Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
|
|
Все книги в продаже (3201434) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Рао С. Справочник обжарщика. М Изд-во Студии Артемия Лебедева 2019 г. 208 стр.,илл. Твердый переплет,ляссе., Немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - hommes, Санкт-Петербург.) Цена: 2000 руб. Купить
Издание посвящено тем предварительным этапам, которые проходит кофе, прежде чем из него начнут готовить напиток - от транспортировки сырых зерен до хранения уже обжаренных. Автор не сводит свой обширный опыт к четким правилам, но делится важными принципами - следование этим принципам поможет профессионалам быстрее добиться идеальной обжарки зерен и стабильно поддерживать высокий результат. Подробно визуализированная техническая информация позволяет лучше понимать физические процессы, происходящие с зерном при разных способах обжарки, и применять выводы на практике в зависимости от ростера и сорта зерен. Мелованная бумага.
Состояние: Хорошее,читана.Немного сдвинут блок,потертости угоков обложки,отсутствует небольшой участок покрытия корешка,небольшой участок корешка проклеен скотчем.h
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2026,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
| | 0 c | |