Alib.ru > Автор книги: каленьюик. Название: основы кулинарного искусства

Место встречи покупателей и продавцов любых книг.

Все книги в продаже (3208029)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

Каленьюик Рон. Основы кулинарного искусства.
Господин Каленьюик, которого знают и любят как шеф-повара «К» (особенно те, кому его фамилия кажется труднопроизносимой), начал свою кулинарную карьеру в 1973 году во всемирно известном ресторане Яспер Парк Лодж. С тех пор он зарекомендовал себя непревзойденным мастером кулинарии во многих лучших ресторанах и отелях Канады. Господин Каленьюик является преподавателем и консультантом в области гостиничного и ресторанного бизнеса, а также президентом Североамериканского института современной кухни. Кроме того, несколько ресторанов, где работал или владельцем которых был Рон, были удостоены национальных наград. Рон не только талантливый повар, но и автор уникальных рецептов во всех областях кулинарии. Говорим ли мы о традиционной или современной, праздничной или повседневной кухне - блюда по его рецептам практичны и просты в приготовлении. Включая «Основы кулинарного искусства», господин Каленьюик написал уже 8 кулинарных книг. Его международные бестселлеры «Простая и вкусная пища» и «Простая и вкусная пища 2» были проданы миллионными тиражами по всему миру. Среди остальных книг Рона вы найдете «Необыкновенная кулинария», «Обедаем дома», «Безупречная кулинария», «Лучшие рецепты сырных блюд шеф-повара К.», и «Самая главная приправа». В эту книгу включено более 600 проверенных на практике рецептов со всего света, составленных знаменитым шеф поваром Роном Каленьюиком. Также содержат более 350 великолепных цветных иллюстраций, сделанных одним из ведущих фотографов-стилистов в области кулинарии. Содержание: Закуски, десерты, варенья и джемы, супы, вегетарианские блюда, салаты и заправки, макаронные изделия, бульоны и соусы, блюда из говядины и телятины, блюда из свинины и молодой баранины, блюда из яиц, торты и пирожные, пироги, печенье, блюда из дичи, напитки, блюда из птицы, барбекю, блюда из морепродуктов, блины, несложные блюда для настоящих гурманов.

В продаже:

№	Продавец, Описание, Состояние, (Фото)	Купить по цене
1	BS-amigo Саратов. США. Magnanimity. 1994 г. 400 с., ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат. Состояние: оч.хорошее, подклееный надрыв сгиба корешка,детские росчерки на двух стр.	Купить за 300 руб.
2	BS-tdkmoscow Москва. Magnanimity House Publishers 1994г. 400с. Фото	Купить за 500 руб.
3	BS-CUGUR Краснодар. США. Magnanimity. 1994 г. 400 с., ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат. Состояние: Очень хорошее. Царапина на переднем переплете. фото – фото – фото	Купить за 530 руб.

^ Наверх!

Лучшие продавцы >>>

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

| 0 c |