Alib.ru > Химический состав пищевых продуктов. | Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность (Цена: 500 руб.)

Место встречи покупателей и продавцов любых книг.

Все книги в продаже (3193915)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

Вы выбрали купить:

Химический состав пищевых продуктов. Под редакцией И.М. Скурихина. М. Легкая и пищевая промышленность 1984г. 328 с. Твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Prometheus, Ростов-на-Дону.) Цена: 500 руб.
В настоящей книге впервые в нашей стране представлены химиеский состав и энергетическая ценность 350 готовых блюд, а также 166 важнейших сырых продуктов и продуктов, выпускаемых промышленностью и используемых в системе общественного питания. Приведена таблица потерь основных пищевых веществ при наиболее распространенных видах тепловой кулинарной обработки. Описаны методы определения важнейших пищевых веществ в готовых блюдах и кулинарных изделиях.
Состояние: отличное

Покупаете здесь первый раз?

Снять книгу с продажи (только для BS)

Все экземпляры в продаже

Бланк заказа:

До заказа прочитайте описание продавца!

Помеченное * обязательно для заполнения
Страна Индекс *
Область, Город (нас. пункт) *
Улица *
Дом, корпус: Кв.:
Фамилия, Имя Отчество (полностью)
Мой электронный адрес * (На Gmail письма могут не проходить!)
Мой телефон:
Комментарий к заказу (до 250 символов):

Принимаю Политику конфиденциальности и согласен на обработку моих персональных данных для выполнения заказа
Принимаю Политику конфиденциальности, запомнить меня на полгода.

b17.ru — сайт психологов

До отправки заказа проверьте правильность своего e-mail.
Если в течение суток вы не получите подтверждения своего заказа от Алиба, скорее всего вы написали его неправильно

До заказа прочитайте описание продавца!

BS - Prometheus. Ростов-на-Дону. Доставка: Почтой России, 5Post, СДЭК или Яндекс доставкой. Цены на книги указаны без учета расходов на упаковку и расходов на отправку. Способ оплаты: предоплата на карту Сбербанка. Заказы обрабатываются в течение 3-х дней. Фото книг высылаются по вашей просьбе. Книги отправляются в ближайшие три дня после получения предоплаты. Если покупатель в течение 5 дней не подтверждает свой заказ, заказ аннулируется.
(За 14 лет 5 мес. заказано около 14810 книг. Есть жалобы: 1 ★★★★★)

Здесь можно спросить Продавца
о книге: Химический состав пищевых продуктов. ...

Не найти нужную книгу? Вам сюда!

По ссылке в описании книги можно заказать книгу прямо на сайте!

Prometheus предлагает купить книги (11921):

Расширенный поиск у продавца

Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность

(5 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Химический состав пищевых продуктов. Под редакцией И.М. Скурихина. М. Легкая и пищевая промышленность 1984г. 328 с. Твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Prometheus, Ростов-на-Дону.) Цена: 500 руб. Купить
В настоящей книге впервые в нашей стране представлены химиеский состав и энергетическая ценность 350 готовых блюд, а также 166 важнейших сырых продуктов и продуктов, выпускаемых промышленностью и используемых в системе общественного питания. Приведена таблица потерь основных пищевых веществ при наиболее распространенных видах тепловой кулинарной обработки. Описаны методы определения важнейших пищевых веществ в готовых блюдах и кулинарных изделиях.
Состояние: отличное

Кокеткин П.П., Сафронова И.В., Кочегура Т.Н. Пути улучшения качества изготовления одежды. М. Легпромбытиздат 1989г. 240 с. Мягкий (бумажный) переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Prometheus, Ростов-на-Дону.) Цена: 1600 руб. Купить
Изложены основные требования к качеству изготовления одежды на всех стадиях производства. Описаны способы оценки качества выполнения операций по всем технологическим переходам. Даны рекомендации по улучшению качества одежды в результате применения прогрессивной технологии и современного оборудования.
Состояние: почти отличное

Основы технологии поузловой обработки мужской, женской и детской верхней одежды Научные редакторы Л.Н. Панкова, Ю.Д. Ширяева. М. Издательство научно-технической литературы РСФСР 1961г. 576 с. Твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Prometheus, Ростов-на-Дону.) Цена: 600 руб. Купить
В книге изложены основы технологии изготовления мужской, женской и детской верхней одежды из шерстяных, шелковых, хлопчатобумажных, прорезиненных тканей и из тканей с водоотталкивающей пропиткой, приведены технические условия на выкраивание и пошив этих изделий.
Состояние: удовлетворительное, текст в полном порядке

Казас В.М. Меховые головные уборы. Учебник для средних ПТУ. М. Легпромбытиздат 1989г. 352 с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Prometheus, Ростов-на-Дону.) Цена: 200 руб. Купить
Приведена характеристика мехового полуфабриката и прикладных материалов, используемых для изготовления меховых головных уборов различного ассортимента и моделей. Рассмотрены отдельные вопросы моделирования головных уборов, технологические операции и оборудование при их изготовлении. Описана бригадная форма организации труда, изложены вопросы безопасности методов работы.
Состояние: отличное

Лидеры агропромышленного комплекса Кубани. Информационно-аналитическое издание Краснодар Омега-Принт 2008г. 296 с. Твердый переплет, большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Prometheus, Ростов-на-Дону.) Цена: 450 руб. Купить
Роскошно изданная книга о ведущих хозяйствах Кубани, в том числе ст. Кущевской. Тираж 2000 экз.
Состояние: Отличное