Alib.ru > Далидович А. С. Основы теории вязания. | Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность (Цена: 350 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

RosAzbuka предлагает купить книги (994):

Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность

(13 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Соколов И.А., Светлаков А.А., Уральский В.И. Новые методы изготовления стальной эмалированной посуды. Москва Металлургия 1980г. 192 с., илл. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - RosAzbuka, Тверь, Тверская обл.) Цена: 1000 руб. Купить
Тираж: 1 660 экз.
Состояние: хорошее, надрывы. Фото по запросу.

Кияткин П.Ф. Шерстное козоводство. Колхоз имени Кагановича Узбекской ССР. Серия: Передовой опыт в сельском хозяйстве Москва Сельхозгиз 1954г. 40 с. Мягкий переплет, Немного уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - RosAzbuka, Тверь, Тверская обл.) Цена: 800 руб. Купить
Излагается опыт работы колхозных чабанов-козоводов Узбекской ССР.
Состояние: хорошее. Владельческая надпись. Надрыв корешка. Фото по запросу.

Сирбиладзе А.Л. Основы технологии коньяка. Серия: Для кадров массовых профессий. Издание 2-е, переработанное, дополненное. Учебное пособие для подготовки рабочих непосредственно на производстве. М. Пищевая промышленность, 1971г. 111 с., ил. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - RosAzbuka, Тверь, Тверская обл.) Цена: 3500 руб. Купить
В книге кратко изложены технология коньяка и использование отходов коньячного производства. Рассмотрены сорта винограда, предназначенные для производства коньяка, технология приготовления и некоторые способы улучшения качества коньячных виноматериалов, выдержка коньячных спиртов в дубовых бочках и эмалированных цистернах. Особое внимание уделено купажу, очистке воды ионитами и органолептической характеристике коньяка. Приведены современные методы химического анализа некоторых компонентов коньячных спиртов и коньяков, методы контроля ряда вспомогательных материалов. Коньяк — крепкий оригинальный алкогольный налиток, основным компонентом которого является коньячный спирт, полученный путем перегонки сухого столового вина. Коньяк характеризуется светло-золотистым цветом, своеобразным приятным ароматом, мягким и гармоничным вкусом. Родиной коньячного производства является Франция — департамент Шарант, где указанный напиток был впервые приготовлен более 260 лет назад в окрестностях г. Коньяка. В России коньячное производство начало развиваться со второй половины XIX века. В 1888 г. был построен коньячный завод в Тбилиси, а в 1890 г.— в Ереване. Позднее коньячные заводы появились в Бессарабии — в Калараше и Кишиневе. Сейчас во многих городах Советского Союза имеются мощные коньячные заводы. Коньяки советских марок получили известность во всем мире. Их высокое качество было отмечено на международных и всесоюзных выставках.
Состояние: хорошее. Фото по запросу.

Технология крахмала и крахмалопродуктов. Под ред. проф. Трегубова Н.Н. Издание 5-е, переработанное и дополненное Москва Легкая и пищевая промышленность. 1981г. 472 с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - RosAzbuka, Тверь, Тверская обл.) Цена: 1500 руб. Купить
Книга знакомит со строением, свойствами и технологией крахмала и крахмалопродуктов, особенностями крахмалсодер-жащего сырья (картофеля, кукурузы, пшеницы и др.), производством и использоваг нием побочных продуктов крахмального производства (сухих кормов, кукурузного масла и экстракта и др.), теорией кислотного и ферментативного гидролиза крахмала! производством декстринов, патоки, пищевой, медицинской и технической глюкозы и глюкозио-фруктозиых сиропов. Тираж: 4 000 экз.
Состояние: хорошее. Имеются загрязнение книжного блока - следы грязных пальцев, пятна. Фото по запросу.

Каталог. `Союзплодоимпорт` Москва Внешторгиздат 1970г. 144 с., иллюстрации Мягкий переплет, Увеличенный формат (24,5 х 24,5 см).
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - RosAzbuka, Тверь, Тверская обл.) Цена: 4500 руб. Купить
Издание ориентировочно 1970-х годов. В каталоге представлены товары советского производства экспортируемые в другие страны: разнообразные кондитерские изделия, джемы из различных фруктов и ягод, фруктово-овощные изделия, маринованные грибы лучших сортов, советские игристые вина, водка и многое другое.
Состояние: хорошее. Фото по запросу.

Вулихман А.А., Миркинд А.Л. Получение виннокислых соединений из отходов виноделия. Москва Пищепромиздат 1956г. 276 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - RosAzbuka, Тверь, Тверская обл.) Цена: 2000 руб. Купить
Состояние: хорошее. Владельческая подпись. Фото по запросу.

Преображенский А.А., Белогуров Д.М., Моисеенко Д.А. Технология вин типа мадеры. Москва Пищевая промышленность 1966г. 64 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - RosAzbuka, Тверь, Тверская обл.) Цена: 1900 руб. Купить
В брошюре описан технологический процесс производства мадеры (новые приемы переработки винограда, методы периодического и непрерывного брожения сусла с мезгой, методы и особенности мадеризации). Показаны технологические схемы производства ординарной и марочной мадеры. Даны практические рекомендации по обслуживанию оборужования.
Состояние: хорошее. Отпадает обложка от книжного блока. Загрязнение обложки. Фото по запросу.

Пунков С.П., Румянцев Г.М. Проектирование элеваторов и хлебоприемных предприятий. Москва Колос 1982г. 239 с., илл. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - RosAzbuka, Тверь, Тверская обл.) Цена: 1300 руб. Купить
Учебное пособие, предназначенное для студентов пищевых вузов, обучающихся по специальности `Хранение и технология переработки зерна`, написано по программе `Проектирование элеваторов и хлебоприемных предприятий`. В нем приведены действующие нормы, правила проектирования, состав сооружений, принцип компоновки основных и вспомогательных помещений, даны схемы технологического просмотра приемки, обработки и хранения зерна. Изложена методика расчета вмесимости зернохранилищ, оборудования элеваторов, приемно-отпускных устройств, технико-экономических показателей проектируемых и реконструируемых зернохранилищ.
Состояние: хорошее, штамп и кармашек. Фото по запросу.

Далидович А. С. Основы теории вязания. Учебник для студентов вузов по спец. Трикотажное производство. М.: Легкая индустрия. 1970г. 432 с., ил. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - RosAzbuka, Тверь, Тверская обл.) Цена: 350 руб. Купить
Сущность и последовательность петлеобразования трикотажа на одинарных машинах и дан анализ операций петлеобразования, рассмотрены особенности петлеобразования на двойных машинах. Приведена классификация трикотажных переплетений. Рассмотрены строение, свойства и расчеты главных базисных (глади, одинарных основовязанных, двойных кулирных и основовязанных ластичных, двойных двухизнаночных) и главных производных (одинарных и двойных) переплетений. Описаны процессы выработки, изложены свойства, расчеты и получаемые эффекты трикотажа рисунчатых переплетений (киперных, платированных, ажурных, ананасных, уточных, футерованных, прессовых, жаккардовых, неполных и др.).
Состояние: хорошее, отсутствует титульный лист (все остальные листы в наличии), некоторое загрязнение 3 страницы и авантитула, владельческая подпись. Фото по запросу.

Сурков В.Д., Липатов Н.Н. Оборудование молочных заводов. Москва Пищепромиздат 1958г. 440 с. вкл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - RosAzbuka, Тверь, Тверская обл.) Цена: 1000 руб. Купить
В книге описано оборудование для приемки, хранения и очистки молока, гомогенизации и восстановления молочных продуктов, производства сгущенных и сухих молочных продуктов, сепарирования и центрифугирования молока, производства масла, сыра творога, казеина, молочного сахара, автоматы для дозирования и упаковки молочных продуктов, а также машины для мойки тары. Приводятся основные расчеты.
Состояние: хорошее. Фото по запросу.

Куделя А.Д. Стратегический менеджемент факторов производства хлебопродуктов. Москва Хлебпродинформ 1998г. 320 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - RosAzbuka, Тверь, Тверская обл.) Цена: 1500 руб. Купить
Состояние: отличное. Фото по запросу.

Рецептуры и технологические инструкции по производству хлеба любительского. Срок введения 1 декабря 1986 г. Москва НПО хлебопекарной промышленности Минхлебопродукта СССР 1996г. 56 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - RosAzbuka, Тверь, Тверская обл.) Цена: 800 руб. Купить
Описание (содержание) книги на фото.
Состояние: хорошее. С текстом работали - имеются пометки. Фото по запросу

Инструктивные указания и практические рекомендации по перевозкам скоропортящихся грузов и эксплуатации рефрижераторных секций. Составитель: Павлов В.И. Минск Вышэйшая школа 1989г. 342 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - RosAzbuka, Тверь, Тверская обл.) Цена: 1300 руб. Купить
Приведены извлечения из нормативно-технических документов, регламентирующих перевозки скоропортящихся продуктов, эксплуатацию рефрижираторных секций, безопасность движения и охрану труда работников холодильного транспорта, а также практические рекомендации по реализации предъявленных требований.
Состояние: хорошее. Плохо различимый штамп. Фото по запросу.

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу