Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
|
|
Все книги в продаже (3208700) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Талейсник М.А. Технология мучных кондитерских изделий.
В учебнике подробно рассмотрены современные технологические схемы производства различных видов печенья, галет и крекеров, пряников, вафель и других видов мучных кондитерских изделий. Рассмотрены технохимконтроль и первичный учет производства. Даны сведения по стандартизации и контролю качества продукции. Описаны прогрессивные формы организации и стимулирования труда рабочих на предприятиях, а также охрана труда и пожарная безопасность на предприятиях кондитерской промышленности.
| № | Продавец, Описание, Состояние, (Фото) | Купить по цене |
|---|---|---|
| 1 | BS-Искатель Москва. М. Агропромиздат. 1986г. 224с., с илл. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: хорошее, библиотечные атрибуты. |
Купить за 100 руб. |
| 2 | BS-Koba75 Таганрог. М.: Агропромиздат, 1986г. 224 с., илл. Твердый переплет, слегка увеличенный формат. Состояние: библиотечные штампы. |
Купить за 100 руб. |
| 3 | BS-Koba75 Таганрог. М.: Агропромиздат, 1986г. 224 с., илл. Твердый переплет, слегка увеличенный формат. Состояние: Хорошее - очень хорошее |
Купить за 100 руб. |
| 4 | BS-Malik-Kazan Казань. М. Агропромиздат 1986г. 224 с. Твердый переплет, увеличенный формат. Состояние: Очень хорошее |
Купить за 290 руб. |
| 5 | BS-Смолин_М. Челябинск. М. Агропромиздат. 1986г. 224 с. Твердый переплет, увеличенный формат. Состояние: хорошее. |
Купить за 360 руб. |
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2026,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
| | 0 c | |