Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
|
|
Все книги в продаже (3191109) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник для профессионального образования.
Изложены принципы разделения предприятий общественного питания по различным типам и классам, основы процесса обслуживания потребителей. Приведены сведения о приемах сервировки стола, очередности подачи блюд и напитков, их оформлении для банкетов и различных торжеств, технике безопасности. Уделено внимание вопросам профессиональной этики, а также особенностям обслуживания иностранных гостей. Для учащихся учреждений начального профессионального образования и студентов средних профессиональных учебных заведений.
| № | Продавец, Описание, Состояние, (Фото) | Купить по цене |
|---|---|---|
| 1 | BS-putnik3 Владивосток. М. МарТ 2005г. 192с мягкая обложка, увеличенный формат. Состояние: отличное |
Купить за 100 руб. |
| 2 | BS-knigolub Самара. Ростов на Дону Феникс 2004г. 352с Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: хорошее |
Купить за 150 руб. |
| 3 | BS-Смолин_М. Челябинск. М. Экономика. 1989г. 263 с. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: Хорошее, книга значительно запылена, списана из биб-ки. |
Купить за 280 руб. |
| 4 | BS-Bargentina Кемеровская обл. Киев Вища школа 1989 г. 280 с. Твердый переплет, Увеличенный формат. Состояние: близкое к очень Хорошему |
Купить за 290 руб. |
| 5 | BS-gornitsa Новосибирск. Киев Вища школа 1974г. 272 с. Издательский твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Хорошее, потертость переплета посмотреть – посмотреть – посмотреть – посмотреть |
Купить за 300 руб. |
| 6 | BS-gornitsa Новосибирск. Киев Вища школа 1974г. 272 с. Издательский твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Хорошее, потертость переплета посмотреть – посмотреть – посмотреть – посмотреть |
Купить за 300 руб. |
| 7 | BS-vlatiy Санкт-Петербург. Москва. Академия. 2004 г. 416 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Хорошее Фото |
Купить за 1000 руб. |
| 8 | BS-hommes Санкт-Петербург. М Академия 2015 г. 432 стр.,илл. Твердый переплет, Увеличенный формат. Состояние: Отличное, книга в состоянии новой. |
Купить за 1400 руб. |
| 9 | BS-hommes Санкт-Петербург. М Академия 2015 г. 432 стр.,илл. Твердый переплет, Немного увеличенный формат. Состояние: Отличное, книга в состоянии новой. |
Купить за 1400 руб. |
| 10 | BS-alex-boock-spb Санкт-Петербург. Киев Вища школа 1978г. 336 с.: ил. Мягкий переплет, Горизонтальный формат. Состояние: Очень хорошее. |
Купить за 2000 руб. |
| 11 | BS-Bogdanovskaya Челябинск. М. Академия 2015г. 432 с. твердый переплет, обычный(19-21 см). Состояние: отличное |
Купить за 2900 руб. |
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2026,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
| | 0 c | |