Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
|
|
Все книги в продаже (3200384) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Давидов Р.Б., проф. Молоко и молочное дело.
Издание представляет вниманию специалистов общие сведения из области молоковедения, технологии обработки молока и производства молочных продуктов. Книга содержит следующие основные разделы: состав и свойства молока: факторы, влияющие на состав и свойства молока: условия и техника получения молока: первичная обработка молока: сепарирование: кисломолочные продукты: маслоделие: молочные консервы: использование побочных продуктов переработки молока: применение холода в молочном деле: техническая организация сырьевой базы молочной промышленности: технохимический контроль. Издание предваряется очерком об истории развития молочного дела в России и СССР и сопровождается многими рисунками.
| № | Продавец, Описание, Состояние, (Фото) | Купить по цене |
|---|---|---|
| 1 | BS-vleskniga Омск. — М.: Колос, 1973г. 256 с., 88 рисунков, 93 таблицы, переплет, 60x90 1/16 формат. Состояние: удовлетворительное, без утрат, встречаются подчеркивания текста шариковой ручкой, списана из библиотеки. фото – фото |
Купить за 360 руб. Доставка – 170 руб. |
| 2 | BS-vleskniga Омск. — М.: Колос, 1973г. 256 с., 88 рисунков, 93 таблицы, переплет, 60x90 1/16 формат. Состояние: хорошее, списана из библиотеки. фото – фото |
Купить за 400 руб. Доставка – 170 руб. |
| 3 | BS-vleskniga Омск. — М.: Колос, 1973г. 256 с., 88 рисунков, 93 таблицы, переплет, 60x90 1/16 формат. Состояние: хорошее, списана из библиотеки. фото – фото |
Купить за 500 руб. Доставка – 170 руб. |
| 4 | BS-Koba75 Таганрог. М. Сельхозгиз. 1949г. 320 с.с илл. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: хорошее, потертости обложки. |
Купить за 700 руб. |
| 5 | BS-Sunduk_knig Москва. — М.: ОГИЗ: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, Первая Образцовая типография имени А.А. Жданова 1949г. 320с. Современный полукожаный переплет с углами, бинтами, краповым обрезом и золотым тиснением на корешке, обычный формат. Состояние: Практически отличное. Книга в эксклюзивном подарочном оформлении. Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото – Фото |
Купить за 20000 руб. |
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2026,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
| | 0 c | |