Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
|
|
Все книги в продаже (3199729) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Габриэльянц М.А., Козлов А.П. Товароведение мясных и рыбных товаров.
Вес книги 470 г В первой части книги даны способы первичной переработки скота, характеристика мяса убойных животных и птицы, особенности его состава, требования к качеству и хранению продуктов переработки. Во второй части рассказывается об основных семействах рыб, поступающих в торговлю, приводятся сведения об их классификации, качественных показателях и условиях хранения рыбы и рыбных товаров.
| № | Продавец, Описание, Состояние, (Фото) | Купить по цене |
|---|---|---|
| 1 | BS-Nezabudka Кунгур. М: Экономика, 1986г. 408 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: нет титула, в остальном хорошее. 8973 |
Купить за 100 руб. |
| 2 | BS-Stevia Курган. М. Экономика 1986г. 408 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: хорошее, штамп, |
Купить за 100 руб. |
| 3 | BS-Bukinist74 Челябинск. М. Экономика, 1986 г. 408 с., илл. Твердый переплет, Немного увеличенный формат. Состояние: Очень хорошее, почти отличное . фото |
Купить за 200 руб. |
| 4 | BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1981г. 408с тверд переплет, слегка увеличенный формат. Состояние: удовл. |
Купить за 500 руб. |
| 5 | BS-Orlik Петрозаводск. М Экономика 1986г. 408с тверд переплет, слегка увеличенный формат. Состояние: удовл. |
Купить за 550 руб. |
| 6 | BS-Orlik Петрозаводск. М. Экономика. 1965г. 344с., с илл. Твердыйкоричневый переплет, обычный формат. Состояние: хорошее |
Купить за 3500 руб. |
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2026,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
| | 1 c | |