримм), Суп из колбасной палочки(Андерсен),Волшебный корабль(французская), Тростниковая шапочка (английская),Жадная хозяйка (японская)
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Содержание – Содержание – Фото – Фото

Мельник В.М. Домашняя кухня. Кишинев Картя Молдовеняскэ 1960г. 190с Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Эта книга ставит своей целью научить домашних хозяек вкусно и экономно готовить разнообразную пищу. Помимо рецептов, в ней содержатся советы, как хранить продукты, как их подготавливать к варке и т. д.
Состояние: Подклеена. Нет титульного листа
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Содержание – Содержание – Фото – Фото – Фото

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Издание пятое М Советская энциклопедия 1976г. 704с Твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 390 руб. Купить
Энциклопедия включает в себя множество разносторонних сведений, справок и советов по вопросам приготовления пищи, кройки и шитью одежды, о создании уюта и комфортной обстановки дома. Энциклопедия знакомит читателя с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможными хозяйственным инвентарем и посудой, выпускаемыми в продажу или намеченными к выпуску. В книге содержатся советы по вопросам правильного подхода к требованиям моды, статьи о жилище, содержащие сведения о подборе и расстановке мебели, сведения о правильном питании взрослых и детей и многое другое.
Состояние: Хорошее. Загрязнения обложки. Корешок приклеен. Блок чистый
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Вильмонт Екатерина. Дети галактики или Черемуха на постном масле. Взгляд и нечто с гастрономическим уклоном. М АСТ.Астрель 2006г. 216с Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 300 руб. Доставка по России – 180 руб. Купить
Эта книга ни на что не претендует. Она, безусловно, лишь отчасти кулинарная, хотя в ней множество рецептов, но они никак не систематизированы и не объединены ничем, кроме моей жизни и моих личных пристрастий. И мемуарами это тоже не назовешь, ибо все в ней слишком легковесно и субъективно. Так что же это? Пожалуй, наиболее точное определение данного жанра - взгляд и нечто с гастрономическим уклоном. Надеюсь, скучно вам не будет.
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Воробьева М.А. Необычные блюда из обычных овощей. М Колос 1993г. 271с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 150 руб. Купить
Книга предлагает множество рецептов приготовления неординарных домашних блюд из самых распространенных овощей. Она поможет хозяйкам расширить границы использования этих овощей в питании, внести разнообразие в меню семьи со средним достатком. Для массового читателя.
Состояние: Хорошее. самодельная ламинация
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Экзотическая кухня. Рига Авотс 1991г. 153с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 200 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Состояние: Хорошее. Книга дополнительно укреплена скобками, самодельная ламинация
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Смольницкая С. Закуски и холодные блюда. Перевод с болгарского София Медицина и Физкультура 1990г. 176с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В книге содержатся рецепты к так называемой холодной кухне, предназначенные для завтраков, полдников, ужинов, закусок к обеду и праздничному столу. Автор книги преемница трех поколений фамильных кулинаров, приобретшая известность благодаря изданию многих кулинарных книг в различных аспектах, дает идеи не только по приготовлению вкусных блюд, но и по эстетическому оформлению и оригинальному сочетанию отдельных продуктов. Состав всех рецептов удобен для применения в домашних условиях. Книга будет ценным пособием по поварскому делу для широкого круга читателей
Состояние: Хорошее, замяты уголки обложки
Смотрите: Фото – Фото – Фото

Кощеев Александр. Грибная кулинария. 750 оригинальных рецептов М Экология 1992г. 192с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Вниманию читателей предлагается 750 рецептов грибной кулинарии: первые и вторые блюда, закуски, бутерброды, пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами, соусы, приправы. Рецепты — на любой вкус, причем лишь некоторые из них требуют разнообразных продуктов и приправ, большинство же просты и доступны. Для широкого круга читателей. Содержание: Предисловие. - Закуски. - Первые блюда. - Вторые блюда. - Пироги, пельмени, фарши, Начинки с грибами. - Соусы грибные.
Состояние: Хорошее. Книга дополнительно укреплена скобками, самодельная ламинация
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Монастырская кухня: Молитвы, советы, рецепты приготовления простой, вкусной, здоровой пищи Из опыта русских православных монастырей. Серия: Уклад русской жизни М Всероссийское бюро пропаганды художественной литературы СП РСФСР. 1991г. 64с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Состояние: Хорошее. самодельная ламинация обложки, вклеено несколько рецептов
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото

Кулинарные рецепты разных стран. Европейская кухня Составитель Тамбова А. В М Новатор 1991г. 94с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 160 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Австрия Болгария, Великобритания, Венгрия, Италия, Польша, Франция, Чехословакия, Швейцария, Швеция, Югославия
Состояние: Хорошее, надпись на форзаце, замяты уголки, пометки в тексте
Смотрите: Фото – Фото – Фото – фото

Головков А.Э. Разносолы деревенской кухни. М Росагропромиздат 1990г. 239с твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
В книге рассказано, как заготовить, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу. Предложены рецепты старинной русской кухни.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото

Новоженов Ю. М., Сопина Л. Н. Советская национальная кухня. Практическое пособие. М Высшая школа 1990г. 319с Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 150 руб. Купить
Рассмотрены особенности национальных кухонь народов Советского Союза. Изложена технология приготовления и рецептура наиболее распространенных холодных, горячих и сладких блюд, а также мучных кулинарных изделий и напитков.
Состояние: Хорошее. Самодельная ламинация. Дополнительно книга укреплена скобками.
Смотрите: Фото – Фото – Фото

Захарова Н.В. Искусство китайской кулинарии. М Издательство Московского ун-та 1992г. 48с Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 130 руб. Купить
Эта книга - приобщение к части национальной культуры китайского народа, во многом еще неизвестной нам. Автор выбрал оригинальный путь, знакомя нас с обычаями удивительной страны через рассказ о китайской кухне. Множество красивых легенд связаны с появлением традиционных китайских блюд типа жареного удава, супа из ласточкиных гнезд или вина из змеиного желчного пузыря. В этой книге Вы не найдете рецептов приготовления этих и других экзотических блюд. Вместе с тем каждая хозяйка непременно почерпнет что-то интересное, полезное и поучительное для себя. А приведенные рецепты популярных китайских блюд вполне доступны.
Состояние: Хорошее. Помята обложка
Смотрите: Фото – Фото – Содержание

Ковалев В.М., Могильный Н.П. Рецепты русской кухни. М Мир 1989г. 304с Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 150 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Книга о традициях и обычаях, связанных с русским застольем, с популярными и давно забытыми рецептами всевозможных кушаний и напитков
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Лебович Ц., Майзель Е. Еврейская кухня. Рига Латвийское общество еврейской культур 1991г. 240с Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 120 руб. Доставка по России – 140 руб. Купить
Состояние: Хорошее, обложка заламинирована
Смотрите: Фото – Фото – Фото

Просим к русскому столу. М ОЛМА Медиа Групп 2012г. 320с Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 450 руб. Доставка по России – 300 руб. Купить
Благодаря этой книге вы получите полнейшее представление о современной русской кухне. Страницы издания включают целую коллекцию рецептов с характерными чертами исконной русской кулинарии, знакомят с историей многих традиционных блюд, содержат полезные советы по их приготовлению. Рецепты книги составлены лучшими поварами и богато проиллюстрированы. Подарочное издание на мелованной бумаге, с цветными иллюстрациями, в дутом переплете
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото – Фото – Фото

Плотникова З.Е. Рождественская елка. М Колос 1992г. 63с Мягкий переплет, уменьшенный удлиненный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 90 руб. Доставка по России – 120 руб. Купить
Как украсить елку, накрыть стол, смастерить карнавальный костюм ребенку и себе, словом, как сделать праздник праздничным - обо всем этом вы узнаете из книги.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Содержание

Фруктовая аптека. Серия: Кладовая здоровья СПб Амфора 2012г. 48с Твердый переплет, чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - parley, Московская обл., Пушкино.) Цена: 100 руб. Доставка по России – 130 руб. Купить
Сочные и ароматные фрукты - настоящий клондайк витаминов, микроэлементов и множества других полезных веществ, необходимых для здоровья. Они укрепляют наш иммунитет, очищают от шлаков, улучшают работу внутренних органов и систем, наконец, они просто очень вкусны и отлично подходят для приготовления различных блюд. Если вместо жирного куска торта вы съедите на десерт легкое вишневое желе, приправленное натуральным воздушным йогуртом, ваш организм скажет вам большое спасибо. Уж не говоря о стакане свежевыжатого апельсинового сока, выпитого по утру.Рассказывается о фруктах,их свойствах при конкретных заболеваниях, о содержании в них нужных элементов и витаминов. Также есть кулинарные рецепты с этими фруктами
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото – Фото – Фото

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2024, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу