Alib.ru > Линде Г., Кноблох Х. Приятного аппетита.  | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 150 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

Ivanova предлагает купить книги (3942):

Домоводство, Кулинария, Напитки

(13 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Книга о вкусной и здоровой пище.  Одобрена институтом питания Академии медицинских наук СССР. Оформление художника Г.И. Мануйлова. Главный редактор А.И. Опарин. М. Пищевая промышленность. 1970г. 448 с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Ivanova, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
Книга одобрена Институтом Питания Академии медицинских наук СССР и посвящена пропаганде научных основ рационального питания и обучению искусству кулинарии и технологии приготовления пищи. 10 листов цветных вклеек.
Состояние: Хорошее. Загрязнение обложки (особенной задней крышки), библ. штамп, отметки на титуле и стр. 17, кармашек на переднем форзаце.

Полячек Я.Г. Приготовление и хранение пищи дома. Издание второе. Серия: Научно-популярная медицинская литература. М. Медицина. 1965г. 68 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Ivanova, Воронеж.) Цена: 140 руб. Купить
Все большее распространение получает у нас общественное питание, растет количество столовых, ресторанов и закусочных, вводятся новые формы обслуживания населения (отпуск готовых обедов на дом, продажа полуфабрикатов и т.д.), облегчающие труд домашней хозяйки. Однако во многих семьях если не вся, то хотя бы часть пищи приготовляется дома. Здоровье всех членов семьи в значительной степени зависит от того, соблюдаются ли при этом гигиенические правила приготовления и хранения пищи, о которых рассказано в этой книжке.
Состояние: Хорошее.

Киселевская Б., Сарновская Г. Лексикон домашнего хозяйства.  Перевод с польского. Варшава. Издательство Wiedza powszechna. 1964г. 384 с. Твердый переплет. Суперобложка., Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Ivanova, Воронеж.) Цена: 120 руб. Купить
Книга содержит практически все необходимые в быту сведения - от организации домашнего хозяйства до приготовления пищи и ремонта квартиры.
Состояние: Книга - хорошее (небольшая трещина в конце книги). Суперобложка - удовлетворительное (потертоть, надрывы, отсутствуют небольшие фрагменты бумаги).

Танчаева Р.А. Загатовка продуктов впрок. Воронеж. Центрально-Черноземное Книжное Издательство. 1991г. 191 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Ivanova, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
Основы консервирования. Переработка овощей. Переработка фруктов. Переработка грибов.
Состояние: Очень хорошее.

Линде Г., Кноблох Х. Приятного аппетита.  Кругосветное путешествие по кухням разных народов. Сокр. перевод с немецкого Е. А. Бишофс. М. Пищевая промышленность. 1971г. 295 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Ivanova, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
В книге речь идет о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов - на любой вкус. Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь - о пище, и именно об аппетитной. Из книги вы непременно узнаете много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус - у арабов, кнедлики - у чехов, флаки - у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы, из истории. Прочитав ее, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться.
Состояние: Хорошее. Очень хорошее. Суперобложки нет.

Михайлов В.С., Игнатьев А.Д., Сафонова Л.В. Вегетарианские блюда.   Серия: Библиотечка повара. Оформление Художника Г.Г. Саленкова. М. Экономика. 1979г. 144 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Ivanova, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, рассказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов. Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из различных овощей, корнеплодов, а также консервированных продуктов, вырабатываемых пищевой промышленностью. Содержание: Основные принципы рационального питания. Биологическая ценность отдельных продуктов вегетарианского питания. Пряности и приправы. Холодная и тепловая обработка сырья и полуфабрикатов. Рациональное использование вегетарианских блюд и закусок. Бутерброды. Блюда из картофеля. Блюда из овощей и грибов. Блюда из круп. Блюда из бобовых. Блюда из макаронных изделий. Блюда из молока, молочных продуктов и яиц. Блюда из консервов, выпускаемых предприятиями пищевой промышленности.
Состояние: Хорошее.

Вилох Э. Овощи всегда полезны.  Перевод с немецкого Е.А. Бишофс и В.А. Турчаниновой. М. Пищевая промышленность. 1974г. 144 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Ivanova, Воронеж.) Цена: 70 руб. Купить
В первой части книги в доступной форме рассказано о комплексе вопросов, касающихся рационального питания в домашних условиях, кратко дана характеристика основных пищевых веществ (белки, жиры, углеводы), биологически активных веществ (витамины, минеральные вещества, микроэлементы), а также вкусовых и ароматических веществ. Рассказано о взаимосвязи между питанием и здоровьем. Во второй части рассказано о биологической ценности различных видов овощей, их происхождении и значении в питании. Даны рецепты приготовления разнообразных блюд из овощей.
Состояние: Хорошее. Разлом блока между стр. 70 и 71.

Орлова Ж. Все об овощах.  М. Пищевая промышленность. 1980г. 256 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Ivanova, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
В книге представлено много полезных советов по хранению, переработке и приготовлению овощей.
Состояние: Хорошее. Трещина в середине книги.

Овощные и фруктовые рецепты. Перевод с немецкого Е.А. Бишофс. Под редакцией М.С. Шапиро. М. Пищевая промышленность. 1972г. 92 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Ivanova, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Состояние: Хорошее. Небольшая испачканность переднего форзаца, коричневое пятно по краю задней обложки и нескольких прилегающих страниц.

Котоусова А.М., Котоусов Н.Г. Вяленные фрукты и овощи. М. Россельхозиздат. 1984г. 144 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Ivanova, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
Состояние: Отличное.

Гранев Н.А. Покупателю о плодах и овощах.  М. Экономика. 1979г. 80 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Ivanova, Воронеж.) Цена: 70 руб. Купить
В популярной форме рассказывается об ассортименте плодов и овощей, их питательной ценности, правилах и сроках хранения, способах переработки, рациональных нормах потребления. 
Состояние: Очень хорошее.

Белоусов Д.П., Беляева Т.С., Воробьева С.В. и др. Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях.  Составитель А. А. Демизер. М. Россельхозиздат. 1969г. 145 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Ivanova, Воронеж.) Цена: 180 руб. Купить
Альбом ознакомит читателя с основными условиями переработки и консервирования плодов, ягод, овощей и грибов, а также с приготовлением диетических соков и плодово-ягодных и виноградных вин.
Состояние: Хорошее. Потертость обложки: два маленьких надрыва 8 мм. и 3 мм. На задней стороне обложки.

Федоров В.Д. Вино для вашего стола.  М. Пищевая промышленность. 1969г. 80 с. Мягкий переплет, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Ivanova, Воронеж.) Цена: 50 руб. Купить
Книга о культуре потребления виноградных вин. Рассказывается о разновидностях и свойствах вин и об их производстве. Читатель найдет здесь полезные советы и рекомендации по выбору виноградного вина, бокалов для различных видов вина, по сервировке обеденного и праздничного стола. Книга поможет домашним хозяйкам при организации различных вечеров, семейных торжеств.   
Состояние: Хорошее. Листы не прошиты нитью, выпадают.

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу