Alib.ru > Burda Strick-Lehrbuch. | Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность (Цена: 400 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

Knighist предлагает купить книги (4946):

Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность

(14 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Burda Strick-Lehrbuch. Lehrgange und 200 strickmuster. Offenburg Verlag Aenne Burda GmbH 1983г. 187 с. твердый переплет, очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 400 руб. Купить
`Учебник вязания Бурда` на немецком языке. Курсы и 200 схем вязания. Множество моделей ажурного и цветного вязания на спицах. Вес 810 г.
Состояние: очень хорошее Покарябан край переплета.
Смотрите: фото

Медведев Г.М. Технология макаронного производства. Сер: Учебники и учебные пособия для студентов вузов. М Колос 1998г. 272 с. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 350 руб. Купить
В учебнике рассмотрена технология макаронного производства, а также влияние свойств пшеничной муки и отдельных стадий производства макаронных изделий на ход технологического процесса, качества полуфабрикатов и готовой продукции. Рассмотрены прогрессивные высокотемпературные режимы замеса, формования и сушки макаронных изделий, сушки изделий с применением воздействия энергетических полей, а также технологические приемы производства нетрадиционных видов макаронных изделий быстрого приготовления и изделий из бесклековинного сырья. Вес 430 г.
Состояние: очень хорошее Чуть-чуть подмочен блок.
Смотрите: фото

Волевич Г.К. Раскрой и шитье женской одежды. Илл. М Легкая индустрия 1974г. 392 с. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 400 руб. Купить
В книге изложены способы построения чертежей выкроек, раскрой и шитье женского белья, блузок, юбок, платьев, брюк, костюмов, пальто различных фасонов. Текст иллюстрирован рисунками изделий, чертежами выкроек, раскладок и рисунками по технологии обработки. Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся изготовлением женской одежды в домашних условиях. Вес 460 г.
Состояние: хорошее
Смотрите: фото

Беляева В.А. Пищевое использование кукурузы в зарубежных странах. Илл. М Госторгиздат 1956г. 104 с. мягкий переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 350 руб. Купить
В книге кратко рассматриваются данные зарубежной литературы о значении кукурузы в повседневном питании населения ряда стран, ее пищевой ценности, способах переработки и использования в пищевой промышленности и кулинарии. Вес 130 г.
Состояние: удовлетворительное Сильно потерта обложка.
Смотрите: фото

Московский межреспубликанский винодельческий завод. Вина и коньяки. На русском и английском языках. М Внешторгиздат 198?г. 150 с. твердый переплет, очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 700 руб. Купить
Описание выпускаемой продукции, Фотографии производства и выпускаемой продукции (бутылок с вином и бутылок с коньяком, фотографии подарочных наборов). Хорошее справочное пособие для коллекционеров винно-водочной продукции. Ведомственное издание. ОАО «Московский межреспубликанский винодельческий завод» (ОАО «ММВЗ») - российское предприятие по производству алкогольной продукции. Завод находится на территории города Москвы и расположен в промышленной зоне на западе столицы в районе Очаково-Матвеевское. Предприятие контролируется холдинговой компанией Торговый дом «Межреспубликанский винзавод» и на сентябрь 2013 входил в состав непрофильных активов группы ВТБ. Решение о строительстве завода было принято Советом Министров СССР от 03.06.1964, а началось оно фактически в 1967. 06.11.1970 с линии розлива сувенирного цеха сошла первая продукция завода - вино «Лиманское десертное». Этот день является начальной датой отсчета производственной деятельности завода. Мощности вводились в эксплуатацию поэтапно на протяжении 1971-1975. Официальный год основания - 1971. На 01.01.1975 все предусмотренные проектом сооружения были введены в эксплуатацию и завод вышел на полную проектную мощность в количестве 13 100 тыс. дал в год. Общая площадь производственных и подсобных помещений составила около 100 000 квадратных метров. Была запущена линия розлива коньяка «Белый аист». В 1984 ОАО «ММВЗ» выпустил 9,8 млн дал алкогольной продукции, в 1985 - 6,7 млн дал, 1986 - 6,4 млн дал. Вес 830 г.
Состояние: удовлетворительное Надрывы обложки. Потертости. Отрезана половина форзаца.
Смотрите: фото – фото – фото

Демидов Павел, Муравин Юрий. Щедрый океан. Илл. Автографы авторов без подписей. Владивосток Дальневосточное кн. изд. 1968г. 144 с. твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 800 руб. Купить
В книге рассказывается о том, как зарождалась и развивалась рыбная промышленность Дальнего Востока, о ее маяках и новаторах, их опыте и мастерстве, а также о многочисленных объектах промысла, о промысловых, обрабатывающих и транспортных судах и береговых предприятиях. Читатель найдет в книге также много познавательного и занимательного. Вес 520 г.
Состояние: книга хорошая, супер с дефектами
Смотрите: фото – фото – фото

Кавецкий Г.Д., Королев А.В. Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник для вузов. М Агропромиздат 1991г. 432 с. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 250 руб. Купить
Приведены общие сведения, принципы анализа, расчета и моделирования основных процессов пищевых производств: гидромеханических, тепло- и массообменных, механических, для которых характерны единые кинетические закономерности. Даны основы расчетов аппаратов, используемых для проведения этих процессов. Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Технология продовольственных продуктов». Вес 510 гр.
Состояние: отличное
Смотрите: фото

Гребенюк С.М., Михеева Н.С. и др. Расчеты и задачи по процессам и аппаратам пищевых производств. Учебное пособие. Под редакцией профессора С.М. Гребенюка и доцента Н.С. Михеевой. М Агропромиздат 1987г. 304 с. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 300 руб. Купить
Изложены теоретические основы важнейших технологических процессов пищевых производств. Представлены методики расчета конструктивных и режимных параметров и основных показателей работы аппаратов с учетом обработки различных видов пищевых продуктов. По каждой теме приведены контрольные задачи и ответы к ним. Дан необходимый для расчетов справочный материал. Для студентов вузов пищевой промышленности. Вес 410 гр.
Состояние: очень хорошее
Смотрите: фото

Новиков В.С., Тимохин Н.А. Переработка кожевенного сырья по новой технологии. М Легкая индустрия 1970г. 200 с. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 450 руб. Купить
В книге обобщен опыт предприятий по обработке кожевенного сырья по новой технологии, приводятся краткие сведения о методах производства некоторых новых видов кож и даются практические рекомендации, способствующие улучшению качества продукции: содержатся новые теоретические обоснования отмочно-зольных операций при переработке парных шкур, а также новые способы обезволашивания кожевенного сырья и его консервирования. Вес 330 гр.
Состояние: хорошее
Смотрите: фото

Технология хлебопекарного и макаронного производства. Методические указания по выполнению практических работ по предмету `Технология хлебопекарного и макаронного производства` для учащихся специальности № 1003 `Хлебопекарное производство`. М Министерство пищевой промышленности РСФСР 1984г. 92 с. мягкий переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 200 руб. Купить
В данных методических указаниях приводятся задачи по всем разделам программы, по которым предусмотрены практические занятия, даны примеры решения задач, методика расчета рецептур приготовления полуфабрикатов по различным технологическим схемам, применяемым в хлебопекарной промышленности, расчеты выхода хлебобулочных изделий и технологических планов производства хлеба. Вес 110 гр.
Состояние: хорошее Пометки в тексте.
Смотрите: посмотреть

Немцова З.С., Волкова Н.П., Терехова Н.С. Основы хлебопечения. Учебник для профтехучилищ. М Агропромиздат 1986г. 287 с. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 400 руб. Купить
В книге рассмотрены состав и технологические свойства сырья, процессы приготовления хлеба и булочных изделий по всем стадиям: замес теста, его разделка и расстойка, выпечка и хранение готовых изделий. Даны расчеты производственных рецептур, методы анализа полуфабрикатов и готовых изделий. Приведены данные о нормах выхода изделий, хранения хлеба, дефектах и болезнях его. В книге рассмотрены также основы организации и управления качеством продукции. Вес 390 гр.
Состояние: удовлетворительное Подмочена задняя обложка. Штампы несуществующей библиотеки.
Смотрите: фото – фото

Справочник товароведа продовольственных товаров. Том 2. М Экономика 1981г. 376 с. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 200 руб. Купить
Второй том Справочника включает сведения о продовольственных товарах, не вошедшие в первый том, - в основном о товарах животного происхождения: мясных, рыбных, молочных, жировых. Справочник адресуется товароведам, директорам магазинов и другим работникам продовольственной торговли.
Состояние: оч. хорошее
Смотрите: посмотреть

Электрическая швейная машина `Тула`. Руководство по уходу и эксплуатации. Тула ЦБТИ 1960г. 64 с. мягкий переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 300 руб. Купить
Электрическая швейная машина `Тула` предназначена для шитья в домашних условиях хлопчатобумажных, шерстяных, шелковых и льняных тканей  обыкновенным  двухниточным швом прямой и зигзагообразной строчками. Швейная машина `Тула`, одна из первых швейных машин в СССР с электромеханическим приводом. Штифт и оверлоки были разработаны по немецким трофейным экземплярам
Состояние: удовлетворительное
Смотрите: посмотреть

Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства. Учебное пособие. 2-е издание, переработанное и дополненное. Сер: Учебники для вузов. Специальная литература. С.-Пб. Лань 2012г. 624 с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Knighist, Москва.) Цена: 400 руб. Купить
Учебное пособие включает разделы: стандартизация и ее роль в повышении качества продукции животноводства: технология продуктов убоя животных: переработка мяса и побочных продуктов убоя: технология молока и молочных продуктов: продукция кролиководства, рыбоводства и пчеловодства: товарная оценка яиц: классировка шерсти: оценка и обработка кожевенного и мехового сырья. Данное учебное пособие по содержанию отвечает учебным программам и выгодно отличается от узконаправленных учебных изданий. Разделы, посвященные переработке мяса и молока, а также технологии выработки кисломолочных продуктов, содержат достаточную детализацию технологических процессов, что необходимо для подготовки специалистов в этом направлении. Учебное пособие рекомендуется для подготовки студентов по направлениям подготовки `Зоотехния` и `Продукты питания животного происхождения` (степени `бакалавр` и `магистр`).
Состояние: оч. Хорошее Поцарапан верх передней обложки.
Смотрите: посмотреть

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу