Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
|
|
Все книги в продаже (3201016) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Лафер. Закуски и десерты (комплект из 2 книг).
Книга 1
Закуски (Автор: Лафер Йоханн, Переводчик: Панов С. Е.).
Закуски - это удовольствие особого рода. Именно они определяют, насколько удачной будет трапеза, а нередко составляют и кульминацию всего меню. В этой книге кулинар Йоханн Лафер делится с читателями своими лучшими рецептами, каждый из которых - маленький шедевр. Идеи создания новых блюд, как правило, приходят к Йохану Лаферу во время многочисленных путешествий по Франции, Италии, странам Азии и изучения местных кулинарных обычаев, он черпает из национальной кухни Австрии, откуда родом, и Германии, где живет и работает в настоящее время. Закуски, приготовленные по рецептам Йоханна Лафера, славятся неповторимым вкусом, оригинальным составом продуктов, изысканным внешним видом.
Книга 2
Десерты (Автор: Лафер Йоханн, Переводчик: Панов С. Е.).
`Любовь к десертам, - шутливо признается блистательный кулинар, - я почувствовал еще в колыбели`. Позже, став признанным мастером поварского дела, Йохан Лафер работал главным кондитером во многих известных ресторанах Западной Европы, в том числе и в Париже, у `короля кондитерского дела` Гастона Ленотра. Йохан Лафер был первым, кто перенес десерты из креманок и вазочек на тарелки, чтобы десертное блюдо доставляло удовольствие не только вкусовыми качествами, но и внешним видом. Можно сказать, что с того момента началась новая эпоха в истории десерта. Эту книгу Йоханн Лафер составил из рецептов своих лучших `сладких фантазий`.
| № | Продавец, Описание, Состояние, (Фото) | Купить по цене |
|---|---|---|
| 1 | BS-ValeryV Москва. Интербук - бизнес 2005г. 160с. Твердый переплет, Состояние: Отличное(в типографической пленке) |
Купить за 425 руб. |
| 2 | BS-NataliT Санкт-Петербург. Интербук-бизнес. 2005 г. 160 с. + 160 с. Твердый + футляр переплет, очень большой формат. Состояние: хорошее. фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото |
Купить за 800 руб. |
| 3 | BS-ValeryV Москва. Интербук-бизнес Твердый + футляр переплет, Состояние: Отличное (новая книга) |
Купить за 850 руб. |
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2026,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
| | 0 c | |