Alib.ru > Дубнер Г. Я., Гежа А. А. Некоторые рецепты иностранной кухни. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 1500 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

Hazar предлагает купить книги (745):

Домоводство, Кулинария, Напитки

(7 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Дубнер Г. Я., Гежа А. А. Некоторые рецепты иностранной кухни. Консультант мастер-шеф Сорочинский Е. И. Москва Рекламбюро ММФ. 1969г. 236 с. Твердый переплет, чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hazar, Астрахань.) Цена: 1500 руб. Купить
Одна из самых редких поваренных книг советского периода. Настоящий сборник предназначен для работников ресторанов пассажирских судов, совершающих круизные рейсы с иностранными туристами. В качестве первоисточников использованны наиболее популярные иностранные кулинарные пособия. Названия блюд на русском, английском, французском языках.
Состояние: очень хорошее.
Смотрите: Вид

Книга о вкусной и здоровой пище. Москва Пищепромиздат. 1953г. 400 с., илл., цвет. вклейки. Твердый с тиснением переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hazar, Астрахань.) Цена: 2000 руб. Купить
Знаменитая `Сталинская` кулинарная книга, ставшая бестселлером в СССР.
Состояние: отсутствуют 2 ненумерованных листа предисловия (см. фото), в остальном очень хорошее.
Смотрите: Вид

Виль, д-р. Как и чем кормить больных, страдающих желудком. Д-ра I. Wielя, профессора гигиены в Цюрихе. Перевод с 5-го немецкого дополненного издания В. Сигриста. С предисловием профессора В. Манассеина. С.-Петербург Изд. Н.Цылова. 1883г. [8], 114 с. Полукожаный владельческий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hazar, Астрахань.) Цена: 10000 руб. Купить
Содержательное описание продуктов питания с точки зрения их диетических качеств. Дается ряд практических сведений относительно качества, выбора, способов приготовления пищи и напитков, их влияния на организм. Иосиф Виль ( 1828-1881) - известный швейцарский специалист по болезням желудка, доктор медицины, автор целого ряда ученых и популярных статей по болезням желудка и диете. Особенной известностью пользуются переведенные на многие языки (в том числе и русский): ` Диетическая поваренная книга для здоровых и больных преимущественно страдающих желудком`, ` Диеты для страдающих желудочными болезнями`, ` Пища для страдающих желудком`. Редкое издание.
Состояние: очень хорошее, пометы по тексту.
Смотрите: Вид

Кощеев А.К.  Дикорастущие съедобные растения в нашем питании.  Блюда, приправы, напитки. Художник Владимиров Е. И.  Москва Пищевая промышленность. 1981г. 256 с., 96 илл.  Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hazar, Астрахань.) Цена: 600 руб. Купить
Книга познакомит читателей со съедобными растениями, с краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом и пищевой ценностью его, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлением блюд, приправ и напитков. Книга состоит из двух частей. Первая - представляет собой атлас дикорастущих съедобных растений с краткими описаниями и цветными рисунками. Вторая - рецепты блюд, приправ и напитков из растений, указанных в атласе (всего 96 видов). Дикорастущие растения ценны не повышением калорийности рациона питания, а улучшением вкусовых качеств пищи, обогащением ее витаминами, микроэлементами и другим полезными веществами.
Состояние: очень хорошее, книга не читана.
Смотрите: Вид

Дмитриевич Н. Варенья, желе, шербеты, наливки, пастилы и другие изготовления из ягод и фруктов. 150 рецептов, проверенных много раз на опыте лучшими хозяйками. Одесса Тип. Техник. 1911г. 32 с. Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hazar, Астрахань.) Цена: 5000 руб. Купить
Состояние: обложка проклеена вдоль корешка, в остальном хорошее.
Смотрите: Вид

Соколов П.П., Прима В.М., Умаров М.У. Пищевые дикорастущие растения Чечено-Ингушетии. Рецензент С.Я. Соколов. Грозный Чечено-Ингушское книжное изд-во. 1988г. 160 с. илл. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hazar, Астрахань.) Цена: 500 руб. Купить
В книге в научно-популярной форме дается характеристика видового состава пищевых дикорастущих растений Чечено-Ингушетии, способных разнообразить наш рацион и обогатить пищу витаминами, микроэлементами, органическими кислотами и другими биологически активными веществами, приводятся рекомендации по их приготовлению. Тираж 15 000 экз.
Состояние: потертости переплета, на одной стр. рисунок (см. фото), в остальном очень хорошее, без печатей и штампов.
Смотрите: Вид

Ковалев Н.И., Гришин П.Д. Технология приготовления пищи. Учебное пособие для технологических отделений техникумов. Москва Госторгиздат. 1955г. 308 с., рис., цвет. вклейки. Твердый издательский переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hazar, Астрахань.) Цена: 500 руб. Купить
Изложена теория технологии приготовления пищи, даются общие приемы изготовления отдельных групп блюд, оформления блюд и т. п. Много рецептов. Диета №1, 2, 4, 5 и т.д. Меню лечебного питания. Детское питание. Блюда для больных диабетом.
Состояние: потерты углы переплета, блок очень хорошее, штампов нет.
Смотрите: Вид

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу