Alib.ru > Название книги: кулинарные рецепты книги вкусной здоровой пище

Место встречи покупателей и продавцов любых книг.

Все книги в продаже (3614629)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

Кулинарные рецепты из `Книги о вкусной и здоровой пище`.
В книге собраны все рецепты из знаменитой `Книги о вкусной и здоровой пище` с добавлением некоторых рецептов по приготовлению блюд из морской рыбы и соусов к ним. `Книга о вкусной и здоровой пище`, изданная в 1952 г., переиздавалась в 1953, 1954 и 1955 гг. Общий тираж всех изданий составил 2,5 млн. экземпляров. Однако, судя по многочисленным письмам, получаемым издательством, спрос населения на книгу не удовлетворен. Желая как можно быстрее удовлетворить спрос населения, издательство решило выпустить отдельно кулинарные рецепты, содержащиеся в книге. Учитывая, что в `Книге о вкусной и здоровой пище` не представлены некоторые кулинарные рецепты по приготовлению блюд из морской рыбы и соусов к ним, издательство использовало часть рецептов из книги `Кулинария`, выпущенной Госторгиздатом в 1955 году. Краткое содержание: От издательства. - Сравнительная таблица веса и меры некоторых продуктов. - Таблица содержания витаминов в пищевых продуктов. - Таблица сохранности витамина С при кулинарной обработке продуктов. - Холодные блюда и закуски. - Бульоны и супы. - Рыба. - Мясо. - Домашняя птица и дичь. - Овощи и грибы. - Крупяные и мучные блюда. - Молочные и яичные блюда. - Изделия из теста. - Сладкие блюда. - Холодные и горячие напитки. - Варенье, маринады, соленья. С иллюстрациями. Тираж 100000 экз.

В продаже:

№	Продавец, Описание, Состояние, (Фото)	Купить по цене
1	BS-BookShahty Шахты. М. Агропромиздат. 1988г. 336 стр. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Хорошее. Обложка	Купить за 70 руб.
2	BS-Bargentina Кемеровская обл. М Агропромиздат 1988 г. 336 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Отличное Фото – Фото	Купить за 70 руб.
3	BS-defend Новосибирск. М. Пищепромиздат 1958г. 336 с.: ил. Твердый переплет, увеличенный формат. Состояние: удовлетворительное переплет; хорошее книжный блок общий вид	Купить за 75 руб.
4	BS-Kalipso Волгоград. М. Агропромиздат. 1989 г. 335с. твердый переплет, обычный формат. Состояние: хорошее посмотреть	Купить за 80 руб.
5	BS-Gemera Саратов. М. Легкая и пищевая промышленность. 1984г. 336 стр. Мягкая издательская обложка, Обычный формат. Состояние: Отличное. фото	Купить за 80 руб.
6	BS-Zigleon Орел. М Агропромиздат 1987г. 335с. твердый переплет, обычный формат. Состояние: хорошее Внешний вид – Титул – Разворот	Купить за 80 руб.
7	BS-Krebs Волгоград. М Пищепромиздат 1958г. 336с. твердый переплет, увеличенный формат. Состояние: удовл	Купить за 85 руб.
8	BS-Krebs Волгоград. М. Агропромиздат. 1989 г. 335с. твердый переплет, обычный формат. Состояние: хор	Купить за 85 руб.
9	BS-Bargentina Кемеровская обл. Красноярск 1985 г. 416 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Очень хорошее Фото – Фото	Купить за 90 руб.
10	BS-Krebs Волгоград. М Агропромиздат 1988 г. 336 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: хор	Купить за 96 руб.
11	BS-Krebs Волгоград. М. Пищепромиздат. 1957г. 333с., с илл. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: сильно удовл	Купить за 98 руб.
12	BS-Хоббит Саратов. Красноярск 1985г. 416 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Очень хорошее.	Купить за 100 руб.
13	BS-Хоббит Саратов. М. Агропромиздат 1988г. 336 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Отличное.	Купить за 100 руб.
14	BS-Nezabudka Кунгур. М Пищевая промышленность 1968г. 408 с. с илл. твердый переплет, обычный формат. Состояние: блок хорошее, запыление обложки, оторвана половинка заднего форзаца	Купить за 100 руб.
15	BS-PROSVET_SPb Санкт-Петербург. М. Агропромиздат. 1988.г. 336 с. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: Хорошее.	Купить за 100 руб.
16	BS-Izdatel52 Москва. М. Легкая и пищевая промышленность 1983г. 336с. твердый переплет, обычный формат. Состояние: очень хор.	Купить за 100 руб.
17	BS-Kalipso Волгоград. М. Пищепромиздат. 1963г. 408с. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: хорошее посмотреть	Купить за 100 руб.
18	BS-Pegas Кунгур. М. Агропромиздат. 1988г. 335с. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: хорошее	Купить за 100 руб.
19	BS-Искатель Москва. М. Пищепромиздат. 1963г. 408с. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: хорошее, потертости и загрязнения , следы от влаги на переплете, разлом блока.	Купить за 100 руб.
20	BS-Zigleon Орел. М Агропромиздат 1992г. 335с. мягкий переплет, обычный формат. Состояние: немного не свежий вид, блок не читан Внешний вид – Титул – Разворот	Купить за 100 руб.
21	BS-Koba75 Таганрог. Агропромиздат, Легкая и пищевая промышленность 1988 г. 336 стр. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: хорошее.	Купить за 100 руб.
22	BS-Krebs Волгоград. Москва. Агропромиздат. 1989г. 335с твердый переплет, обычный формат. Состояние: почти хор	Купить за 106 руб.
23	BS-Krebs Волгоград. М. Агропромиздат. 1988.г. 336 с. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: хор	Купить за 112 руб.
24	BS-Krebs Волгоград. М. Агропромиздат. 1988г. 335с. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: хор	Купить за 112 руб.
25	BS-DEMON Барнаул. Красноярск. Красноярское книжное издательство. 1992г. 351с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: очень хорошее.	Купить за 120 руб.
26	BS-BSsavaofa Смоленск. М.: Агропромиздат, 1988г. 335 с. твердый переплет, обычный формат. Состояние: очень хорошее, пожелтели края листов. фото	Купить за 120 руб.
27	BS-CUGUR Краснодар. Москва. Агропромиздат. 1992 г. 335 с. Мягкий переплет, Обычный формат. Состояние: хорошее фото	Купить за 120 руб.
28	BS-GAGrid Пермь. Москва Колос. 1992г. 448с. твердый переплет, обычный формат. Состояние: Отличное. Вид	Купить за 120 руб.
29	BS-Nezabudka Кунгур. М Пищепромиздат 1960г. 334 с. твердый переплет, увеличенный формат. Состояние: Обложка удовлетворительное, блок хорошее	Купить за 150 руб.
30	BS-putnik3 Владивосток. М. Колос 1993г. 448с твердый переплет, обычный формат. Состояние: отличное	Купить за 150 руб.
31	BS-VASILISA Челябинск. Москва. Агропромиздат. 1987 г. 335 страниц. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Отличное.	Купить за 150 руб.
32	BS-GAGrid Пермь. Москва. Колос 1992 г. 448 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Отличное. Вид	Купить за 150 руб.
33	BS-BSser-zakharov Москва. М. Легкая и пищевая промышленность 1984г. 336 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Хорошее, самодельная обложка	Купить за 200 руб.
34	BS-manbooks Москва. М. Изд-во Легкая и пищевая промышленность. 1984 г. 336 стр. Мягкая обложка, Обычный формат. Состояние: Отличное Cмотреть	Купить за 210 руб.
35	BS-parley Московская обл., Пушкино. М Пищепромиздат. 1957г. 334с Твердый переплет, Увеличенный формат. Состояние: Поврежден корешок. Пятна , нет 1 листа Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото	Купить за 210 руб. Доставка – 190 руб.
36	BS-Orion Москва. М. Пищепромиздат 1960г. 334 с., илл. Твердый издательский (картонный) с шрифтовой позолотой на верхней крышке и серым ледериновым корешком переплет, увеличенный формат. Состояние: удовлетворительное. Активно пользовались на кухне. Сильно пожелтевшие, загрязненные, с разводами влаги и механическими повреждениями углов картонные крышки переплета. Потускневшая позолота корешка. Маслянистые пятна на форзацах. Стр. 37-38 с утратой нижнего угла и надрывом в нижней части. Блок крепкий, страницы чистые.	Купить за 250 руб.
37	BS-VLADIMIRATIS Ростов-на-Дону, Барнаул. Москва. Агропромиздат. 1989г. 335с твердый переплет, обычный формат. Состояние: хорошее, штамп на обрезе.	Купить за 250 руб.
38	BS-RUCALICO Москва. М. Пищевая промышленность. 1966г. 408 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: удовлетворительное; сильно потерты ребра крышек переплета, лопнула ткань на выцветшем корешке, намечаются расколы блока; поле страниц без дефектов.	Купить за 300 руб.
39	BS-manbooks Москва. Агропромиздат, Легкая и пищевая промышленность 1988 г. 336 стр. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Почти Отличное, надпись на авантитуле. Cмотреть	Купить за 330 руб.
40	BS-Orlik Петрозаводск. М. Пищепромиздат. 1957г. 334с. Твердый переплет, 15 х 23 формат. Состояние: плохое, закопченая обложка, пятна на страницах, активно участвовала в приготовлении, читать можно	Купить за 450 руб.
41	BS-Pushkin Санкт-Петербург, Пушкин. М. Пищевая промышленность. 1966г. 408 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: хорошее фото	Купить за 475 руб.

^ Наверх!

Лучшие продавцы >>>

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

| 0 c |