Alib.ru > Название книги: консерванты пищевой промышленности
Место встречи покупателей и продавцов любых книг.
Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
Люк Э., Ягер М. Консерванты в пищевой промышленности. 3-е изд. Пер. с нем. СПб. ГИОРД, 1998г. 256 с. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - 9732719, Санкт-Петербург.) Цена: 2000 руб. Купить
Издание состоит из двух частей. В первой даны общие сведения о консервантах, вторая посвящена свойствам и применению отдельных консервантов. Книга предназначена для технологов, микробиологов и других специалистов пищевых производств. Она может быть полезна студентам и всем интересующимся пищевыми добавками.
Состояние: твердо хорошее. Фото по запросу, цена окончательная.
"Консерванты в пищевой промышленности."
"Люк Э., Ягер М."
"ГИОРД,"
256
1998
КАРТА сайта
· Алиб.ру - Главная
· Авторам и правообладателям
· Указатель серий
· Alib в Українi
· Пластинки
· Марки
· Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2026,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
     
|
|