Alib.ru > Пучкова Л.И. Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства. | Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность (Цена: 600 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

Morozov предлагает купить книги (11864):

Последние поступления BS - Morozov за сегодня (0), 2 дня (24), 3 дня (43), 7 дней (144)

Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность

(131 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Составители: Ананина В. А., Ахиба С. Л., Лапшина В. Т., Мальгина Р. М., Пробченкова Т. М., Соколов В. Л., Рубан А. П., Фонарева Г. С, Ясюченя 3. И. Под редакцией Ф. Л. МАРЧУКА М ТОО «Пчелка» 1994г. 616с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 1500 руб. Купить
Сборник технологических нормативов — Сборник рецептур блюд к кулинарных изделий для предприятий общественного питания является переработанным изданием Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий, издания 1981—1983 гг. и Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий национальных кухонь народов России для предприятий общественного питания, издания 1992 г. С учетом структурных изменений сферы общественного питания в рыночной экономике, расширением прав предпринимателей и введением новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов в Сборник внесены изменения и дополнения. Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с ГОСТами, ОСТами, СТП и другой технической документацией и содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, а также нормы расхода продовольственных товаров при приготовлении продукции на предприятиях общественного питания. Сборник технологичеоких нормативов предназначен для предприятий общественного питания всех форм собственности, систем и ведомств. 640гр
Состояние: Очень хорошее(подпись влад.подчеркивание в тексте на первой стр.)

Солнцев Ю.П.,Жавнер В.Л. ,Вологжанина С.А. Оборудование пищевых производств. Материаловедение Санкт-Петербург Профессия 2003г. 526с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 450 руб. Купить
Представлен обзор пищевого оборудования и особенностей его эксплуатации. Рассмотрены условия работы материалов при различных видах нагружения и типах рабочих сред, а также данные о причинах разрушения материалов пищевого оборудования. Содержатся основные сведения по металловедению и термической обработке металлов и сплавов, а также по неметаллическим материалам, причем во всех случаях указываются конкретные области их применения в пищевом машиностроении, особенно в контакте с пищевыми средами. Отдельные разделы посвящены хладостойким материалам для холодильного и криогенного оборудования, защитным покрытиям, материалам для изготовления тары и упаковки пищевых продуктов. Приведены сведения о материалах, которые применяются или могут быть рекомендованы к применению в пищевой промышленности с разрешения Минздрава России. Приведенные в учебнике многочисленные справочные данные и англо-русский словарь терминов могут быть полезными для специалистов, работающих в соответствующих отраслях промышленности. 550Гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Альбом моделей одежды со схемами раскроя. Выпуск 2 Дом Моделей Управл.швейной промышл.Ленгорисполкома. Л Дом моделей 1960г. 32с.,ил. Мягкий переплет, Очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
Показаны в цвете 30 цветных моделей со схемами раскроя. Красочная книга, весьма полезная для историков одежды и специалистов-швейников. 190Гр
Состояние: Хорошее(надрыв на обл.)
Смотрите: Фото – Фото

Федоренко Борис Николаевич, Антипов Сергей Тихонович, Панфилов Виктор Александрович, Овсянников Вита Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий. М-Краснодар Лань 2023г. 502с Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 2500 руб. Купить
В учебнике обобщены и систематизированы методики расчета основных параметров ведущих машин, аппаратов и биореакторов, предназначенных для производства продуктов питания. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технологические машины и оборудование» и «Проектирование технологических машин и комплексов».800гр
Состояние: Хорошее+(коробление верха нескольких страниц)
Смотрите: Фото

Краснов А.К..Злобин Л.А.,Злобин Д.Л. Цифровые системы управления в пищевой промышленности. М Высшая школа 2007г. 671с.,ил. Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 1800 руб. Купить
В пособии проанализированы вопросы методологии разработки и проектирования цифровых систем управления на основе современных технологий (CASE-технологий), методологий структурного анализа (DFD, ERD и STD) и структурных карт (Константайна и Джексона). Приведены современные интегрированные микропроцессорные системы управления, в частности Damatic, Delta, PlantScapa, на базе которых построены цифровые системы управления биотехнологическими процессами (производство спирта), а также системы управления технологическими процессами свеклосахарорафинадного производства. Для студентов вузов, обучающихся по направлению `Технология продуктов питания` и специальностям `Автоматизированные системы обработки информации и управления`, `Автоматизация технологических процессов и производств`, `Технология сахаристых продуктов`, `Технология бродильных производств и виноделия`. 723Гр
Состояние: Отличное
Смотрите: Фото

Авроров В.А. Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств. М-Вологда Инфра-Инженерия 2022г. 308с.,ил..табл. Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 1800 руб. Купить
Приведены инженерные расчеты по определению геометрических параметров типовых деталей и узлов, наиболее широко используемых в машинах и аппаратах пищевых производств, а также прочностные, кинематические, теплотехнические, энергетические и другие расчеты, встречающиеся в инженерной практике. Учебное пособие предназначено для студентов по направлению подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование (профиль подготовки Машины и аппараты пищевых производств) при изучении базовых дисциплин Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств и Расчет и проектирование оборудования.500гр
Состояние: Очень хорошее-Отличное(сколы на корешке)

Технология копчения мясных и рыбных продуктов. Ростов на Дону И Ц »МарТ» 2002г. 144с Мягкий переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 350 руб. Купить
116гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Кожевенные материалы и полуфабрикаты. М Стандартгиз 1962г. 544с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 2800 руб. Купить
580гр
Состояние: Очень хорошее( штампы школы)
Смотрите: Фото – Фото – Содерж. – Содерж.

Козьмин П.А. Мукомольное производство. Пятое издание, посмертное. Утверждено Наркоматом Заготовок в качестве учебного пособия для ВТУЗов М Госторгиздат 1938г. 224с.,ил. Твердыйтканевый переплет, Альбомный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 15000 руб. Купить
Книга содержит полное описание помола пшеницы и ржи. Изложению всего материала предпослан исторический очерк развития мукомолья с древнейших времен. На конкретных примерах описывается состояние мукомольной техники, в рабовладельческий и феодальный периоды и в эпоху промышленного капитализма. Во втором отделе книги дается описание основного сырья-зерен злаков с ботанической точки зрения , и приводятся принятые в СССР и за границей принципы классификации товарного зерна. В третьем отделе дано подробное описание процессов подготовки зерна к помолу. Особое внимание здесь уделено очистке продукции. Четвертый отдел излагает общие принципы построения схемы технологического процесса размола и баланса помола. В отделах V и Хприведены важнейшие существующие в различных странах схемы помола и дана их критика. Помол пшеницы для нужд макаронной промышленности выделен в специальный отдел. Схемы ржаного помола рассматриваются в ХII отделе. 510Гр
Состояние: Очень хорошее(штампы, карман)
Смотрите: Фото – Фото – Содерж. – Содерж.

Руководство по практическим аспектам производства мясопродуктов для технологов мясной промышленности. Новые тенденции в использовании Соево-Белковых Изолятов в современных процессах переработки мяса. Том 1- Наука о мясе. Том 2- Наука о соевых протеинах. Том-3-Переработка мяса и мясных продуктов Протеин Технолоджиз Интернэшнл. Внешторгиздат 264с.,ил. Мягкий переплет, Альбомный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 5000 руб. Купить
980гр
Состояние: Хорошее-Очень хорошее(книга слабо склеена, при резком открытие страниц возможен разлом блока)
Смотрите: Фото

Монкрифф Р.У. Химические волокна. М Легкая индустрия 1964г. 608с.,ил. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 3000 руб. Купить
Состояние: Отличное. 710Гр
Смотрите: Фото – Фото

Скрипников Ю.Г. Производство плодово-ягодных вин и соков. М Колос 1983г. 256с.,ил. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 300 руб. Купить
Рассмотрено сырье, используемое для плодово-ягодного виноделия. приведена типовая технологическая схема первичной переработки плодов и ягод. Изложены способы консервирования плодово-ягодных соков, технология производства вин из свежих и сброженно-спиртованных соков, а также крепких спиртных напитков. Описана утилизация отходов плодово-ягодных виноделия. К основным разделам даны лабораторно-практические занятия. Учебник может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве. 316Гр
Состояние: Хорошее+.( пятно на задней обл.)
Смотрите: Фото

Гай-Гулина М.С. Ремонт и реставрация трикотажа. М КОИЗ 1957г. 32с.,ил. Мягкий переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 400 руб. Купить
Состояние: Хорошее(загнуты уголки)
Смотрите: Фото

Коварская Б.П. Узоры для вязания крючком. Кишинев Тампул 1988г. 285с Мягкий переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 300 руб. Купить
286 предлагаемых образцов включают как известные из народного творчества и литературы, так и оригинальные узоры. Они объединены по своей фактуре в следующие крупные разделы: сплошные и рельефные узоры, ажурные узоры, мотивы, елочные узоры, многоцветные узоры. Внутри каждого раздела образцы сгруппированы по принципу `от простого к сложному`. Модели одежды и предметов быта в данную работу не входят, однако их можно сконструировать из материала альбома. 322Гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Система хлебопродуктов РСФСР (инфрмационное письмо). М 1967г. 244с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 1500 руб. Купить
360гр
Состояние: Хорошее-Очень хорошее(Для служебного пользования, цифры,подпись)
Смотрите: Фото

Магомедов М.Д.,Куломзина Е.Ю.,Чайкина И.И. Экономика и организация производства. Пищевая промышленность Спб РАПП 2008г. 312с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 800 руб. Купить
390гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Гирченко И. Домашние колбасы. Новые рецепты М Мой мир 2004г. 256с Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
Деликатесы в домашних условиях! В кухнях разных народов существует немало рецептов приготовления колбасы, ветчины, сосисок, копченостей. В былые времена в каждом доме готовили колбасу и вялили мясо. Современные хозяйки тоже не прочь овладеть этим искусством: ведь так хочется порадовать гостей и домашних колбаской, приготовленной своими руками. Эта книга - для вас, дорогие хозяюшки. В ней собраны старинные и современные способы вяления и копчения мясных изделий по рецептам со всего света. Паштеты, колбасы, сосиски, сардельки - вот далеко не полный список того, что вы можете приготовить по нашей книге. В этой книге умело сочетаются опыт прошлого с высочайшими требованиями настоящего. 304Гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото – Фото

Остриков А.Н.,Абрамов О.В.,Калашников Г.В..Вертяков Ф.Н. Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств. Спб РАПП 2009г. 408с Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
680гр
Состояние: Отличное
Смотрите: Фото

Олейникова А.Я.,Магомедов Г.О.,Плотникова И.В. Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий. Спб РАПП 2008г. 240с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 1200 руб. Купить
В учебном пособии представлены основные расчеты, применяемые в кондитерском производстве при переработке сырья и полуфабрикатов, порядок разработки новых видов кондитерских изделий, примеры расчетов простых и сложных унифицированных рецептур, практические указания к пользованию рецептурами на производстве, особенности расчета рецептур тортов и пирожных, оптимизация рецептурного состава, примеры расчетов взаимозаменяемого сырья, указания по замене сырья и полуфабрикатов, основы организации производственного учета расхода сырья на кондитерских предприятиях, порядок и примеры расчета пищевой ценности кондитерских изделий, обширный информационно-справочный материал. Работа предназначена для студентов специальности 260202, аспирантов, преподавателей технических и технологических вузов, работников кондитерских предприятий. 316Гр
Состояние: Отличное
Смотрите: Фото

Ушакова В.Н. Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание Санкт Петербург  Профессия 2009г. 286с.,ил. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 1300 руб. Купить
Рассмотрены типичные загрязнения, встречающиеся на предприятиях, имеющих отноше­ние к производству, переработке и реализации пищевых продуктов, а также основные методы борьбы с загрязнениями. Дана информация о химических очистителях и дезинфицирующих средствах, рекомендации по их выбору. В книге изложены краткие представления о системе HACCP, санитарных программах, представлены информация о современном уборочном инвен­таре, оборудовании и технологиях уборки, а также правилах поведения персонала на пищевых предприятиях. Вторая часть книги посвящена особенностям мойки и дезинфекции для различ­ных типов предприятий. Приведены санитарные программы и многочисленные практические рекомендации для отдельных производственных участков и рабочих зон. В новом переработанном издании учтены произошедшие изменения в нормативной доку­ментации предприятий пищевого профиля, включая введение в действие нормативных доку­ментов Таможенного Союза. Книга предназначена для сотрудников предприятий пищевой промышленности, продо­вольственной торговли, общественного питания, специалистов профессиональных уборочных компаний, поставщиков отрасли, она также может быть полезна студентам 520гр
Состояние: Очень хорошее+
Смотрите: Фото

Руководство к семейной швейной машине класса 1-М. Подольск 1962г. 64с.,ил. Мягкий переплет, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: Хорошее(пятна,потемнела от времени)
Смотрите: Фото – Фото

Дубина З. Восстановление и перелицовка одежды. М Росгизместпром 1956г. 168с.,ил. Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 700 руб. Купить
В книге приведено описание способов перелицовки и восстановления одежды, а также наиболее распространенных операций, применяемых при выполнении различного ремонта. Отдельная глава посвящена оборудованию мастерской по ремонту одежды. 250Гр
Состояние: Обложка-хорошее, блок-очень хорошее
Смотрите: Фото – Фото

Шарков В.И., Сапотницкий С.А., Дмитриева О.А. и др. Технология гидролизных производств. М Лесная промышленность 1973г. 408с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 750 руб. Купить
В учебнике освещены все вопросы программы подготовки инженеров по специальности 0903, а именно: гидролиз растительного сырья, комплексная переработка сульфитных щелоков, микробиология и биохимия в гидролизных производствах, основы проектирования гидролизных заводов и заводов по переработке сульфитных щелоков. 490Гр
Состояние: Очень хорошее+
Смотрите: Фото

Шарков В.И. Гидролизное производство. Часть 3. Гидролиз концентрированными кислотами, переработка растительных гидролизатов М-Л Гослсбумиздат 1950г. 552с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
Гидролизное производство продуктов гидролиза. 750Гр
Состояние: Хорошее(подпись влад.,пятно на внутр. Стороне обл., блок чистый, крепкий)
Смотрите: Фото – Фото

Комплексная переработка растительного сырья. Сборник трудов М Лесная промышленность 1972г. 216с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 2500 руб. Купить
300гр
Состояние: Очень хорошее(подпись влад.)
Смотрите: Фото

Теткина Надежда Александровна. Лоскутное вязание. Пэчворк спицами М Аделант 2013г. 96с.,ил. Твердый переплет, Альбомный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 2600 руб. Купить
Надежда Александровна Теткина (Кольцова) родилась в 1940 году в Республике Тува. По окончании института инженеров железнодорожного транспорта (г. Новосибирск) с 1964 года работала в институте «МурманскГраждан Проект». С 1969 года живет в городе Ленинграде-Санкт-Петербурге. Работу в проектном институте Алюминиевой и Магниевой промышленности пришлось прервать в связи с обострившимся заболеванием опорно-двигательного аппарата. Вынужденным стал выход на пенсию по инвалидности в 1991 году. Активная творческая натура не была сломлена реальными невзгодами - началась новая жизнь... Под руками Надежды Александровны стали оживать цветы, веселые бабочки, растительные орнаменты - в новой авторской технике. В 1997 г. и 2001 г. вышли ее книги по вязаному пэчворку, ставшие прологом к обширной галерее художественных эскизов-схем с оригинальными графическими, цветовыми, сюжетными образами. Идеи вязаного пэчворка постоянно обновляются, трансформируются, но в основе всего этого по-прежнему остаются квадрат и треугольник - это и рисование, и вязание по клеточкам обычного тетрадного листа, по этим рисункам. Любой элемент композиции состоит из набора таких элементарных квадратов - клеточек и треугольничков. В основу вязаного пэчворка заложено удивительное свойство платочной вязки, например, если набрать 10 петель и связать 10 платочных рядов (20 обычных рядов), - получится квадрат. Методом бесшовного соединения все вывязанные элементы совмещаются в законченную картину, еще несколько художественных приемов: чуть-чуть вышивки, немного бисеринок или толику люрекса - и картина приобретает живость и выразительность природы, окружающей нас, а это уже творчество... «Творческий подход к рукоделию возвышает человека духовно. Созданные своими руками с любовью творенья по сути - подношения Создателю - Природе. 562Гр
Состояние: Очень хорошее(скол на уголках )
Смотрите: Фото

Тепел А. Химия и физика молока. Перевод с немецкого. М Пищевая промышленность 1978г. 624с Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 2500 руб. Купить
Книга представляет собой перевод последнего издания классического немецкого учебника, широко известного среди специалистов молочной промышленности. В нем отражены последние научные достижения, приведены новейшие данные о составе молока и его изменениях при технологической обработке. Подробно рассмотрены отдельные составляющие молока - как макрокомпоненты (вода, липиды, белки, углеводы, соли), так и микрокомпоненты (витамины, ферменты, защитные вещества, микроэлементы и др.). Дано глубокое описание физических характеристик молока, прослежена взаимосвязь физических свойств и химического состава. Приведена оценка молока как пищевого продукта в соответствии с последними разработками ученых-диетологов. Молоко как сырье для дальнейшей переработки также рассмотрено с позиций современной науки и технологии. Большое внимание уделено современным методам исследования и вопросам безопасности молочных продуктов. Книга будет полезна всем специалистам молочной отрасли и пищевой промышленности в целом, а также научным работникам, преподавателям и студентам. Таблиц 100. Иллюстраций 138. Список литературы – 143. 571гр
Состояние: Очень хорошее(штамп ТБ)
Смотрите: Фото

Бараненко А.В..Куцакова В.Е..Борзенко Е.И..Фролов С.В. Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теплофизические основы Санкт-Петербург Гиорд 2008г. 270с Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 1500 руб. Купить
В учебном пособии изложены теплофизические основы холодильной технологии пищевых продуктов, приведены расчетные соотношения. Рассмотрены примеры решения задач и контрольные задачи, а также даны примеры расчетов и задания для самостоятельного решения. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Технология консервов и пищеконцентратов» и «Технология мяса и мясных продуктов».260гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Бегунов А.А. Метрологические основы аналитики. Санкт-Петербург 2004г. 416с Мягкий переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 3000 руб. Купить
435гр
Состояние: Очень хорошее(дарственная надпись)
Смотрите: Фото – Фото

Аветиков А.Л. Технология производства мягкой мебели. М Лесная промышленность 1964г. 196с.,ил. Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 400 руб. Купить
В данной книге рассматриваются материалы и полуфабрикаты, применяемые для изготовления мягкой мебели. Особое внимание уделено описанию и применению новых эластичных пружинящих материалов, современному методу изготовления гуммированного (прорезиненного) животного волоса и растительного волокна, губчатых пластмасс и резин, тканей и пленок из искусственных и синтетических материалов. 244Гр
Состояние: Хорошее+(цена маг.)
Смотрите: Фото

Давиденко В.К.,Бобиков П.Д. Конструирование мебельных изделий. М Лесная промышленность 1973г. 208с.,ил. Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 200 руб. Купить
В учебнике рассмотрены конструктивные особенности столярно-строительных и мебельных изделий, конструктивные элементы, способы соединений, требования, предъявляемые к конструкциям изделий и материалам. Особое внимание уделено секционно-комбинированной и трансформирующейся мебели, конструктивные решения которой наиболее удобны для массового производства. В книге приведены данные по комплектованию наборов и интерьеров из современной мебели, рассмотрены вопросы меблировки квартир нового типа, изложена методика конструирования столярно-строительных изделий и мебели, а также порядок разработки и оформления проектных материалов. Она содержит расчеты столярных изделий на прочность, допуски и посадки в деревообработке. Отдельная глава посвящена стандартизации и нормализации. Книга хорошо иллюстрирована. Содержание: Мебель. Конструкции соединений. Конструкции деталей и неразборных узлов. Конструкции разборных узлов и трансформируемых элементов. Допуски и посадки в деревообработке. Стандартизация. Конструирование мебельных изделий. Разработка конструкторской документации на мебель. Курсовой проект. 271Гр
Состояние: Очень хорошее+
Смотрите: Фото

Роланд К.,Зиберт В. Производство мебели. Пер.с немец./Под ред. В.Е.Кузнецова, Изд. 2-е, перераб. М Лесная промышленность 1976г. 264с.,ил. Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 700 руб. Купить
Оглавление: 1.Архитектура мебели. 2.Обоснования для производства мебели. 3.Обработка плит из древесных материалов. 4.Конструкция и производство отдельных деталей и конструктивных групп мебели. 5.Отделка поверхности. 6.Упаковка, хранение и транспортировка мебели. 420Гр
Состояние: Очень хорошее+
Смотрите: Фото

Панасенко В.Г. Материаловедение мебельного производства. М Лесная промышленность 1972г. 192с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 600 руб. Купить
250гр
Состояние: Хорошее+(подпись влад.,цена маг.)
Смотрите: Фото

Голубков Е.И. Справочник по ремонту и обновлению мебели. М Легкая индустрия 1977г. 256с.,ил. Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 600 руб. Купить
В справочнике подробно изложены все виды работ по ремонту мягких и жестких элементов мебели различного типа. Даны способы обновления мебели и ухода за ней. Приведены возможные дефекты мебели и пути их устранения. Описаны технология отделки мебели и ремонт отделочных покрытий. В специальных разделах приведены материалы, оборудование и инструмент, используемые при ремонте и обновлении мебели. Два небольших пятна на передней крышке, внутренний разлом переплета сзади, пометки на некоторых страницах, 330гр
Состояние: Очень хорошее+
Смотрите: Фото

Справочник мебельщика. Киев Техника 1968г. 524с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 900 руб. Купить
В справочнике приведены сведения о лесоматериалах, клеях, отделочных и других не древесных материалах, применяемых в мебельной промышленности. Описано технологическое оборудование столярно-мебельного производства, приведены данные о проектировании мебели, механизации и автоматизации мебельного производства. Справочник рассчитан на инженерно-технических работников, конструкторов-проектировщиков и мастеров мебельного производства, а также может быть полезным для студентов лесотехнических вузов и учащихся техникумов. Тираж 21 700 экз. 560гр
Состояние: Хорошее-Очень хорошее(подпись влад.,потерта обл.)
Смотрите: Фото

Блехман А.Б. Проектирование и конструирование мебели. М Лесная промышленность 1988г. 272с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
В книге даны основные понятия формирования и композиционного построения интерьера совр.жилища в зависимости от сост.семьи,назначения помещения.Дана классификация изделий мебели по функциоанльным и конструктивно-технологическим признакам.Приведены нормативы по выбору лопусков и посадков в конструировании и производстве мебели,а также основы взаимозаменяемости деталей,сборочных единиц и элементов,мебели.Расммотрены новейшие и перспективные материалы для корпусной,мягкой и др.мебели.Освещ.вопросы проектной и конструкторской разработки изд.мебели,изготовления и утверждения образцов,порядок аттестации продукции на гос.Знак качества.Даны нормативы надежности и долговечности изд.мебели.Штампик организации.340гр
Состояние: Отличное
Смотрите: Фото

Кузнецов В.Е.,Артамонов Б.И.,Савченко В.Ф. Справочник мебельщика. М Лесная промышленность 1975г. 344с.,ил. Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 400 руб. Купить
Приведены основные сведения о мебели - назначение и функциональные характеристики. Рассмотрены конструктивные элементы, виды соединений, материалы для производства мебели. Даны характеристики клеевых и лакокрасочных материалов, описана технология мебельного производства. 420Гр
Состояние: Отличное
Смотрите: Фото

Бобиков П.Д. Конструирование мебели. Учебник для профтехучилищ. М Высшая Школа 1972г. 264с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 200 руб. Купить
В книге приведены сведения о классификации мебели, о требованиях к ее размерам и качеству. Подробно рассказано о конструировании разборных и неразборных элементов мебели, об особенностях конструирования элементов из пластмасс. Приведены конструктивные решения отдельных мебельных изделий. 335Гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Блехман А.Б. Конструирование и производство современной мебели. М Лесная промышленность 1969г. 280с.,ил. Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 400 руб. Купить
410гр
Состояние: Очень хорошее(подпись влад.,цена маг.)
Смотрите: Фото

Малышев Б.В., Михайленко Н.П., Модин Н.И. и др. Ремонт мебели. М Легкая индустрия 1965г. 196с.,ил. Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 300 руб. Купить
В книге дано подробное описание ремонта корпусной, брусковой, гнутой, мягкой мебели с указанием использования новых материалов, оборудования и инструмента. Приведены нормы расхода материалов на ремонт мебели, а также структура этих предприятий. Книга послужит пособием для работников предприятий по ремонту мебели,а также для широкого круга читателей. 260Гр
Состояние: Хорошее-Очень хорошее(цена маг.)
Смотрите: Фото

Бурмистров А.Г., Зайцев Б.В., Морозов А.И., Жуков В.В. Оборудование предприятий по производству кожи и меха. Учебник. Бурмистров А.Г., Зайцев Б.В., Морозов А.И., Жуков В.В. М Легкая и пищевая промышленность 1981г. 416с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 600 руб. Купить
480гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Писаренко А.П. Выработка мостовья. Серия: Библиотека рабочего кожевника М-Л Гос. изд-во легкой промышленности 1932г. 80с.,илл. Твердый переплет, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 2000 руб. Купить
80гр
Состояние: Хорошее(библ. Атрибуты орг.)
Смотрите: Фото – Фото

Русакова С.М. Домашняя швейная машина. Гослегпром 1960г. 124с.,ил. Мягкий переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее(цена маг.)140 гр
Смотрите: Фото

Овчинников А.И..Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов. Л Ленинградского университета 1974г. 260с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 2300 руб. Купить
352гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото – Фото

Масло-жировая промышленность. 1972 N1-12 Научно-технический и производственный журнал. Полный годовой комплект М 1972г. 48с. В одном номере Твердый,владельческий переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 8000 руб. Купить
Подшивка журналов под твердым переплетом без сохранения обложек.1090гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Масло-жировая промышленность. 1975 N1-12 Научно-технический и производственный журнал. Полный годовой комплект М 1975г. 48с. В одном номере Твердый,владельческий переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 8000 руб. Купить
Подшивка журналов под твердым переплетом без сохранения обложек.1200гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Усманов Х.У..Никонович Г.В. Надмолекулярная структура гидратцеллюлозных волокон. Ташкент «Фан»УзССР 1974г. 368с.,табл.-7, рис.-33, фото-74 Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 1700 руб. Купить
560гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото – Фото

Солечник Н.Я. Производство древесно-волокнистых плит. М Гослесбумиздат 1963г. 340с Твердый переплет, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 600 руб. Купить
В книге изложены способы сухого, мокрого и полусухого формования плит. 470Гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Масло-жировая промышленность. 1965 N1-12 Научно-технический и производственный журнал. Полный годовой комплект М 1965г. 48с. В одном номере Твердый,владельческий переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 8500 руб. Купить
Подшивка журналов под твердым переплетом с сохранением обложек.1260гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Маслобойно жировая промышленность. 1961. N1-12 Ежемесячный журнал. Орган Министерства пищевой промышленности СССР М Пищепромиздат 1961г. 48с. В одном номере Твердый,владельческий переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 8500 руб. Купить
Подшивка журналов под твердым переплетом с сохранением обложек.1325гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото – Фото

Маслобойно жировая промышленность. 1962. N1-12 Ежемесячный журнал. Орган Министерства пищевой промышленности СССР М Пищепромиздат 1962г. 48с. В одном номере Твердый,владельческий переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 8500 руб. Купить
Подшивка журналов под твердым переплетом с сохранением обложек.1252гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Фляте Д.М. Свойства бумаги. М Лесная промышленность 1976г. 648 с., 84 табл., 122 ил.` Твердый, суперобложка, Чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 1200 руб. Купить
В книге рассматриваются основные свойства различных видов бумаги (прочность, влагопрочность, долговечность,гигроскопические свойства, деформация при увлажнении и остаточная,оптические свойства, свойства,называемые печатными, электроизоляционные и др.). Изложены методы придания бумаге различных свойств. Второе издание существенно отличается от первого. В соответствии с проведенными в последние годы исследованиями оно дополнено сведениями о бумагообразующих свойствах целлюлозы, древесной массы, синтетических и искусственных волокон,бумажной макулатуры 850гр
Состояние: Очень хорошее+
Смотрите: Фото

Рыбицкий Н.А.,Холмквист А.А. Хранение и переработка плодов и овощей. Л Лениздат 1956г. 140с Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 400 руб. Купить
В книге излагаются приемы правильного хранения свежей продукции сада и огорода и простейшие способы ее переработки в домашних условиях. 165Гр
Состояние: Очень хорошее(дарственная надпись)
Смотрите: Фото

Сучилин П.И. Ремонт и наладка швейных машин. Серия: Учебники и учебные пособия для школ ФЗУ. М-Л Гизлегпром 1941г. 166с.,ил. Картонный переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 850 руб. Купить
В книге рассматриваются двухигольные и четырехигольные машины, зигзаг-машина и машина для пришивки петель и пуговиц. Кроме того, даются подробные указания об уходе за машиной и смазке ее. Отдельной главой дано описание применяемых на наших фабриках агрегатов и приводных устройств. Дюркопп класс 249-2, одноигольная 245-3. Зингер кл. 111W100, 131WSV7, 68SV69, 68SV70, кл. 95-40. Инвидуальные поперечные агрегаты. 232Гр
Состояние: Хорошее-Очень хорошее(нет форзаца и нахзаца)
Смотрите: Фото

Никитин Б.П. Рыбные продукты. М Пищевая промышленность 1968г. 340с Твердый,суперобложка, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 1300 руб. Купить
В книге показана промышленность как поставщик рыбы и рыбной продукции пищевого назначения. Даны: породный состав сырья, товароведные характеристики его и обзор товарного ассортимента. Книга написана ведущим товароведом данной отрасли. 46 таблиц. 110 библиографий. 101 иллюстрация.600гр
Состояние: Очень хорошее(супер.-хорошее, штамп ТБ)
Смотрите: Фото

Масло-жировая промышленность. 1967 N1-12 Научно-технический и производственный журнал. Полный годовой комплект М 1967г. 48с. В одном номере Твердый,владельческий переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 8500 руб. Купить
Подшивка журналов под твердым переплетом с сохранением обложек.1398гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Масло-жировая промышленность. 1966 N1-12 Научно-технический и производственный журнал. Полный годовой комплект М 1966г. 48с. В одном номере Твердый,владельческий переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 8500 руб. Купить
Подшивка журналов под твердым переплетом с сохранением обложек.1380гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Масло-жировая промышленность. 1976 N1-12 Научно-технический и производственный журнал. Полный годовой комплект М 1976г. 48с. В одном номере Твердый,владельческий переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 8500 руб. Купить
Подшивка журналов под твердым переплетом без сохранения обложек.1200гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Масло-жировая промышленность. 1968 N1-12 Научно-технический и производственный журнал. Полный годовой комплект М 1968г. 48с. В одном номере Твердый,владельческий переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 8500 руб. Купить
Подшивка журналов под твердым переплетом с сохранением обложек.1365гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

Маслобойно жировая промышленность. 1963. N1-12 Ежемесячный журнал. Орган Министерства пищевой промышленности СССР М Пищепромиздат 1963г. 48с. В одном номере Твердый,владельческий переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Morozov, Санкт-Петербург.) Цена: 8500 руб. Купить
Подшивка журналов под твердым переплетом с сохранением обложек.1297гр
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу