Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
Все книги в продаже (3620843) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Ануфриев В., Кириллова Г., Кикнадзе Н. Соусы и специи.
В первом разделе настоящего издания изложена технология приготовления разнообразных соусов (121 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара, кроме того, кратко описывается рациональное использование сырья. Второй раздел книги посвящен вопросам правильного использования различных специй и приправ. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию...
| № | Продавец, Описание, Состояние, (Фото) | Купить по цене |
|---|---|---|
| 1 | BS-donka Воронеж. М. Госторгиздат. 1959г. 160с. Твердый переплет, 14 х 21 формат. Состояние: Хорошее. Дарственная надпись. |
Купить за 100 руб. |
| 2 | BS-Смолин_М. Челябинск. М. Госторгиздат. 1959г. 159 с., илл. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: В целом хорошее, переплет немного потерт и загрязнен, подмяты и потрепаны уголки. |
Купить за 150 руб. |
| 3 | BS-Смолин_М. Челябинск. М. Госторгиздат. 1959г. 159 с., илл. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: Хорошее, переплет слегка потерт, помят и загрязнен, аккуратно обклеен пленкой, пометки и подчеркивания в тексте. |
Купить за 170 руб. |
| 4 | BS-Yuraum Самарская обл. г.Сызрань. М. Госторгиздат 1959г. 160с.,ил. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Хорошее. |
Купить за 180 руб. |
| 5 | BS-Orlik Петрозаводск. М 1956г. 191с тверд переплет, умен формат. Состояние: удовл. |
Купить за 190 руб. |
| 6 | BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1964г. 152с мягк переплет, обыч формат. Состояние: удовл. |
Купить за 199 руб. |
| 7 | BS-Yuraum Самарская обл. г.Сызрань. М. Госторгиздат 1956г. 192с.,ил. Твердый переплет, Уменьш формат. Состояние: Хорошее. |
Купить за 200 руб. |
| 8 | BS-malena Санкт-Петербург. М. Госторгиздат 1956г. 191с. Твердый переплет, уменьшенный формат. Состояние: хорошее Книга |
Купить за 250 руб. |
| 9 | BS-Pepis Магнитогорск. М.: Госторгиздат 1956г. твердый переплет, уменьшенный формат. Состояние: на 3+ |
Купить за 250 руб. |
| 10 | BS-BVM-56 Владивосток. М. Госторгиздат 1959г. 158с. твердый переплет, обычный формат. Состояние: хорошее, потерт. фото – корешок |
Купить за 250 руб. |
| 11 | BS-Pegas Кунгур. М. Госторгиздат 1956г. 191 с., илл. твердый переплет, уменьшенный формат. Состояние: хорошее |
Купить за 250 руб. |
| 12 | BS-Горница Санкт-Петербург. Москва Госторгиздат 1956г. 191 стр.,илл. Твердый издательский переплет., Уменьшенный формат. Состояние: Очень хорошее. посмотреть – посмотреть – посмотреть – посмотреть – посмотреть |
Купить за 250 руб. |
| 13 | BS-Orlik Петрозаводск. М 1956г. 191с тверд переплет, умен формат. Состояние: хор. |
Купить за 250 руб. |
| 14 | BS-bergam Марий-Эл. М. Госторгиздат. 1956г. 192 с., илл Издательский коленкоровый переплет, немного уменьшенный формат. Состояние: хорошее- очень хорошее посмотреть |
Купить за 270 руб. |
| 15 | BS-Fatkin Новосибирск. М. Госторгиздат 1959г. 158с., илл. Твердый издательский переплет, Обычный формат. Состояние: Отличное |
Купить за 400 руб. |
| 16 | BS-della Москва. М Госторгиздат 1956г. 191с. твердый переплет, уменьшенный формат. Состояние: Хорошее |
Купить за 400 руб. |
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2024,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
| | 0 c | |