Alib.ru > Копилка народных премудростей. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 370 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

SoHai предлагает купить книги (880):

Домоводство, Кулинария, Напитки

(14 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Похлебкин В. В. О кулинарии от А до Я. Словарь - справочник. Минск Полымя 1988г. 224 с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 220 руб. Купить
Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические особенности и практический опыт различных национальных кухонь, как отечественных, так и зарубежных.
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото 1 – 2

Сучкова Е.М. Кондитерская коллекция. Торты, выпечка, десерты, пирожные, конфеты. М. Первая Образцовая типография 2019г. 144 с. ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 350 руб. Купить
Состояние: Ближе к очень хорошему
Смотрите: Фото 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6

Кенгис Р.П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. Изд.4-е М. Агропромиздат 1987г. 239 с ил. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 300 руб. Купить
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям – теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении. Всего в книге 600 различных рецептов приготовления тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента. При подготовке нового издания книги ``Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов`` были учтены предложения и пожелания читательниц: малоинтересные рецепты заменены новыми, интересными рецептурами, для более удобного пользования книгой изменен порядок рецептур, теперь хозяйке легче будет найти рецепт приготовления того или иного изделия. Всего в книге 600 различных рецептов. Для приготовления многих изделий необходимы некоторые самостоятельные заготовки: тесто, крем, помада, начинка и т. п. Чтобы не повторять порядок приготовления какой-либо из заготовок в различных рецептах, он подробно описан в одном месте под определенным номером, в дальнейших рецептах дается лишь ссылка на этот номер. Книга содержит большое количество цветных и черно-белых иллюстраций.`
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото 1 – 2 – 3

Доктор Эткер. Фуршет. Красиво, оригинально, вкусно. Перевод с немецкого М. АО БММ 2000г. 128 с. ил. Твердый переплет, Альбомный большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 350 руб. Купить
В этой книге собраны рецепты блюд из разных стран мира. Обычно они готовятся очень быстро, количество порций можно легко увеличить. Кростини, тапы, талеры и многое другое.
Состояние: Отличное
Смотрите: Фото 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7 – 8

Воробьева Л.И., Скурихин И.М. Книга о вкусной и здоровой пище. М. АСТ-Пресс СКД 2002г. 400 с. ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат. (ISBN: 5-94464-023-5 / 5944640235)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 400 руб. Купить
Книга о вкусной и здоровой пище издается в нашей стране с 1939 года и каждый раз становится бестселлером. В чем секрет такой популярности? Это единственное издание, в котором собран и обобщен передовой опыт и знания специалистов в области питания, кулинаров-практиков и домохозяек. Эта книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Помимо рецептов приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста, она содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах и тепловой обработке их, рекомендации по лечебному и детскому питанию. В заметках, сопровождающих кулинарные разделы книги, читатель найдет много полезных и интересных сведений. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Состояние: Очень хорошее-отличное
Смотрите: Фото 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7 – 8 – 9

Похлебкин В.В. Занимательная кулинария. М. Легкая и пищевая промышленность. 1983г. 128 с. с ил. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 220 руб. Купить
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пиши, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Состояние: Ближе к очень хорошему
Смотрите: Фото 1 – 2 – 3 – 4 – 5 –

Похлебкин В.В. Тайны хорошей кухни. На обложке использованы фотографии Е.А. Кузнецова. Художник И.А. Озеров. Серия: Популярная кулинария М. Центрполиграф 1997г. 336 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 500 руб. Купить
Вильям (Вильям-Август) Васильевич Похлебкин (20 августа 1923, Москва — 22 марта или 30 марта или ок. 31 марта 2000, Подольск, Московская область) — советский и российский историк-скандинавист, геральдист, географ, журналист, действительный член Всесоюзного географического общества, кандидат исторических наук. Специалист по истории международных отношений и кулинарии, крупнейший знаток русской кулинарии. Наибольшую известность — благодаря своим научным работам по кулинарии — Похлебкин приобрел, как исследователь и популяризатор кулинарии, занимаясь гастрономической историей, семиотикой кухни и кулинарной антропологией. В частности реконструировал древнерусское кушанье кундюмы (кундюбки) и ассортимент блюд и напитков в русской классической драматургии конца XVIII—начала XX века. Предложил также разнообразить пищевой рацион космонавтов и ввести для них купаж черного и зеленого чая. Монография Похлебкина «История водки» была удостоена премии Ланге Черетто, присуждаемой интернациональным жюри кулинаров Англии, Франции, Германии и Италии. Почти все его кулинарные книги неоднократно переиздавались по просьбам читателей, общий тираж во всем мире приближается к 100 миллионов экземпляров. Как знаток кулинарии и специалист по скандинавским странам, владевший иностранными языками, принимал участие в создании Книги о вкусной и здоровой пище. Еда по Похлебкину — не проблема желудка, «а проблема сердца…, проблема восстановления национальной души». Например, по его мнению, существуют блюда, не исчезавшие из русской кухни более тысячелетия, такие, как щи с черным хлебом. Похлебкин упомянул «неистребимый ничем аромат щей, щаной дух, который всегда стоял в русской избе». Сравнивая русскую кухню с французской, упомянул не имеющие, по его мнению, аналога во Франции квашеную капусту, соленые огурцы, сухие белые грибы, сметану и хрен. Прижизненное издание. Тираж 15 000 экз. Вес без упаковки 200 г.
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7

Погожева Алла. Основы питания при аллергии. Не навреди - золотое правило еды. Серия: Кулинарное искусство. От профессионалов М. Эксмо 2017г. 256 с. ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат. (ISBN: 978-5-699-85542-1 / 9785699855421)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 300 руб. Купить
Эта книга поможет привлечь внимание читателей к вопросам своего питания, прислушаться к своему организму, в частности его реакциям на потребление тех или иных продуктов, а также помочь правильно скорректировать персональный рацион. Опираясь на почти вековой опыт Института питания, собственные научные данные, автор предлагает скорректировать свой рацион при наличии непереносимости к отдельным продуктам на основе принципов здорового питания. Главное в книге - большое количество рецептов, рекомендуемых при непереносимости отдельных пищевых продуктов различных групп. Рецепты блюд отличают пониженное количество соли, сахара, острых и пряных приправ. Исключается такой способ кулинарной обработки, как жарка. Важным моментом при представлении рецептов блюд при определенных видах пищевой непереносимости является учет перекрестных аллергических реакций на продукты других групп.
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7 – 8 – 9 – 10

Похлебкин В.В. Занимательная кулинария. М. Легкая и пищевая промышленность. 1983г. 128 с. ил. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 200 руб. Купить
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пиши, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото 1 – 2 – 3 – 4

Копилка народных премудростей. сост. О. В. Третьякова, Н. В. Тверитинова М. Метафора 2009г. 816 с. ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат. (ISBN: 978-5-98697-165 / 978598697165)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 370 руб. Купить
`Копилка народных премудростей` - уникальное собрание многовекового повседневного опыта русского народа, настоящая сокровищница прикладных знаний и умений на все случаи жизни, настольная книга хозяина и хозяйки. В одном издании собраны тысячи проверенных временем практических рекомендаций по следующим темам: сад и огород, домашнее хозяйство, заготовки и кухня, народная медицина. Как вырастить урожай и избавиться от вредителей без химикатов, как сложить печь и устроить погреб, как соорудить парник и теплицу, как приготовить домашний квас, сбитень и медовуху, как избавиться от тараканов и мух, как сделать домашнюю коптильню и приготовить колбасу, как разводить кур, кроликов и коз, как испечь русские пряники и кренделя, как приготовить лекарства по рецептам русских знахарей, как сыграть свадьбу и окрестить ребенка, как построить забор и живую изгородь, как почистить меховую шубу и вывести пятна, как вырыть колодец, как разгадывать сны и гадать на домашней утвари а также многое, многое другое. Настоящее издание является переработанным и значительно дополненным вариантом ставшей народным бестселлером книги `Русский народный календарь` издательства `Метафора`. Все даты в календаре приведены по новому стилю. В оформлении книги использованы высокохудожественные работы палехских мастеров, созданные в рамках издательского проекта и победившие в творческом конкурсе. За высокий уровень подготовки и выпуска в свет уникального собрания национальных обрядов, обычаев и поверий издательство `Метафора` было удостоено Почетного диплома Ассоциации книгоиздателей России.
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7

История вина в цивилизации и литературе. Серия `Традиция культуры`. Составитель, вступительная статья и комментарии С. Ключников. М. Беловодье 1999г. 544 с. ил. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-88901-018-2 / 5889010182)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 300 руб. Купить
Эта книга - сборник серьезных и оригинальных работ, посвященных теме вина и винопития в человеческой цивилизации, культуре, литературе, искусстве. Немецкий историк культуры первой половины XX века Александр фон Гляйхен-Русвурм и современные исследователи Сергей Ключников и Владимир Голованов совершили увлекательное путешествие вглубь веков, проследив извилистый исторический путь виноградной лозы на протяжении нескольких тысячелетий. Рождение вина, мистическая природа винопития, использование винного продукта лозы в сакральных целях на Востоке и на Западе — темы, всегда интересовавшие искателей истины. Откуда есть пошло питие на Руси, происхождение русской водки, загадки человеческой (в том числе и русской) души и метаморфозы традиций винопития - вечные и увлекательные темы для исследователя и читателя.
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6

Алешина Светлана. Необычная китайская кулинария. Серия: Секреты искусной хозяйки Спб. Невский проспект 2005г. 160 с. Мягкий переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-94371-786-2 / 5943717862)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 200 руб. Купить
Китайская кулинария вкусна и полезна. Китайские повара составляют свои блюда из круп, муки, овощей, мяса (в основном, свинины), рыбы, водорослей и т.д. Способ приготовления китайских блюд весьма необычен и скор. Если вы хотите разнообразить свой привычный рацион, побаловать гостей изысканными блюдами, приготовьте им что-нибудь по прелагаемым рецептам. В книге предложено около 300 рецептов китайской кухни.
Состояние: Очень хорошее
Смотрите: Фото 1 – 2

Традиционное раздельное питание. Серия: Домашняя коллекция. М. Вече 2005г. 400 с. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 5-94538-320-1 / 5945383201)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 220 руб. Купить
С древнейших времен проблема правильного питания интересовала людей не случайно, ибо считалось, что неправильное использование пищи грозит серьезными осложнениями. Книга ТРАДИЦИОННОЕ РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ предлагает читателям советы, как научиться правильно питаться - `Хочешь быть здоровым - будь им`. Автор книги использует не только старинные рецепты, но и дает рекомендации, исходя из требований сегодняшнего дня: что есть, как есть и как готовить.
Состояние: Отличное
Смотрите: Фото 1 – 2 – 3

Суксисаван Орате. От голубцов до пирога. Блюда на пару. Перевод с французского М. Эксмо 2012г. 256 с.: ил. Твердый переплет, Энциклопедический (20,5Х25) формат. (ISBN: 978-5-699-65964-7 / 9785699659647)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - SoHai, Белгородская обл.) Цена: 350 руб. Купить
Блюда, приготовленные на пару, пользуются популярностью во всем мире. Ведь они не только сохраняют полезные качества продуктов, но и обладают восхитительным вкусом. С помощью нашей книги вы узнаете, как готовить классические китайские вонтоны, паровые пельмени, сочные равиоли и баоцзы. Мы расскажем вам про секреты приготовления аппетитных овощей, нежной рыбы и ароматного мяса на пару. А также о том, что на пару можно приготовить и десерты, например тающий во рту медовый пирог или воздушный флан. Для того чтобы блюда приобрели яркий и насыщенный вкус, мы предлагаем вам рецепты различных соусов. А чтобы готовка стала приятным и легким делом, каждый рецепт снабжен подробной пошаговой фотосъемкой.
Состояние: Ближе к отличному
Смотрите: Фото 1 – 2 – 3 – 4

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу