Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
|
|
Все книги в продаже (3191118) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Абатуров П.В., Цыпленков Н.П. Сладкие блюда. Напитки.
В настоящем издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд и 41 напиток). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья, рабочем месте повара. В рецептурах приведена норма вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию. Краткое содержание: Кисели. Компоты. Желе, муссы и самбуки. Кремы. Воздушные пироги (суфле). Мороженое. Парфе. Разные сладкие блюда из плодов и ягод. Разные сладкие блюда из муки и крупы. Чай. Кофе. Какао и шоколад. Молоко и сливки. Горячие напитки с вином. Холодные напитки с вином. Соки плодоягодные и другие напитки. С цветными иллюстрациями.
| № | Продавец, Описание, Состояние, (Фото) | Купить по цене |
|---|---|---|
| 1 | BS-Stevia Курган. М. Экономика 1966г. 124 с. Мягкий переплет, обычный формат. Состояние: хорошее, |
Купить за 40 руб. |
| 2 | BS-koronid Оренбург. М. Госторгиздат 1958г. 136 с., ил. твердый серийный переплет, уменьшенный формат. Состояние: хорошее, замусоленность переплета, желтизна бумаги. 1 |
Купить за 100 руб. |
| 3 | BS-SIRIUS Санкт-Петербург. М. Гос. Изд. Торговой литературы. 1958г. 136 с. Твердый тканевой переплет., Уменьшенный формат. Состояние: Отсутствуют цветные вклейки. фото1 – фото2 – фото3 |
Купить за 100 руб. |
| 4 | BS-Искатель Москва. М. Изд-во Госторгиздат торговой литературы. 1958г. 136с. Твердый переплет, уменьшенный формат. Состояние: близко к очень хорошему, загрязнение обложки. |
Купить за 100 руб. |
| 5 | BS-Sunchiki г. Владимир. М. Гос. Изд. Торговой литературы. 1959г. 120 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Хорошее, несвежий переплет, отметки несуществующей библиотеки. Фото |
Купить за 100 руб. |
| 6 | BS-Razvalknig Саратов. М. Торггиз. 1963г. 119 с. Мягкий переплет, обычный формат. Состояние: хорошее |
Купить за 100 руб. |
| 7 | BS-BSsavaofa Смоленск. М., Экономика, 1966г. 124 с. мягкий переплет, обычный формат. Состояние: удовлетворительное. фото |
Купить за 120 руб. |
| 8 | BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1972г. 106с мягк переплет, обыч формат. Состояние: плохое |
Купить за 150 руб. |
| 9 | BS-Koba75 Таганрог. М. Госторгиздат 1958г. 136 с., ил. Издательский твердый переплет, Уменьшенный формат. Состояние: Штамп бывшего владельца. |
Купить за 150 руб. |
| 10 | BS-CUGUR Краснодар. Москва. Госторгиздат. 1959 г. 120 с., ил. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Хорошее. Загрязнения переплета. Владельческие надписи на переднем форзаце. фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото |
Купить за 180 руб. |
| 11 | BS-LeopoldKudasov Санкт-Петербург. М. Экономика. 1972 г. 144с. мягкий переплет, обычный формат. Состояние: очень хорошее, не читали |
Купить за 200 руб. |
| 12 | BS-sarbooks Саратов. М Госторгиздат 1958г. 136 с твердый переплет, уменьшенный формат. Состояние: хорошее обложка, отличное блок вид книги – разворот |
Купить за 200 руб. |
| 13 | BS-Nezabudka Кунгур. М. Госторгиздат 1958г. 136 с., илл. + 2 цв. вкл. Твердый издательский (ледериновый) серийный лимонно-желтый переплет, уменьшенный формат. Состояние: хорошее. 21571 |
Купить за 200 руб. |
| 14 | BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1972г. 144с мягк переплет, обыч формат. Состояние: плохое |
Купить за 250 руб. |
| 15 | BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1972г. 144с мягк переплет, обыч формат. Состояние: хор |
Купить за 250 руб. |
| 16 | BS-manbooks Москва. М. Экономика 1972 г. 144 стр. Мягкая обложка, Обычный формат. Состояние: Отличное Cмотреть |
Купить за 260 руб. |
| 17 | BS-CUGUR Краснодар. Москва. Госторгиздат. 1958 г. 136 с., ил. Твердый переплет, Уменьшенный формат. Состояние: Хорошее. Дефект переплета, владельческая надпись на переднем форзаце. фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото |
Купить за 350 руб. |
| 18 | BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1972г. 144с мягк переплет, обыч формат. Состояние: хор. |
Купить за 350 руб. |
| 19 | BS-tdkmoscow Москва. Госторгиздат 1958г. 136с. Состояние: малый формат, загрязения Фото |
Купить за 360 руб. |
| 20 | BS-Orlik Петрозаводск. М 1958г. 136с тверд переплет, умен формат. Состояние: хор. |
Купить за 450 руб. |
| 21 | BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1966г. 124с мягк переплет, обыч формат. Состояние: удовл. |
Купить за 450 руб. |
| 22 | BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1966г. 123с мягк переплет, обыч формат. Состояние: удовл. |
Купить за 450 руб. |
| 23 | BS-Orlik Петрозаводск. М 1958г. 136с тверд переплет, умен формат. Состояние: хор. |
Купить за 450 руб. |
| 24 | BS-tdkmoscow Москва. Госторгиздат 1958г. 135с. Состояние: малый формат Фото |
Купить за 460 руб. |
| 25 | BS-LeopoldKudasov Санкт-Петербург. М. Госторгиздат 1958г. 136 с., ил. Издательский твердый переплет, Уменьшенный формат. Состояние: очень хорошее |
Купить за 500 руб. |
| 26 | BS-Tachka Москва. М. Госторгиздат 1957г. 136 с. Твердый переплет, Уменьшенный формат. Состояние: Хорошее, потертости переплета Фото |
Купить за 500 руб. |
| 27 | BS-Orlik Петрозаводск. М 1958г. 135с тверд переплет, умен формат. Состояние: почти хор. |
Купить за 550 руб. |
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2026,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
| | 0 c | |