Alib.ru - Захарченко М. Н., Русакова Н. В., Кучер Л. С. Обслуживание на предприятиях общественного питания. | Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность (Цена: 150 руб.)

Наместников А. Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Четвертое, исправленное и дополненное издание. М. Пищевая промышленность 1965г. 232с., ил. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 100 руб. Купить
В четвертом дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описана тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании.Приведены способы приготовления компотов, джема, варенья, овощных консервов, маринадов, солений, а также способы сушки плодов, овощей, зелени и грибов. Книга предназначена для широкого круга читателей и поможет заготовлять впрок в домашних условиях плоды, овощи, грибы и зелень, максимально сохраняя их питательность и вкусовые качества.
Состояние: очень хорошее

Ефремова Л. О культуре одежды. М. Искусство. 1960г. 62с., с илл. Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 90 руб. Купить
Основные требования хорошего вкуса. Как понимать и использовать моду. Как одеваться в различной обстановке. О работе домов моделей. Список иллюстраций. Вторую часть книги занимают иллюстрации, дающие представление о моде тех лет, фасонах одежды и аксессуаров.
Состояние: блока очень хорошее, потертость верхней и нижней кромок корешка

Коренева А.А. Кройка и шитье. Ростов-на-Дону Ростовское книжное издательство. 1959 г. 178 с. илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 250 руб. Купить
Настоящая книга рассчитана на всех желающих самостоятельно научиться шить и кроить. Она может быть использована и теми, кто обучается на курсах кройки и шитья. В книге говорится не только о построении чертежей выкроек одежды, о методах разработки различных фасонов (конструирование), о пошиве, в ней приведены и некоторые советы по выбору ткани и фасона детской, дамской и мужской одежды, а также отделок. Чертежи построены на основе пропорционально измерительного метода. Заключается он в том, что с фигуры, на которую шьется одежда, снимают все основные мерки и потом вычисляют дополнительные величины. При пропорциональном методе должна быть снята мерка окружности груди. Измерительный метод дополняет пропорциональный. Он применяется для лиц, телосложение которых имеет отклонения. Оба эти метода, вместе взятые, просты, удобны и могут быть легко усвоены теми, кто пожелает научиться шить. Книга хорошо иллюстрирована.
Состояние: блока отличное, переплета очень хорошее

Стетюха Л.Т. Конструирование женского легкого платья и белья. Издание 3-е, исправленное и дополненное. М. Гизлегпром 1954г. 364с.,ил. Твердый переплет, увеличеннный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 200 руб. Купить
В книге изложены способы конструирования женского платья и белья по пропорционально-мерочной системе, даны расчеты для построения чертежей легкой женской одежды: блузок, юбок, платьев, а также детского платья, женского и мужского белья.
Состояние: блока очень хорошее, потертость двух нижних уголков переплета

Коробкина Г., Минский К. Из чудесного початка. Обложка и титул — художник Ю.Батов. Рисунки - художники Е.Адамов и Ю.Бурджелян. Москва. Госторгиздат. 1963г. 94 с., ил. Мягкая издательская обложка., Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 250 руб. Купить
Все о кукурузе., книга издана во времена Н.С.Хрущева.
Состояние: блока очень хорошее, небольшая потертость нижней кромки корешка

Волевич Г. Раскрой и шитье женской одежды. М. Легкая индустрия. 1974г. 392с., ил. Твердый издательский переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 230 руб. Купить
В книге изложены способы построения чертежей выкроек, раскрой и шитье женского белья, блузок, юбок, платьев, брюк, костюмов, пальто различных фасонов. Текст иллюстрирован цветными рисунками изделий, чертежами выкроек, раскладок и рисунками по технологии обработки.
Состояние: блока очень хорошее, небольшая потертость кромок переплета

Уоткинс Чармиен. Книга об одежде. Модели полного женского гардероба и руководство по их изготовлению дома. Под ред. проф. Е. Б. Кобляковой. Перевод А. Юрасовской. М. Легпромбытиздат. 1989г. 176 с., с илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 200 руб. Купить
Рекомендации по подбору гардероба женской одежды из 50 моделей. На каждую модель приведена выкройка, даются советы по подбору материала и иллюстрированное руководство по пошиву: жакеты, юбки, шорты, блузы, платья, сарафаны, брюки, бикини и канга, куртки, джемпера, полупальто и пальто.Вы сможете выбрать понравившуюся Вам модель - блузы, юбки, брюки, жакеты - и профессионально изготовить ее - даны подробные поэтапные рекомендации для каждой модели (их 50). Большое внимание уделено технике пошива - Вы узнаете, как правильно заложить складки, втачать воротник, притачать застежку-молнию и многое, многое другое. Книга издана на мелованной бумаге со множеством цветных иллюстраций. Вес 813 г.
Состояние: блока очень хорошее, небольшая потертость кромок корешка

Ревичева Ф.А. Технология женской верхней одежды. М Легкая индустрия 1966г. 266с., ил. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 150 руб. Купить
В книге изложена технология женской верхней одежды в соответствии с типовой методикой изготовления верхней одежды и на основе опыта передовых предприятий.
Состояние: блока очень хорошее, небольшая потертость переплета

Осипова Л.В. Практикум по обработке тканей. Учебное пособие для учащихся 9 - 10 кл. Издание 5-е, переработанное. М. Просвещение 1979г. 128 с., цв. вкл., ил. Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 90 руб. Купить
Учебное пособие написано в соответствии с программой трудового политехнического практикума по обработке тканей. Изучая практикум по обработке тканей, читатель научится выбирать швейный материал для пошива изделия, строить чертежи изделий, выкраивать детали, выполнять работы по пошиву легкого платья. Ил. 61. Приложения.
Состояние: блока очень хорошее, небольшой надрыв на боковой кромке задней обложки, небольшая потертость корешка

Деменков П.И Конструирование мужской верхней одежды. М Ростехизда 1961г. 228с., ил. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 700 руб. Купить
Основы конструирования мужской верхней одежды. Конструирование пиджаков. Демисезонные пальто. Зимние пальто и полупальто. Изделия, отрезные по линии талии. Конструирование жилетов. Куртки. Форменная одежда. Брюки. Одежда для мальчиков школьного возраста. Краткие сведения о расчетно-пропорциональном способе размножения лекал. Раскрой и подготовка изделия к примерке.
Состояние: блока очень хорошее, потертость уголков переплета

Ерзенкова Н. В. Женская одежда в деталях. Минск. Полымя. 1994 г. 320 с., ил. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 90 руб. Купить
Книга подскажет тем, кто умеет шить, как выбрать фасон одежды соответственно облику, познакомит с секретами кроя отдельных деталей одежды - юбок, лифов, рукавов, карманов, манжет. Даны рекомендации по созданию моделей из отдельных деталей, по оформлению и украшению одежды, технологии пошива.
Состояние: на нахзаце несколько темных типографских пятнышек, в остальном очень хорошее

Максимова М.В. Трикотаж зимой и летом. Ташкент Мехнат 1993г. 268 с., ил. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 90 руб. Купить
Эта книга предназначена для тех кто уже овладел приемами вязания. Любители вязания смогут выбрать в книге узор или готовую модель и связать ее, пользуясь приведенными в работе рекомендациями. Большое внимание уделяется основный правилам вязания, которые помогут без-. ошибочно сделать расчет петель для начала вязания, отутюжить готовые детали, сметать и сшить их. Подробно рассказывается о вязании воротников — одной из главных деталей вязания одежды.
Состояние: очень хорошее

Маркин А. Изготовление мебели. Серия: Для дома и заработка. Ростов-на-Дону Феникс 2001 г. 320 с., ил. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 100 руб. Купить
Книга предназначается для самого широкого круга читателей - для учащихся специализированных училищ, работников малых предприятий, а также для тех, кто хочет изготовить тот или иной предмет мебели для своего дома. Здесь изложены основные рекомендации по конструированию, облицовке и отделке мебели в условиях небольшой столярной мастерской.
Состояние: очень хорошее

Ананьев В.Г. Бар без алкоголя. Художник оформления Загурный И. И. М. Экономика. 1988г. 144с., ил. Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 80 руб. Купить
Безалкогольный бар - сравнительно новый, но уже завоевавший популярность населения, и особенно молодежи, тип предприятия общественного питания. О том, как организовать работу бара, повысить культуру обслуживания, рентабельность, правильно приготавливать и подавать безалкогольные напитки и десертные блюда к ним, рассказывает эта книга. Для руководителей предприятий общественного питания, барменов.
Состояние: очень хорошее

Книга рыбовода. Рекомендации для работников прудового рыбоводства. Ростов-на-Дону Ростовское книжное издательство 1983г. 144 с., илл. Мягкий переплет, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 80 руб. Купить
В книге изложен обширный круг вопросов по организации племенной работы в рыбхозах, выращиванию посадочного материала и товарной рыбы, профилактике и лечению болезней рыб. Книга адресована работникам рыбных хозяйств.
Состояние: очень хорошее, на форзаце экслибрис

Михайлов А., Библина Л., Вердеревский Д., и др. Агроуказания по виноградарству для колхозов, садово-виноградных кооперативных товариществ и крестьянских хозяйств Молдавской ССР. Кишинев Государственное издательство Молдавии. 1949 г. 132с., ил. Тонкий картонный переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 700 руб. Купить
Тираж 3000 экз.
Состояние: блока очень хорошее, небольшая потертость кромок обложки, на задней обложке пятнышко

Линь В.В. Обработка кожи и меха. М. Аделант. 2006г. 384 с., илл. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 100 руб. Купить
Данная книга рассчитана на широкий круг читателей, которых, так или иначе, интересуют тема кожаных и меховых изделий. Для скорняков-любителей, выращивающих на даче кроликов, ягнят, козлят и даже пушных зверьков с ценным мехом, окажутся полезными главы 1-6, в которых подробно рассказывается о процессах выделки и крашения кожаного и пушно-мехового сырья. Для тех, кто любит шить или просто мечтает о кожаной куртке, шубе, дубленке или меховой шляпе и готов воплотить собственными усилиями свою мечту, будут интересны главы 7 и 8, посвященные пошиву кожаных и меховых изделий. Для всех, имеющих в своем гардеробе вещи из меха или кожи, просто необходимо прочитать главу 9 об особенностях ухода за кожаными и меховыми изделиями, а также главу 10, рассматривающую проблему восстановления былой красоты старой и поношенной вещи.. В приложении, помимо информации, необходимой для скорняжных работников, приведены советы по покупке мехового изделия, которые помогут вам не ошибиться в выборе и предотвратят разочарования. В книге 74 рисунка.
Состояние: очень хорошее

Черноморец А.Д. Вышивка в современном костюме. Киев Реклама 1987г. 104с.ил.вкл. мягкий переплет, чуть увеличенный расширенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 200 руб. Купить
Практическое пособие знакомит с популярным в наши дни видом рукоделия - вышивкой. Книга иллюстрирована образцами узоров и фотоснимками готовых изделий.
Состояние: небольшая загнутость на верхнем уголке обложки и нескольких страниц, в остальном очень хорошее

Александрова Г. Н. 150 моделей женских юбок. Минск. Минская фабрика цветной печати. 1993г. 416 с.,илл. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 100 руб. Купить
Книга на все времена. Модели разнообразных юбок представлены и описаны так, что неопытный человек шаг за шагом изучит и хорошо сошьет, а опытный сконструирует на основе представленных рисунков юбку любой сложности. Подробно описаны технологии: швов, построения чертежей, раскладки выкроек и раскроя тканей, а также технология обработки деталей (карманы, шлицы, разрезы и т.п.).
Состояние: на форзаце и нахзаце темные типографские пятнышки, в остальном очень хорошее

Базаралдина Г.Р., Красноярова А. А. Модели детской одежды. Киев 1993г. 256с.,ил. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 80 руб. Купить
Предлагаемая книга содержит ряд практических советов по изготовлению одежды для детей различных возрастов - от новорожденных до подростков. В ней описываются правила снятия мерок, методы построения чертежей и выкроек по снятым меркам, порядок раскроя тканей, технология пошива платьев, штанишек, курточек, пальто и др.
Состояние: очень хорошее, морщинки на ламинированном покрытии переплета

Панкратова В.А. Конструирование женского верхнего и легкого платья. Учебное пособие для ПТУ. М. Высшая школа 1973г. 320 с., +8 л. вкл. ил. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 150 руб. Купить
Даются краткие сведения из истории развития русской одежды, рассматриваются классификация одежды, принципы ее конструирования, разработаны чертежи юбок, блузок, платьев, жакетов и пальто различных фасонов и покроев в соответствии с направлениями моды. Методы построения чертежей поясных и плечевых изделий с втачными рукавами разработаны на основе Единой методики ЦНИИШПа. Автор знакомит с построением лекал и их тех.размножением, дает понятие о раскрое, проведении примерок, основах моделирования и художественного оформления одежды.
Состояние: блока очень хорошее, потертость уголков переплета, небольшая запыленность переплета, библиотечный штамп.

Захарченко М. Н., Русакова Н. В., Кучер Л. С. Обслуживание на предприятиях общественного питания. Издание второе, переработанное и дополненное. Учебник для технологических отделений техникумов. М. Экономика. 1981 г. 288с., ил. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 150 руб. Купить
Состояние: очень хорошее с+

Колгина И. И., Ульяшева О. П. Комплекты женской одежды. Редактор Т. Дроздова. М. Легкая индустрия. 1978 г. 280с., ил. твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 90 руб. Купить
Состояние: очень хорошее с+

Киямова Л. М. Кройте и шейте сами. Художник В. Харламов. М. Профиздат. 1993 г. 128с., ил. мягкий переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - MALIBU, Ростов-на-Дону.) Цена: 70 руб. Купить
Состояние: очень хорошее с+

"Обслуживание на предприятиях общественного питания." "Захарченко М. Н., Русакова Н. В., Кучер Л. С." "Экономика." 288 1981

Вы выбрали купить:

Бланк заказа:

MALIBU предлагает купить книги (6273):

Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность

(24 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

MALIBU > Книги в рубриках: