Домоводство, Кулинария, Напитки

Место встречи покупателей и продавцов любых книг.

Все книги в продаже (3406877)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

BS - Zigleon. Орел. Орловской области. Магазин букинистической литературы. Все книги, выставленные у нас на продажу, имеются в наличии. Отправка заказов производится 2-3 раза в неделю. Способы оплаты: наложенный платёж (только для покупателей имеющих положительную историю заказов на сайте) или предоплата, возможна оплата через Сбербанк (на карту), на сотовый телефон МТС (+5%), ЮМани (+3%), WebMoney (+3%), PayPal (+9%), QIWI (+3%), Western Union, Contact, Золотая Корона, Unistream, почтовый перевод и другими доступными системами. При оплате электронными деньгами и на телефон взимается комиссия за обналичивание (указана в скобках). Покупателям, которые оформляют заказ на сайте впервые или имеющие маленькую историю заказов - отправка осуществляется по полной предоплате. Доставка: Международная (кроме книг до 1946 года) и по России (любые книги). За границу книги отправляются по полной предоплате. Цены указаны БЕЗ стоимости пересылки. Стоимость пересылки определяется в соответствии с тарифами Почты России. При заказе нескольких книг стоимость пересылки не суммируется, а определяется отдельно, исходя из веса бандероли и удаленности заказчика. Дополнительные фотографии дорогих книг (дороже 1000р.) - по запросу. На дешевые книги дополнительных фотографий не делаем.
По желанию заказчика возможна отправка тяжелых заказов транспортными компаниями (Байкал-Сервис, ПЭК, Энергия или другими доступными).
Вводится система скидок (для отправки в одной бандероли (посылке):
от 5 до 10 книг - 10%
от 11 до 15 книг - 15%
от 16 книг - 20%
Условия скидок могут измениться в любую сторону (увеличение или отмена). На уже сформированные заказы - изменение условий не распространяется.
Собрания сочинений, а также периодические издания (журналы, газеты) и книги выставленные комплектом, считаются одной книгой (позицией).
На антикварные позиции (до 1946 года) скидка не распространяется.
Передача заказов в городе (при личной встрече) проводится при сумме заказа от 300р. (за исключением постоянных покупателей).
Перед отправкой все заказы бесплатно упаковываются в картон (Фото упаковки: http://knigiorel.narod.ru/_tbkp/102/SDC68994.JPG или http://knigiorel.narod.ru/_tbkp/102/SDC68995.JPG). Бланк наложенного платежа крепится сверху пакета.
Для ускорения обработки заказа в графе бланка заказа Комментарий к заказу указывайте способ оплаты: наложенный платёж или вид предоплаты.
Убедительная просьба: книги, заказанные Вами и присланные по указанному Вами адресу, необходимо обязательно выкупить на почте. Уважайте нашу работу, и мы будем относиться к Вам соответственно.
Благодарим Вас за выбор нашего магазина и сделанные покупки!
Все вопросы: knigiorel@gmail.com
(За 16 лет 6 мес. заказано около 29390 книг. ★★★★★)

	Нравится
Для зарегистрированных Вконтакте	В МоёмМире@Mail.Ru

Покупаете здесь первый раз?

По ссылке в описании книги можно заказать книгу прямо на сайте!

Zigleon предлагает купить книги (16197):

Расширенный поиск у продавца

Последние поступления BS - Zigleon за сегодня (0), 2 дня (24), 3 дня (48), 7 дней (96)

Домоводство, Кулинария, Напитки

(192 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Ермакова В.И. Основы кулинарии. Учебное пособие для учащихся 8-11 классов М Просвещение 1993г. 192с., ил. твердый переплет, немного увеличенный формат. (ISBN: 5-09-003966-6 / 5090039666)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
Данная книга это учебник и поваренная книга одновременно. Каждый, внимательно и серьезно ее прочитав, сможет научиться квалифицированно приготовить вкусную еду для всей семьи, друзей, посетителей кафе или столовой, где возможно, вы будете работать.
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление 1 – Оглавление 2

Станкович Г.П., Дунцова К.Г. Справочник молодого официанта. М Высшая школа 1989г. 224с., ил. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 260 грамм (ISBN: 5-06-000389-2 / 5060003892)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 70 руб. Купить
Содержит справочные данные, указания и полезные советы, необходимые в практической работе официанта по организации и проведению различных форм обслуживания потребителей.
Состояние: мелкие потертости обложки, блок не читан
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление 1 – Оглавление 2

Браун Э.Э. Травы-приправы. Алма-Ата Кайнар 1987г. 224с., ил. мягкий переплет, уменьшенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 240 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 500 руб. Купить
В книге описаны пряновкусовые свойства, техника выращивания и сбора таких растений как: Анис, Базилик, Душица (майоран многолетний, зимний), Змееголовик, Имбирь, Кресс водяной, Кресс-салат, Лаванда, Луки, Лук-анзур, Лук-батун, Лук душистый, Лук жемчужный, Лук многоярусный, Лук-порей, Лук репчатый, Лук-слизун, Лук-шалот, Лук-шнитт, Дикорастущие луки, Любисток, Майоран, Мелисса лимонная, Мята перечная, Настурция, Нигелла, Огуречная трава, Пастернак, Перец, Петрушка, Розмарин, Сельдерей, Тимьян, Тмин, Тригонелла, Укроп, Фенхель, Хрен, Чабер однолетний, Чабер зимний, Чеснок, Шалфей лекарственный, Эстрагон. Огород в комнате. Болезни и вредители пряновкусовых растений. Пряно-вкусовые растения в кулинарии, использование при консервировании. Лекарственные чаи с пряновкусовыми растениями.
Состояние: хорошее, штампы
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Лемкуль Л.М. Приготовление блюд на растительном масле. М Легкая и пищевая промышленность 1981г. 112с. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 180 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 120 руб. Купить
В книге представлены рецепты закусочной,первых, вторых,мучных и сладких блюд и изделей,приготовляемых на растительном масле.
Состояние: хорошее, небольшие дефекты обложки
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Теплы М., Плавцов Р., Румлова В. и др. Современная молочная кухня. Пер.с чешск. И.В.Холодовой М Металлургия 1985г. 240с. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 260 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 50 руб. Купить
В книге представлены рецепты блюд и изделий современной молочной чешской кухни.
Состояние: обложка имеет дефекты, блок - отличное
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Патаки М. Азбука гостеприимства. Сокр.пер.с венг. М Экономика 1984г. 120с. мягкий переплет, уменьшенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 160 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 70 руб. Купить
В каждом доме бывают гости - дети и взрослые, долгожданные друзья и неожиданные посетители. И помочь тому, чтобы хозяева и гости чувствовали себя хорошо, стремится автор этой книги, которая учит искусству гостеприимства. В книге даются полезные советы, как подготовить квартиру к приему гостей, приводятся рецепты блюд, подходящих к разным случаям и семейным торжествам.
Состояние: хорошее, блок не читан
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Якубенко А.В. Солнце на обед. Рис. Г.Ковенчука. Серия Знай и умей Л Детская литература 1981г. 95с., ил. твердый переплет, увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 320 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 120 руб. Купить
Книга содержит полезные сведения и рекомендации, связанные с пищей и питанием.
Состояние: хорошее - очень хорошее
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Власов А.Г. и др. Семейная кулинария (тысяча и один рецепт). М Изотекст 1992г. 304с. твердый переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 400 грамм (ISBN: 5-87056-015-2 / 5870560152)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
В книге даются рецепты приготовления в домашних условиях различных блюд. В ней также рассматриваются различные способы заготовки и хранения продуктов. Книга предназначена для домашних хозяек, как опытных, так и начинающих, а также для кулинаров любителей, пробующих силы в искусстве приготовления пищи.
Состояние: немного несвежий вид, блок не читан
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Безруких М.М., Макеева А.Г., Филиппова Т.А. Разговор о здоровье и правильном питании: рабочая тетрадь. М Nestle 2018г. 72с., ил. мягкий переплет, энциклопедический формат. Вес книги в картонной упаковке около 320 грамм (ISBN: 978-5-00111-196-2 / 9785001111962)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 150 руб. Купить
Предназначена для учащихся 1-2 классов. Может быть использована для работы с воспитанниками подготовительных групп детских садов. Задача тетради - формирование у детей основных представлений и навыков рационального питания и здорового образа жизни.
Состояние: отличное
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Ромашка. Сборник. Сос. З.Костюшина М Молодая гвардия 1988г. 128с., ил. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 240 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 70 руб. Купить
Очередной выпуск сборника посвящен различным вопросам, связанным с эстетикой быта. Он окажет помощь иолодым семьям в ведении хозяйства, организации досуга. Много нового узнают кулинары-любители, рукодельницы, а также мастера - умелые руки. Текст иллюстрирован цветными фотографиями и рисунками.
Состояние: хорошее, блок не читан
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Ромашка. Сборник. Сос. З.Костюшина М Молодая гвардия 1987г. 111с., ил. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 240 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 50 руб. Купить
Очередной выпуск сборника посвящен различным вопросам, связанным с эстетикой быта. Он окажет помощь иолодым семьям в ведении хозяйства, организации досуга. Много нового узнают кулинары-любители, рукодельницы, а также мастера - умелые руки. Текст иллюстрирован цветными фотографиями и рисунками.
Состояние: хорошее, имется разлом в блоке
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Kleine Enzyklopadie. Die Frau (Женщина). Малая энциклопедия На немецком языке. 634 Strichzeichnungen, 163 Fotos im text, 24 mehrfarbigen Bildtafeln Leipzig VEB Bibliographisches Institut 1983г. 720с., ил. твердый переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 880 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 400 руб. Купить
В энциклопедии рассматриваются многие аспекты жизни женщины. Сюда входят и вопросы физиологии и анатомии женщины, и вопросы рукоделия, а также домоводства. Подробнейшим образом объясняются все основные навыки, необходимые женщине для ведения домашнего хозяйства, для проведения качественной работы по дому: в том числе вопросы ручного вязания и шитья, а также вопросы, связанные с аранжировкой в доме. В меньшей мере рассматриваются вопросы кулинарного искусства. Подробно рассмотрены вопросы анатомии и физиологии женщины, показаны фазы родов и другие моменты связанные с половой сферой женщины.
Состояние: суперобложка имеет дефекты, книга - отличное
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Кондратьева И.И., Балашова В.А. Рациональное питание школьников шестилетнего возраста. М Всесоюзный научно-исследовательский центр профилактической медицины Минздрава СССР 1991г. 60с. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 140 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 200 руб. Купить
Коротко, в лекционном формате, о рациональном питании советских детей шестилетнего возраста. Даны рецепты некоторых блюд. В приложении даны разнообразные таблицы, например, примерное меню.
Состояние: хорошее, блок не читан
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Барков В.И. Книга новосела (домоводство для мужчин). Алма-Ата Кайнар 1983г. 232с., ил. твердый переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 400 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
В книге можно найти ответы на разнообразные вопросы по благоустройству быта своей квартиры: как ремонтировать двери, окна, электрическое оборудование, ухаживать за паркетом и деревянным полом, белить и красить, наклеивать обои, красиво расставлять мебель, размещать кухонные принадлежности. Прочитав советы в этой книге, любой мужчина научится обивать входные двери и монтировать принадлежности прихожей или коридора, а также будет знать основные приемы слесарных, малярных и столярных работ в квартире, чтобы она выглядела всегда новой.
Состояние: хорошее
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Справочник по технике продовольственной службы. М Воениздат 1978г. 336с., ил. твердый переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 480 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 750 руб. Купить
Справочник предназначен для офицеров и младших специалистов продовольственной службы и других должностных лиц соединений, частей, учреждений и учебных заведений Советской Армии и Военно-Морского Флота. Справочник разработали полковники-инженеры А.И. Мальцев, П.В. Волошин и А.А. Кобылянский, подполковники-инженеры В.Г. Клищенко, Ю.Ю. Коротков, подполковник-инженер в отставке А.П. Мошков, капитаны-инженеры Ю.Г. Семенов и Ю.А. Чирков. В разработке справочника большую помощь оказали подполковники-инженеры А.В. Куропятник, А.Д. Барановский и капитан-инженер Е.К. Скороход. В справочнике представлены фото, рисунки и основные характеристики техники, применяемой в продовольственной службе.
Состояние: хорошее
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление 1 – Оглавление 2 – Оглавление 3

Блюда из овощей, грибов, картофеля Сборник М Алтей и К 2006г. 48с. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 120 грамм (ISBN: 5-94132-660-2 / 5941326602)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
Различные рецепты блюд. Тираж 20 тысяч экз.
Состояние: отличное
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Оглавление

Самогон. М Картолит 1990-ег. 33с., ил. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 120 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 70 руб. Купить
Аппараты для изготовления, рецепты, способы очистки, а также домашние вина.
Состояние: книга крепкая, несвежий вид
Смотрите: Внешний вид – Разворот – Оглавление

Бренц М.Я. Жиры и их использование в питании. М Пищевая промышленность 1973г. 64с. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 140 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 70 руб. Купить
Книга знакомит читателей с интересными сведениями о составе и пищевой ценности природных жиров растительного и животного происхождения, а также жировых продуктов, выпускаемых нашей маргариновой промышленностью. В ней показана биологическая роль жира как необходимого фактора питания и приведены современные данные о потребности человека в жирах, вскрыто значение жиров как ценнейших источников биологически активных веществ. Поскольку потребительские свойства и пищевая ценность жировых продуктов в большей степени зависят от их технологической обработки, автор дает читателю краткие сведения о современных методах получения и переработки жиров и масел. В последнем разделе книги даются практические рекомендации по хранению, тепловой кулинарной обработке, рациональному использованию отдельных видов жировых продуктов для приготовления пищи.
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул (Оглавление) – Разворот

Белоусов Д.П., Сабуров Н.В., Широков Е.П.и др. Консервирование и переработка сельско-хозяйственных продуктов в домашних условиях. М Цеанея 1993г. 408с., ил. твердый переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 540 грамм (ISBN: 5-86769-002-4 / 5867690024)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 250 руб. Купить
Множество рецептов.
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление 1 – Оглавление 2

Богушева В.И. Бары и рестораны. Искусство обслуживания Серия Учебники и учебные пособия Ростов-на-Дону Феникс 2000г. 352с., ил. твердый переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 380 грамм (ISBN: 5-222-00455-4 / 5222004554)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 250 руб. Купить
В книге освещены вопросы всесторонней деятельности ресторана - как особого типа предприятия. Раскрываются многообразные стороны его работы: от оборудования помещения до организации высокого уровня обслуживания посетителей. В пособии гармонично сочетается изложение примеров и методов работы отдельных служб ресторана с иллюстративным описанием особенностей кулинарного производства. Предназначено для лиц, изучающих работу ресторанов и баров, а также будет полезно читателям, интересующимся искусством обслуживания.
Состояние: отличное, блок не читан
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление 1 – Оглавление 2

Кухонная азбука: Полезные советы. Бутерброды, закуски, соусы… Краснодар Флер, Свет 1994г. 447с. твердый переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 460 грамм (ISBN: 5-86817-008-3 / 5868170083)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
Эта книга - первая из цикла изданий по кулинарии. По своему составу она очень разнообразна и содержательна, хотя и охватывает всего лишь один из этапов приготовления обеда - салаты и закуски. Кроме многочисленных рецептов, а их в книге более тысячи, даны сотни полезных советов по многим кухонным и кулинарным мелочам.
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Томашкова Я. Советы женщине. Пер.с чешск. С.Ященко М Профиздат 1961г. 64с., ил. мягкий переплет, уменьшенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 140 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 50 руб. Купить
Это сокращенный перевод книги Яны Томашковой `Красота и здоровье`, изданной на чешском языке. `В человеке должно быть все прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли`, — говорил великий русский писатель Антон Павлович Чехов. Первой части этого известного высказывания и посвящена брошюра Яны Томашковой. Правильный режим, личная гигиена, общие сведения о косметике, умение правильно одеваться — все эти вопросы в той или иной мере затрагиваются в брошюре. Она не претендует на полное и всестороннее освещение их, но женщины, безусловно, найдут здесь для себя много полезного.
Состояние: книга крепкая, имеет потертости обложки, несвежий вид, надписи на внутренней стороне задней обложки
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Колесников Е.В. Советы садоводам. М Россельхозиздат 1973г. 152с., ил. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 240 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 70 руб. Купить
Книга знакомит с особенностями выращивания плодовых и ягодных культур - посадкой, обрезкой, уходом за насаждениями, борьбой с вредителями и болезнями. Уделено внимание вопросам продления продуктивной жизни плодовых деревьев, ускорения плодоношения, орошения в средней полосе, применения местных удобрений. Даются рекомендации по хранению и переработке плодов и ягод.
Состояние: обложка имеет дефекты, блок очень крепкий
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Советский этикет. Изд.2-е, перераб.и доп. Сост. Л.Г.Гринберг Л Знание 1974г. 192с. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 260 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 70 руб. Купить
Авторы сборника показывают сущность и значение этикета в социалистическом обществе, его противоположность буржуазному этикету, раскрывают основные требования советского этикета, относящиеся к различным проявлениям человеческих отношений (в семье, в общественных местах, на работе). Сборник рассчитан на широкий круг читателей, интересующихся вопросами культуры вообще, культуры поведения в частности.
Состояние: обложка имеет дефекты, блок крепкий, имеется несвежий вид
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Тинькова Г.Н. По рецептам прабабушек. Блюда старинной кухни М Московская правда 1990г. 96с. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 160 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
В древности русская кухня отличалась большой простотой и даже однообразием. Прошли столетия, прежде чем она стала такой, какой известна всему миру. Современная жизнь стремительна во всех отношениях. Буквально за последние несколько лет появились новые способы приготовления пищи, новые блюда. И все-таки вашему вниманию предлагаются рецепты старинные. Готовить старинные блюда не всегда просто. Зато они разнообразят стол, украшают праздники, помогают хозяйке совершенствовать поварское мастерство. Больше того, опыт наших прабабушек может оказать существенное влияние и на стратегию приготовления пищи. В книге приводятся рецепты блюд старинной кухни: закуски, первые блюда, вторые блюда, соусы, изделия из теста, сладкие блюда, напитки, заготовки, советы.
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Гельфанд С.Ю., Дьяконова З.В., Медведева Т.И. Основы управления качеством продукции и технохимический контроль консервного производства. М Агропромиздат 1987г. 208с., ил. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 320 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 500 руб. Купить
Изложены основные принципы управления качеством продукции на основе стандартизации, а также современные формы организации контроля и метрологического обеспечения в консервной промышленности. Подробно освещены используемые в настоящее время статистические, физико-химические и органолептические методы испытания продуктов переработки плодов и овощей. Даны понятия основных метрологических характеристик методов испытаний и математико-статистическая оценка результатов анализа. Тираж 5 тысяч экз.
Состояние: хорошее, отметки библиотеки
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Джафаров А.Ф., Усатюк М.К. Плодоовощные товары. М Заочный институт советской торговли 1971г. 132с. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 240 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 500 руб. Купить
Учебное пособие для студентов экономических факультетов. Тираж 3 тысячи экз.
Состояние: хорошее, крепкая, отметки библиотеки
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление 1 – Оглавление 2

Ковалев Н.И., Ануфриева Т.И., Шайдарова Н.И. Преподавание курса кулинарии в средних ПТУ. Методическое пособие М Высшая школа 1985г. 175с., ил. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 200 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 300 руб. Купить
Даны общие методические указания по преподаванию курса, рекомендации по текущему и перспективному планированию занятий. Описываются методика проведения занятий по всем темам курса, использование учебно-наглядных пособий. Рассмотрены межпредметные связи курса с другими дисциплинами.
Состояние: хорошее, отметки библиотеки
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Носач Н.И. Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий. Учебное пособие для ПТУ М Высшая школа 1990г. 255с., ил. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 280 грамм (ISBN: 5-06-001110-0 / 5060011100)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
Рассмотрены основные операции механической кулинарной обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания, дана характеристика приемов тепловой обработки, способов изготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий из овощей, мяса, рыбы, мучных изделий, напитков. Для учащихся профтехучилищ. Может быть использовано при профессиональном обучении рабочих на производстве.
Состояние: хорошее, отметки библиотеки
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление 1 – Оглавление 2

Бруннек Н.И., Морозова И.Н. Рыбная кухня. М Агропромиздат 1985г. 288с. твердый переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 380 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 70 руб. Купить
В книге представлены рецепты приготовления домашних условиях разнообразных блюд из океанической рыбы и нерыбных продуктов моря.
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Михайлов В.С., Трушкина Л.А. Растения на вашем столе. Худ. И.Рыбченко М Советская Россия 1989г. 136с., ил. твердый переплет, уменьшенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 280 грамм (ISBN: 5-268-00281-3 / 5268002813)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 50 руб. Купить
Предки наши жили поистине в растительном царстве и не могли обходиться без его щедрых даров: овощей, плодов, ягод, грибов, листьев различных дикорастущих растений. Сегодня мы, особенно горожане, утратив этот ценный опыт, относимся ко многим растениям без должного почтения. Авторы ставят своей целью восполнить столь досадный пробел в нашем воспитании: они напоминают о содержании в растениях веществ, необходимых для организма, дают рекомендации по правильной пищевой обработке растений, предлагают рациональные методы их домашних заготовок. Книга богато иллюстрирована.
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Шаповалов Н.Н., Платонов В.М., Пивоваров В.И.и др. Организация работы предприятий общественного питания. М Экономика 1990г. 272с. твердый переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 380 грамм (ISBN: 5-282-00431-3 / 5282004313)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 500 руб. Купить
Изложены организационные особенности и характеристика предприятий общественного питания различного типа. Рассмотрены вопросы организации производства, обслуживания различных контингентов потребителей, нормирования труда работников, снабжения предприятий сырьем, полуфабрикатами, материально-техническими средствами.
Состояние: хорошее, отметки библиотеки
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Рябинина О. Практические советы хозяину и хозяйке. Харьков Клуб семейного досуга 2004г. 320с. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 300 грамм (ISBN: 966-8218-43-4 / 9668218434)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 50 руб. Купить
Практические советы хозяину и хозяйке` - настоящий подарок хозяевам и хозяюшкам, которые в повседневной жизни сталкиваются с массой мелких бытовых проблем. Остановив свой выбор на книге, вы сэкономите свое драгоценное время, поскольку отныне освободитесь от длительного поиска необходимого совета в бесчисленных газетных вырезках и тетрадях, а, во-вторых, немалые деньги, потому что предлагаемые вашему вниманию рекомендации не только просты в применении, но и экономичны. В книге вы найдете множество кулинарных рецептов и рекомендаций по выбору и хранению продуктов, массу советов по благоустройству и ремонту квартиры, приусадебного участка. Автор откроет для Вас тайны косметологии и декоративной косметики, с его помощью вы ознакомитесь с рекомендациями по уходу за больными, научитесь применять рецепты народной медицины, а также узнаете о методах борьбы с вредителями садов и огородов и о том, как правильно воспитывать ваших домашних питомцев и ухаживать за ними.
Состояние: очень хорошее, блок не читан
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Рязанская М.И., Вигдорович Ф.Л. Маленькая домашняя энциклопедия. М СНПП Корунд 1990г. 192с., ил. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 220 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 40 руб. Купить
Рекомендации по дизайну картиры, созданию оптимальных условий работы и отдыха в ней, выполнению собственными силами небольшого, косметического ремонта. Как с наименьшими затратами убрать квартиру, постирать и выгладить белье, обновить ковер и мебель, удалить пятно с одежды, почистить мех или кожанное пальто, обувь, куртку, пух и перья, справиться с бытовыми насекомыми. Советы для женщин по разумному следованию моде, организации бутербродного стола. Мужчине - приготовить себе нестандартный вкусный завтрак.
Состояние: очень хорошее, мелкие потертости обложки
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Летняя кухня православного поста. Сост. М.Ю.Трухина М Лодья 2000г. 256с. мягкий переплет, уменьшенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 200 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
Издание содержит рецепты постных соусов и заправок, салатов, блюд из овощей и картофеля, морепродуктов, а также домашних заготовок.
Состояние: хорошее, блок не читан
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Поваренная книга С.А.Толстой Тула Приокское книжное издательство 1991г. 75с., ил. мягкий переплет, уменьшенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 120 грамм (ISBN: 5-7639-0482-6 / 5763904826)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 170 руб. Купить
В книге - рецепты старинной кухни, представляющие познавательную и практическую ценность. Рукопись более ста лет пролежавшая в архиве, впервые опубликована в полном объеме.
Состояние: хорошее - очень хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул

Кашчак Я.С. Как консервировать фрукты. Пер.со словац. Г.В.Матвеевой Ташкент Узбекистан 1984г. 167с., ил. твердый переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 280 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
В книге описаны основные способы конвервирования фруктов, а также приготовления компотов, повидла, джемов, варенья, фруктовых соков, сиропов, советы по маринованию и сушке фруктов, по добавлению пряностей и других приправ, замораживанию и хранению свежтх фруктов.
Состояние: очень хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление 1 – Оглавление 2

Домашнее консервирование. Сост. Л.Иванова. Серия Азбука быта Смоленск Русич 1999г. 656с., ил. твердый переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 600 грамм (ISBN: 5-88590-983-0 / 5885909830)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 120 руб. Купить
Книга предлагает большой выбор способов и рецептов консервирования плодов, овощей, ягод, грибов, пряно-вкусовых растений в домашних условиях, знакомит с основными технологическими операциями по переработке растительного сырья.
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление 1 – Оглавление 2 – Оглавление 3

Испанская кухня шаг за шагом. Серия Кулинарные шедевры мира М Медиа Инфо Групп 2013г. 96с., ил. твердый переплет, энциклопедический формат. Вес книги в картонной упаковке около 540 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 200 руб. Купить
Коллекция книг Кулинарные шедевры мира - прекрасный путеводитель по мировым кулинарным изыскам. Она содержит познавательную информацию о странах и их кухнях: рассказы о культуре, гастрономических традициях народа, особенностях питания, и, конечно же, подробнейшие рецепты разнообразных блюд с пошаговым описанием их приготовления. Собрав всю кулинарную коллекцию, Вам не составит труда самостоятельно приготовить любое блюдо! Увлекательное гастрономическое путешествие позволит познакомиться самыми необычными блюдами народов мира. Кулинарная коллекция украсит Вашу собственную библиотеку или послужит великолепным подарком к празднику Вашим друзьям и близким.
Состояние: новая книга в целофановой пленке
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид

Пеминова Е. Блюда микроволновой печи. Серия Домашняя энциклопедия Ростов-на-Дону Феникс 1996г. 384с. твердый переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 400 грамм (ISBN: 5-85880-115-3 / 5858801153)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
Множество рецептов для микроволновой печи.
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Попов И.П., Муджири И.П. Стирка и чистка шерстяных и шелковых изделий. М Издательство коммунальнорго хозяйства РСФСР 1951г. 80с., ил. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 140 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
Описаны основные виды шерстяных и шелковых тканей, стирочные и очищающие химические материалы, способы стирки и химической чистки изделий из шерсти и шелка, в частности искусственного, отжима их, сушки и глажения. Тираж 30 тысяч экз.
Состояние: покрытие корешка имеет дефекты, блок не читан
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Владиславский В. О твоем питании, человек Изд.3-е, доп. Минск Вышэйшая школа 1990г. 189с. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 220 грамм (ISBN: 5-339-00488-0 / 5339004880)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
Рациональное питание продлевает жизнь и сохраняет здоровье, Сегодня это утверждение не вызывает сомнений. Но что значит! «рациональное питание»? Врачи говорят: важно не только «что, есть», но и «как есть». А как надо есть, и сколько, и когда?..`` В популярной форме, не столько приводя рецепты, сколько объясняя, почему так, а не иначе, на эти и многие другие вопросы пытается ответить автор предлагаемой книги. Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые считаются практически здоровыми и нуждаются не в лечебном или-диетическом, а просто в рациональном питании.
Состояние: отличное, блок не читан
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Бобраков Б.П., Епифанов П.В. Асептическое консервирование полуфабрикатов соков и пюре. Кишинев Картя Молдовеняскэ 1976г. 120с., ил. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 200 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 500 руб. Купить
В книге рассматриваются вопросы устройства линий асептического консервирования, правила их эксплуатации и требования к основным узлам, а также освещены вопросы контроля производства и техники безопасности. Тираж 5 тысяч экз.
Состояние: блок крепкий, несвежий вид
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Крупин Г.В., Лукьянов Н.А., Тарасов Ф.М.и дрю Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности. Изд.3-е, перераб. М.-Л Машиностроение 1964г. 356с., ил. твердый переплет, увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 780 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 500 руб. Купить
Рассматривается технологическое оборудование предприятий молочной промышленности. Дается систеатическое описание конструкций наиболее прогрессивных машин, аппаратов и поточных линий, приводятся формулы расчета, связанного с технологическими, механическими, тепловыми, гидравлическими и другими процессами, и излагаются основы монтажа, ремонта, модернизации и эксплуатации указанного оборудования. Тираж 3 тысячи экз.
Состояние: уловлетворительное, переплет имеет дефекты
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Кулинарные рецепты. Из Книги о вкусной и здоровой пище Изд.3-е, перераб.и доп. М Агропромиздат 1987г. 335с. твердый переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 440 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 80 руб. Купить
В сборнике представлены кулинарные рецепты из `Книги о вкусной и здоровой пище`, рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных изделий в домашних условиях.
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Электромиксер-взбивалка МВР-201 Вихрь. Руководство по эксплуатации Минск Белвар 1992г. 35с., ил. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 120 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул

Электромиксер МР-1Е Вихрь 332224.033 ТУ. Руководство по эксплуатации Минск Белвар 1992г. 50с., ил. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 140 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: очень хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Наливки, настойки, вино своими руками Серия Кухня, доступная всем Минск Крок уперад 1991г. 30с. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 120 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 50 руб. Купить
Разнообразные рецепты домашних алкогольных напитков.
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул

Петровский К.С., Белоусов Д.П., Беляева А.С., Смирнова Н.Н. Витамины круглый год. Изд.3-е М Россельхозиздат 1985г. 96с. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 160 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 25 руб. Купить
В книге охарактеризованы овощи, фрукты и ягоды для переработки и консервирования, изложена краткая агротехника садовых и огородных культур. Рассчитана на широкий круг читателей.
Состояние: хорошее, небольшой дефект одного угла обложки
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Волошина С. Лучшие диеты для ленивых и безвольных. Вкусные рецепты для идеальной фигуры Серия Лучшие оздоровительные методики М АСТ, Астрель 2008г. 320с. твердый переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 360 грамм (ISBN: 5-17-043228-8 / 5170432288)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 200 руб. Купить
Если в последнее время вам кажется, что нет большего врага, чем зеркало, если любимые брюки или юбка почему-то не желают застегиваться в талии, значит, пришло время вплотную заняться собственной внешностью. На посещение фитнес-центра просто не хватает времени, а принимать сомнительного качества таблетки для похудения вам не позволяет здравый Смысл? Тогда эта книга - именно то, что вам нужно. В ней вы найдете полезные советы и эффективные диеты, разработанные с учетом разных вкусов, комплекции и сроков похудения.
Состояние: очень хорошее
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Каталог металлических изделий, изготавливаемых по индивидуальным заказам Орел КТБ Рембыттехника 1978г. 32с., ил. твердый переплет, энциклопедический формат. Вес книги в картонной упаковке около 2160 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 1000 руб. Купить
В каталоге представлены цветные фотографии с кратким описанием и габаритами в миллиметрах. Состав: Оборудование для детских игровых и спортивных плошадок (Ракета-горка. Качалка. Качели-стационарные. Фигура Олень для лазания. Фигура Птица для лазания. Игровая скульптура Петух. Фигура Самолет. Колесо-качалка. Вышка. Кораблик. Ракета. Спиральбол. Рукоход. Лестница-качели. Качели складные одноместные. Лабиринт. Ползушка. Качалка. Арка-рукохо переносная. Стойка для игры с мячом. Щит баскетбольный. Карусель Дружные ребята. Карусель шестиместная. Горка-лесенка. Ракета для лазания. Устройство А ну, попади! Макет космической площадки. Арка-лесенка. Горка). Металлоизделия бытовые (Шкаф лоя хранения газовых балонов. Духовка печная. Столик и подставка для уголка живой природы. Решетки оконные. Колено, воронка, труба водосточная. Кабина подставка для летнего душа. Бачок душевой. Умывальник. Лейка огородная. Емкость для воды. Багажник крытый для легковых автомобилей).
Состояние: хорошее
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Кононенко И.Е., Тылкин В.Б., Смирнов А.И.и др. Товароведение пищевых продуктов. М Экономика 1975г. 423с. твердый переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 620 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
Излагаются химический состав, пищевая ценность, требования к качеству и условия хранения пищевых продуктов, являющихся сырьем для производства продукции предприятий общественного питания, а также реализуемых через буфеты. Даются рекомендации по наиболее рациональному использованию этих продуктов для приготовления блюд с учетов их свойств, усвояемости, вкусовых особенностей и рациональных норм потребления.
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Блюда национальной кухни. Сост. И.Оленина. Худ. В.Себрюк М Отдел рекламной литературы Управления информации и рекламы ВДНХ СССР 1990г. 36с., ил. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 140 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 300 руб. Купить
Представлены рецепты всех союзных республик СССР.
Состояние: очень хорошее - отличное
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Разворот

Домашний автоматический электрохолодильник Полюс-2 модели КШ-160. Инструкция по эксплуатации и паспорт Златоуст Южно-Уральский ЦНТИП 1969г. 32с., ил. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 120 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 250 руб. Купить
Состояние: хорошее, потертости обложки
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул

Диетическое питание в столовых. Сборник рецептур и технология приготовления блюд М Государственное издательство торговой литературы 1962г. 264с. твердый переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 420 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 500 руб. Купить
Содержание:Питательная ценность пищевых продуктов. Характерристика диет. Холодные блюда. Супы .Рыбные блюда. Мясные блюда. Овощные блюда. Крупяные блюда. Блюда из макаронных изделий. Пирожки, ватрушки, печенье из отрубей и овсяной крупы. Яичные блюда. Творожные блюда. Гарниры. Соусы. Сладкие блюда. Напитки. Приложение.
Состояние: хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Ключников В.П., Корнеев В.Л., Костылев Ю.С. Оборудование предприятий общественного питания. Справочник М Экономика 1979г. 208с., ил. твердый переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 380 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
В справочнике дается описание и приводятся технические характеристики технологического оборудования. По каждому виду машин и тепловых агрегатов сообщаются необходимые сведения о назначении, правилах эксплуатации и эффективности их использования. В справочник включены новые виды технологического оборудования, а также методические рекомендации по его правильному выбору и эксплуатации.
Состояние: хорошее, штамп
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление 1 – Оглавление 2

Тульский Н.В., Руденко В.П. Машины и агрегаты для приготовления теста. М Пищевая промышленность 1979г. 176с., ил. мягкий переплет, немного увеличенный формат. Вес книги в картонной упаковке около 280 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 300 руб. Купить
В книге описана конструкция наиболее распространенных в хлебопекарной промышленности тестоприготовительных агрегатов и отдельных видов тестомесильных машин. Подробно рассмотрены вопросы эксплуатации данных машин и агрегатов, их наладки. Особое внимание уделено разбору неполадок, возникающих в процессе эксплуатации оборудования, причинам их появления и мерам по их устранению. Тираж 14 тысяч экз.
Состояние: хорошее, несвежий вид срезов, блок очень крепкий
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Инструкция по определению производственных мощностей предприятий хлебопекарной промышленности и цехов предприятий других отраслей, вырабатывающих хлебобулочные изделия М Министерство пищевой промышленности СССР 1971г. 70с. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 140 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 150 руб. Купить
Тираж 10 тысяч экз.
Состояние: хорошее, несвежий вид
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот

Азбука домоводства для больших и маленьких. Сост. Е.Ю.Сашина М Педагогика 1990г. 160с., ил. твердый переплет, энциклопедический формат. Вес книги в картонной упаковке около 660 грамм (ISBN: 5-7155-0232-2 / 5715502322)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
Как сделать дом удобным, красивым и счастливым? Как правильно распределить бюджет семьи? Какие домашние дела можно и нужно поручать детям? Что такое рациональное питание и как продлить жизнь старым вещам? На эти и многие другие вопросы отвечают на страницах книги психологи и экономисты, педагоги и врачи, кулинары и портные. Это иллюстрированное издание — надежный помощник в ведении домашнего хозяйства.
Состояние: хорошее, не очень свежий вид
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул – Разворот – Оглавление

Домашнее виноделие. Сост. Н.Иванов Новосибирск Сибирь XXI век 1991г. 32с., ил. мягкий переплет, обычный формат. Вес книги в картонной упаковке около 120 грамм
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Zigleon, Орел.) Цена: 100 руб. Купить
Практическое пособие по домашнему виноделию.
Состояние: хорошее-очень хорошее
Эта книга может быть приобретена со скидкой. См. информацию в описании продавца
Смотрите: Внешний вид – Титул