Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
Все книги в продаже (3611578) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Бруннек Н., Морозов А., Ловачева Г. Технология приготовления напитков в общественном питании.
Книга знакомит с рецептурами и технологией приготовления безалкогольных и горячих напитков - коктейлей, крюшонов, морсов, чая, кофе и др. Авторы характеризуют питательные свойства напитков, излагают требования, предъявляемые к их качеству в столовых, ресторанах, кафе. По сравнению с первым изданием значительно расширен ассортимент напитков, рекомендуемых для приготовления. Книга предназначена в качестве пособия для поваров предприятий общественного питания и домашних хозяек.
| № | Продавец, Описание, Состояние, (Фото) | Купить по цене |
|---|---|---|
| 1 | BS-shop17str Симферополь. М. Экономика 1975г. 87 с. Обложка, Обычный формат. Состояние: Хорошее |
Купить за 50 руб. |
| 2 | BS-BS-Tara Москва. М.: Экономика, 1976г. 88 с. обложка, обычный формат. Состояние: отличное |
Купить за 50 руб. |
| 3 | BS-rusunduk Ростов-на-Дону. Москва Издательство Экономика 1975г. 88 с. Мягкий (бумажный) переплет, обычный формат. Состояние: хорошее. Обложка |
Купить за 50 руб. |
| 4 | BS-Yuraum Самарская обл. г.Сызрань. М. Экономика 1975г. 88с. Мягкий переплет, Обычный формат. Состояние: Очень хорошее,штамп. |
Купить за 60 руб. |
| 5 | BS-gippy Москва. Москва Экономика 1975г. 88с. мягкий переплет, обычный формат. Состояние: отличное |
Купить за 60 руб. |
| 6 | BS-Nezabudka Кунгур. М. Экономика 1980г. 96 с. мягкий переплет, обычный формат. Состояние: хорошее, потертость корешка, штамп. (5161) |
Купить за 70 руб. |
| 7 | BS-chemist Москва. М Экономика 1980г. 96с мягкий переплет, обычный формат. Состояние: очень хорошее |
Купить за 70 руб. |
| 8 | BS-Vitaly Санкт-Петербург. М. Экономика 1975г. 88с. мягкая обложка, обычный формат. Состояние: очень хорошее фото |
Купить за 70 руб. |
| 9 | BS-profanum Москва. М. Экономика 1980г. 96с. мягкий картон переплет, Состояние: очень хорошее, близко к отличному |
Купить за 80 руб. |
| 10 | BS-Krebs Волгоград. Москва Экономика 1980г. 96 с. мягкий переплет, уменьшенный формат. Состояние: хор |
Купить за 91 руб. |
| 11 | BS-Krebs Волгоград. М. Экономика. 1975г. 88 с. Бумажный переплет, обычный формат. Состояние: почти хор |
Купить за 98 руб. |
| 12 | BS-zembrus Москва. М Экономика 1975г. 87 стр. Мягкий переплет, обычный формат. Состояние: хорошее Посмотреть |
Купить за 100 руб. |
| 13 | BS-SIRIUS Санкт-Петербург. М. Экономика. 1975г. 88 с. Мягкая бумажная (издательская) обложка., Обычный формат. Состояние: Отсутствует небольшой фрагмент (5 мм) верхнего края бумажного корешка. Небольшие замятости по углам передней обложки. фото1 – фото2 – фото3 |
Купить за 100 руб. |
| 14 | BS-Olga49 Москва. М. Экономика 1975г. 87с. мягкий переплет, обычный формат. Состояние: отличное |
Купить за 100 руб. |
| 15 | BS-lapot1964 Москва. М. Экономика 1975г. 88с. Мягкий переплет, Обычный формат. Состояние: Очень хорошее |
Купить за 100 руб. |
| 16 | BS-Koba75 Таганрог. М. Экономика 1980г. 96с. Мягкий переплет, обычный формат. Состояние: хорошее. |
Купить за 100 руб. |
| 17 | BS-Koba75 Таганрог. М. Экономика 1980г. 96с. мягкий картон переплет, Состояние: хорошее, надрыв корешка. |
Купить за 100 руб. |
| 18 | BS-larchik25.ru Владивосток. М. Экономика 1975г. 87 с. Мягкий переплет, Обычный формат. Состояние: Удовлетворительное. Пятна от напитков, корешок подклеен скотчем. |
Купить за 118 руб. |
| 19 | BS-Смолин_М. Челябинск. М. Экономика. 1980г. 96 с. Бумажная обложка, обычный формат. Состояние: Хорошее, обложка слегка потерта, помята и загрязнена, чуть потрепаны обрезы корешка. |
Купить за 120 руб. |
| 20 | BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1975г. 87с мягк переплет, обыч формат. Состояние: удовл. |
Купить за 150 руб. |
| 21 | BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1975г. 87с мягк переплет, обыч формат. Состояние: удовл. |
Купить за 190 руб. |
| 22 | BS-KoshaKot Санкт-Петербург. Москва Экономика 1980г. 96 с. мягкий переплет, обычный формат. Состояние: Близкое к очень хорошему. |
Купить за 190 руб. |
| 23 | BS-kilrO Сортавала. м экономика 1975г. 87с мягкий переплет, обычный формат. Состояние: штамп,хорош |
Купить за 205 руб. |
| 24 | BS-VLADIMIRATIS Ростов-на-Дону, Барнаул. Экономика. 1975г. 88с мягкий переплет, обычный формат. Состояние: хорошее |
Купить за 250 руб. |
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2024,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
| | 0 c | |