Alib.ru > Название книги: 300 рецептов


Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:
     
Пример: как найти                              Расширенный поиск
    Собрание антикварных книг
Старая книга на Старой деревне (СПб)
Все книги в продаже (4220034)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

Образцовая кухня. 3000 рецептов, проверенных практикой.
Самая популярная в прошлом популярная книга снабдит Вас рецептами, по которым готовили наши предки в конце 19 века: мучное, напитки (пиво, ликеры, квас и многое другое по старинным рецептам). Содержание: Кухня и ее принадлежности. Принадлежности к жидким блюдам. Жидкие горячие и холодные блюда. Принадлежности к мясным блюдам. Блюда из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, дичи и проч. Рыбный стол. Жидкие рыбные блюда. Разные рыбные кушанья. Блюда из муки, крупы, яиц, молока, зелени, овощей и проч. Отдельная глава посвящена распознаванию подделок продуктов питания, фальсификация которых беспокоила многих еще в конце 19-го столетия. ЧАСТЬ I. Кулинарное искусство. - Заготовки. - Напитки. ЧАСТЬ II. О фальсификации питательных продуктов. Отделы: гигиенический, врачебный, косметический, парфюмерный и общехозяйственный. Самая популярная в прошлом среди кулинарных книг преследует своей целью дать любой хозяйке возможность при минимуме затрат разумно и комфортабельно устроить домашнюю жизнь, научить готовить напитки: пиво, квас, водки, ликеры и пр. пр. Отдельная глава посвящена распознаванию подделок продуктов питания, фальсификация которых беспокоила многих еще в конце XIX века. Оглавление: Отдел 1. Кухня и ее принадлежности (с. 3-24) Отдел 2. Принадлежности к жидким блюдам (с. 25-56) Отдел 3. Жидкие горячие и холодные блюда (с. 57-90) Отдел 4. Принадлежности к мясным блюдам (с. 91-118) Отдел 5. Блюда из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, дичи и проч. (с. 119-206) Отдел 6. Рыбный стол (с. 207-220) Отдел 7. Жидкие рыбные блюда (с. 221-236) Отдел 8. Разные рыбные кушанья (с. 237-266) Отдел 9. Блюда из муки, крупы, яиц, молока, зелени, овощей и пр. (с. 267-318) Отдел 10. Сладкие блюда (с. 319-378) Отдел 11. Тесто, хлеб, булки, сухари, бабы, куличи, пряники, торты и проч. печенья (с. 379-424) Отдел 12. Завтраки и закуски (с. 425-444) Отдел 13. Заготовки (с. 445-488) Отдел 14. Напитки: пиво, квас, водки, ликеры и проч. и проч. (с. 489-526) Отдел 15. Реестр обедам на целый год (с. 527-544) Часть вторая Отдел 16. Гигиенический и физиологический (с. 545-564) Отдел 17. Аналитический, о фальсификации питательных веществ и напитков (с. 565-584) Отдел 18. Врачебный (с. 585-614) Отдел 19. Косметический и парфюмерный (с. 615-642) Отдел 20. Общехозяйственный (с. 643-687)

В продаже:

Продавец Описание Состояние Фото Купить по цене
1 BS-BSsavaofa
Смоленск.
СПб. Ленинградское издательство. 2009г. 160 с. б/илл мягкий (обложка), уменьшенный формат. Состояние: отличное
фото
Купить за 50 руб.
2 BS-BSsavaofa
Смоленск.
СПб. Ленинградское издательство. 2009г. 160 с. б/илл мягкий (обложка), уменьшенный формат. Состояние: хорошее (два потертости-пятна на передней крышке)
фото
Купить за 50 руб.
3 BS-BSsavaofa
Смоленск.
СПб. Ленинградское издательство. 2009г. 160 с. б/илл мягкий (обложка), уменьшенный формат. Состояние: отличное
фото
Купить за 50 руб.
4 BS-BSsavaofa
Смоленск.
СПб. Ленинградское издательство. 2009г. 160 с. б/илл мягкий (обложка), уменьшенный формат. Состояние: отличное
фото
Купить за 50 руб.
5 BS-BSsavaofa
Смоленск.
СПб. Ленинградское издательство. 2009г. 160 с. б/илл мягкий (обложка), уменьшенный формат. Состояние: отличное
фото
Купить за 50 руб.
6 BS-BSsavaofa
Смоленск.
СПб. Ленинградское издательство. 2009г. 160 с. б/илл мягкий (обложка), уменьшенный формат. Состояние: отличное
фото
Купить за 50 руб.
7 BS-BeLove
Московская обл., Королев.
М. Голос 1991г. 736 стр., илл. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: Очень хорошее Купить за 90 руб.
8 BS-Ezoteric
Челябинск.
1991г. 736 с. твердый переплет, обычный формат. Состояние: Отличное
фото обложки
Купить за 100 руб.
9 BS-nauhkniga
Москва.
М. Голос. 1992г. 688 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: сбиты уголки, потертости, небольшое загрязнение, раскол, удовлетворительное Купить за 100 руб.
10 BS-Zigleon
Орел.
М Мир книги 2008г. 192с., ил. твердый переплет, обычный формат. Состояние: отличное
Внешний видТитулРазворот
Купить за 100 руб.
11 BS-Barvinok
Украина, Одесса.
М. Голос 1991г. 736 с., илл. твердый переплет, обычный формат. Состояние: слегка пожелтели страницы по краям, хорошее Купить за 100 руб.
12 BS-Искатель
Москва, Тель-Авив.
Донецк. Изд-во ПКФ БАО. 1998г. 208с. Мягкий переплет, обычный формат. Состояние: хорошее, очень хорошее. Купить за 100 руб.
13 BS-XAPKIB_bookinist
Украина, Харьков.
М. Голос, 1991г. 736 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат. Состояние: очень хорошее Купить за 100 руб.
14 BS-Russian_Chess_House
Москва.
М. Логос - Медиа. 127 с иллюстр. Обложка, Обычный формат. Состояние: идеальное, новые книги Купить за 100 руб.
15 BS-Vam-book
Украина, Харьков.
М. Издательство Мир книги 2011г. 224 с. Твердый переплет, Обычный Формат. Состояние: Очень хорошее. Купить за 100 руб.
16 BS-Vam-book
Украина, Харьков.
Киев, Ленинград. Борей., Баюн 1991гг. 112с Мягкий переплет, обычный формат. Состояние: Хорошее.  
Фото
Купить за 100 руб.
17 BS-UNSam
Самара.
М. Голос. 1991г. 736с. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: очень хорошее. Купить за 100 руб.
18 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 101 руб.
19 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 103 руб.
20 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 119 руб.
21 BS-Krebs
Волгоград.
М. Голос. 1992г. 688 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: хор Купить за 120 руб.
22 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 123 руб.
23 BS-Barlog90k
Курган.
М. Голос. 1991г. 736 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: отличное Купить за 140 руб.
24 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 149 руб.
25 BS-Melnik
Санкт-Петербург.
М. Голос 1991г. 736с.,ил. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: очень хорошее Купить за 150 руб.
26 BS-Yuraum
Самарская обл. г.Сызрань.
М. Голос 1991г. 736с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Отличное,нечитанный экземпляр. Купить за 150 руб.
27 BS-Книжная_Лавочка
Санкт-Петербург.
М Мир книги 2008г. 192с., илл. твердый переплет, обычный формат. Состояние: очень хорошее Купить за 150 руб.
28 BS-rosa62
Ижевск.
Санкт-Петербург ИК `Невский проспект` 2002г. 192 с. Мягкий переплет, обычный формат. Состояние: очень хорошее
Фото
Купить за 150 руб.
29 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 161 руб.
30 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 167 руб.
31 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 174 руб.
32 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 176 руб.
33 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 176 руб.
34 BS-Orlik
Петрозаводск.
М Прометей 1990г. 269 с твердый переплет, обычный формат. Состояние: хор Купить за 199 руб.
35 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 199 руб.
36 BS-Sibiryk
Новосибирск.
Петрозаводск. Амитье. 1991г. 270с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: очень хорошее Купить за 200 руб.
37 BS-amigo
Саратов.
М.- Екатеринбург: Голос - Уральский рабочий, 1991г. 688, XLVI, [2]с.с илл. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: почти отличное Купить за 200 руб.
38 BS-razval
Новосибирск.
М.: Мир книги, 2008г. 208с. Твердый иллюстративный издательский переплет, обычный формат. Состояние: отличное. Купить за 200 руб.
39 BS-bookseller1
Москва.
М. Голос 1991г. 736с. твердый переплет, стандартный формат. Состояние: отличное Купить за 200 руб.
40 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 201 руб.
41 BS-Pushkin
Санкт-Петербург, Пушкин.
СПб Невский проспект 2004 г. 160с. мягкий переплет, Обычный формат. Состояние: отличное
фото
Купить за 215 руб.
42 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 232 руб.
43 BS-Azimut
Москва.
М ОЛМА Медиа Групп 2013г. твердый переплет, энциклопедический формат. Состояние: отличное Купить за 240 руб.
44 BS-OldSeaman
Подмосковье.
М. Изд-во Голос. 1992г. 736с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Отличное.
посмотреть
Купить за 250 руб.
45 BS-Orlik
Петрозаводск.
М Прометей 1990г. 260с тверд переплет, слегка увел формат. Состояние: хор. Купить за 250 руб.
46 BS-Orlik
Петрозаводск.
М 2005г. 384с тверд переплет, слегка увел формат. Состояние: хор. Купить за 250 руб.
47 BS-Kalinina
Москва.
СПб Невский проспект 2005г. 160с. ламинированный мягкий переплет, обычный формат. Состояние: отлчиное
изображение
Купить за 250 руб.
48 BS-Malik-Kazan
Казань.
М Голос 1992г. 736с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Отличное Купить за 260 руб.
49 BS-Gemini
Санкт-Петербург.
М Мир книги 2008г. 192 с., ил. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Отличное Купить за 260 руб.
50 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 268 руб.
51 BS-kilrO
Сортавала.
м прометей 1990г. 269с твердый переплет, обычный формат. Состояние: хорошее Купить за 280 руб.
52 BS-razval
Новосибирск.
М.: Прометей, 1990г. 272с. Мягкая издательская обложка, обычный формат. Состояние: хорошее. Купить за 300 руб.
53 BS-selenga
Улан-Удэ.
М. Нива России 1997г. 144с. мягкий переплет, обычный формат. Состояние: отличное Купить за 300 руб. С доставкой
54 BS-selenga
Улан-Удэ.
М. Вече 2001г. 320с. целл.твердый переплет, малый формат. Состояние: отличное Купить за 300 руб. С доставкой
55 BS-Vostokoved
Санкт-Петербург.
СПб Ленинградское издательство 2008г. около 1000с. мягкий переплет, уменьшенный формат. Состояние: отличное
вид1вид2
Купить за 300 руб.
56 BS-domgen
Москва.
М.- Екатеринбург: Голос - Уральский рабочий. 1991г. 688, XLVI, [2]с. илл. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Хорошее.
ПереплетКорешокТитулРазворот-1234567Иллюстрации-12345
Купить за 300 руб.
57 BS-radlena
Самара.
М. Олма Пресс 1996г. 752, 800 с., ил. твердый переплет, энциклопедический формат. Состояние: обложки-потертость, мелкие надрвывы, внутри-ближе к очень хорошему, есть 2 дефекта (расклей и утрата - см.фото).
фдефект
Купить за 300 руб.
58 BS-Коллекционер
Челябинск.
М. Голос 1991г. 736 с. + илл. Твердый переплет, обычный формат. Состояние: Отличное. Дарственная надпись на первом форзаце Купить за 330 руб.
59 BS-razval
Новосибирск.
Л.: Лениздат, 2006г. по 160с. Мягкая иллюстративная издательская обложка, футляр, уменьшенный формат. Состояние: книг - отличное, футляра - ближе к очень хорошему. Купить за 350 руб.
60 BS-Orlik
Петрозаводск.
СПб 2003г. 192с мягк переплет, обыч формат. Состояние: хор. Купить за 350 руб.
61 BS-Orlik
Петрозаводск.
СПб 2003г. 160с мягк переплет, обыч формат. Состояние: хор. Купить за 350 руб.
62 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 359 руб.
63 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 363 руб.
64 BS-Иркут
Иркутск.
М. Голос. 1991г. 736 с. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: Отличное.
Фото123ФотоФотоФото
Купить за 380 руб. С доставкой
65 BS-Ozon.ru
Москва, Санкт-Петербург.
Купить за 383 руб.
66 BS-Orlik
Петрозаводск.
Мн 1998г. 160с мягк переплет, обыч формат. Состояние: хор. Купить за 390 руб.
67 BS-Orlik
Петрозаводск.
М 2008г. 192с тверд переплет, обыч формат. Состояние: хор. Купить за 450 руб.
68 BS-petit
Екатеринбург.
Екатеринбург Издательство СВ 1996г. 146с. Мягкий переплет, Обычный формат. Состояние: Очень хорошее (переплет немного загрязнен)
фото1фото2фото3
Купить за 500 руб.
69 BS-yurij
Израиль, Тель-Авив.
Нью-Йорк Аргус 1987г. 172с бумажный переплет, Уменьшенный формат. Состояние: между хорошим и отличным Купить за 880 руб.
70 BS-Антиквар
Татария.
Москва Голос. 1991г. 736с с илл. Твердый переплет, Обычный формат. Состояние: хор. Купить за 900 руб.
71 BS-books-777
Москва.
М., Голос, 1991г. 736 с., ил. Твердый изд. переплет, формат: 20,5 х 13,5 см. Состояние: отличное. Купить за 1500 руб.
72 BS-yurij
Израиль, Тель-Авив.
Израиль Oranit 2007г. 128с Мягкий переплет, уменьшенный формат. Состояние: хорошее Купить за 1740 руб.

Лучшие продавцы >>>



КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2019, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу


  Яндекс.Метрика
PiterOldBook - старые редкие книги      
| 1 c |