Alib.ru > Васильев Ф.И. 250 блюд китайской кухни . | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 500 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

Trinity предлагает купить книги (20223):

Последние поступления BS - Trinity за сегодня (0), 2 дня (42), 3 дня (42), 7 дней (42)

Домоводство, Кулинария, Напитки

(44 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Кулинария .  Авторы - составители Абатуров П. В., Акулов Л. С., Ананьев А. А.Главный редактор М. О. Лифшиц. Художник И. Р. Бескин. Министерство торговли СССР. Москва . Госторгиздат  1955г. 960с.цв.ил. твердый переплет, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 3500 руб. Купить
Знаменитое `Сталинское ` издание ``Кулинария``. Лучшая кулинарная книга СССР.Написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, привить полезные привычки и навыки. Книга богато иллюстрирована. 3018 блюд(рецептов) Включает разделы: 1.Основы рационального питания. 2. Заметки о кулинарии. 3. Предприятие общественного питания. 4. Пищевые жиры. 5. Пряности и приправы. 6. Соусы 7. Холодные и горячие закуски. 8. Супы. 9. Рыба, 10. Мясо. 11. Домашняя птица и дичь. 12. Овощи и грибы. 13. Крупы, бобовые, макаронные изделия. 14. Яйца и творог. 15. Сладкие блюда. 16. Напитки. 17. Блюда из консервов. 18. Замороженные полуфабрикаты и готовые кулинарные изделия. 19. Изделия из теста. 20. Национальные блюда союзных республик. 21. Оформление, сервировка, подача блюд. 22. Лечебное питание. 23. Заготовки. 250 старинных поварских советов, классические приемы сервировки стола.
Состояние: хорошее.

Авдеева К. Ручная книга русской опытной хозяйки, составленная из сорокалетних опытов и наблюдений доброй хозяйки русской К. Авдеевой.Комплект в трех частях. издание пятое.часть первая. Записки для хозяев. Санкт-Петербург У книгопродовца Свешникова. 1846г. . [4], VII, XIX, 226 с.; [2], 258, XV с.: 6 л. ил.; 352с. без переплета, уменьшенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 15000 руб. Купить
 Титул первой части утрачен,часть начинается с третьей страницы,На второй и третьей части титула на месте,иллюстрации в наличии.Третья часть заканчивается на 352 странице.Без печатей и штампов..Часть 1: Опытная стряпуха. [4], VII, XIX, 226 с.; Часть 2: Домашнее хозяйство вообще. [2], 258, XV с.: 6 л. ил.; Часть 3. Записки для хозяев. — 352с.
Состояние: в целом хорошее

Кулинария. Редактор А. Каганова. Графику выполнили: И. Витлугин, А. Кольцатый, А. Мунтян, Г. Петренко, С. Раскин, М. Рунов, А. Терещенко, И. Шагин. Москва. Госторгиздат. 1964г. 404с., ил.цв.ил. твердый переплет, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
Лучшая кулинарная книга СССР. Написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, привить полезные привычки и навыки. Книга богато иллюстрирована. 1303 блюд (рецептов) Включает разделы: 1.Основы рационального питания. 2. Салаты и винегреты. 3. Холодные блюда из овощей, рыбы и мяса. 4. Соусы, гарниры. 5. Супы. 6. Рыбные блюда. 7. Мясные блюда. 8. Блюда из птицы. 9. Овощные блюда. 10. Блюда из круп, бобовых, макарон. 11. Яичные и творожные блюда. 12. Сладкие блюда. 13. Напитки. 14. Оформление и подача блюд. 15. Изделия из теста. 16. Приготовление полуфабрикатов. 17. Приготовление мучных изделий из теста. 18. Заготовка продуктов.
Состояние: хорошее

Кулинария. Редактор А. Каганова. Графику выполнили: И. Витлугин, А. Кольцатый, А. Мунтян, Г. Петренко, С. Раскин, М. Рунов, А. Терещенко, И. Шагин. Москва. Госторгиздат. 1959г. 404с., ил.цв.ил. твердый переплет, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
Лучшая кулинарная книга СССР. Написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, привить полезные привычки и навыки. Книга богато иллюстрирована. 1303 блюд (рецептов) Включает разделы: 1.Основы рационального питания. 2. Салаты и винегреты. 3. Холодные блюда из овощей, рыбы и мяса. 4. Соусы, гарниры. 5. Супы. 6. Рыбные блюда. 7. Мясные блюда. 8. Блюда из птицы. 9. Овощные блюда. 10. Блюда из круп, бобовых, макарон. 11. Яичные и творожные блюда. 12. Сладкие блюда. 13. Напитки. 14. Оформление и подача блюд. 15. Изделия из теста. 16. Приготовление полуфабрикатов. 17. Приготовление мучных изделий из теста. 18. Заготовка продуктов.
Состояние: хорошее

Этнография питания народов стран зарубежной Азии. Опыт сравнительной типологии [С дарственной и автографом редактора] Отв.ред С.А..Арутюнов Москва Наука Главная редакция восточной литературы. 1981 г. 254 с. обложка, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 450 руб. Купить
В книге исследуется отражение в пище азиатских народов их этнической и социальной истории, их взаимных связей и контактов Описываются основные блюда, напитки, специи и приправы, приводится общая характеристика особенностей каждой данной кухни. Выявляются соотнесенность локальной системы питания с преобладающим хозяйственно-культурным типом, баланс ее компонентов, специфика кулинарной обработки, поведенческие, ритуальные и престижные аспекты питания.
Состояние: хорошее,сдарственной и автографом редактора С.А..Арутюнова

Армянская кулинария. Глав. ред. А. С. Пирузян , М-во торговли Арм. ССР.  Москва Госторгиздат. 1960г. 206 с., 8 л. ил. : ил.;  Твердый художественный переплет, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
Книга `Армянская кулинария` знакомит читателей с армянской национальной кухней. В ней приведены рецептуры н технология приготовления более 400 разнообразных блюд. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли своего значения до настоящего времени и могут быть рекомендованы для включения в рацион. Книга предназначена для технологов, поваров предприятий общественного питания, а также может быть использована домашними хозяйками.
Состояние: хорошее,пятно на оборотной стороне переплета

Похлебкин В.В. Чай. Его типы, свойства, употребление. Издание 3-е, переработанное и дополненное. Москва : Книжный мир,  Легкая и пищевая промышленность. 1981г. 120с.ил. обложка, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 200 руб. Купить
В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано об истории, производстве, свойствах и способах употребления чая. Большое внимание уделено современной классификации чаев, типов, видов, разновидностей, промышленных и торговых сортов чая. Приведены данных о химическом, витаминном составе чая, о его пищевой ценности. Книга ответит на вопросы: как правильно заваривать чай, в каких случаях употреблять различные сорта, каковы показатели качества чая, какую выбрать для него посуду, как правильно хранить чай, какие известные способы приготовления чайного напитка.
Состояние: хорошее

Кулинария .  Авторы - составители Абатуров П. В., Акулов Л. С., Ананьев А. А.Главный редактор М. О. Лифшиц. Художник И. Р. Бескин. Министерство торговли СССР. Москва . Госторгиздат  1955г. 960с.цв.ил. твердый переплет, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 3500 руб. Купить
Знаменитое `Сталинское ` издание ``Кулинария``. Лучшая кулинарная книга СССР.Написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, привить полезные привычки и навыки. Книга богато иллюстрирована. 3018 блюд(рецептов) Включает разделы: 1.Основы рационального питания. 2. Заметки о кулинарии. 3. Предприятие общественного питания. 4. Пищевые жиры. 5. Пряности и приправы. 6. Соусы 7. Холодные и горячие закуски. 8. Супы. 9. Рыба, 10. Мясо. 11. Домашняя птица и дичь. 12. Овощи и грибы. 13. Крупы, бобовые, макаронные изделия. 14. Яйца и творог. 15. Сладкие блюда. 16. Напитки. 17. Блюда из консервов. 18. Замороженные полуфабрикаты и готовые кулинарные изделия. 19. Изделия из теста. 20. Национальные блюда союзных республик. 21. Оформление, сервировка, подача блюд. 22. Лечебное питание. 23. Заготовки. 250 старинных поварских советов, классические приемы сервировки стола.
Состояние: хорошее.

 [А. В. Абатуров, П. В. Александров, А. А. Ананьев и др.] . Книга о вкусной и здоровой пище: [Поваренная книга для домашних хозяек]. Ответственный редактор Худяков Е.Л. Редактор проф. Б.В. Виленкин. Редактор отдела лечебного питания проф. М.И. Певзнер. Редактор отдела детского питания проф. О.П. Молчанова Первое издание. [М.; Л.]: Пищепромиздат. 1939г. 436 с., 27 вкл. л. ил. : ил. Издательский коленкоровый переплет, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 10000 руб. Купить
«Книга о вкусной и здоровой пище» — наиболее известная в СССР и современной России большая кулинарная книга для домохозяек. Первое издание вышло в 1939 году и ознаменовало собой окончание периода общерусской национальной кухни (1860-е — начало XX века) и начало периода кухни советской. Куратором издания выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее — Министерство пищевой промышленности СССР). В книге рассказано об основах рационального питания, изложены сведения о пищевых товарах, производимых в СССР, приведены рецепты различных блюд. Некоторые рецепты для книги были предложены кулинарным писателем В. В. Похлебкиным. Идея о создании универсальной кулинарной книги, аналогичной широко известной в России книге «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец, но обновленной применительно к современным условиям, появилась в середине 1930-х годов, после отмены продовольственных карточек. Изначально книга предполагалась как научный труд, в котором должно было быть рассказано о рациональном питании и значении здорового питания. Книга была написана опытными кулинарами-практиками совместно со специалистами отраслевых институтов, учеными ВНИИ питания Народного комиссариата здравоохранения. Первое издание с цитатами Сталина и репликой от Анастаса Микояна вышло в 1939 году тиражом 100 тысяч экземпляров, став первой большой поваренной книгой в СССР. Рецепты и дополнительная информация о продуктах были подобраны с учетом тяжелого положения в стране и возможностей потребителей. Авторы пытались рассказать как можно приготовить вкусные (а главное полезные) блюда из недорогих продуктов. Книга не делала упора на русской кухне: в ней можно было найти английские и французские рецепты, а также большое количество национальных рецептов союзных республик.
Состояние: в целом хорошее,трещины на корешке,форзац проклеен пленкой

Товароведение пищевых продуктов : [Воен. акад. тыла и снабжения. Кафедра войскового питания].  Под ред. засл. деятеля науки и техники, д-ра техн. наук, проф. Н.И. Козина; Воен. акад. тыла и снабжения. Кафедра войскового питания. Калинин : Воен. акад. тыла и снабжения. 1956г. 708 с. : ил. ;  Твердый переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
Состояние: хорошее,погашенный штамп несуществующей организации

Голубева А. Мальчик из Уржума : Повесть о детстве и юношестве С. М. Кирова [Для сред. и старш. возраста] Рисунки и форзац Г.Веселова. Переплет В.Зенькович и Г.Веселова. Второе, дополненное издание. [М., Л.]: Детская литература. 1939г. 224 с., 15 вкл. л. ил. : ил.; Твердый издательский художественный переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 900 руб. Купить
С иллюстрациями Г. Веселова.
Состояние: хорошее, довоенный штампик

П. В. Абатуров, А. А. Ананьев, В. М. Ануфриев [и др.] . Техминимум повара. Москва Госторгиздат 1952г. 147с.ил твердый переплет, стандартный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
Пищевые продукты. Кулинария. Организация производства.Санитария и гигиена в предприятиях общественного питания.
Состояние: хорошее,погашенный штамп ,

О. Кестнер и Г. Книппинг Питание человека : Потребность человека в пище, свойства пищи и питательные вещества, оценка свойств пищевых продуктов  Пер. с немецк. М. Чиркина и Л. Геркана ; Под ред. прив.-доц. А.П. Егорова.  Ленинград. Гос. изд-во, (М. : тип. `Красный пролетарий`).  1928г. 184 с. : черт., граф.;  твердый переплет, Увеличенный 60х92 1/16 формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
В первой, общей части книга содержит важнейшие данные по исследованию потребности в пище нашего организма, тех основных требований, которые надлежит предъявлять к пище в отношении ее количества, тепловой ценности и содержания в ней отдельных питательных веществ. Во второй части кратко описаны наиболее важные в питательном отношениии свойства отдельных пищевых продуктов. В конце книги приложена сводная таблица, дающая краткую характеристику наиболее важных в практиеском отношении продуктов питания.
Состояние: хорошее,погашенный довоенный штамп

Молоховец Е. Простая, общедоступная кухня. Составлена и издана Е. Молоховец. Составительница книги Подарок молодым хозяйкам. 2-е изд. К книге приложен мой штемпель. Санкт - Петербург Тип. В.А.Тиханова 1891г. II,173.XXIV,[4]c. владельческий с кожаным корешком , переплет, Уменьшенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 7000 руб. Купить
Прижизненное издание. Елена Ивановна Молоховец (в девичестве Бурман)(1831-1918) родилась в Архангельске 28 апреля 1831 года в семье начальника местной таможни. Очень рано потеряла родителей. По ходатайству бабушки и благодаря своему дворянскому происхождению поступила в Смольный институт благородных девиц и окончила его с хорошими оценками, а по религии, нравственности, французскому языку и музыке — с отличными и при выпуске получила золотой браслет и Библию. Вскоре после выпуска она вышла замуж за морского инженера Ф.Ф. Молоховца, работавшего в то время городским архитектором в Архангельске. В 1853 году Ф.Ф. Молоховец вышел в отставку, а позже семья переехала в Курск. Франц Францевич был красавцем, а Елена Ивановна его страстно любила и ежедневно думала о том, чем порадовать мужа к обеду. Она фанатично собирала сведения о разных кушаньях из русской, французской, польской, украинской, английской и прочих кухонь, увлеченно разыскивала оригинальные кулинарные рецепты, узнавая о них у своих друзей, знакомых, соседей, поваров и даже у крестьян. Ее муж, видя серьезное увлечение жены, будучи в восхищении от ее кулинарных успехов, в тайне от нее издал сборник ее поварских рецептов и преподнес ей эту книгу в 1861 году ко дню ангела Елены — 3 июня (по новому стилю) в честь ее тридцатилетия. Во второй половине XIX - начале XX века ее издания были самыми популярными в Российской Империи из кулинарных книг.
Состояние: хорошее,трещина на корешке

Зограф Н.Ю. Питательная пища, доступная небогатому человеку. Николай Зограф, проф. Имп. Моск. ун-та; Моск. музей прикл. знаний. Москва. : тип. т-ва И.Д. Сытина, 1909 г. 48 с.ил. издательская обложка, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 1500 руб. Купить
Состояние: хорошее,погашенные довоенные штампы,

Васильев Ф.И. 250 блюд китайской кухни . Москва . Госторгиздат 1959г. 208с.,ил. твердый художественный с тиснением. переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
Предлагаемая работа является первой попыткой познакомить работников общественного питания и читателей, интересующихся кулинарией, с искусством приготовления пищи в Китае. В составлении книги принимали участие китайские кулинары , работавшие в московском ресторане Пекин Красочные иллюстрации на отдельных листах. Содержание: Некоторые особенности китайской кухни. Рис. Специи, приправы. Холодные закуски. Горячие блюда. Супы. Список блюд. Таблица.Цитата: ``Отличная книга, жаль только, что выпущена она очень давно - тот экземпляр, что у меня на столе, 1959 года. Жаль потому, что купить ее вряд ли реально сейчас, и если где-то в букинистическом магазине или на лотках у пенсионеров у метро вы вдруг ее увидите - обязательно покупайте, и не торгуйтесь - хоть ей и 40 с лишним лет, она ни сколько не устарела. Да и как может устареть книга о кухне, которой несколько тысяч лет? Вышла она через несколько лет после открытия в Москве ресторана ``Пекин``, и китайские повара, которые были приглашены туда на работу, выступали консультантами при ее создании и . С другой стороны, это даже хорошо, что она вышла в 1959 году - потому что тогда у каждой книги был автор или коллектив авторов, что нынче большая редкость, и написана она очень грамотно, хотя и довольно сухим языком.`
Состояние: в целом хорошее,погашенный штамп,блок немного выгнут

Павперов А.А., Крылов И.П  Люлечно-подиковая хлебопекарная печь ФТЛ-2 с канальным обогревом. Модели 1944 года .Альбом чертежей Альбом чертежей хлебопекарного оборудования. № 7 : Москва  МПП СССР. Механо-конструкторский отд. Всесоюз. трест `Пищепромпроект` 1945г. 136 с.ил.черт. деревянный владельческий переплет, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 2500 руб. Купить
[Сост. Павперов А.А., Крылов И.П., Азарова М.Д. и др.].
Состояние: в целом хорошее

Архитектурно-археологический семинар : Материалы заседания памяти Ю.П. Спегальского (1909-1969),  2 марта 2001 г. Гос. Эрмитаж Санкт-Петербург : Изд-во Гос. Эрмитажа 2001г. 71, [1] с. : ил., портр., табл.; издательская обложка, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 300 руб. Купить
Состояние: хорошее

Меир Шалев . Эсав. Роман. Пер. с иврита Р.Нудельмана и А.Фурман Санкт-Петербург Ретро 2002г. 512 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 400 руб. Купить
Роман ``Эсав`` ведущего израильского прозаика Меира Ша-лева - это семейная сага, охватывающая период от конца Первой мировой войны и почти до наших времен. В центре событий - драматическая судьба двух братьев-близнецов, чья история во многом напоминает библейскую историю Якова и Эсава (в русском переводе Библии - Иакова и Исава). Роман увлекает поразительным сплавом серьезности и насмешливой игры, фантастики и реальности. Широкое эпическое дыхание и магическая атмосфера роднят его с книгами Маркеса, а ироничный интеллектуализм и изощренная сюжетная игра вызывают в памяти набоковский ``Дар``. Первое издание на русском языке.
Состояние: хорошее

Аносов Н.П. Практическое руководство по чтению симфонических партитур.Часть первая . [Учеб. пособие для консерваторий].  [М., Л.]: Музгиз. 1951г. 312с.нот. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 600 руб. Купить
Состояние: хорошее

Якобсон Г.Г.Жуки России и Западной Европы. Руководство к определению жуков.Выпуски 1 .2 .3 . 4.. 5 . 9 .10 Г.Г.Якобсона, зоолога Зоологического Музея Императорской Академии Наук Санкт-Петербург, Издание А.Ф. Девриена, 1905г. около 400 с. 67 л.цв. таб.(сквозная пагинация) издательские обложки, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 12000 руб. Купить
В наличии Выпуски 1 .2 .3 . 4.. 5 . 9 .10. Вып.1-11 цв.табл,.Вып.2-8 цв.табл..Вып.3-8 цв.табл., Вып.4-11 цв.табл.,Вып.5-7цв.табл( вып.5 без текста,только таблицы),Вып.9-10 цв.табл.,Вып.10-12 цв.табл..Из 83 хромолитографированных таблиц в наличии 67.
Состояние: хорошее

Елисеев А.В. По Белу – Свету . Очерки и картины из путешествий по трем частям Старого Света . Том IV . С иллюстрациями художников В.Овсянникова, Н.Каразина, Е.Самокиш-Судковской, Э.Соколовского, Н.Самокиш и А.Чикина Санкт - Петербург Издательство П.П. Сойкина 1903г. XLV,320 с , ил твердый издательский с золотым тиснением переплет, Энциклопедический. формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 10000 руб. Купить
Том 4: Поездка на Дальний Восток. - Цейлон. - Амур. - Положение уссурийских казаков. - Тайга.- Япония.-Киото. -Иокагама. - Вечер с гейшами. - несколько замечаний о японских нравах. - Кобо. - Персия.Кучан. - Нишапур. - Шакруд.- Тегеран. - Мазандеран. - Демавенд. - Охота на леопардов. - Поездка к махдистам. - Путешествие в Абиссинию 
Состояние: хорошее,довоенный штампик давно не существующей организации

Horst von der Goltz [Хорст фон дер Гольц] . My Adventures as a German Secret Agent [Мои приключения агента немецкой секретной службы] . New York, R.M. McBride & Company, 1917г. 287c.ил. Твердый издательский переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 3000 руб. Купить
Хорст фон дер Гольц  — немецкий контрразведчик во время Первой мировой войны. В 1918 году была опубликована его автобиография «Мои приключения агента немецкой секретной службы». Фон дер Гольц появился в роли самого себя в американском пропагандистском фильме, написанном и срежиссированном Раулем Уолшем,Фильм был спродюсирован Комитетом США по общественной информации и призван повлиять на общественное мнение об участии США в Первой мировой войне.
Состояние: хорошее,несвежий переплет

Перетц В. Н. Итальянские комедии и интермедии, представленные при дворе императрицы Анны Иоанновны в 1733-1735 гг. : тексты Петроград Академия Наук. 1917 г. VIII, 489 с. без переплета, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 5000 руб. Купить
Первая книга, посвященная Комедии дель арте при дворе Анны Иоанновны. Тексты 40 комедий воспроизведены по источникам XVIII века и архивным материалам. Текст напеч. в Киеве в тип. 2 Артели печатников. Загл. предисл. и оглавление напеч. в Петрограде, в тип. Имп. Акад. наук
Состояние: хорошее,первые четыре страницы облетели по краям

Буддизм: pro et contra: Конфессиональные факторы формирования ценностей структуры российской цивилизации. Антология. Сост., вступ. статья, коммент. С. В. Пахомова. Отв. ред. Р. В. Светлов. Санкт - Петербург РХГА 2017г. 920 с. твердый переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 900 руб. Купить
Предлагаемый читателю том представляет собой антологию, включающую около сорока различных произведений, связанных с темой буддизма в России. Среди этих произведений - научные статьи и фрагменты монографий, юридические документы, проповеди, философские труды, художественные рассказы и эссе. Таким образом, в нашем издании строго академические исследования буддизма в России сочетаются с его религиозными оценками, философским осмыслением и художественными описаниями - как изнутри самой традиции, так и снаружи ее, что позволяет представить буддийскую тематику более целостно, с разных ракурсов.
Состояние: хорошее

Гинзбург А.С. Оплодотворение у рыб и проблема полиспермии.  АН СССР. Ин-т биологии развития. - Москва Наука. 1968г. 358 с., 8 л. ил. : ил. твердый переплет, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 300 руб. Купить
Представляет собой единственную в мировой литературе сводку в связи с проблемой полиспермии рыб.
Состояние: хорошее

Гуляев В.А., Вороненко Б.А., Корнюшко Л.М. Теплотехника : учебник : . : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по торговым специальностям / [Гуляев В. А. и др.].  Санкт-Петербург, РАПП 2008г. 345 с. : ил., табл. Твердый переплет, стандартный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 400 руб. Купить
«Основой комплексного учебника под общим названием «Теплотехника» является приложение фундаментальных вопросов тепло- и массопереноса к технологическим процессам тепловой и холодильной обработки продуктов, анализ термодинамических процессов подвода или отвода тепла, разработка и совершенствование технических средств производства тепла при его последующем воздействии на продукт.»
Состояние: очень хорошее.

Большая актуальная политическая энциклопедия . Ред. - сост. Беляков А.В., Матвейчев О.А. - Москва . Эксмо, 2009г. 424 с. Твердый переплет -, 20х265 формат. (ISBN: 978-5-699-36787-0 / 9785699367870)
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 400 руб. Купить
В данной энциклопедии собраны все актуальные на сегодняшний день понятия, которыми оперируют современные политики, политологи, политтехнологи, экономисты и специалисты по рекламе и PR. Это уникальное, единственное в своем роде издание, отражающее и формирующее объективную политическую картину мира. `Большая актуальная политическая энциклопедия` - это настольная книга для опытных и начинающих политиков, а также для всех, кто стремится разобраться в хитросплетении исторических событий и деятельности знаковых фигур, для всех неравнодушных к судьбе мира и Отечества людей.
Состояние: хорошее.

ОГОНЕК. общественно-политический и литературно-художественный иллюстрированный еженедельный журнал. 1956 год. №№ 1-52 [Годовой комплект] Москва. «Правда» 1956г. около 2000 с.ил. переплет,издательская художественная обложка., Большой формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 8000 руб. Купить
В четырех переплетах .Годовой комплект за 1956 год..Владельческие переплеты с сохранением всех цветных издательских обложек. Полный комплект этого года бывает весьма нечасто
Состояние: хорошее

ОГОНЕК. общественно-политический и литературно-художественный иллюстрированный еженедельный журнал. 1957 год. №№ 1-52 [Годовой комплект] Москва. «Правда» 1957г. около 2000 с.ил. переплет,издательская художественная обложка., Большой формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 8000 руб. Купить
В четырех переплетах .Годовой комплект за 1957 год..Владельческие переплеты с сохранением всех цветных издательских обложек. Полный комплект этого года бывает весьма нечасто
Состояние: хорошее

Отчет о состоянии и деятельности Санкт-Петербургского женского медицинского института за 1908/9, 1909/10 1910/11 и 1911/12 учебные годы. Санкт-Петербург В тип.Б.М.Вольфа 1913 [обл. 1914]-г. 300, III с., табл. Издательская шрифтовая обложка, Энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 4500 руб. Купить
Состояние: хорошее

Голубева А. Мальчик из Уржума : Повесть о детстве и юношестве С. М. Кирова [Для сред. и старш. возраста] Рисунки и форзац Г.Веселова. Переплет В.Зенькович и Г.Веселова. Второе, дополненное издание. [М., Л.]: Детская литература. 1939г. 224 с., 15 вкл. л. ил. : ил.; Твердый издательский художественный переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 1300 руб. Купить
С иллюстрациями Г. Веселова.
Состояние: хорошее

Любимов, Н. А. История физики : Опыт изучения логики открытий в их истории.Ч.1: Период греческой науки. [Соч.] Н.А. Любимова, засл. проф. Моск. ун-та Санкт - Петербург тип. В.С. Балашева, 1892г. [6], VI, 264 с. : ил. владельческий с кожаным корешком переплет, 15.5*23 см.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 3000 руб. Купить
Состояние: хорошее

Углов Ф. Г. Человеку мало века. Санкт-Петербург Наука. 2001г. 140 с., ил Твердый переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 1300 руб. Купить
В шестьдесят лет жизнь только начинается! Сил столько – как не было в юности. Бегай вверх по лестнице, води машину, успевай по всем делам. В профессии, умудренный опытам и полный творческих планов, – ты на коне. О семейных отношениях говорить не принято, но то, что на седьмом десятке лет у отца рождается малыш, говорит само за себя. И все это не фантастика, если жить так, как учит Федор Григорьевич Углов – гениальный врач, занесенный в Книгу рекордов Гриннеса как самый старый ныне оперирующий хирург в мире.Люди испокон веков искали секрет долголетия. Кто-то уходит в медицинские эксперименты, кто-то – в магию, кто-то старался создать вокруг себя оранжерейные условия. Всему этому Федор Углов говорит: «Нет!» – и дает свои советы тем, кто не хочет мириться с надвигающейся старостью. Ведь наукой доказано: мы живем много меньше того срока, что отпущен нам природой. 
Состояние: хорошее.

Яйца и сыры [ Хорошая кухня ] . Серия: Хорошая кухня. Москва ТЕРРА 1997г. 168 с. ил. Твердый переплет, энциклопедический формат. (ISBN: 5-300-01007-3 / 5300010073)
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 800 руб. Купить
В этой книге собраны рецепты вкусных блюд, приготовленных из яиц и сыра, начиная с простых омлетов и кончая воздушными суфле, которые помогут хозяйкам в их `творчестве` на кухне, так же как красочные иллюстрации, помещенные в издании. Офсетная печать.
Состояние: хорошее.

Выпечка [ Хорошая кухня ]. Серия: Хорошая кухня. Москва Терра.. 1997г.  176 с., ил Твердый переплет, энциклопедический формат. (ISBN: 5-300-00944-X / 530000944)
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 1200 руб. Купить
Во всем мире красочные сладости являются предметом особого внимания. Рецепты, способы приготовления ингредиентов, технология выпечки и украшений, собранные в книге, а также многочисленные красочные иллюстрации помогут хозяйкам в изготовлении оригинальных кондитерских изделий. Антология рецептов завершает книгу. С иллюстрациями.
Состояние: хорошее.

Traitteur G.de.  Description des ponts en chaines executes a St. Petersbourg en 1824 [ Описание цепных мостов в Санкт-Петербурге на 1824 год ] Санкт-Петербург В тип.Мин.Путей сообщ. 1925г. VIII.74c. издательская обложка, Увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 3000 руб. Купить
Состояние: удовлетворительное,следы подмокания,старые штампы

Quinette de Rochemont et M. Henry Desprez. Cours de travaux maritimes : professe a lEcole Nationale des Ponts et Chaussees : ATLAS [ Курс портов и морских работ : Атлас ]. Paris ; Liege   : Beranger,  1914г. 18л.цв.карт.чертс. В издательском картонаже. переплет, Увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 7000 руб. Купить
18 больших листов карт,планов и чертежей
Состояние: хорошее ,штамп давно несуществующей организации

Генрих Гейне . Лирика . ` Русские и мировые классики ` . Под редакцией А.В.Луначарского и Н.К.Пиксанова . [М.; Л.]: ГИЗ . 1928г. 256с.портр. оригинальная издательская обложка, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
Состояние: хорошей сохранности

Крамаренко Л.Г. Анна Максимовна Ефимова . Альбом . Ленинград Художник РСФСР. 1980г. 136 с.,ил суперобложка,твердый, альбомный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 700 руб. Купить
Монография посвящена творчеству Анны Михайловны Ефимовой(1897-1962), тридцать лет проработавшей на Ленинградском государственном фарфоровом заводе имени М.В.Ломоносова. Художница своеобразного декоративного дарования, Ефимова привнесла в фарфор образы большой эмоциональной силы, динамичные композиции, насыщенный колорит. В альбомной части приведены произведения художницы в области живописи по фарфору и графические работы, в том числе иллюстрации к детским изданиям. Приводится список основных произведений А.М.Ефимовой. Мелованная бумага.
Состояние: хорошей сохранности

Пушкин А.С. Полное собрание сочинений. В шести томах . Издание второе, под редакцией Г.Н.Геннади Санкт-Петербург Издание книгопродавца Я.А.Исакова, 1870г. Более 3000с.ил полукожаный владельческий переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 50000 руб. Купить
 Т.1: Лирические стихотворения (с 2-мя портр. автора). 1870. [4], VI, 552, LIII, [2], 24 с.: 1 л. фронт. (портр.).; Т.2: Поэмы, сказки; Песни западных славян. 1869. [4], 412, XLVI, V-VI с.: 1 л. фронт. (портр.); Т.3: Евгений Онегин и драматические произведения. 1869. [4], 414, XXX, [2] с.; Т.4: Романы, повести, записки и заметки. 1869. [8], 534, XVIII с.; Т.5: Отрывки, повести, рассказы и драматические произведения, журнальные и исторические статьи. 1871. [4], 480, XX, [8] с.; Т.6: История Пугачевского бунта. 1871. [4], 524, VI, [5] с.; Два портрета А.С. Пушкина выполнены в технике гравюры на стали.
Состояние: переплеты-отличное,в первом томе следы подмокания

Быстров С. И. По Востоку ( Путешествие старообрядческих епископов ) .   Издание автора Москва . Типография Т-ва Рябушинских, 1916г. 252 с., ил. издательская обложка, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 20000 руб. Купить
Работа известного старообрядческого начетчика С. И. Быстрова. В книге описано знаменитое путешествие на христианский Восток, осуществленное старообрядческой делегацией в 1914 году. В ее состав вошли Мелетий (Картушин), епископ Саратовский и Астрханский, Александр (Богатенков), епископ Рязанский и Егорьевский, а также благочинный г. Саратова о. Дионисий Новиков и автор книги С. И. Быстров. Целью путешествия было паломническое посещение христианских святынь на Востоке. Паломники посетили Костантинополь, Палестину, Иерусалим, Египет, Грецию, встречались с представителями греческой церкви, много расспрашивали о церковном быте. Эти беседы и другие страницы путешествия нашли яркое отражение в книге. В книге много иллюстраций: фотографий и рисунков.
Состояние: хорошей сохранности

Инструкция по хлебопечению в Военно- Морских Силах . ВММ Союза ССР Москва Воениздат ВММ Союза ССР 1952г. 112с.ил. твердый переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 300 руб. Купить
Состояние: хорошее штампик несуществующей организации

Технологическое оборудование для предприятий мясной промышленности каталог-справочник .В 2 частях . сост.: И. А. Лагоша .. Москва  Науч.-исслед. ин-т информац. по машиностроению [НИИМАШ].  1966г. Ч. 1 :  . - 147 с. : ил. Ч. 2 - 139 с. : ил. Твердый переплет, альбомный формат.
(Читайте описание продавца BS - Trinity, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
Ч. 1 : Оборудование для первичной обработки скота, обработкт субпродуктов, дробилки, моечные и резательно-моечные машины, блоутанки, тепловое оборудование. Ч. 2 : Оборудование для измельчения мяса и мясопродуктов, перемешивания, наполнения, дозирования и формования. Линии машин для непрерывного производства колбасных и кулинарных изделий и обработки кишок.
Состояние: хорошее штампик несуществующей организации

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2023, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу