Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
Все книги в продаже (3610847) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Киладзе Елена. Пурмарили. Блюда грузинской кухни
.. Основной принцип приготовления ЧАХОХБИЛИ заключается в следующем: мясо птицы быстро обжаривается на сухой сковороде и затем тушится в помидорном соусе с добавлением чеснока и зелени. ... Слово `САЦИВИ` в переводе с грузинского языка означает `подаваемое холодным`. ... ХИНКАЛИ - это совсем даже не аналог пельменей и прочих подобных изделий из теста и мясного фарша, как многие считают. ... Особая изюминка ЧАКАПУЛИ - сочетание баранины с плодами ткемали, белым вином и эстрагоном (тархуном), придающим мясу легкую кислинку и нежный аромат. ... ХАРЧО готовится исключительно из говядины. Само название происходит от грузинских слов `дзрохис хорци харшот`, что дословно означает `варка говядины`. ... ЛОБИО бывает двух видов - из стручковой фасоли (зеленое) и из зерновой (красное). Само название блюда происходит от грузинского названия фасоли - `лобио`. ... Дословно название ХАЧАПУРИ переводится как `творог с хлебом`. Именно творог, а не сыр, поскольку в прошлом хачапури готовили из створоженной подсоленной массы, которая еще не вызрела в сыр.
| № | Продавец, Описание, Состояние, (Фото) | Купить по цене |
|---|---|---|
| 1 | BS-Bookdealer Волгоград. М. Астрель 2011г. 142 с. Твердый в суперобложке, Энциклопедический формат. Состояние: Отличное |
Купить за 350 руб. |
| 2 | BS-Diman Москва. М. Аркаим. 2008г. 144 с., илл. твердый, суперобложка, увеличенный формат. Состояние: очень хорошее. фото |
Купить за 400 руб. |
| 3 | BS-Gemera Саратов. М.-Челябинск. Астрель, Аркаим 2011г. 144 стр., цв илл. Твердый переплет, суперобложка, Энциклопедический формат. Состояние: Отличное (нечитанное). фото |
Купить за 490 руб. |
| 4 | BS-ALEX-A Пермь. М. АСТ. Астрель. Аркаим. Харвест. Либрика 2011 г. 140 стр. твердый переплет, очень большой формат. Состояние: почти отличное |
Купить за 500 руб. |
| 5 | BS-ValeryV Москва. АСТ, Астрель 2011г. 140с. Твердый переплет, Состояние: Отличное(экземпляр не читан) |
Купить за 720 руб. |
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2024,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
| | 0 c | |