Alib.ru > Самогон и водка в домашних условиях. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 90 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

tochka предлагает купить книги (6638):

Домоводство, Кулинария, Напитки

(88 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Кощеев А.К. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. М. Пищевая промышленность 1981г. 256с.,ил. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 700 руб. Купить
Книга познакомит читателей, мало осведомленных об использовании дикорастущих растений в нашем питании, со съедобными растениями, с краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом и пищевой ценностью его, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлению блюд, приправ и напитков. Оценивая роль съедобных дикорастущих растений, автор видит в них дополнительные резервы продуктов питания, способных разнообразить наш рацион, обогатить пищу витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами. Одна из целей автора — привлечь внимание к изучению полезных свойств дикорастущих растений. Книга предназначена для широкого круга читателей, может служить справочным и практическим пособием по использованию съедобных дикорастущих растений в нашем питании. Автор книги — доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой гигиены питания Пермского медицинского института
Состояние: хорошее

Книга о вкусной и здоровой пище. Издание 7-е. Главный редактор академик А.А.Покровский М. Пищевая промышленность. 1978г. 384 с., илл., вкл Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 380 руб. Купить
Справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Помимо рецептов приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста, способов домашнего консервирования, она содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, тепловой обработке их, рекомендации по лечебному и детскому питанию. Вес 1,2 кг.
Состояние: близкое к хорошему

Кенгис Р. Изделия из теста. Серия «Библиотека повара» М. Госторгиздат 1960г. 183 с., ил. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Изложена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (246 наименований, в т.ч. 54 наименования кремов, фаршей и др. полуфабрикатов). Вес книги 230 гр.
Состояние: хорошее

Качковский М.А. Косметика и уход за кожей. Л. Медгиз 1963г. 56 с., илл. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 89 руб. Купить
Слово косметика древнегреческого происхождения и означает искусство украшать. Представление о красоте в те или иные исторические периоды и эпохи претерпевало изменения в зависимости от вкусов и взглядов господствующего класса. В советском обществе благодаря государственной системе здравоохранения, развернутой программе физического воспитания и оздоровления трудящихся, широкой сети университетов культуры созданы условия, необходимые для развития здорового, красивого человека в полном смысле этого слова как в отношении физических, так и духовных качеств. Задача брошюры – познакомить читателя с нормальной деятельностью кожи, с наиболее часто встречающимися ее недостатками. Кроме того, в ней даны сведения по уходу за кожей и предложен ряд процедур, которые можно проводить в домашних условиях
Состояние: хорошее

Ковалев Н.И. Рассказы о русской кухне. Рассказы о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола. Оформление художника В.И. Примакова. Фото В.Е. Морозова, Л.И. Вейсмана М. Экономика 1984г. 288с Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
Книга об истории блюд русской кухни, их пищевой ценности, особенностях их приготовления. Автор - известный специалист по русской кухне. Своей задачей он ставил воскресить незаслуженно забытые вкусные и питательные блюда русской кухни, которые дают возможность лучше представить себе близкое и далекое прошлое русского народа. Читатели смогут не только познакомиться с описанием старинных блюд, но и сами их приготовить - в книге собрано около 300 рецептур этих блюд. Мелованная бумага. Вес 855г.
Состояние: близкое к отличному

Коктейли. Мир фантазии Перевод с анг. М. Ниола-Пресс 2000г. 112 с., ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
Состояние: близкое к отличному

Иойриш Н.П. Продукты пчеловодства и их использование. М. Россельхозиздат 1976г. 176с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 130 руб. Купить
В книге в популярной форме рассказывается о продуктах пчеловодства: меде, воске, прополисе, пыльце и перге, маточном молочке и пчелином яде. Раскрывается экспрессный метод получения меда. Книга рассчитана на широкий круг читателей. Предисловие. Биология пчелиной семьи. Пчелиный мед. Состав, пищевая ценность и калорийность меда. Содержание витаминов. Антибактериальные вещества в пчелином меде. Антимикологические (противоплесневые) свойства меда. Консервирующие свойства. Определение качества меда. Хранение. Очистка. Продукты из меда. Целебные свойства меда. Советы из народной медицины. Экспрессный метод получения витаминно-лекарственных медов. Искусственный мед - ценный диетический продукт. Воск пчелиный. Прополис. Пыльца и перга. Маточное молочко. Пчелиный яд. Пасечный инвентарь
Состояние: близкое к отличному

Блюда грузинской кухни. Комплект из 18 цветных открыток. Автор текста рецептов и составитель Ш.Лобжанидзе М. Планета 1989г. Обычный переплет,
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
1.Овощи в ореховом соусе. 2.Сулугуни жареный. 3.Аджаб-сандали. 4.Цыплята табака. 5.Чахохбили. 6.Купаты. 7.Филе на вертеле. 8.Сациви из курицы или индейки. 9.Бастурма. 10.Солянка по-грузински. 11.Хачапури имеретинские. 12.Гоми. 13.Хинкали. 14.Харчо. 15.Чихиртма из курицы. 16.Лобио. 17.Цыплята жареные по-шкмерски. 18.Цвани лобио
Состояние: близкое к отличному

Травы-приправы. Книжная серия - `Приусадебное хозяйство` М. Сельская новь 1991г. 32 с. ил. Мягкий переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Составитель Стрижев А.Н. Травы-приправы (укроп, петрушка, пастернак, сельдерей, кориандр, эстрагон, мелисса, кервель, иссоп, душица и др.) отлично приживаются в самом обычном любительском саду средней полосы. И держится в обиходе такая приправа в любую пору, поскольку ароматные растения не теряют ценных свойств в сухом и консервированном виде. К тому же некоторые из них можно выращивать зимой в комнатных условиях. В этом выпуске рассказывается как растить, заготавливать, хранить и подавать к столу пряновкусовую зелень, к какому блюду какая трава особенно хороша
Состояние: хорошее

Митюков А. Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях Минск Урожай 1968г. 168с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
В этой книге читатель найдет все, что касается классификации и изготовления смешанных спиртных и безалкогольных напитков, много интересного и полезного узнает о виноградных винах, сам научится делать исконно русские напитки - различные квасы: хлебные, медовые, фруктовые, познакомится с различными способами приготовления кофе и чая и смешанных напитков на их основе 
Состояние: между хорошим и удовлетворительным

Александр Свияш. 90 шагов к счастливой жизни. От Золушки до принцессы М. Центрполиграф 2007г. 330 с. Мягкий переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Эта книга - путеводитель и инструктор на пути к счастливой жизни. Но работать придется целых три месяца. Это набор шагов, которые нужно совершить, чтобы от состояния неуверенности в себе и создания образа несчастной Золушки прийти к состоянию счастливой принцессы и остаться ею навсегда. Книга написана для девушек от тринадцати до восемнадцати лет, испытывающих большие переживания по поводу своей дефектности. Допустимо для использования в любом возрасте..
Состояние: очень хорошее

Смолянский Б.Л., Абрамова Ж.И. Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров. Л. Медицина 1984г. 304с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
В справочнике излагаются сведения об основных пищевых веществах, энергетической ценности пищи, режимах питания здорового и больного человека, значении отдельных пищевых продуктов в рациональном и особенно лечебном питании. Особое внимание уделяется диетотерапии при различных заболеваниях и характеристикам диет, организации лечебного питания, а также технологии приготовления диетических блюд. Представлены данные об устройстве, оборудовании и гигиене пищевого блока больниц, санаториев, профилакториев и диетстоловых
Состояние: очень хорошее

Плотникова Т.В. Заморить червячка! 100 рецептов быстрого приготовления Серия - Жизнь удалась Ростов-на-Дону Феникс 2004г. 160 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 230 руб. Купить
Состояние: близкое к отличному

Девочкин Л.А. Шампиньоны. М. Колос 1975г. 112 с., илл. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 80 руб. Купить
Рассказано о биологии, морфологии, физиологии питания шампиньонов. Описаны помещения для их выращивания, технология приготовления питательных субстратов, технология выращивания грибов - посев мицелия, уход `а культурой в разные периоды, сбор урожая, сортировка и упаковка продукции, борьба с болезнями и вредителями
Состояние: хорошее

Шембель А.Ф. Рисование и лепка для кондитеров. Учебник для профтехучилищ / Изд. 3-е, перераб.и доп. М. Высшая школа 1991г. 112с.,ил.+8цв.вкл. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов. В третьем издании более конкретно изложены современные достижения педагогики и психологии в области изобразительной деятельности
Состояние: хорошее

Высоцкая Е.В. Обрядовая кулинария. Серия: Домашняя кулинария Минск Харвест 1999г. 736 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Книга содержит рассказы о религиозных обрядах и традиционных обрядовых блюдах
Состояние: очень хорошее

Брэгг Поль. Чудо голодания. Киев РИМП София 1992г. 160 с Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 90 руб. Купить
Состояние: хорошее

Ратмирова С.Г. И др. Нашим женщинам. Воронеж Центрально-Черноземное Книжное Издательство 1971г. 256 с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 230 руб. Купить
Состояние: хорошее, есть потертости углов

Януш А. Мы шьем сами. Основы для шитья дома. Перевод с немецкого В. Сафоновой М. Гизлегпром 1958г. 126 с., илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
Чтобы хорошо сшить платье, нужно знать основные процессы его обработки – раскрой, примерку, шитье и утюжку. Эта книга должна стать помощником каждой женщины, которая шьет сама. В ней свыше 300 фотографий с пояснительным текстом и рисунками. В книге вы найдете ответ на любой вопрос, возникающий при работе, и почерпнете знания, необходимые для выполнения более трудных задач
Состояние: хорошее

Меньшиков Ф. Диетотерапия. Издание второе, переработанное и дополненное М. Медицина 1972г. 296 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
На основании двадцатилетнего опыта преподавания в институтах усовершенствования врачей и изучения диетотерапии в клинике внутренних болезней написана книга `Диетотерапия`, предназначенная для врачей-терапевтов, студентов старших курсов, знакомых с клиникой. В книге обосновано прменение диеты при различных заболеваниях внутренних органов и некоторых инфекционных заболеваниях. Врачи-терапевты и диетологи найдут в книге необходимые сведения о применении диеты в сочетании с медикаментозной терапией, бальнеотерапией, физиотерапией и лечебной гимнастикой. Вес книги 315 гр.
Состояние: хорошее

Чернышова Т. Традиции православной кухни. Обрядовые блюда, постный стол, пасхальная трапеза Нижний Новгород Слог 2011г. 200 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 180 руб. Купить
Состояние: близкое к отличному

Ратмирова С.Г. И др. Нашим женщинам. Воронеж Центрально-Черноземное Книжное Издательство 1971г. 256 с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 280 руб. Купить
Состояние: хорошее

Культура питания. Энциклопедический справочник. Изд.3-е. Под ред.И.А.Чаховского Минск Беларусская энциклопедия 1993г. 542 с., илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 160 руб. Купить
В чем суть правильного питания? Какие компоненты должны входить в рацион человека? Как подбирать их наилучшие соотношения и определять биологическую и энергетическую ценность рациона? Как научиться самостоятельно составлять соответствующие научным рекомендациям меню и овладеть секретами приготовления вкусной и здоровой пищи? На эти и другие вопросы призван ответить эниклопедический справочник ` Культура питания`
Состояние: хорошее

Блюда из лосося. М. Кладезь-Букс 2004г. 144 с., илл. Мягкий переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
Казалось бы, сколько блюд можно приготовить из лосося? Пять, десять, ну, двадцать. Оказывается более сотни! Оригинальные рецепты, приведенные в книге, удивят даже искушенных хозяек. И при этом их довольно легко приготовить… Отпечатано в Венгрии. Вес - 590 г.
Состояние: близкое к отличному

Захарова Т.И. Блюда из птицы. Худ. И.А.Слюсарев М Экономика 1991г. 111с., ил. Мягкий переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-282-01274-Х / 528201274)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 70 руб. Купить
В книге описано более двухсот рецептов разнообразных салатов, супов, вторых блюд, соусов, которые можно приготовить из птицы. Эти кушанья позволят разнообразить как повседневное, так и праздничное меню. Полезными для хозяек окажутся также приведенные в книге советы. Книга иллюстрирована забавными рисунками
Состояние: очень хорошее

Смирнов Г.А. Самогон. Оборудование и рецепты домашнего приготовления М. Проспект 1997г. 64 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 90 руб. Купить
Краткое Содержание - Технология приготовления самогона в домашних условиях. Выбор и подготовка исходного сырья. Проращивание зерна. Подготовка раствора из проращенного зерна. Брожение. Перегонка. Очистка самогона. Придание самогону ароматических, вкусовых и цветовых качеств. Ароматические вещества. Что в растениях особенно ценно. Когда собирать. Как собирать. Как сушить заготовленное сырье. На что обратить внимание при сушке. Приготовление растительных настоев и отваров. Придание самогону вкуса. Подкрашивание самогона. Подслащивание самогона. Оборудование для производства самогона в домашних условиях. Рецепты приготовления самогона. Со схематическими подробными иллюстрациями технологического оборудования
Состояние: близкое к отличному

Петроченко В.В., Пилипчук Н.И., Поляков Д.Н. 301 рецепт французской кухни. Челябинск Вариант-Книга 1991г. 142 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 70 руб. Купить
Предлагаемая книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление которых в домашних условиях не представляет трудностей. Многим домашним хозяйкам эта книга поможет значительно разнообразить свой стол вкусными блюдами
Состояние: хорошее

Вассер С. Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник. Фото И.Шимберга Ужгород Карпаты 1990г. 206 с., ил.: 32 л. ил. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-7757-0318-9 / 5775703189)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 120 руб. Купить
В богато иллюстрированном справочном издании описаны более 200 съедобных и ядовитых грибов, произрастающих на территории Украинских Карпат. Содержатся сведения о биологии, пищевой ценности и лечебных свойствах грибов, технике сбора, о содержащихся в грибах ядах и первой помощи при грибных отравлениях. В книге приведены способы переработки грибов и рецепты приготовления из них блюд, рассматриваются вопросы искусственного культивирования ценных съедобных грибов. Фотоиллюстрации на отдельных листах. Вес книги 305 гр.
Состояние: очень хорошее

Яблочные секреты.Здоровье. Стройность. Красота СПб. Лениздат 2006г. 222 с. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-289-02409-3 / 5289024093)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 170 руб. Купить
Состояние: очень хорошее

Турыгин В.В. Кубанская кухня. Краснодар Краснодарское книжное издательство 1984г. 160 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 120 руб. Купить
Кубанская кухня своеобразна. И своеобразие это ей придают дары земли кубанской. В книге рассказывается об основах рационального питания, приведены многие рецепты, даны советы хозяйке, как приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу
Состояние: очень хорошее

Делайте это правильно. Домашнее виноделие Составитель Родионова С.В. М. Букиэн 1998г. 160 с. Мягкий переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-8043-0030-Х / 580430030)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: очень хорошее

Турыгин В. Кубанская кухня. Справочник Художник Н.Ищенко Краснодар Советская Кубань 1988г. 158 с., ил. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 70 руб. Купить
Кубанская кухня своеобразна. В книге рассказывается об основах рационального питания, приведены многие рецепты, даны советы хозяйке, как приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу. Содержание: Слово о рациональном питании. Советы хозяйкам. Холодные закуски. Борщи, супы, бульоны. Рыбные, мясные блюда. Овощные блюда. Сладкие, мучные блюда. Диетические блюда. Заготовки на зиму. Вес книги 105 гр.
Состояние: хорошее

Корейские салаты. Маринады, соусы, заправки М. Лабиринт Пресс 2002г. 400 с. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-9287-0002-4 / 5928700024)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Вам приходилось пробовать корейские салаты? А готовить их? Наша книга рассказывает, как приготовить свыше двухсот самых вкусных салатов, от простых до экзотических, а также множество соусов, заправок и маринадов к ним. Кроме того, вы найдете здесь рецепты оригинальных дальневосточных блюд из рыбы, овощей, морепродуктов, сои. Теперь тайны корейской кухни в ваших руках!
Состояние: близкое к отличному

Домашние заготовки из фруктов и ягод. Серия: Домашняя кухня.Составитель: И.А.Сокол М. АСТ Фолио 2001г. 416 с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 180 руб. Купить
В книге рассказывается о том, как правильно и вкусно законсервировать дары лета, как не только сохранить продукты, но и с их помощью здоровье, молодость, красоту
Состояние: близкое к отличному

Смолянский Б., Абрамова Ж. Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров. 2-е изд.,стереотип. Л. Медицина 1985г. 304 с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
В справочнике излагаются сведения об основных пищевых веществах, энергетической ценности пищи, режимах питания больного и здорового человека, значении отдельных пищевых продуктов в рациональном и особенно в лечебном питании. Особое внимание уделяется диетотерапии при различных заболеваниях и характеристикам блюд. Представлены данные об устройстве, оборудовании и гигиене пищевого блока больниц, санаториев и диетстоловых. Имеются приложения: таблица химического состава и энергетической ценности 100 г съедобной части основных пищевых продуктов, примерное семидневное меню на зимне-весенний период для городских больниц
Состояние: очень хорошее

Снигур М.И., Корешкова З.Т. Питание детей. Киев Радянська школа 1988г. 702 с. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-330-00231-1 / 5330002311)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
В книге показано, как правильно, на научной основе организовать питание детей в детских учреждениях и дома, излагаются принципы сбалансированного, рационального питания детей, даются методические рекомендации по практическому их внедрению, предлагаются методы экспрессного контроля за качеством питания, описывается технология приготовления блюд, приводятся картотека блюд с полным расчетом химического состава, а также рационы сбалансированного питания по сезонам года. Пособие адресовано заведующим детскими учреждениями, работникам пищеблоков. Оно будет полезным педагогам, работникам санэпидслужб, родителям
Состояние: хорошее

Петерсон М.П., Пасопа А.Я. Поваренная книга. Пер. с латышского Рига Латгосиздат 1960г. 328 с., илл., 16 цветных вклеек Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 180 руб. Купить
Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. В ней приводятся краткие сведения об основах рационального питания, а также замечания по правильной обработке пищевых продуктов в целях сохранения в блюдах пищевых веществ, необходимых для организма человека. В специальных разделах даны рецептурах блюд, указания об устройстве кухни и инвентаря, сервировке стола и подаче блюд, а также о консервировании плодов и овощей в домашних условиях
Состояние: хорошее, сверху надорван корешок

Книга о водке. Сост. Ю.Иванов. Худ. В.Довгань (Азбука быта) Смоленск Русич 1995г. 432 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 220 руб. Купить
Книга посвящена русскому национальному креко-алкогольному напитку, ставшему неотъемлимой частью российского быта и пользующемуся популярностью во всем мире
Состояние: очень хорошее

Самогон и водка в домашних условиях. Серия `Карманная библиотека` М. Рипол Классик 2001г. 64 с. Мягкий переплет, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 90 руб. Купить
Состояние: очень хорошее

Малина. Ежевика Серия: Энциклопедия заготовок `Самовар` М. Континент - пресс 1996г. 206 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 60 руб. Купить
Сок. Сиропы. Пюре. Компоты. Варенье. Джемы. Повидло. Конфитюр. Желе. Мармелад. Наливки. Блюда из клубники и земляники. Пудинг. Десерт. Крем., и мн. др.
Состояние: очень хорошее

Ганичкина О. Томаты. Серия: Технология выращивания овощей М. Малое коллективное научно-производственное предприятие маркетинга и внедрения 1992г. 32 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 70 руб. Купить
Здесь вы найдете советы, выполнение которых позволит ускорить рост и созревание помидоров, повысить урожайность и сопротивляемость к заболеваниям и вредителям. Подробная агротехника дается по выращиванию томатов для тепличек и открытого грунта. Содержание: Гибриды и сорта томатов. Выращивание томатов в тепличках. Выращивание томатов в открытом грунте. Вредители и болезни томатов. Уборка и сохранение урожая. Как получить семена томатов. Полезность томатов. Консервирование томатов
Состояние: очень хорошее

Ганичкина О. Огурцы. Серия: Технология выращивания овощей М. Малое коллективное научно-производственное предприятие маркетинга и внедрения 1992г. 16 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 70 руб. Купить
Содержание: Сорта и гибриды огурцов. Подготовка семян к посеву. Выращивание рассады. Высадка рассады на постоянное место и уход за ней. Формирование растений. Выращивание огурцов в открытом грунте. Поделка гряд и посев. Советы по уходу. Рецепты консервирования огурцов. Болезни огурцов. Вредители огурцов
Состояние: очень хорошее

Логинов В. Из северных грибов и ягод. Мурманск МОО ВО ` Книга ` 1991г. 246 с. Мягкий переплет, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
Состояние: хорошее

Ананьев В.Г. Бар без алкоголя. Художник оформления Загурный И.И. М. Экономика 1988г. 144 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 50 руб. Купить
Безалкогольный бар - сравнительно новый, но уже завоевавший популярность населения, и особенно молодежи, тип предприятия общественного питания. О том, как организовать работу бара, повысить культуру обслуживания, рентабельность, правильно приготавливать и подавать безалкогольные напитки и десертные блюда к ним, рассказывает эта книга. Для руководителей предприятий общественного питания, барменов
Состояние: очень хорошее

Патт В.А. Наш хлеб. М. Легкая и пищевая промышленность 1984г. 56 стр. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 90 руб. Купить
Эта книга о непроходящем значении хлеба - ценнейшего продукта питания человека, о секретах приготовления его и нашем к нему отношении, об ассортименте, пищевой ценности хлебобулочных изделий
Состояние: очень хорошее

Метель С.Н. Меню для иностранного гостя. М. Экономика 1992г. 366 с илл. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Дается систематизированная информация о питании за рубежом, приводятся конкретные рекомендации по организации питания иностранных туристов в нашей стране
Состояние: хорошее

Лучшие кулинарные рецепты. Составитель И. Кандинская М. Мир книги 2002г. 316 с. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 978-5-486-03183-0 / 9785486031830)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 120 руб. Купить
Предлагаются избранные рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей, крупы. Особое внимание уделено выпечке, в том числе изготовлению тортов, таких желанных в праздничные и выходные дни, а также десертам
Состояние: очень хорошее

Домашнее консервирование. Новые рецепты М. Мир книги 2007г. 224 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 180 руб. Купить
Состояние: близкое к отличному

Эвенштейн З.М. Популярная диетология. М. Экономика 1990г. 320 с., илл. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 80 руб. Купить
В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии. Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и др. Наиболее объемный раздел книги - словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая ценность и диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке. Для широкого круга читателей
Состояние: очень хорошее

Образцовая кухня и практическая школа домашняго хозяйства. Настольная книга хозяйки. 3000 рецептов, проверенных практикой. В двух частях. Со многими рисунками. Сост. П. Ф. Симоненко. Репринт 1892 года М. Голос 1991г. 736 с., илл. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 220 руб. Купить
Самая популярная в прошлом среди кулинарных книг *Образцовая кухня* преследует своей целью дать любой хозяйке возможность при минимуме затрат разумно и комфортабельно устроить домашнюю жизнь, научить готовить напитки: пиво, квас, водки, ликеры и пр. пр. Отдельная глава посвящена распознаванию подделок продуктов питания, фальсификация которых беспокоила многих еще в конце 19-го столетия
Состояние: близкое к отличному

Лежанкина З.С. Пряно-вкусовые овощные культуры. Серия: Библиотечка овощевода Л. Колос 1969г. 64 с. ил. Мягкий переплет, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Пряно-вкусовые овощные растения используются для придания аромата готовым блюдам, маринадам, различным консервам. Эти растения содержат многие витамины и поэтому имеют не только вкусовое, но и декоративное и диетическое значение. Пряно-вкусовые овощные растения, несмотря на их значение в питании человека, еще слабо распространены в культуре, особенно в центральных и более северных районах европейской части СССР, и многие овощеводы не знают способов их выращивания и употребления в пищу. Настоящая брошюра знакомит читателей с биологическими особенностями пряно-вкусовых растений, содержит основные сведения по агротехнике, борьбе с вредителями и болезнями, по хранению и использованию этих растений в свежем и сушеном виде
Состояние: хорошее

Дмитриевский С.П. Приготовление маринадов солений и варенья. М. Госторгиздат 1960г. 80 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 180 руб. Купить
Состояние: хорошее

Книга о вкусной и здоровой пище. Издание 11-е. Редактор-составитель Л.И.Воробьева М. Колос 1993г. 368 с илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Помимо рецептов приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста, способов домашнего консервирования, она содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, тепловой обработке их, рекомендации по лечебному и детскому питанию
Состояние: хорошее

Домашнее меню современной хозяйки. М. Эксмо 2012г. 256 с.ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
Кулинарный ежедневник
Состояние: отличное

Как приготовить вкусно и быстро салаты. М. Эксмо 2013г. 192 с.ил. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Только доступные продукты
Состояние: отличное

Как приготовить вкусно и быстро мясо. М. Эксмо 2013г. 192 с.ил. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Только доступные продукты
Состояние: отличное

Приготовление домашних вин. М. Кобриз, Новости 1990г. 118 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
брошюре популярно изложены основы приготовления натураль­ных вин в домашних условиях. Приведены различные способы изготов­ления сухих, крепленых, шипучих, игристых вин. Рассказано, как избежать потерь при переработке ягод и фруктов, используемых в виноделии, описаны тары и инвентарь, применяемых в домашних условиях, говорится о хранении и использовании домашнего вина. При составлении брошюры были использованы фрагменты работы Н.И.Полевицкого `Домашнее приготовление плодовых и ягодных вин`. Книга рассчитана на широкий круг читателей
Состояние: очень хорошее

120 блюд еврейской кухни. Таллинн, Л. Кооператив `Яна`, `АВЭКС-Блиц` 1990г. 64 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Составитель Гиршович М. Национальная еврейская кухня - одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу приготовления, так и по исходным продуктам. В книге они сгруппированы по общепринятым разделам: `Рыба`, `Мясо`, `Сладкое` и т.д. Уникальным является `Праздничный стол` - в нем описываются основные еврейские праздники и предназначенные для каждого из них блюда, разъясняется их символическое значение. Несомненный интерес представляет дополнительный справочный материал - особенности летоисчесления и календарь еврейских праздников
Состояние: хорошее

Уцеховская Л.Э. На досуге. Выпуск 3. Лоскутная пластика М. Легпромбытиздат 1989г. Мягкий переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 80 руб. Купить
Состояние: хорошее

Усов В.В. Организация обслуживания в ресторанах: Практическое пособие. М. Высшая школа 1990г. 208 с., ил. Мягкий переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - tochka, Воронеж.) Цена: 80 руб. Купить
Рассмотрены вопросы организации торгово-производственной деятельности предприятий общественного питания. Изложены передовые методы организации труда официантов, прогрессивные формы обслуживания потребителей, особенности организации питания иностранных туристов в ресторанах
Состояние: хорошее

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу