Alib.ru > Бейкер Ф. Абсент. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 250 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

BS-Bookan предлагает купить книги (2307):

Последние поступления BS - BS-Bookan за сегодня (32), 2 дня (39), 3 дня (42), 7 дней (51)

Домоводство, Кулинария, Напитки

(15 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Гендин А. Валле д`Аоста. Италия. Альпийские вкусы. Гастрономический путеводитель. Серия: Атлас гурмана. М. Издательство `ФАИР`. 2010 г. 128 с., илл. Мягкий иллюстрированный переплет., Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 1000 руб. Купить
Состояние: идеальное, новая книга

Бейкер Ф. Абсент. Серия : Культура повседневности. Перевод с английского О. Дубицкой. Под редакцией Н. Трауберг.  М. Новое литературное обозрение. 2002 г. 288 с., илл. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
Книга известного английского культуролога Фила Бейкера рассказывает удивительную историю абсента от времен Древней Греции и Рима до наших дней. Запрещенный в XIX веке сначала в Швейцарии, а затем и во Франции, где он пережил свою золотую эпоху (с ним связаны имена А. де Мюссе, Ш. Бодлера, П. Верлена, А. Рембо, А. Тулуз-Лотрека, В. Ван Гога и других знаменитых поэтов и художников), этот алкогольный напиток был объявлен едва ли не главной причиной всеобщего упадка нравов. Что такое абсент и чем он выделяется среди прочих напитков? Почему вызывал такой ужас и обладал такой притягательностью? Об этом и о многом другом читатель узнает из этой увлекательной и познавательной книги, многие главы которой читаются как детектив. В приложениях приводятся избранные литературные тексты об абсенте и описание некоторых марок абсента. 
Состояние: отличное, нечитанное

Корнеев А. Вина Италии. Второе итальянское Возрождение. Вина и спиртные напитки мира. Предисловие Джакомо Такиса. Иллюстрации и обложка Джулио Витторио Разини ди Мортильенго. Москва. Издательство Жигульского. 2001 г. 480 с., илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 1700 руб. Купить
В книге со всей своей увлеченностью и профессиональным опытом автор рассказывает об истории итальянского виноделия, о производителях и торговых марках, регионах производства, об истории Италии, ее географии. Книга содержит сведения об урожаях, словарь терминов, глоссарий, гастрономические советы и многое другое. Издание предназначено как для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, так и для любителей Вина.
Состояние: отличное, нечитанное

Нечаева А.С. Сборник `В помощь мастеру безалкогольного производства`. М. Пищепромиздат. 1946 г. 68 с. Мягкий переплет, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 1500 руб. Купить
Состояние: отличное

Махмудов Карим.  Узбекские блюда.  Художники: М.Я.Щировский, А.М.Венедиктов.  Ташкент. Государственное издательство Узбекской ССР. 1963 г. 216 с., илл. + 12 листов цв. вклеек. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 3000 руб. Купить
Представлены рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. Всего в книгу включено 400 рецептов. В рецептах указано количество продуктов, необходимое для приготовления того или иного блюда, рассчитанного примерно на 4-6 человек. В конце каждого раздела даны полезные советы. Книга иллюстрирована чернобелыми (в тексте) и цветными (на отдельных вкладках) рисунками.
Состояние: блок- отличное, переплет- очень хорошее

Коваленко Д.Г.  Чудо русской кухни. Минск. Харвест. 2008 г. 224 с., илл. Твердый переплет, Очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 300 руб. Купить
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакой возможности. А ведь еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных блюд (к примеру короля Франции тогда потчевали лишь 50-60яствами). Русские кулинары оставили нам в наследство невероятное количество национальных блюд, это - уха, щи, борщ, солянка, рассольник, окрошка и т.д. Блины, пироги, курники, расстегаи - пробовал ли кто-нибудь эту выпечку за пределами нашей Родины? А пресловутые соленья, сбитень, квас? Даже не слышали! А ведь традиционная русская кухня изобретательна и богата. Хотите лично в этом убедиться? Тогда загляните в эту книгу, являющуюся настоящей энциклопедией национальных русских блюд. Здесь вы найдете огромное количество рецептов салатов, закусок, супов, вторых блюд и выпечки, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! 
Состояние: отличное

Махмудов Карим.  Узбекские блюда.  Художники: М.Я.Щировский, А.М.Венедиктов.  Ташкент. Государственное издательство Узбекской ССР. 1963 г. 216 с., илл. + 12 листов цв. вклеек. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 3500 руб. Купить
Представлены рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. Всего в книгу включено 400 рецептов. В рецептах указано количество продуктов, необходимое для приготовления того или иного блюда, рассчитанного примерно на 4-6 человек. В конце каждого раздела даны полезные советы. Книга иллюстрирована чернобелыми (в тексте) и цветными (на отдельных вкладках) рисунками.
Состояние: отличное

Селезнев А. Низкокалорийные десерты. М. Эксмо. 2010 г. 256 с., илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 150 руб. Купить
Что мы делаем, когда у нас плохое настроение? Правильно, наедаемся шоколадных конфет, ну или мороженого, а потом корим себя за калорийные антидепрессанты.А что если подойти к проблеме творчески и приготовить что-то такое, что моментально поднимет настроение и не отложится лишними граммами. Думаете, это невозможно? Еще как возможно!Вкус и цвет творят чудеса, в этом абсолютно уверен гуру-кондитер Александр Селезнев, который собрал для вас коллекцию не только вкусных, но и полезных для здоровья рецептов низкокалорийных десертов.мелованная бумага множество рецептов.
Состояние: отличное

Я.К.Г., Фейн Э., Мануйлов М. Варка пищи без огня ( термос ). С 11 рисунками в тексте. Серия: Маленькая библиотека хозяйки №1. М. Издание В.С.Н.Х. 1918 г. 46 с., илл. Мягкий издательский переплет., Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 3500 руб. Купить
Состояние: очень хорошее, владельческая подпись

Ределин Мария. Дом и хозяйство. Руководство к рациональному ведению домашнего хозяйства в городе и в деревне. В 2-х томах. СПб. Издание А.Ф.Маркса. 1897-1906 г. VIII,442+ IV,452 с.,илл. Твердый издательский переплет., Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 18000 руб. Купить
Том I из второго издания ( синего цвета ), Том II-из четвертого ( светлозеленого цвета ). Оформление томов одинаковое
Состояние: очень хорошее, владельческие пометки на нахзаце первого тома

Спасская Е.В. Вегетарианский стол. 60 обедов безубойного питания для четырех времен года. М. Типография Т-ва И.Д.Сытина. 1908 г. 290, X с. Картонажный издательский переплет., Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 9000 руб. Купить
Состояние: хорошее, отсутствует нижний угол лицевой части обложки

Рындина А.А. Общедоступная поварская книга. Издание второе, исправленное и дополненное. СПб. Издание А.А.Рындиной. 1906 г. 254,XXIV с., илл. Твердый слепой переплет., Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 7500 руб. Купить
Состояние: хорошее, раскол блока, дарственная надпись на форзаце

Графская М. Общественное и домашнее угощение. М. Работник просвещения. 1927 г. 64 с., илл. Мягкий переплет, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 4000 руб. Купить
Книга педагога-инструктора по общественному питанию М.М.Графской. Из содержания: Закупка продуктов - Рабочая обстановка - Посуда - Приготовление кушаний(Предварительная подготовка. Коллективный способ исполнения. Разные типы угощений. Рецептура) - Бутерброды(Масло. Молочная заправа. Горчичный соус. Из сыра. С мясными продуктами. Из свежей рыбы. Из телячей печенки. Сладкие) - Тесто(Приготовление топленого сала. Кислое тесто. Пирог с черносливом. Сдобный хлеб. Пирог с мясным фаршем. Пирожки из кислого теста с морковью. Сдобное рассыпчатое тесто. Полусдобное тесто. Крендельки. Ватрушки. Лепешки. Сухое печенье. Сладкий пирог с яблоками. Песочники. Сдобное тесто для печенья в форме. Коврижки. Мятные пряники. Хворост. Бисквит. Пирожное. Рулет из бисквита. Пасха) - Конфеты(Помадка из орехов. Клюква в сахаре. Яблочный мармелад и желе. Сливочная помадка) - Квасы(Клюквенный, лимонный, яблочный, сухарный) - Уборка посуды и помещения после приготовления - Уборка помещения и стола - Детский праздник - Раздача гостинцев на дом - Угощение на дому - Уборка во время угощения и после него - Приложение(Расценка рецептов. Форма отчета). 8 илюстраций: Защипывание ватрушек - Разрезанное тесто для хвороста - Трубочка с наконечником для крема - Бумажная формочка для помадки - Бумажная формочка для конфет - Вырезание салфеточки - Цветы для украшения стола - Пакетики для гостинцев. 
Состояние: очень хорошее, утрата лицевой обложки

Чай. Каталог. Составители Н. П. Пузанов и Б. Л. Шнейдер. Художники А. П. Андреева и В. А. Щукинская. М. Министерство промышленности продовольственных товаров СССР. 1956 г. 28, [68] с. илл. Твердый издательский переплет., Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 5000 руб. Купить
Состояние: отличное

Зеленко П.М. Поварское искусство. СПб. Типография А.С.Суворина. 1901 г. XII,586,XXXII с., илл. Твердый владельческий переплет., Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-Bookan, Москва.) Цена: 20000 руб. Купить
Состояние: очень хорошее

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу