Alib.ru > Автор книги: абатуров. Название: сладкие блюда напитки

Место встречи покупателей и продавцов любых книг.

Все книги в продаже (3625434)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

Абатуров П.В., Цыпленков Н.П. Сладкие блюда. Напитки
В настоящем издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд и 41 напиток). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья, рабочем месте повара. В рецептурах приведена норма вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию. / Краткое содержание: Кисели. Компоты. Желе, муссы и самбуки. Кремы. Воздушные пироги (суфле). Мороженое. Парфе. Разные сладкие блюда из плодов и ягод. Разные сладкие блюда из муки и крупы. Чай. Кофе. Какао и шоколад. Молоко и сливки. Горячие напитки с вином. Холодные напитки с вином. Соки плодоягодные и другие напитки. С цветными иллюстрациями. Содержание - на фото.

В продаже:

№	Продавец, Описание, Состояние, (Фото)	Купить по цене
1	BS-Vladas Томская обл., г. Асино. М. Экономика 1966г. 124 с. Обложка, обычный формат. Состояние: Хорошее. фото	Купить за 40 руб.
2	BS-Stevia Курган. М. Экономика 1966г. 124 с. Мягкий переплет, обычный формат. Состояние: хорошее,	Купить за 40 руб.
3	BS-MALIBU Ростов-на-Дону. М. Экономика. 1972 г. 144с. мягкий переплет, обычный формат. Состояние: блока очень хорошее, два небольших надрыва на верхней кромке обложки, аккуратно подклеено, небольшая запыленность обложки	Купить за 70 руб.
4	BS-Krebs Волгоград. М Экономика 1966г. 123с мягк переплет, обыч формат. Состояние: почти хор	Купить за 71 руб.
5	BS-Хоббит Саратов. М. Экономика 1972г. 144 с. Мягкий, обложка заламинирована, Обычный формат. Состояние: Очень хорошее.	Купить за 80 руб.
6	BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1972г. 106с мягк переплет, обыч формат. Состояние: плохое	Купить за 90 руб.
7	BS-Krebs Волгоград. М. Госторгиздат. 1959 г. 120 с. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: хор	Купить за 98 руб.
8	BS-Razvalknig Саратов. М. Торггиз. 1963г. 119 с. Мягкий переплет, обычный формат. Состояние: хорошее	Купить за 100 руб.
9	BS-SIRIUS Санкт-Петербург. М. Гос. Изд. Торговой литературы. 1958г. 136 с. Твердый тканевой переплет., Уменьшенный формат. Состояние: Отсутствуют цветные вклейки. фото1 – фото2 – фото3	Купить за 100 руб.
10	BS-Искатель Москва. М. Изд-во Госторгиздат торговой литературы. 1958г. 136с. Твердый переплет, уменьшенный формат. Состояние: близко к очень хорошему, загрязнение обложки.	Купить за 100 руб.
11	BS-Sunchiki г. Владимир. М. Гос. Изд. Торговой литературы. 1959г. 120 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Хорошее, несвежий переплет, отметки несуществующей библиотеки. Фото	Купить за 100 руб.
12	BS-BSsavaofa Смоленск. М., Экономика, 1966г. 124 с. мягкий переплет, обычный формат. Состояние: удовлетворительное. фото	Купить за 120 руб.
13	BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1972г. 144с мягк переплет, обыч формат. Состояние: хор	Купить за 150 руб.
14	BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1972г. 144с мягк переплет, обыч формат. Состояние: плохое	Купить за 150 руб.
15	BS-michael Санкт-Петербург. М. ГосТоргИздат 1963г. 119 с. мягкая обложка, обычный формат. Состояние: Очень хорошее	Купить за 150 руб.
16	BS-Koba75 Таганрог. М. Госторгиздат 1958г. 136 с., ил. Издательский твердый переплет, Уменьшенный формат. Состояние: хорошее.	Купить за 150 руб.
17	BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1972г. 144с мягк переплет, обыч формат. Состояние: хор.	Купить за 190 руб.
18	BS-vladimirdoc Волгоград. М. Госторгиздат. 1958г. 136с. твердый переплет, уменьшенный формат. Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее(+) переплет	Купить за 190 руб.
19	BS-Orion Москва. М. Госторгиздат 1958г. 136 с., илл. + 2 цв. вкл. Твердый издательский (ледериновый) серийный лимонно-желтый переплет, уменьшенный формат. Состояние: почти отличное. Легкое запыление переплета. Нечитанная книга.	Купить за 200 руб.
20	BS-Oldstory Москва. М. Госторгиздат 1958г. 136 с., ил. Издательский твердый переплет, Уменьшенный формат. Состояние: хорошее	Купить за 200 руб.
21	BS-MIASS Москва. М. Госторгиздат 1958г. 136 с., ил. Издательский твердый переплет, Уменьшенный формат. Состояние: Очень хорошее Фото1	Купить за 200 руб.
22	BS-sarbooks Саратов. М Госторгиздат 1958г. 136 с твердый переплет, уменьшенный формат. Состояние: хорошее обложка, отличное блок вид книги – разворот	Купить за 200 руб.
23	BS-Koba75 Таганрог. М. Госторгиздат 1958г. 136 с., ил. Издательский твердый переплет, Уменьшенный формат. Состояние: трещина, дарственная надпись.	Купить за 200 руб.
24	BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1966г. 123с мягк переплет, обыч формат. Состояние: удовл.	Купить за 249 руб.
25	BS-Orlik Петрозаводск. М 1958г. 136с тверд переплет, умен формат. Состояние: хор.	Купить за 250 руб.
26	BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1966г. 124с мягк переплет, обыч формат. Состояние: удовл.	Купить за 250 руб.
27	BS-Orlik Петрозаводск. М 1958г. 136с тверд переплет, умен формат. Состояние: хор.	Купить за 250 руб.
28	BS-manbooks Москва. М. Экономика 1972 г. 144 стр. Мягкая обложка, Обычный формат. Состояние: Отличное Cмотреть	Купить за 260 руб.
29	BS-Masha-y-Medved Москва. М. Государственное издательство торговой литературы 1958г. 136 с., ил., 2 л. цв. вкл. твердый переплет, уменьшенный формат. Состояние: отличное Фото1 – Фото2 – Фото3 – Фото4 – Фото5 – Фото6 – Фото7 – Фото8 – Фото9	Купить за 340 руб.
30	BS-Fatkin Новосибирск. М. Государственное издательство торговой литературы 1958г. 136 с.+ 2 л. вкл. Твердый издательский переплет, Уменьшенный формат. Состояние: очень хорошее	Купить за 350 руб.
31	BS-Fatkin Новосибирск. М. Государственное издательство торговой литературы 1958г. 136 с.+ 2 л. вкл. Твердый издательский переплет, Уменьшенный формат. Состояние: Отличное	Купить за 350 руб.
32	BS-Orlik Петрозаводск. М 1958г. 135с тверд переплет, умен формат. Состояние: почти хор.	Купить за 350 руб.
33	BS-Tachka Москва. М. Госторгиздат 1957г. 136 с. Твердый переплет, Уменьшенный формат. Состояние: Хорошее, потертости переплета Фото	Купить за 500 руб.

^ Наверх!

Лучшие продавцы >>>

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

| 0 c |