Alib.ru > Сопина Л.Н. Пособие для повара. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 250 руб.)

Место встречи покупателей и продавцов любых книг.

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:
     
Только у этого продавца                              Расширенный поиск
   
Все книги в продаже (3625196)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

Вы выбрали купить:

Сопина Л.Н. Пособие для повара. М. Экономика 1990г. 240 с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 250 руб.
В пособии подробно изложены организация рабочего места повара, правила первичной обработки продуктов, способы тепловой обработки. Приведена технология приготовления первых, вторых, третьих блюд и закусок из продуктов растительного и животного происхождения. Даны необходимые сведения по посуде и инструментам. Для поваров предприятий общественного питания.
Состояние: почти отличное
Смотрите: Фото


Покупаете здесь первый раз?

Снять книгу с продажи (только для BS)
Найти все книги автора: Сопина            Все экземпляры в продаже

Бланк заказа:


До заказа прочитайте описание продавца!

Помеченное * обязательно для заполнения
Страна Индекс * 
Область, Город (нас. пункт) *
Улица * 
Дом,   корпус:  Кв.: 
Фамилия, Имя Отчество (полностью)  
Мой электронный адрес *
Мой телефон:
Комментарий к заказу (до 250 символов):

Принимаю Политику конфиденциальности и согласен на обработку моих персональных данных для выполнения заказа
Запомнить меня на полгода







До отправки заказа проверьте правильность своего e-mail.
Если в течение суток вы не получите подтверждения своего заказа от Алиба, скорее всего вы написали его неправильно




До заказа прочитайте описание продавца!

BS - Booker. Москва. Оплата: наличные, перевод на карту Сбербанка, Western Union
Доставка: из рук в руки, пересылка почтой по предоплате.
по договоренности, возможна международная пересылка.
Если подтверждения от покупателя нет в течение трех дней - книги выставляются обратно в продажу.
Книги отправляются в течение 5 рабочих дней после оплаты, всегда сообщаю почтовый идентификатор отправления
Каждая книга независимо от цены упаковывается в полиэтиленовый пакет и плотный картон, отправляется в почтовом пластиковом пакете.
(За 14 лет 11 мес. заказано около 3230 книг. Есть жалобы: 1 ★★★★★)

Здесь можно спросить Продавца
о книге: Сопина Л.Н. Пособие для повара. ...



Не найти нужную книгу? Вам сюда!
По ссылке в описании книги можно заказать книгу прямо на сайте!


Booker предлагает купить книги (418):

Расширенный поиск у продавца

Домоводство, Кулинария, Напитки

(26 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Ханкишиев С. Базар, казан и дастархан М. АСТ 2012г. 464 с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 900 руб. Купить
Состояние: отличное, супер- почти отличное
Смотрите: ФотоСупер

Наталья Стрельникова. Книга рецептов вкусной и здоровой еды по Болотову. Серия `Здоровье - это счастье` М. Фолио- СП 2008г. 352 с.. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 400 руб. Купить
Чтобы быть здоровым человеком, нужно правильно и вкусно питаться. Правильная вкусная еда не зашлаковывает организм, стимулирует обменные процессы, дает энергию здоровья и молодости. Этому учит академик Болотов, используя советы которого многие и многие люди достигли оздоровления и омоложения. В книге вы найдете рецепты `болотовской` правильной еды, которые на протяжении нескольких лет любовно собирала автор, Наталья Стрельникова. Начав готовить по Болотову, она наладила здоровье всех домашних. В книге собраны рецепты закусок, супов, вторых блюд, варений и компотов, травяных чаев, а также домашних заготовок. Все рецепты составлены на основе болотовских рекомендаций и в соответствии с его правилами здоровья.
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Болотов Б., Погожев Г. Золотые рецепты здоровья и долголетия. СПб Питер Пресс 2008г. 288с Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 400 руб. Купить
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Чудо-мед. Источник молодости, здоровья, долголетия Сост. Е.А. Андреева. М. Мир книги. 2006г. 192с. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 200 руб. Купить
Целебная сила меда, известная еще с незапамятных времен, помогает и сейчас избавиться от многих недугов. Важно только правильно составить лекарственное средство, в чем и поможет предлагаемая книга. Кроме того, употребление меда в строго продуманной дозировке - прекрасная профилактика различных заболеваний и эффективный способ омоложения организма человека.
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Хлеб. Серия: Хорошая кухня. М. Терра 1997г. 168с.,ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 600 руб. Купить
В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные иллюстрации будут весьма полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам, желающим овладеть секретами кулинарии.
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Фрукты. Серия: Хорошая кухня. М. Терра 1997г. 168с.,ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 400 руб. Купить
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Яйца и сыры. Серия: Хорошая кухня. М. Терра 1997г. 168с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 600 руб. Купить
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Горячие закуски. Серия: Хорошая кухня. Москва Терра 1997г. 168с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 850 руб. Купить
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Десерты. Серия Хорошая кухня. М. Терра 1998г. 168с.,ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
Читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремами, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Многочисленные цветные фото иллюстрируют процесс готовки. Офсетная печать.
Состояние: почти отличное, переплет в пленке
Смотрите: Фото

Рулеты, паштеты и галантины. Серия: Хорошая кухня. М. Терра. 1998г. 168 с., илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 700 руб. Купить
Переводное издание серии ``The Good Cook`` издательства The Time Life Books под редакцией Ричарда Олни, признанного кулинара и автора многих книг и статей на тему французской кухни и вина. Книга рассказывает, как приготовить такие блюда, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части - антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Многочисленные цветные фото иллюстрируют процесс готовки.
Состояние: почти отличное, переплет в пленке
Смотрите: Фото

Птица. Серия: Хорошая кухня. М. Терра 1998г. 168с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 600 руб. Купить
Состояние: почти отличное, переплет в пленке
Смотрите: Фото

Салаты и холодные закуски. Серия: Хорошая кухня. М Терра 1997г. 168с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 800 руб. Купить
В книге собраны рецепты салатов и холодных закусок.
Состояние: почти отличное
Смотрите: Фото

Баранина. Серия: Хорошая кухня. М. Терра 1997г. 168 с., с илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 800 руб. Купить
В книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины — от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы предлагают также антологию из более чем 200 рецептов приготовления блюд из этого мяса, представляющих кулинарные традиции разных стран.
Состояние: почти отличное
Смотрите: Фото

Овощи. Серия: Хорошая кухня. М Терра 1997г. 168с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 600 руб. Купить
Книга представляет собой первое русское издание одноименного тома из знаменитой серии The Good Cook (Хорошая кухня) издательства The Time Life. В конце 90-х годов она была издана в 21 томе издательством Терра. На страницах этой великолепно иллюстрированной книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, как обрабатывать разнообразные овощи перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда. Многочисленные цветные фото иллюстрируют процесс готовки. Офсетная печать. Одна из самых редких книг в серии Хорошая кухня.
Состояние: почти отличное
Смотрите: Фото

Выпечка. Серия: Хорошая кухня. М. Терра. 1997г. 176 с., илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 800 руб. Купить
Во всем мире красочные сладости являются предметом особого внимания. Рецепты, способы приготовления ингредиентов, технология выпечки и украшений, собранные в книге, а также многочисленные красочные иллюстрации помогут хозяйкам в изготовлении оригинальных кондитерских изделий. Антология рецептов завершает книгу. С иллюстрациями.
Состояние: почти отличное
Смотрите: Фото

Свинина. Серия: Хорошая кухня. М. Терра. 1997г. 176с: ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 750 руб. Купить
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Вино. Серия: Хорошая кухня. М. Терра. 1997г. 168с, ил Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Долецкая А. Воскресные обеды. М КоЛибри 2014г. мягкий переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 800 руб. Купить
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Фесенко Г., Куцелепо П., Василюк П. Блюда иностранной кухни. 461 рецепт приготовления блюд. Боларская, венгерская, немецкая, польская, румынская, чехословацкая кухни Киев Вища школа 1972г. 168 с. Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
Состояние: хорошее
Смотрите: Фото

Кулинарные рецепты. М Агропромиздат 1986г. 335с тверд переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Линде Г., Кноблох Х. Приятного аппетита. Кругосветное путешествие по кухням разных народов. М. Пищевая промышленность 1971г. 295с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
В книге идет речь о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов-на любой вкус. Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь -о пище, и именно аппетитной. Из этой книги вы непременно узнаете много нового. Например что такое калекукко у финнов, кускус - у арабов, кнедлинки - у чехов, флаки - у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы, из истории. Прочитав ее, вы узнаете 700 рецептов, каждым из которых можете воспользоваться.
Состояние: хорошее
Смотрите: ФотоФото2

Лемкуль Л.М. Праздничный стол. М Пищевая промышленность  1971г. 359с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
`Наша книга - помощница любой хозяйке, умудренной кулинарным опытом и осваивающей азы поварского искусства, в выборе блюд для любого праздника, семейного торжества или дружеского застолья. Перед вами - яркий калейдоскоп рецептов самых невероятных по красоте и вкусу салатов, едва ли не все существующие виды выпечки, классические и оригинальные кондитерские изделия - пироги и булочки, кексы и струдели, торты и пирожные... Один из разделов нашего издания представляет собой готовое меню обедов и ужинов для особых торжеств - замысловатых, взрывных по вкусу и гурманских блюд. Вы познакомитесь с коллекцией кушаний многих нродов и континентов, стоит только приложить усилия, чтобы ваши близкие получили возможность отведать то, о чем не могли и мечтать..
Состояние: почти отличное
Смотрите: Фото

Сопина Л.Н. Пособие для повара. М. Экономика 1990г. 240 с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
В пособии подробно изложены организация рабочего места повара, правила первичной обработки продуктов, способы тепловой обработки. Приведена технология приготовления первых, вторых, третьих блюд и закусок из продуктов растительного и животного происхождения. Даны необходимые сведения по посуде и инструментам. Для поваров предприятий общественного питания.
Состояние: почти отличное
Смотрите: Фото

Выпечка. Серия: Хорошая кухня. М. Терра. 1997г. 176 с., илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 950 руб. Купить
Во всем мире красочные сладости являются предметом особого внимания. Рецепты, способы приготовления ингредиентов, технология выпечки и украшений, собранные в книге, а также многочисленные красочные иллюстрации помогут хозяйкам в изготовлении оригинальных кондитерских изделий. Антология рецептов завершает книгу. С иллюстрациями.
Состояние: отличное
Смотрите: Фото

Махмудов Карим. Узбекский плов. Рецептура и технология, целебные и диетические свойства. Илл. Ташкент Узбекистан 1979г. 112 с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 1300 руб. Купить
За многовековую историю развития узбекской кулинарии возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова. Кандидат философских наук Карим Махмудов более 30 лет посвятил изучению узбекской домашней кулинарии, он - автор ряда книг по узбекским блюдам. В предлагаемой работе он приводит технологию около 50 вариантов плова, среди них классические, специфические, обыкновенные, особенные разновидности, с заменителем основных продуктов, забытые и восстановленные, созданные автором и другими плововарами республики. Книга предназначается широкому кругу домашних хозяек, любителям кулинарии и начинающим плововарам, а также интересующимся этинографией народов Узбекистана. Вес 110 гр.
Состояние: почти отличное
Смотрите: Фото

Моррис Салли, Мэкли Лесли. Специи. М. Росмэн. 2002г. 256 с. Твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите описание продавца BS - Booker, Москва.) Цена: 1900 руб. Купить
Эта книга - самый подробный справочник по всем распространенным и малоизвестным видам пряностей и традиционным приправам из них, дополненный захватывающими историческими сведениями и информацией о способах приготовления и оборудовании, а также о сосудах для хранения. Книга оформлена красочными фотографиями 50 специй во всевозможных видах, а также иллюстрированными рецептами с использованием более 35 традиционных приправ. Это единственный справочник по распознаванию специй, их приготовлению и применению в кулинарии.
Состояние: отличное
Смотрите: Фото


Booker > Книги в рубриках:

Антикварные

Биографии, мемуары

Военное дело, военная история

Детская литература

Искусство

История

Краеведение России

Медицина

Мир увлечений

Наука и техника

Общественные и гуманитарные науки

По странам и континентам

Промышленность

Религия

Учебная, справочная литература

Художественная литература

Прочие

Не книги

По цене


^ Наверх! Лучшие продавцы >>>



КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2024, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу


Яндекс.Метрика
     
| 0 c |