Alib.ru > Название книги: тайская кухня

Место встречи покупателей и продавцов любых книг.

Все книги в продаже (3194803)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

Кухни народов мира. Том 14. Тайская кухня
Кухни народов мира - серия книг по кулинарии издательства Директ-Медиа по заказу ИД Комсомольская правда. Книги серии представляют собой подборку лучших рецептов кулинаров различных народов - русская, молдавская, балканская, британская кухни и многие другие. Не считая этого, в каждой книге читатель отыщет много полезной информации не только о кухне, но и о самих странах и их традициях. Три визитные карточки Таиланда - тайский бокс, тайский массаж, тайская кухня. О боксе как-нибудь в другой раз, массаж тоже оставим на потом, а вот о кухне поговорим прямо сейчас. Ее историю можно начать издалека - с тех незапамятных времен, когда предки нынешних тайцев жили на территории Китая. А потом долго и красиво рассказывать, как эти мужественные и трудолюбивые люди переселялись на юг, как строили королевство Сиам, а потом и Таиланд. Как сеяли рис и собирали кокосы, ловили рыбу и разводили кур. Как, сохранив лучшие кулинарные традиции Китая, они создавали свою, самобытную тайскую кухню, в которую что-то пришло из Индии, что-то из Бирмы, что-то из Индонезии... Но есть другая версия, гораздо более короткая. Едва ли не главные для тайской кухни события произошли совсем недавно - примерно в середине прошлого века. Шел бурный рост городов, куда в поисках заработка приехал сельский люд. Работы на всех хватало, но надо же было людей и кормить. Простенькие уличные ресторанчики и прежде были в Таиланде делом обычным. Но теперь они стали еще проще, и люди в них потянулись - в полном соответствии с народной мудростью. Три-четыре столика, очаг, несколько сковородок, разделочные доски. Развернуть такой пищеблок можно за 10-15 минут, а потом при необходимости загрузить в тележку и переместить туда, где назрела в нем наибольшая потребность. Именно в ту пору и были доведены до совершенства главные принципы тайской кухни: можно долго подбирать продукты для блюда, нарезать их, смешивать специи, но сама готовка - дело нескольких минут. Фастфуд в лучшем, самом вкусном понимании этого слова. Тираж не указан. Вес без упаковки 460 г.

В продаже:

№	Продавец, Описание, Состояние, (Фото)	Купить по цене
1	BS-rusunduk Ростов-на-Дону. М. Легкая и пищевая промышленность. 1984г. 48 с. мягкий переплет, обычный формат. Состояние: Удовлетворительное. 1 – 2 – 3 – 4 – 5	Купить за 60 руб.
2	BS-tixonkot2024 Санкт-Петербург. М Комсомольская правда 2011г. 70с.илл. твердый переплет, альбомный формат. Состояние: хорошее+	Купить за 150 руб.
3	BS-CUGUR Краснодар. Москва. Директ-Медиа. 2011 г. 72 с., ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат. Состояние: Очень хорошее. Подбитость нижнего ребра заднего переплета. фото – фото – фото – фото	Купить за 180 руб.
4	BS-buchpostamt2019 Москва. М. Директ-Медиа 2011г. 72 с. илл. Твердый переплет, 22,5*28 см. Состояние: очень хорошее Обложка – Титульный лист – Содержание 1 – 2 – Пример страницы	Купить за 200 руб. Доставка – 200 руб.
5	BS-Kentavr Казань. М. Директ-Медиа 2011г. 72 с. илл. Твердый переплет, очень большой формат. Состояние: Отличное	Купить за 200 руб.
6	BS-idnakarba Ижевск. М. Новости 1999г. 496с твердый переплет, энц. Состояние: отл.-книги,оч хор.-супер..	Купить за 200 руб.
7	BS-Foxbook Ульяновск. М. Директ-Медиа 2011г. 72 с.илл. твердый переплет, энциклопедический формат. Состояние: очень хорошее, ближе к отличному фото – фото – фото – фото – фото – фото	Купить за 200 руб.
8	BS-Melnik Санкт-Петербург. М. Лабиринт 2002г. 96с. мягкая обложка, энциклопедический формат. Состояние: отличное,новая книга	Купить за 200 руб.
9	BS-BSser-zakharov Москва. М. Медиа 2011г. 72 с. Твердый переплет, Энциклопедический формат. Состояние: Хорошее	Купить за 250 руб.
10	BS-Spieler Москва. М. Ниола 21-й век 2003г. 80 с. Твердый переплет, Очень большой формат. Состояние: Отличное фото	Купить за 250 руб.
11	BS-Tachka Москва. М. Легкая и пищевая промышленность. 1984г. 48 с. Мягкая издательская обложка, Обычный формат. Состояние: Отличное Фото	Купить за 300 руб.
12	BS-Prometheus Ростов-на-Дону. М. Легкая и пищевая промышленность 1984г. 48 с. Мягкий (бумажный) переплет, обычный формат. Состояние: почти отличное	Купить за 300 руб.
13	BS-CUGUR Краснодар. Москва. Директ-Медиа. 2011 г. 72 с., ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат. Состояние: Отличное. фото – фото – фото – фото	Купить за 400 руб.
14	BS-Иркут Иркутск. М. Директ-Медиа. 2011г. 70 с., ил. Твердый переплет, Большой формат. Состояние: Отличное. Фото – Фото – Фото	Купить за 400 руб. С доставкой
15	BS-yurij Израиль, Тель-Авив. М. Легкая и пищевая промышленность. 1984г. 48 с.илл. мягкая переплет, обычный формат. Состояние: хорошее	Купить за 1260 руб.

^ Наверх!

Лучшие продавцы >>>

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

| 0 c |