Alib.ru > Ганецкий И.Д., Древаль И.Г., Катаев П.С. Лечебная кулинария в 2-х томах. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 2000 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

BookWonder предлагает купить книги (976):

Домоводство, Кулинария, Напитки

(11 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Родионов Б. История русской водки. От полугара до наших дней. 2е изд., исправл и сокр. М. Эксмо. 2012г. 272с.илл. целлофанированный твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BookWonder, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
Тираж 5 000 экз. В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка - наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании - в какой-то степени наша история. И мало кому известно, что водка по историческим меркам - напиток не просто молодой - юный. Достаточно погрузиться в изучение русского винокурения, и становится очевидным, что истинно национальным крепким алкоголем на Руси была отнюдь не водка, родившаяся только в конце девятнадцатого века, а совершенно иной напиток, ныне забытый - хлебное вино, или полугар. Но самое главное: истинная история, основанная на практически всех доступных источниках, значительно интереснее любых легенд.
Состояние: Хорошее, побиты верхние уголки и верх корешка.
Смотрите: Фото1 – Фото2 – Фото3

Книга о вкусной и здоровой пище (с эпиграфом Сталина). Редакция: проф. О.П. Молчанова, проф. Д.И. Лобанов, М.О. Лифшиц, Н.П. Цыпленков. Графика Союзпищепромрекламы. Редактор - Я.И. Бецофен. Оформление и техническая редакция Е.И. Кисиной М. Пищепромиздат 1954г. 400 с. илл. + 22 цв. вкл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BookWonder, Санкт-Петербург.) Цена: 2000 руб. Купить
Книга о вкусной и здоровой пище - наиболее распространенная советская кулинарная книга. Впервые издана в 1939 году. Первый массовый тираж книги, получивший огромную популярность, был издан в 1952 году.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото1 – Фото2 – Фото3

Вайль В.С., Ведрашко В.Ф., Грознов С.Р. и др. Детское питание. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким М. Госторгиздат 1958г. 240с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BookWonder, Санкт-Петербург.) Цена: 2000 руб. Купить
Стихи под фото и рисунками - Н. Кончаловская и С. Михалков Рис. А. Брей, Г. Валька, И. Ганф, Ф. Глебова, Н. Жукова, Б. Фридкина
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото1 – Фото2 – Фото3

Пендерграст М. Таинственный эликсир. История кофе и рассказы о том, как он преобразил наш мир. М. Олимп-Бизнес 2008г. 592 с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BookWonder, Санкт-Петербург.) Цена: 2500 руб. Купить
С тех пор как кофейные деревья впервые были найдены на горных склонах Древней Эфиопии, вплоть до эпохи `Starbucks`, когда кофе завоевал репутацию тысячелетнего эликсира, этот напиток оказывал решающее влияние на экономику, политику и даже социальную структуру целых стран. Кофе - второй по значению легальный экспортный товар в мире, который удовлетворяет наибольшую часть мирового спроса на психостимулирующие вещества. История кофе занимательна, полна противоречий, конфликтов и политики. Марк Пендерграст ярким, сочным языком повествует о истории чудодейственного напитка, о событиях и страстях развивающихся вокруг него.
Состояние: Хорошее, несильно побиты нижние уголки.
Смотрите: Фото1 – Фото2 – Фото3

Справочник по виноделию. Под ред. В.Малтабара, Э.Шприцмана М Пищевая промышленность 1973г. 408с Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BookWonder, Санкт-Петербург.) Цена: 700 руб. Купить
Справочник содержит необходимые сведения о сырье, материалах и технологии производства виноградных вин, шампанского и коньяка. Приводятся справочные данные по оборудованию винодельческих предприятий, микробиологии, химии и технологическому контролю винодельческого производства. Книга предназначена для инженеров, техников, мастеров винодельческого производства. 423Гр
Состояние: Хорошее, расколы блока и нахзаца проклеены скотчем,на форзаце и нахзаце владельческие надписи.
Смотрите: Фото1 – Фото2 – Фото3

Кулинария. Главный редактор М.О. Лифшиц Москва Госторгиздат 1955г. 960с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BookWonder, Санкт-Петербург.) Цена: 6500 руб. Купить
Лучшая кулинарная книга СССР. Книга богато иллюстрирована. 3018 блюд (рецептов). `Кулинария` была издана по рекомендации Министерства торговли СССР в качестве основного пособия для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. Цель книги - помочь в приготовлении вкусных и питательных блюд. В ней рецептуры блюд сгруппированы по разделам: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их обработки. Например, для вторых мясных блюд даются рецепты блюд из говядины, телятины, баранины, свинины и т.д. Для каждого вида продуктов даны наиболее рациональные способы их приготовления: в отварном, жареном, тушеном или запеченном виде. Пища должна быть не только вкусной и питателной, но и красиво оформленной. Поэтому в книге подробно изложены не только все технологические этапы и приемы приготовления блюд из самых разных продуктов, но уделено также немало внимания эстетике оформления блюд, чему способствует большое количество цветных иллюстраций на отдельных вкладных листах. С многочисленными иллюстрациями в тексте и полноформатными цветными на отдельных листах.
Состояние: Отличное, суперобложка - среднее.
Смотрите: Фото1 – Фото2 – Фото3

Кулинария. Главный редактор М.О. Лифшиц Москва Госторгиздат 1955г. 960с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BookWonder, Санкт-Петербург.) Цена: 5000 руб. Купить
Лучшая кулинарная книга СССР. Книга богато иллюстрирована. 3018 блюд (рецептов). `Кулинария` была издана по рекомендации Министерства торговли СССР в качестве основного пособия для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. Цель книги - помочь в приготовлении вкусных и питательных блюд. В ней рецептуры блюд сгруппированы по разделам: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их обработки. Например, для вторых мясных блюд даются рецепты блюд из говядины, телятины, баранины, свинины и т.д. Для каждого вида продуктов даны наиболее рациональные способы их приготовления: в отварном, жареном, тушеном или запеченном виде. Пища должна быть не только вкусной и питателной, но и красиво оформленной. Поэтому в книге подробно изложены не только все технологические этапы и приемы приготовления блюд из самых разных продуктов, но уделено также немало внимания эстетике оформления блюд, чему способствует большое количество цветных иллюстраций на отдельных вкладных листах. С многочисленными иллюстрациями в тексте и полноформатными цветными на отдельных листах.
Состояние: Отличное. Без суперобложки
Смотрите: Фото1 – Фото2 – Фото3

Каталог ликеро-водочных изделий. Москва Пищепромиздат. 1957г. 103с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BookWonder, Санкт-Петербург.) Цена: 4400 руб. Купить
Сырье, рецептура, технология приготовления, ассортимент ликеро-водочных изделий. Красочный, художественно- оформленый альбом.
Состояние: Хорошее
Смотрите: Фото1 – Фото2 – Фото3

Книга о вкусной и здоровой пище. М. Пищепромиздат. 1964г. 424с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BookWonder, Санкт-Петербург.) Цена: 2500 руб. Купить
Переиздание знаменитого сталинского издания кулинарной книги. Лучшая кулинарная книга СССР. Роскошные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию.Главная задача Книги о вкусной и здоровой пище состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов и полуфабрикатов, вырабатываемых промышленностью продовольственных товаров СССР. Красочные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь.Огромное количество цветных и черно-белых иллюстраций.
Состояние: Твердо хорошее, на свободной части форзаца небольшая дарственная надпись.
Смотрите: Фото1 – Фото2 – Фото3

Ганецкий И.Д., Древаль И.Г., Катаев П.С. Лечебная кулинария в 2-х томах. Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха. Часть 1. М. Медгиз. 1953г. 1486 с. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BookWonder, Санкт-Петербург.) Цена: 2000 руб. Купить
Содержание: Питание здорового и больного человека. Характеристика диэт (лечебных столов) и специальных пищевых режимов. Указание по составлению меню. Общее (исходное) семидневное меню на летне-осенний период. Общее (исходное) семидневное меню на зимне-весенний период. Картотека блюд.
Состояние: Хорошее, потертости переплета.
Смотрите: Фото1 – фото2 – Фото3 – Фото4

Махмудов К., Сандель А. Узбекские блюда. Оформление художника М.Я. Щировского. Ташкент. Государственное издательство Узбекской ССР. 1958г. 128с. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BookWonder, Санкт-Петербург.) Цена: 1000 руб. Купить
Книга рассказывает, как правильно приготовить блюда узбекской кухни.
Состояние: Книга - Хорошее, суперобложка - удовлетворительное.
Смотрите: Фото1 – Фото2

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу