Alib.ru > Название книги: труды ленинградского технологического института пищевой промышленности


Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:
     
Пример: как найти                              Расширенный поиск
   
BS-9732719
подборки книг в подарки!
Аукционный дом 12-й стул Все книги в продаже (3967766)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

Труды Ленинградского технологического института пищевой промышленности. Том XIV.
Из содержания: Силин П.М. К 70-летию со дня роджения. Плотников П. К внедрению новой технологии приготовления ржаного хлеба на жидкой закваске. Княгиничев М. Иодометрический метод определения спирта в полуфабрикатах и готовых изделиях хлебопекарной промышленности. Деева В. Влияние обработки ячменного зерна сернистым ангидридом на амилолитическую и протеолитическую активность солода. Бартенев Е. Приготовление зеленого солода в динамических условиях. Попов В. расчет продолжительности сушки солода при переменном режиме. Исследование процесса перемешивание солода в пневматических барабанах. Чеботаренко Н. Экспериментальные данные о теплопроводности жидких продуктов пивоварения и расчетные зависимости теплопроводности продуктов от их состава. Экспериментальное определение вязкости жидких продуктов пивоварения. Федоров А. Расчет продуктов производства хлебного кваса. и многое другое

В продаже:

Продавец Описание Состояние Фото Купить по цене
1 BS-Atlas-sib
Новосибирск.
Л ЛГУ 1958г. 260с,илл Бумажный переплет, Энциклопедический формат. Состояние: хорошее, списан.библ.экз, утрата бумаги на корешке 4см Купить за 1500 руб.
2 BS-Atlas-sib
Новосибирск.
Л ЛГУ 1955г. 328с,илл Твердый переплет, Энциклопедический формат. Состояние: хорошее, списан.библ.экз. Купить за 2500 руб.

Лучшие продавцы >>>



КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2021, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу


Яндекс.Метрика
PiterOldBook - старые редкие книги      
| 7 c |