Alib.ru > Кенгис Роберт Петрович, Мархель Павел Сильвестрович. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 1800 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

KneeGoPad предлагает купить книги (3282):

Последние поступления BS - KneeGoPad за сегодня (0), 2 дня (5), 3 дня (10), 7 дней (38)

Домоводство, Кулинария, Напитки

(28 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Кенгис Роберт Петрович. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. 2-е издание. Рисунки Н. Н. Симагина. Москва. Пищевая промышленность. 1968 г. 390 с., ил. Твердый переплет, суперобложка., Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 900 руб. Купить
Эта книга — явление советской гастрономической культуры, а не просто сборник рецептов. Первое издание 1959 года разошлось тиражом полмиллиона экземпляров и мгновенно стало дефицитом: письма с просьбами о переиздании шли в издательство годами. Роберт Кенгис решал задачу, которую не ставил до него никто: перевести язык промышленной кондитерии на бытовой, домашний — без потери точности и результата. Перед вами второе издание 1968 года, переработанное с учетом читательских пожеланий: малоинтересные рецепты заменены новыми, порядок рецептур изменен для удобства поиска. Итог — 600 рецептов, охватывающих весь спектр советской домашней выпечки от пирожков с зеленью по-узбекски до торта «Добуш» по-венгерски. Внутренняя механика книги строится на принципе модульной кулинарии: каждая заготовка — крем, помада, начинка, сироп — описана один раз под номером, а далее используется как ссылка. Это не просто удобство, а настоящая технологическая логика, сближающая домашнее производство с профессиональным цехом. Читатель, освоивший эту систему, получает не набор изолированных рецептов, а понимание структуры кондитерского дела: от варки сахарного сиропа до украшения торта марципаном или карамелью. Книга охватывает двенадцать видов теста — дрожжевое, слоеное, песочное, бисквитное, заварное, белковое, миндальное — и после прочтения оставляет ощущение профессиональной компетентности там, где прежде была только интуиция.
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Иерусалимская трапеза. 3000 лет: история, литература, рецепты. Фотографии блюд: Нели Шефер. Иллюстрации: Архив Музея диаспоры. Рецепты собрала и записала: Шери Ански. Перевод с иврита: Эстер Сегаль. Тель-Авив. Модан. 2001 г. 189 с., ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 2000 руб. Купить
На улицах и рынках Иерусалима торжествует самая разнообразная пища: потоки тамар-хинди, ящики хамле малане, чолнт в районной печи и кугель в синагоге. Познав изобилие и нужду, под постоянной угрозой захвата, оторванности и блокады ведет Иерусалим в своих кухонных кулуарах увлекательный диалог с простотой. «Иерусалимская трапеза» — это встреча настоящего и прошлого, великолепия и скромности, обычаев, традиций и современности. Все они собраны в этой книге, чтобы украсить и вашу кухню.
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Воронежский Рома. Уроки кофе (Пейте водка). Художник: Владимир Камаев. Вторая редакция. Тираж: 2000 экз. Москва. Гаятри. 2007 г. 240 с. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 978-5-9689-0114-9 / 9785968901149)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 800 руб. Купить
Это не просто книга — это настоящий арт-объект. Рому Воронежского представлять, наверное, не нужно. Сам себя он называет «какой-то хрен из Интернета» — и это вполне характеризует его как человека, но не как автора. Поэтому для того, чтобы понять, какой же это все-таки (к сожалению, эпитеты «остроумный», «креативный» и «юмористический» запрещены в данном тексте, потому что ими все оперируют, когда говорят о Воронежском) автор, вам придется ознакомиться с его текстами. В день, когда вы откроете книгу, на обложке которой написано «Пейте водка», работа в вашем офисе будет парализована — все будут кататься по полу и ухохатываться. Да и друзья, которым вы начнете цитировать некоторые особо ржачные моменты по ICQ и электронной почте, тоже забудут про работу. Словом, Воронежский — это такая диверсия: подарите его книгу конкурентам, и они об этом не пожалеют! Кстати, «Пейте водка» — это просто графический элемент оформления обложки. Настоящее название книги вы узнаете только после того, как откроете ее и начнете читать. Но тут уж вам будет не до настоящего названия, потому что какая разница, как это озаглавлено...
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Кенгис Роберт Петрович, Мархель Павел Сильвестрович. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. Редактор: Л.А. Притыкина. Под общей редакцией Е.Н. Невского. Москва. Пищепромиздат. 1959 г. 368 с., ил., ляссе. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 1800 руб. Купить
Легендарная «библия» советского кондитерского искусства, созданная тандемом выдающихся мастеров — Робертом Кенгисом и Павлом Мархелем. Это издание 1959 года считается эталонным: оно перекинуло мост от строгих ГОСТов пищевой промышленности к домашней кухне, сохранив профессиональную точность рецептур. В книге собрано 553 рецепта — от базовых полуфабрикатов (теста, кремов, помады) до сложнейших тортов и национальных сладостей. Уникальность подачи материала заключается в сквозной нумерации и отсутствии повторов, что превращает книгу в четко выверенный технологический справочник, где дозировка для удобства переведена в привычные стаканы и ложки. Книга издана в увеличенном формате и богато оформлена: помимо множества пояснительных рисунков в тексте, она содержит 8 полноцветных вклеек с изображениями готовых изделий, выполненных на высоком полиграфическом уровне Первой Образцовой типографии. Твердый издательский переплет с характерным для 50-х годов тиснением и качественная бумага обеспечили книге долговечность. Экземпляр в очень хорошем состоянии, что редкость для кулинарного издания такого возраста. Присутствуют естественные следы бытования и фоксинги (рыжеватые пятна старения бумаги), подтверждающие возраст и подлинность издания. Блок крепкий, переплет сохранил четкость тиснения, а цветные иллюстрации на вклейках — сочность красок. Издание представляет как практическую ценность для современных кондитеров, ищущих тот самый «вкус детства», так и коллекционный интерес как один из главных памятников советской гастрономической культуры эпохи оттепели.
Состояние: Очень хорошее. Присутствуют естественные следы бытования, фоксинги
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Массо Сальме. Грибные блюда. Перевод с эстонского: Т. Правдина. Художественное оформление: В. Ершов. Иллюстрации: М. Каллинг. Таллин. Валгус. 1973 г. 128 с., ил. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 200 руб. Купить
Книга «Грибные блюда» ставит своей целью способствовать более разнообразному и широкому использованию грибов в нашем меню, так как они обладают достаточно большой питательной ценностью и хорошими вкусовыми качествами. Автор исходит из состава грибов и их пищевой ценности. В книге приводятся данные о грибах как продукте питания, отмечаются особенности съедобных грибов и даются указания для распознавания ядовитых грибов. Главное внимание уделяется использованию грибов как продукта питания. Ввиду того что круглогодичное употребление грибов предполагает их умелое сохранение, в первую очередь рассматриваются различные способы заготовки грибов и их хранения. Далее приводятся рецепты грибных блюд. Грибы можно использовать как отдельное кушанье, их можно подавать с картофелем и хлебом, однако еще больше возможностей предоставляет комбинирование грибов с различными другими продуктами. Грибы придают приятный аромат и вкус многим супам, рыбным и мясным блюдам. Вместе с тем они обогащают пищу витаминами и минеральными веществами. Разумеется, книга не дает всех возможных вариантов использования грибов, ее цель — вызвать у любителей грибов желание самим создавать новые грибные блюда.
Состояние: Хорошее. В тексте встречаются аккуратные пометки простым карандашом
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Кулинария. Составители: А. А. Каганова, В. И. Трофимова. Консультант: В. А. Сидоров. Москва. Госторгиздат. 1959 г. 402 с., ил., ляссе. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 2200 руб. Купить
Перед вами — «библия» советского гастрономического ренессанса 50-х годов. Это второе, исправленное издание легендарной «Кулинарии», адаптированное как для профессиональных поваров, так и для домашних хозяек. Книга была одобрена Институтом питания АМН СССР и стала эталоном качества приготовления пищи на десятилетия. Этот том — визуальный и технологический гид по эпохе, когда еда была искусством. От заливного из осетрины до торта «Рог изобилия». Уникальность издания заключается в роскошных цветных иллюстрациях, выполненных лучшими фотографами и художниками того времени (И. Шагин и др.). Это не просто рецепты — это подробные инструкции по созданию эстетики за обеденным столом: правильная нарезка, шпиговка овощами, искусство оформления блюд из птицы и дичи. Здесь зафиксированы аутентичные рецептуры классических советских хитов: салата «Столичный», котлет по-киевски и того самого торта «Сказка». Перед нами не просто поваренная книга, а «золотой протокол» советской гастрономии, объект, превратившийся из бытового пособия в культурный артефакт. Владение этим экземпляром — это акт сохранения гастрономического кода эпохи, когда вкус и польза были неразрывны. Обладать «Кулинарией» 1959 года — значит владеть капсулой времени, позволяющей воссоздать ту самую атмосферу и тот самый вкус «как в лучших ресторанах» прошлого.
Состояние: Хорошее
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Оливер Джейми. Выбор Джейми. Курица и дичь [40 сногсшибательных рецепта]. Серия: Джейми и друзья. Перевод с английского: Н. Шутова. Все рецепты протестированы на кухне Джейми. Москва. Э. 2016 г. 96 с., ил. Твердый переплет, Увеличенный формат. (ISBN: 978-5-699-82769-5 / 9785699827695)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 480 руб. Купить
Джейми Оливер совершил на кухне маленькую революцию: он выбросил из рецептов пафос, сложные термины и бесконечные часы ожидания у плиты. Его метод — это еда «без галстуков». Пока другие шеф-повара заставляют вас искать редкие коренья и вымерять миллиграммы, Джейми показывает, как превратить обычную курицу в блюдо ресторанного уровня за 20 минут. Он пишет так, будто стоит рядом с вами в футболке с закатанными рукавами и говорит: «Слушай, просто брось это в сковороду, будет круто». Смысл этой книги — в ее честности. Здесь собраны рецепты, которые не требуют от вас диплома кулинарной школы, но при этом гарантируют результат, который не стыдно подать на стол. Оливер лучше других понимает, что современному человеку некогда играть в гастрономию, ему нужно накормить семью вкусно и быстро. Каждое блюдо — это выверенный баланс между здоровой едой и удовольствием. Эта книга поможет разобраться в тонкостях приготовления птицы и научит готовить так, что ваши близкие не поверят, что это сделано дома, а не заказано в ресторане.
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Робски Оксана. Рублевская кухня Оксаны Робски. Москва. АСТ. 2007 г. 192 с., ил. Твердый переплет, Очень большой формат. (ISBN: 5-17-040365-8 / 5170403658)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
Что едят на Рублевке? Какие десерты любят рублевские жены? Какое мясо предпочитают их мужчины! Какими блюдами удивить гостей, приглашенных на вечеринку или пикник? Можно ли заказывать в ресторане одновременно модный сыр «Бурато» с помидорами черри на легкую закуску и клубнику «Фламбе» на десерт? Оксана Робски делится секретами самых популярных и модных блюд, раскрывая еще одну грань жизни известной деревни в своей книге «Рублевская кухня». Здесь читатель увидит разнообразную коллекцию рецептов, в которой гармонично соединились кухни всего мира, от традиционной русской и европейской до изысканной восточной и латиноамериканской.
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Савитская Анастасия. Живая кухня. Десерты и коктейли без сахара. Серия: Мини Cook. Художник: Л. Адуевская. Фотографы: Ю. Юневич, М. Липанова. Санкт-Петербург. Питер. 2012 г. 64 с., ил. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 978-5-459-01229-3 / 9785459012293)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 300 руб. Купить
Вы — сладкоежка, но вынуждены сидеть на диете? Врачи запрещают вам употреблять сахар по медицинским показаниям? Вы думаете, что здоровое питание не может быть вкусным? Вы вегетарианец или сыроед, но все равно скучаете по десертам из «нездоровых» продуктов? Боитесь, что больше не сможете позволить себе тортик или пирожное? И совершенно напрасно! Анастасия Савитская — кулинар со стажем — предлагает свои рецепты диетических, полезных, сыроедческих, но при этом вкуснейших и аппетитнейших десертов! Эти блюда не требуют термической обработки, в них не используются вредные продукты, но при этом они не менее, а то и более вкусные, чем привычные сласти! Читайте, готовьте, наслаждайтесь!
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Бидлингмайер Анна. Эко-кулинария: живая кухня. Умное сыроедение. Санкт-Петербург. Питер. 2013 г. 224 с., ил. Мягкий переплет, Обычный формат. (ISBN: 978-5-496-00093-2 / 9785496000932)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 800 руб. Купить
Перед вами кулинарная книга третьего тысячелетия! Книга, меняющая не только рацион, но и образ жизни, и образ мыслей. Сделайте первый шаг к свободе тела и духа! Автор делится своим личным опытом перехода на натуральную, природную еду. Оказывается, эко-питание - это просто и вкусно! Даже конфеты могут быть полезными, если сделаны на природной эко-основе. Все рецепты - из сезонных натуральных продуктов. Максимальная термическая обработка - 43 градуса. И самое главное: каждое блюдо наполнено любовью! Подарите себе и своим детям здоровую счастливую жизнь!
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Левитан Евгения. X3 (хорошо знаем) как похудеть. Workout: Подбери ключ к своему организму. Соавторы: А. Манайкина, Я. Ловчева. Художник: Р. Фахрутдинова. Москва. Эксмо. 2019 г. 272 с. Мягкий переплет, Обычный формат. (ISBN: 978-5-04-098078-9 / 9785040980789)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 450 руб. Купить
Каждый день появляется новая концепция здорового питания. Кто-то рекомендует отказаться от мяса, кто-то протестует против глютена, миллион споров вокруг молочных продуктов, заменителей сахара, спортивного питания, норм калорий и соотношения БЖУ. Где правда? Кому верить? Как питаться, чтобы быть стройным и здоровым? Каждый человек индивидуален, и самая важная задача — подобрать ключ к собственному организму. Прочитав эту книгу, вы сможете понять, каким образом вы выбираете продукты, почему готовите те или иные блюда, как питаетесь по праздникам и в обычные дни, почему переедаете или недоедаете.
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Донченко Людмила Владимировна, Надыкта Владимир Дмитриевич. Безопасность пищевого сырья и продуктов питания. Тираж: 1000 экз. Москва. Пищепромиздат. 1999 г. 352 с., ил. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-89703-007-3 / 5897030073)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 950 руб. Купить
В монографии изложены основные сведения об основных токсикантах, обусловливающих уровень безопасности пищевого сырья и продуктов питания. Представлена современная классификация пищевых добавок и рассмотрено их влияние на здоровье человека. Показаны пути загрязнения пищевого сырья и продуктов питания из водной и воздушной сред. Монография предназначена для специалистов пищевой промышленности, научных работников, студентов средних специальных и высших учебных заведений, а также для широкого круга читателей. Ил. 11. Табл. 41. Библиогр.: 136 назв.
Состояние: Очень хорошее. Редкие заметки в тексте
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Книга о вкусной и здоровой пище. Составитель: Л.И. Воробьева. Под общей редакцией профессора И.М. Скурихина. Художники: Б.А. Валит, М.И. Чуринов. Фото: М.Я. Анфингер, С.А. Садлер, А.Ш. Хейфиц, А.И. Ольшанский. Издание 12-е, переработанное и дополненное. Москва. Колос. 1999 г. 368 с., ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат. (ISBN: 5-10-003431-9 / 5100034319)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 800 руб. Купить
Перед вами — не просто книга, а гастрономический памятник эпохи, фундаментальный труд, который десятилетиями был главным кулинарным маяком для миллионов советских, а затем и российских семей. Под редакцией авторитетного профессора И.М. Скурихина это издание воплощает в себе философию «вкусной и здоровой пищи», где кулинарное удовольствие неразрывно связано с научно обоснованной пользой. Это квинтэссенция домашней, сытной и разнообразной кухни, построенной на принципах сезонности, доступности продуктов и разумного подхода к питанию, что делает ее актуальной и по сей день. Структура энциклопедии выстроена с методичной точностью: от закусок и бульонов до сложных тортов и домашних заготовок. Вы найдете здесь и простые будничные рецепты вроде котлет по-киевски или селедки под шубой, и настоящие жемчужины для праздничного стола — заливное из рыбы, фаршированную щуку, торт «Прага». Каждый раздел предваряют бесценные заметки о свойствах продуктов и правильных способах тепловой обработки: от варки и тушения до припускания (томление в небольшом количестве жидкости). Визуальный ряд — это отдельная история: сочные, хотя и немного ностальгические, фотографии готовых блюд и лаконичные, но предельно понятные схемы процессов не просто иллюстрируют, а вдохновляют на немедленное приготовление. Издание щедро снабжено практическими таблицами мер и весов, что гарантирует точность воспроизведения любого рецепта. Прочный твердый переплет и качественная офсетная бумага выдержат не одно поколение кулинаров на кухне. Это исчерпывающая библия для любого домашнего повара — от новичка, делающего первые шаги, до искушенного ценителя, ищущего аутентичные рецепты ушедшей эпохи. Безусловный must-have для вашей кулинарной коллекции, идеальный подарок, который несет в себе не только знания, но и теплоту семейных традиций.
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Шелагурова Инна Владимировна. Кухни народов мира. Более 1500 рецептов на любой вкус. Составитель: И.В. Шелагурова. Москва. Эксмо. 2005 г. 512 с., ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат. (ISBN: 5-699-12309-1 / 5699123091)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 800 руб. Купить
Книга представляет собой коллекцию рецептов, собранную по всему миру. Она способна изучить настоящего гурмана и стать «палочкой-выручалочкой» для любой хозяйки. Рецептуры, несмотря на изысканный вкус приготовленных по ним блюд, отличаются несложной технологией и снабжены полезными советами, которые помогут начинающим освоить все премудрости кулинарии, а опытным познать ее нюансы и тонкости. Здесь также приведены рекомендации по выбору продуктов, правильному хранению, использованию и уместным сочетаниям. Кроме того, это своеобразное и увлекательное путешествие по кухням разных народов, для которого не нужно ни самолетов, ни пароходов, ни поездов.
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Кэмерон Эндрю. Edradour: The Myth, The Mafia and The Magic (История вискикурни Эдрадур: миф, мафия и магия). Книга на английском языке. Первое издание. Пертшир. Edradour. 2006 г. 62 с., ил., фото. Мягкий переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 1500 руб. Купить
Книга Кэмерона Эндрю «Edradour: The Myth, The Mafia and The Magic» («Вискикурня Эдрадур: миф, мафия и магия») — это историческое исследование, посвященное одной из самых знаковых шотландских вискикурен. Автор, известный эксперт в области виски и истории алкогольной промышленности, на основе скрупулезной работы с источниками доказывает, что подлинная история самого маленького ликероводочного завода Шотландии скрывает неожиданные и драматические повороты, включая его связь с организованной преступностью в США, что кардинально меняет привычный романтический образ этого места. Исследование построено на тщательном разборе архивных документов, интервью и анализе малоизвестных фактов. Автор детально отвечает на вопросы о том, как скромный фермерский кооператив смог не только выжить, но и превратиться в новаторское предприятие, и какую роль в этом сыграли бутлегеры и мафия времен Сухого закона. Эта книга даст вам исчерпывающее понимание не только истории вискикурни «Эдрадур», но и сложных экономических и социальных механизмов, определявших развитие вискикуренства в XX веке. Чтение на языке оригинала гарантирует прямой доступ к первоисточникам, именам и терминам, обеспечивая максимальную точность восприятия и полное отсутствие смысловых искажений, неизбежных при переводе узкоспециальной лексики и исторических отсылок. Издание 2006 года, будучи первым и наиболее авторитетным, содержит уникальные фотографии и документы, иллюстрирующие повествование. Книга настоятельно рекомендуется не только ценителям шотландского виски и историкам алкогольной индустрии, но и всем, кто интересуется захватывающими историями успеха, в которых переплетаются бизнес, криминал и культурный миф.
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Детское питание. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. Рисунки художников: А.А. Брей, Г.О. Вальк, Н.А. Ганф, Ф.П. Глебов, Н.Н. Жуков, Б.М. Фридкин. В составлении меню и рецептов блюд для детей до одного года и от года до пяти участвовали: В.С. Вайль, В.Ф. Ведрашко, С.Р. Грознов, Р.Н. Гурина, А.А. Каганова, Г. Москва. Госторгиздат. 1963 г. 240 с., ил., ляссе. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 3000 руб. Купить
«Детское питание» — это уникальная книга 1963 года, ставшая незаменимым помощником для родителей. Она содержит проверенные временем рекомендации по правильному кормлению детей от рождения до пяти лет, чтобы вырастить их здоровыми и крепкими. Издание богато иллюстрировано работами знаменитых советских художников, таких как А.А. Брей, Г.О. Вальк, Н.А. Ганф и других, что делает его не только полезным, но и визуально привлекательным. Книга предлагает практичные советы и разнообразные рецепты блюд, разработанные при участии ведущих специалистов в области педиатрии и детского питания: В.С. Вайль, В.Ф. Ведрашко, Г.Н. Сперанский, А.Ф. Тур и др. Текст оживляют стихи Н. Кончаловской и С. Михалкова, а исторические заметки подготовлены доктором педагогических наук Н.М. Верзилиным и Н.В. Черкасовым. Это издание — настоящая энциклопедия для заботливых мам и пап. Изданная Госторгиздатом в Москве, книга сочетает научную обоснованность с понятной практической направленностью. Она подробно освещает все аспекты питания: от режима кормления и гигиены приготовления пищи до подбора продуктов по возрасту и решения проблем с аппетитом. Красочные иллюстрации и четкие инструкции делают ее использование простым и удобным в повседневной жизни. СОДЕРЖАНИЕ: Слово о материнстве: Л.А. Дубенская. До одного года: Г.Н. Сперанский. От года до пяти: А.Ф. Тур. Какая нужна пища: О.П. Молчанова. Стакан молока: С.Ф. Кивенко, Н.Е. Раковская. Полезные советы: А.В. Эриванский. Азбука здоровья: Н.Е. Раковская. Новые витаминные препараты. Для самых маленьких: Г.С. Коробкина. Среди зимы наступит лето, когда попробуешь ты это!: Н.Е. Дюбюк. Соблюдайте режим дня: В.Ф. Ведрашко. Гигиена приготовления пищи: Ю.И. Шиллингер. Отчего дети плохо едят: Н.Р. Эйтес. Полезные привычки и навыки: Е.А. Николаева. Нагрудник с карманом. Приятного аппетита!: Лев Кассиль. За маму... за папу!..: Е.А. Таюрина. ПИТАНИЕ РЕБЕНКА ДО ОДНОГО ГОДА. ПИТАНИЕ РЕБЕНКА ОТ ГОДА ДО ПЯТИ: Супы. Петрушка и сельдерей в венках и букетах. Немного истории. Соусы. «Лук от семи недуг». Немного истории. Томат—«перуанское золотое яблоко». Немного истории. Рыба. Мясо. Бутерброды. Варка овощей: Р.Н. Гурина. Салаты, винегреты. Огурец—индийская лиана. Немного истории. Картофель. Букет из цветов картофеля. Немного истории. Морковь, брюква, свекла, репа. Морковь—«лакомство гномов». Немного истории. Капуста. Что можно найти в тарелке щей? Немного истории. Забавные блюда. Тыква, кабачки, баклажаны, помидоры. Тыква—«ловушка обезьян». Немного истории. Блюда из ревеня: Р.Н. Гурина. Шиповник. Цветок спящей красавицы. Немного истории. Творог. Яйца. Крупа, лапша, макароны. Сладкие блюда. Яблоко из Китая. Немного истории. «Ягода с железом». Немного истории. Живительный сок винограда. Немного истории. Тесто. История хлеба. Немного истории. Особые блюда. Витаминные заготовки на зиму. Сколько весит (таблица для определения веса продукта). Вот что должен получать ваш ребенок за день (нормы питания).
Состояние: Отличное. Стертая надпись на форзаце
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Рамзи Гордон. Здоровый аппетит. Перевод: И. Хазанова. Фотограф Лиза Барбер. Москва. КукБукс. 2011 г. 256 с., ил. Твердый переплет, суперобложка., Энциклопедический формат. (ISBN: 978-5-98837-020-8 / 9785988370208)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 1500 руб. Купить
Мы то, что мы едим, и все мы хотим быть здоровыми и выглядеть на все сто. Гордон Рамзи, обладатель трех мишленовских звезд, марафонский бегун и суперэнергичный телеведущий, — живая реклама здорового питания и образа жизни. В этой книге он собрал 125 изумительных рецептов блюд, полностью соответствующих современной концепции здорового питания. Рамзи предлагает оригинальные идеи для завтраков, бранчей, ланча на работе, еды для детей, барбекю, ужинов, десертов и застолий. Он делится поварскими секретами, обеспечивающими наилучший результат, и рассказывает о своих любимых ингредиентах. Эта практичная книга с ее красочными фотографиями и современным дизайном — достойный преемник бестселлеров Гордона Рамзи: «Фастфуд» и «Семейный обед в воскресенье». СОДЕРЖАНИЕ: Введение. Здоровые завтраки. Здоровый бранч. Здоровый ланч на работе. Здоровый семейный обед. Здоровое барбекю. Здоровые ужины. Здоровые дети. Здоровое угощение. Здоровые десерты. Здоровые основы. Алфавитный указатель.
Состояние: Отличное. Мелкие дефекты суперобложки
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Детское питание. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. Рисунки художников: А.А. Брей, Г.О. Вальк, Н.А. Ганф, Ф.П. Глебов, Н.Н. Жуков, Б.М. Фридкин. В составлении меню и рецептов блюд для детей до одного года и от года до пяти участвовали: В.С. Вайль, В.Ф. Ведрашко, С.Р. Грознов, Р.Н. Гурина, А.А. Каганова, Г. Москва. Госторгиздат. 1964 г. 240 с., ил., ляссе. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 1200 руб. Купить
«Детское питание» — это уникальная книга 1964 года, ставшая незаменимым помощником для родителей. Она содержит проверенные временем рекомендации по правильному кормлению детей от рождения до пяти лет, чтобы вырастить их здоровыми и крепкими. Издание богато иллюстрировано работами знаменитых советских художников, таких как А.А. Брей, Г.О. Вальк, Н.А. Ганф и других, что делает его не только полезным, но и визуально привлекательным. Книга предлагает практичные советы и разнообразные рецепты блюд, разработанные при участии ведущих специалистов в области педиатрии и детского питания: В.С. Вайль, В.Ф. Ведрашко, Г.Н. Сперанский, А.Ф. Тур и др. Текст оживляют стихи Н. Кончаловской и С. Михалкова, а исторические заметки подготовлены доктором педагогических наук Н.М. Верзилиным и Н.В. Черкасовым. Это издание — настоящая энциклопедия для заботливых мам и пап. Изданная Госторгиздатом в Москве, книга сочетает научную обоснованность с понятной практической направленностью. Она подробно освещает все аспекты питания: от режима кормления и гигиены приготовления пищи до подбора продуктов по возрасту и решения проблем с аппетитом. Красочные иллюстрации и четкие инструкции делают ее использование простым и удобным в повседневной жизни. СОДЕРЖАНИЕ: Слово о материнстве: Л.А. Дубенская. До одного года: Г.Н. Сперанский. От года до пяти: А.Ф. Тур. Какая нужна пища: О.П. Молчанова. Стакан молока: С.Ф. Кивенко, Н.Е. Раковская. Полезные советы: А.В. Эриванский. Азбука здоровья: Н.Е. Раковская. Новые витаминные препараты. Для самых маленьких: Г.С. Коробкина. Среди зимы наступит лето, когда попробуешь ты это!: Н.Е. Дюбюк. Соблюдайте режим дня: В.Ф. Ведрашко. Гигиена приготовления пищи: Ю.И. Шиллингер. Отчего дети плохо едят: Н.Р. Эйтес. Полезные привычки и навыки: Е.А. Николаева. Нагрудник с карманом. Приятного аппетита!: Лев Кассиль. За маму... за папу!..: Е.А. Таюрина. ПИТАНИЕ РЕБЕНКА ДО ОДНОГО ГОДА. ПИТАНИЕ РЕБЕНКА ОТ ГОДА ДО ПЯТИ: Супы. Петрушка и сельдерей в венках и букетах. Немного истории. Соусы. «Лук от семи недуг». Немного истории. Томат—«перуанское золотое яблоко». Немного истории. Рыба. Мясо. Бутерброды. Варка овощей: Р.Н. Гурина. Салаты, винегреты. Огурец—индийская лиана. Немного истории. Картофель. Букет из цветов картофеля. Немного истории. Морковь, брюква, свекла, репа. Морковь—«лакомство гномов». Немного истории. Капуста. Что можно найти в тарелке щей? Немного истории. Забавные блюда. Тыква, кабачки, баклажаны, помидоры. Тыква—«ловушка обезьян». Немного истории. Блюда из ревеня: Р.Н. Гурина. Шиповник. Цветок спящей красавицы. Немного истории. Творог. Яйца. Крупа, лапша, макароны. Сладкие блюда. Яблоко из Китая. Немного истории. «Ягода с железом». Немного истории. Живительный сок винограда. Немного истории. Тесто. История хлеба. Немного истории. Особые блюда. Витаминные заготовки на зиму. Сколько весит (таблица для определения веса продукта). Вот что должен получать ваш ребенок за день (нормы питания).
Состояние: Хорошее. Мелкие загрязнения первых трех страниц. Мелкие дефекты обложки
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Королева Маргарита. Secret Королевского рациона от Маргариты Королевой. Рецепты сытой стройности. Москва. Санкт-Петербург. Астрель. Полиграфиздат. 2012 г. 223 с., ил. Твердый переплет, суперобложка., Обычный формат. (ISBN: 978-5-271-42913-2 / 9785271429132)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
В подарочном варианте книги «Королевский рацион: Правила сытой стройности» известный врач-диетолог Маргарита Королева раскрывает новые секреты своей знаменитой программы снижения и стабилизации веса, благодаря которой многие бизнесмены, политики и звезды шоу-бизнеса не только избавились от лишних килограммов, но и по-прежнему сохраняют прекрасную форму. Выполнение всех данных здесь рекомендаций гарантирует не только эффективное снижение веса, обретение внешней привлекательности, улучшение самочувствия и повышение работоспособности, но и сохранение достигнутых результатов на долгие годы! С помощью этой книги вы узнаете: как ускорить обмен веществ и усилить процесс сжигания жира в организме, как скорректировать рацион, если вам приходится работать в ночную смену, а также получить ответы на многие другие вопросы, возникающие во время расставания с лишними килограммами. Также в этом издании автор представляет проект сбалансированного питания «Королевский рацион»: из более десяти программ для вкусной и здоровой жизни с доставкой домой и в офис, предлагаемых «Центром эстетической медицины Маргариты Королевой», здесь приведено три: для интенсивного похудения, для снижения веса в умеренном темпе и для стабилизации массы тела. Разнообразные рецепты здоровых и вкусных блюд от Маргариты Королевой сделают процессы снижения и удержания веса не только полезными, но и приятными!
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Борман Питер. 1444 коктейля с алкоголем и без алкоголя. Перевод с немецкого Е. Карпова. Москва. АСТ. Астрель. Премьера. 2001 г. 560 с., ил. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-17-006096-3 / 5170060963)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 900 руб. Купить
Если вы любите приглашать гостей и вам нравится проявлять в гостеприимстве свою фантазию, то вам следует завести домашний бар. Например для того, чтобы предложить гостям аперитив, который станет предвкушением изысканного ужина, или после ужина вместо традиционного коньяка или ликера угостить необычным коктейлем. С помощью рецептов из этой книги вы сможете угодить каждому, так как здесь вы найдете напитки на любой вкус и для любого повода: от напитка, который выпивают одним глотком, до Коктейля, который долго «тянут» через соломинку, от традиционного классического коктейля до бодрящего напитка. В этой прекрасно иллюстрированной книге собраны 1444 рецепта коктейлей для любого праздника. Прочитав эту книгу, вы самым лучшим образом подготовитесь к приему гостей, так как все рецепты и советы написаны настоящим мастером своего дела. Представлены все необходимые предметы и самые популярные компоненты для приготовления коктейлей.
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Ланнистер Джем. Игра Столов. Все люди хотят есть. Лучшие рецепты - Игры престолов. Серия: Кулинария. Вилки против ножей. Перевод с английского Елены Мищенковой. Москва. Э. 2017 г. 128 с., ил. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 978-5-699-90353-5 / 9785699903535)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
«Ланнистер Джем. Игра Столов. Все люди хотят есть. Лучшие рецепты — Игры престолов» — это уникальная кулинарная книга, погружающая вас в мир Вестероса. Серия «Кулинария. Вилки против ножей» объединяет гастрономию и легендарные сюжеты саги. Перевод с английского Елены Мищенковой сохранил авторский замысел, адаптировав рецепты для русскоязычных поклонников. Откройте страницы, где еда становится оружием, а каждый десерт — шагом к победе. Борьба за Железный стол началась, и Семь Королевств поверглись в хаос. Ненасытность королей, королев, рыцарей, лжецов и честных людей не знает границ, и все они оказались втянуты в Игру столов. Джем Ланнистер по праву первородства, крови и квашни предъявил свои права на главный трон Вестероса. Присоединяйтесь к его маршу через кухни, где даже песочное тесто становится полем битвы, а тарты — стратегией. Вас ждут рецепты, достойные королевского пира: безупречное безе (без яиц), тарт Бриенны Тартской, кремосмешение Джейме и Серсеи, а также «песочный человечек» Тирион. Каждое блюдо — это вызов, каждая подача — заявление о власти. Закройте последнюю страницу с предвкушением, ведь, как гласит девиз Ланнистеров, «обед близко». Книга лучших рецептов из Семи Королевств ждет тех, кто готов сражаться за место у стола.
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Шнейдеман Камилла. The Divertimenti Cookbook. From the famous Divertimenti cookery schools and cafe (Поваренная книга Дивертименти. Рецепты знаменитой кулинарной школы). Книга на английском языке. Лондон. Weidenfeld and Nicolson. 2007 г. 192 с., ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат. (ISBN: 978-0-297-84442-6 / 9780297844426)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
«Поваренная книга Дивертименти. Рецепты знаменитой кулинарной школы» — это кулинарный бестселлер от Камиллы Шнейдеман, основательницы знаменитых лондонских кулинарных школ и кафе «Дивертименти». Книга на английском языке сочетает в себе простые, но изысканные рецепты, вдохновленные путешествиями автора, а также профессиональные советы по технике приготовления и выбору кухонной утвари. Каждая страница погружает читателя в мир гастрономических открытий, где классические блюда соседствуют с неожиданными ингредиентами. Издание включает разделы о супах, салатах, рыбе, мясе, десертах и многом другом, дополненные практическими рекомендациями: от нарезки овощей до работы с тестом. Особую ценность представляют рецепты от мишленовских шеф-поваров, таких как Билл Грейнджер и Питер Гордон. Как отмечает сам Грейнджер: «Еда Камиллы проста и честна, вдохновлена ее путешествиями. Как и сам «Дивертименти», на каждой странице этой книги вас ждет вкусный сюрприз». Книга идеально подойдет как начинающим кулинарам, так и профессионалам, ценящим авторский подход. Яркие фотографии Тары Фишер, детальные таблицы мер и весов, а также советы по оборудованию кухни делают издание практичным и визуально привлекательным. Это не просто сборник рецептов — это путеводитель по философии «Дивертименти», где готовка становится искусством, доступным каждому.
Состояние: Отличное. Штамп
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Гартен Ина. Barefoot Contessa Back to Basics: Fabulous Flavor from Simple Ingredients (Босоногая графиня. Назад к основам: Потрясающий вкус из простых ингредиентов). Книга на английском языке. Фотограф: Квентин Бэкон. Нью-Йорк. Clarkson Potter/Publishers. 2008 г. 272 с., ил. Твердый переплет, суперобложка., Энциклопедический формат. (ISBN: 978-1-4000-5435-0 / 9781400054350)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 950 руб. Купить
Кулинарные бестселлеры Ины Гартен, известной как Босоногая графиня, вновь покоряют читателей своей простотой и элегантностью. Книга «Босоногая графиня. Назад к основам: Потрясающий вкус из простых ингредиентов» на английском языке предлагает доступные рецепты, сочетающие в себе французскую классику и домашний уют. Ина раскрывает секреты своего стиля, фокусируясь на базовых техниках и качественных продуктах. От советов по усилению вкуса до тонкостей подачи — каждый раздел учит превращать обычные ингредиенты в шедевры без лишних усилий. Основу издания составляют проверенные рецепты, распределенные по категориям. Закуски, например, хумус с жареными орехами и сырные шарики, идеальны для начала вечера. Основные блюда, такие как тосканская лимонная курица или лосось в медово-горчичном соусе, порадуют насыщенным вкусом. Супы — от изысканного лобстерового с кукурузой до томатного с базиликом — дополнят меню. Десерты вроде лимонного пирога и легких карамельных булочек станут сладким финалом. Отдельные главы посвящены 10 ключевым правилам усиления вкуса и частым ошибкам сервировки. Книга не только учит готовить, но и вдохновляет на создание непринужденной атмосферы. Советы по приему гостей, ответы на популярные вопросы и красочные фотографии помогут организовать идеальный вечер. Это мастер-класс для новичков и источник свежих идей для поклонников творчества Ины Гартен. Простые ингредиенты, четкие инструкции и внимание к деталям делают издание незаменимым помощником на кухне.
Состояние: Отличное. Штамп. Мелкие дефекты суперобложки
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Рамад Фредерик. Мир икры. Перевод с французского. Москва. Миракл. 2003 г. 144 с., ил., фото. Твердый переплет, суперобложка, Очень большой формат. (ISBN: 5-9900194-1-6 / 5990019416)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 900 руб. Купить
Эта книга посвящена икре высоко ценимому деликатесу, символу роскоши и хорошего вкуса. Прекрасно подобранные фотографии и рисунки великолепно иллюстрируют рассказ об икре, в котором переплетаются миф, история и технология, давая читателю полное представление об особенностях производства икры, в прошлом нередко хранившихся в тайне, что служило одной из причин, позволявших на протяжении веков поставлять это изысканное блюдо на столы власть имущим и богатым. Путешествуя по страницам этой книги, Вы подниметесь на борт рыболовецких судов, бороздящих просторы Каспийского моря, побываете на просторах Сибири и у берегов Великих озер в Америке везде, где водится и ловится осетр. Вы понаблюдаете вблизи за процессом лова, производства и упаковки икры. Узнаете о видах икры и сможете сравнить их. Кроме того, здесь Вы найдете рецепты аппетитных блюд, приготовляемых с использованием икры. Эта книга - хвалебный гимн, исполняемый в честь крошечных зернышек осетровой икры.... Читатель имеет возможность глубже понять, почему икра попрежнему остается изысканным предметом роскоши.
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Пэттисон Джастин (Justine Pattison). Pasta and Rice (Паста и рис без лишних калорий). Серия: Without the Calories. Книга на английском языке. Лондон. Orion Publishing Group. 2016 г. 191 с., ил. Мягкий переплет, Увеличенный формат. (ISBN: 978-1-4091-5475-4 / 9781409154754)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
Книга «Паста и рис без лишних калорий» от автора бестселлеров Джастин Пэттисон входит в популярную серию «Without the Calories». Это издание на английском языке предлагает уникальный подход к приготовлению любимых углеводных блюд — от пасты карбонара до ризотто — с сохранением насыщенного вкуса, но значительным снижением калорийности. Авторский 123-план помогает легко интегрировать здоровое питание в повседневную жизнь, а каждый рецепт сопровождается точным подсчетом калорий и проверен в ходе трехэтапного тестирования. В книге собраны рецепты, переработанные для уменьшения жирности и увеличения доли овощей и белков. Используются доступные ингредиенты, а советы по замене белого риса на бурый или пасты на цельнозерновую помогут повысить пищевую ценность блюд. Отдельное внимание уделено удобству: большинство рецептов требуют минимального количества посуды, а раздел о заморозке и хранении позволит планировать меню на неделю вперед. Издание идеально подходит для тех, кто стремится к здоровому похудению без жестких ограничений. Четкие инструкции, красочные фотографии и рекомендации по адаптации рецептов под разные диеты делают книгу универсальным помощником. Это не просто сборник рецептов — это руководство к формированию устойчивых привычек в питании, которые помогут сохранить результат надолго.
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Пэттисон Джастин (Justine Pattison). Easy One Pot (Легкие блюда без лишних калорий). Серия: Without the Calories. Книга на английском языке. Лондон. Orion Publishing Group. 2016 г. 191 с., ил. Мягкий переплет, Увеличенный формат. (ISBN: 978-1-4091-5479-2 / 9781409154792)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 600 руб. Купить
Книга «Easy One Pot» из серии «Without the Calories» предлагает простой и удобный способ приготовления любимых блюд в одной кастрюле с минимальными усилиями. Автор бестселлеров Джастин Пэттисон разработал 123 рецепта, которые помогут разнообразить ежедневное питание, не перегружая процесс готовки. Каждый рецепт в книге тщательно подсчитан по калориям и протестирован трижды, что гарантирует не только вкус, но и контроль над питательной ценностью. Автор также делится полезными советами по приготовлению низкокалорийных блюд и хранению их в замороженном виде, что делает книгу универсальной и удобной для любой диеты. Это издание идеально подходит для тех, кто стремится похудеть, не отказываясь от вкусной и сытной еды. Книга на английском языке, издана в Лондоне издательством Orion Publishing Group в 2016 году и станет отличным помощником на кухне для тех, кто ценит здоровье и простоту.
Состояние: Отличное
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Керр Грэм (Graham Kerr). The Graham Kerr Cookbook by The Galloping Gourmet (Кулинарная книга Грэма Керра от Галопирующего Гурмана). Книга на английском языке. Фотографии: Хьюберт Зибен. Нью-Йорк. Doubleday and Company. 1969 г. 284 с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 500 руб. Купить
Книга «The Graham Kerr Cookbook» от знаменитого Галопирующего Гурмана — это уникальное сочетание юмора, изысканности и кулинарного мастерства, которое делает процесс приготовления изысканных блюд легким, экономичным и увлекательным. В издании представлено 292 фотографии, что позволяет читателю легко освоить рецепты международной кухни — от экзотических морепродуктов до идеального кофе. Все рецепты в книге тщательно протестированы друзьями автора, что гарантирует их надежность и вкус. Особое внимание уделено практическим советам, включая разделы о повторном разогреве мяса и «аспирантские» рецепты, которые помогут как начинающим, так и опытным кулинарам расширить свои навыки и экспериментировать на кухне. Издание сопровождается великолепными фотографиями Хьюберта Зибена, которые не только украшают книгу, но и служат наглядным пособием для каждого этапа приготовления. Книга написана на английском языке и станет отличным подарком для всех, кто ценит качественную и вдохновляющую кулинарную литературу.
Состояние: Очень хорошее. Пометка на форзаце
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

Макколл Давина (Davina McCall). Davinas 5 Weeks to Sugar-Free (5 недель без сахара от Давины). Книга на английском языке. Лондон. Orion Publishing Group. 2015 г. 224 с., ил. Мягкий переплет, Увеличенный формат. (ISBN: 978-1-4091-5765-6 / 9781409157656)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - KneeGoPad, Москва.) Цена: 600 руб. Купить
Книга «5 недель без сахара от Давины», написанная британской телеведущей и автором Макколл Давиной, представляет собой практическое руководство по отказу от сахара. Издана лондонским издательством Orion Publishing Group на английском языке. Автор начинает с откровенного признания: «Привет, меня зовут Давина, и я зависима от сахара…», погружая читателя в личную историю борьбы с вредными привычками. Книга сочетает мотивационные советы с кулинарными рецептами, помогая перейти к здоровому образу жизни без радикальных ограничений. Основу издания составляют простые рецепты, которые легко воплотить в повседневной жизни. Давина акцентирует внимание на доступных ингредиентах, отсутствии «страшных» добавок и удовольствии от еды. Особое место занимает 5-недельный план питания, разработанный для постепенного снижения тяги к сладкому и исключения обработанных пищевых продуктов. Даже заядлые сладкоежки найдут здесь варианты десертов без добавленного сахара. Автор подчеркивает: она не эксперт, а обычный человек, что делает ее советы близкими и понятными. Книга дополнена практическими материалами: советами нутрициолога Макса Томлинсона, яркими фотографиями блюд и четкими списками ингредиентов. Акцент на баланс между здоровьем и удовольствием делает ее идеальной для занятых людей. Издание подойдет тем, кто ищет вдохновение для изменения рациона без фанатизма, а также ценит визуальную эстетику и структурированный подход к питанию.
Состояние: Отличное. Экслибрис
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото – фото

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу