Alib.ru > Кулинария. Суперкнига для гурманов. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 500 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

BS-BukinistUlkniga предлагает купить книги (2500):

Домоводство, Кулинария, Напитки

(6 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Кулинария. Суперкнига для гурманов. М. Воскресенье 1992г. 1152 с. Твердый переплет, энциклопедический формат. (ISBN: 5-88528-014-2 / 5885280142)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-BukinistUlkniga, Ульяновск.) Цена: 500 руб. Купить
Полное репринтное издание уникальной , так называемой `сталинской` `Кулинарии`, выпущенной в Москве в 1955 году. Содержит 3 тысячи рецептов закусок, холодных и горячих блюд, популярных кушаний всех национальных кухонь бывшего СССР, 250 старинных поварских советов, классические приемы сервировки стола. Настольная книга по кулинарному искусству рассчитана на широкий круг читателей.
Состояние: очень хорошее

Похлебкин В В. Тайны хорошей кухни: Национальные кухни наших народов (1980г. 1990 г. 2000г.): Поваренное искусство и поварские приклады: Кулинарный словарь Серии: Эврика, Классики кулинарного искусства: комплект из шести книг М. Молодая гвардия: Пищевая пром-сть: Агропромиздат: Центрополиграф 1980г. 1980г. 1990г. 2000г. 191 с. 304 с. 605 с. 639 с. 571 с. 503 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-BukinistUlkniga, Ульяновск.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: от хорошего почти до отличного: цена отдельной книги

Книга о вкусной и здоровой пище. М. Пищепромиздат. 1955г. 400с., илл. Твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-BukinistUlkniga, Ульяновск.) Цена: 700 руб. Купить
Изданная в 1952, 1953 и 1954 годах `Книга о вкусной и здоровой пище` общим тиражом 1,5 миллиона экземпляров распродана в короткий срок. В издательство поступают многочисленные письма читателей с просьбой о переиздании книги, что свидетельствует о большой популярности ее среди населения. Желая как можно полнее удовлетворить спрос населения на книгу, издательство выпускает ее в 1955 году тиражом 1 миллион экземпляров. В настоящем издании исправлены и дополнены с учетом новейших научных данных статьи `Основы рационального питания`, `Пища ребенка` и некоторые другие. Главная задача `Книги о вкусной и здоровой пище` состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов и полуфабрикатов, вырабатываемых промышленностью продовольственных товаров СССР. В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами.
Состояние: хорошее, почти: надрыв титула и второго листа форзаца: два разлома блока: некоторые часть страниц подмочены в углах верхней части: потертости углов и корешка

Кулинария. М. Госторгиздат. 1960г. 404с.,илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-BukinistUlkniga, Ульяновск.) Цена: 200 руб. Купить
В книге `Кулинария` помещены рецептуры кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях. Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их обработки. Набор и количество продуктов на порцию приводятся в граммах весом нетто или в килограммах, либо в штуках. При приготовлении блюд и кулинарных изделий надо проявлять и свой вкус, свое мастерство, так как механическое выполнение той или иной рецептуры не может дать должного эффекта. Качество многих блюд можно значительно улучшить, если при их изготовлении использовать ароматические и вкусовые вещества (специи). В рецептурах блюд настоящей книги предусмотрены специи, но это не значит, что их сочетание и дозировку нельзя изменять. Наоборот, приготовление пищи - творческий процесс, и каждый может внести в него что-то новое, в соответствии со своим вкусом и знаниями. Пища должна быть не только вкусной и питательной, но и красиво оформленной. При оформлении блюд и кулинарных изделий многое также зависит от художественного вкуса мастера, от его изобретательности, умения использовать особенности сырья, ясного понимания значения красивого оформления блюд. Помочь поварам и домашним хозяйкам приготовить из разнообразных продуктов вкусные и высокопитательные блюда - цель данной книги `Кулинария`
Состояние: хорошее, почти: потертости: разрыв блока

Золотая книга праздничного застолья. Гл.ред.С.Н.Дмитриев. Худ.О.В.Тарасова М. Вече 2003г. 512с., ил. Твердый издательский переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-BukinistUlkniga, Ульяновск.) Цена: 350 руб. Купить
Какой русский человек не любит праздники? На Руси испокон веков главной приметой праздника являлось застолье: у кого — пышное и богатое, у кого — скромное, но всегда хозяин выставляет на стол все что есть, дабы порадовать гостя от чистого сердца. Однако не только вкуснейшими блюдами славится русское праздничное застолье: где закуска — там и наливка, а где наливка — там и тосты, и искреннее поздравления в адрес виновников торжества, и любимые песни, затянутые дружным захмелевшим праздничным хором. «Золотая книга» не оставила без внимания ни один аспект современного праздничного застолья, она станет прекрасным пособием как для начинающего тамады, так и для устроителей праздников со стажем. Кроме того, это прекрасный подарок виновнику торжества, по случаю которого и устраивается праздничное застолье.
Состояние: отличное

Энциклопедия семейных торжеств. Свадьба и свадебные годовщины. Дни рождения и юбилеи. Новый год и Рождество.Масленица и Пасха. Оформл.худ. М.Медведь, И.Саукова. М.: Эксмо, 2009г. 464с.с илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - BS-BukinistUlkniga, Ульяновск.) Цена: 200 руб. Купить
Предлагаемая энциклопедия - это практическое руководство по устройству домашних мероприятий. Вы найдете в ней уникальные рекомендации по организации любого семейного праздника, в том числе касающиеся оформления интерьера и украшения стола, выбора одежды, прически и макияжа, приготовления и сервировки праздничных блюд, выбора, изготовления и оформления подарков. Кроме того, вы узнаете об истории праздников и обрядов, о том, как изменились традиции. Надеемся, что с помощью нашей энциклопедии вы сможете устроить яркий и запоминающийся праздник, посвященный любому событию, будь то рождение ребенка, День святого Валентина, золотая свадьба или Масленица.
Состояние: отличное

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу