Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
|
|
Все книги в продаже (3191606) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Джеймс Джон, Болдуин Дэн. Управление рестораном. Практическое пособие.
Практическое пособие затрагивает полный спектр вопросов, касающихся управлением рестораном, от самой идеи создания ресторанного бизнеса до его мельчайших деталей: разработка меню, местонахождение ресторана, дизайн помещений, организационные формы и т. д. Особое внимание уделено вопросам подбора персонала, рекламе и ресторанному маркетингу, даны практические задания по изученным ранее проблемам. Для начинающих рестораторов и всех, кого интересует ресторанный бизнес. Тираж 3000 экз.
| № | Продавец, Описание, Состояние, (Фото) | Купить по цене |
|---|---|---|
| 1 | BS-NatashaSPb Санкт-Петербург. М. Велби Проспект 2006г. 440 с. Мягкий переплет, Увеличенный формат. Состояние: След намокания нижних углов передней обложки и первых 6- ти листов , в остальном - очень хорошее вид |
Купить за 800 руб. |
| 2 | BS-Order Краснодарский край, г.Абинск. М Проспект, ТК Велби 2007г. 440 с Обложка, Увеличенный формат. Состояние: Отличное |
Купить за 1200 руб. |
| 3 | BS-Gikni Москва. М. Проспект 2006г. 440 с. Обложка, Увеличенный формат. Состояние: Очень хорошее |
Купить за 2800 руб. |
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2026,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
| | 0 c | |