Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
|
|
Все книги в продаже (3194022) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Шепелев А.Ф., Кожухова О.И., Шмелев А.В. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров.
В предлагаемом учебном пособии приведены основные сведения о товароведении всех групп кондитерских изделий. Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки кондитерской продукции. Пособие включает вопросы экспертизы, оценки качества различных видов товаров данной группы. При составлении учтены требования соответствующих государственных стандартов. Пособие предназначено преимущественно для студентов, обучающихся по специальности 0616 «Товароведение и экспертиза товаров», а также для специалистов-практиков.
| № | Продавец, Описание, Состояние, (Фото) | Купить по цене |
|---|---|---|
| 1 | BS-Secondbookseller Владивосток. Ростов-на-Дону Издательский центр «МарТ» 2001г. 224 с. Мягкий переплет, обычный формат. Состояние: хорошее (штамп несуществующей библиотеки) обложка |
Купить за 150 руб. |
| 2 | BS-amigo Саратов. Ростов н/Д Феникс 2005г. 478 с. Твердый переплет, Увеличенный формат. Состояние: почти отличное |
Купить за 300 руб. |
| 3 | BS-larchik25.ru Владивосток. Ростов-н/Д Март 2001г. 224 с. Мягкий переплет, Обычный формат. Состояние: Хорошее |
Купить за 399 руб. |
| 4 | BS-selenga Улан-Удэ. Ростов на Дону Март 2001г. 224с Мягкий переплет, обычный формат. Состояние: Хорошее |
Купить за 400 руб. С доставкой |
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2026,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
| | 0 c | |