Alib.ru > Название книги: кухня народов россии

Место встречи покупателей и продавцов любых книг.

Все книги в продаже (3610430)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

Кухня народов России. Путешествие по Уралу
Наша книга посвящена уральской кухне, своеобразие которой и многообразие рецептуры обусловлены тем, что в ней слилась культура питания, поварские навыки многих народов как коренных, так и пришедших на Урал в разное время. Русская в основе, уральская кухня значительно обогащена национальной кулинарией коми, башкир, татар, казахов. На Урале и русская кухня куда разнообразнее, чем в отдельных областях России, потому что заселяли край и северяне, и туляки, и самарцы... - из большинства губерний центра страны. Многообразие рецептуры обусловлено также наличием разных природных зон: тундры, тайги, лесостепи и степи. Украшение уральской кухни - пельмени. В нашей поваренной книге вы найдете первое в стране столь полное собрание пельменной рецептуры. Более того, мы произвели поиск «родичей» пельменей в национальных кухнях мира. Они также представлены в сборнике. Вообще же для уральской кухни характерны русские традиционные блюда - щи, окрошки, пироги и блины, блюда из грибов, рыбы, каши, блюда из трав и ягод. Даем мы также и рецептуру старинных, забытых блюд и напитков, таких, как кальи, волованы, кундюбки, квасы, сбитни. Цветные иллюстрации на вклейках

В продаже:

№	Продавец, Описание, Состояние, (Фото)	Купить по цене
1	BS-Nezabudka Кунгур. М Квадрат 1992 г. 495 с. Твердый переплет, Большой энциклопедический формат. Состояние: хорошее, штампы. 14674	Купить за 100 руб.
2	BS-Смолин_М. Челябинск. М. Квадрат. 1992г. 495 с. Твердый переплет, увеличенный формат. Состояние: очень хорошее.	Купить за 100 руб.
3	BS-Lacie Кемеровская обл. М СП Квадрат 1993 г. 494 с Твердый переплет, Большой энциклопедический формат. Состояние: отличное фото	Купить за 100 руб.
4	BS-Lacie Кемеровская обл. М Квадрат 1992 г. 495 с. Твердый переплет, Большой энциклопедический формат. Состояние: почти отличное Фото – Фото – Фото	Купить за 140 руб.
5	BS-StavBook Ставрополь. Москва Квадрат. 1993г. 496 с иллюстр. Твердый переплет, Энциклопедический формат. Состояние: Хорошее. Смотрите обложку книги	Купить за 150 руб.
6	BS-DEMON Барнаул. М. СП КВАДРАТ. 1993г. 494с с илл. Твердый переплет, Увеличенный формат. Состояние: очень хорошее.	Купить за 150 руб.
7	BS-Yuraum Самарская обл. г.Сызрань. М. СП Квадрат 1992г. 496с.,ил. Твердый переплет, Энциклоп формат. Состояние: Ближе к Отличному.	Купить за 160 руб.
8	BS-defend Новосибирск. М. СП Квадрат 1993г. 496 с., 6 л. ил. Твердый переплет, увеличенный формат. Состояние: почти очень хорошее переплет, очень хорошее книжный блок общий вид – иллюстрация	Купить за 175 руб.
9	BS-DEMON Барнаул. М. СП КВАДРАТ. 1993г. 494с илл цв. Твердый переплет, Увеличенный формат. Состояние: очень хорошее-отличное.	Купить за 180 руб.
10	BS-parley Московская обл., Пушкино. М Квадрат 1993г. 496с Ламинированный твердый переплет, Увеличенный формат. Состояние: Хорошее Фото – Фото – Фото	Купить за 200 руб. Доставка – 200 руб.
11	BS-CUGUR Краснодар. Москва. Квадрат. 1993 г. 496 с. Твердый переплет, Энциклопедический формат. Состояние: очень хорошее фото	Купить за 200 руб.
12	BS-CUGUR Краснодар. Москва. Квадрат. 1993 г. 496 с., ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат. Состояние: очень хорошее фото	Купить за 240 руб.
13	BS-Izdatel52 Москва. М. Квадрат 1992-1993г. 496с. ламтверд переплет, увеличенный формат. Состояние: как новое	Купить за 250 руб.
14	BS-Fatkin Новосибирск. М. СП `Квадрат` 1992г. 496 с., илл. Твердый издательский переплет, Энциклопедический суженный формат. Состояние: Отличное	Купить за 400 руб.

^ Наверх!

Лучшие продавцы >>>

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

| 0 c |