Alib.ru > Лучшие блюда из меда и яблок.Домашние ликеры и наливки. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 360 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

Virtuoso предлагает купить книги (613):

Продавец Virtuoso рекомендует (4)

Домоводство, Кулинария, Напитки

(9 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Лазерсон И., Синельников А., Соломоник Т. За столом с Ниро Вульфом или секреты кухни великого сыщика. Кулинарный детектив. М. Центрполиграф 2002г. 574с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Virtuoso, Санкт-Петербург.) Цена: 540 руб. Купить
Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из историй о Ниро Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. Вы убедитесь, что они не так сложны по составу ингредиентов и технологии приготовления, как их интригующе-загадочные названия. Так что попробуйте приобщиться к кулинарным тайнам повара Фрица Бреннера и разнообразьте ваше меню новыми блюдами.
Состояние: Очень хорошее + .
Смотрите: фото – фото – фото

Лазерсон И. Сокирянский Ф. Как привлечь гостей в ресторан . 2 -е изд . М. Альпина Бизнес Букс 2013г. 282 с. Твердый переплет, Суперобложка., Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Virtuoso, Санкт-Петербург.) Цена: 320 руб. Купить
О том, как привлечь гостей в ресторан, в этой книге рассказывает уникальный тандем - шеф-повар и управляющий рестораном. Авторы делятся своим опытом решения вечных проблем ресторана: - мотивация контактного персонала и линейных поваров, - увеличение объема продаж в ресторане и увеличение запланированных визитов, - внедрение системы контроля качества блюд и обслуживания, - управленческий учет и контроль сбалансированных финансовых показателей. Концепция Я - ресторан, описанная в книге, - это новый мотивационный подход к управлению контактным и линейным персоналом в заведении. В комплексе с программой тайм-менеджмента и новейшей системой пятибонусной оплаты труда, материальной и нематериальной мотивацией персонала она повышает эффективность работы всех служб заведения. Авторы делятся своим опытом в организации активных продаж и продвижения, незатратного маркетинга и управлении себестоимостью блюд, эффективном планировании издержек, отслеживании основных экономических коэффициентов ресторана, рассказывают о новых технологиях работы с клубными картами, проведении акций и спецмероприятий, использовании интерактивных сервисов, работе со СМИ и создании новостных поводов.
Состояние: Книга - отличное, с/обложка - очень хорошее.
Смотрите: фото – фото – фото – фото

Лазерсон Илья. Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд. М. Центрполиграф. 2007г. 110 с., с илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Virtuoso, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
Книга - подлинная энциклопедия мясоедения. Кроме изобилия рецептов приготовления блюд из всех видов мяса и мясных субпродуктов, в ней содержится множество полезных технологических рекоменадций, подчас неожиданных и малоизвестных. Приведенные в издании рецепты представляют национальные кухни всех стран и континентов и всех времен - от кушаний известных исстари до новомодных.
Состояние: Отличное.
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото

Лазерсон Илья. Рыба.Рецепты приготовления рыбных блюд. М. Центрполиграф. 2007г. 102 стр.,илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Virtuoso, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
Президент Петербургской гильдии шеф-поваров, организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон дарит вам подлинную энциклопедию для знатоков и ценителей деликатесов из рыбы и морепродуктов. В книге вы найдете интересные и необычные рецепты национальных кухонь Америки, Китая, Японии и Европы - от кушаний широко известных до новомодных. Рыбные ассорти, коктейли, салаты, супы, роллы, маринады, рыба с овощами, рыба в соусе, фаршированная рыба, блюда с креветками и кальмарами… Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Состояние: Отличное.
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото

Баранина. Серия: Хорошая кухня. Перевод с англ. Ю. Корякова. М. ТЕРРА. 1998г. 168 с., ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Virtuoso, Санкт-Петербург.) Цена: 340 руб. Купить
В книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины — от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы предлагают также антологию из более чем 200 рецептов приготовления блюд из этого мяса, представляющих кулинарные традиции разных стран.
Состояние: Очень хорошее.
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото

Молоховец Елена. Кулинарная книга для вегетарианцев. Простые разнообразные рецепты. М. Эксмо. 2007г. 224 с. илл Твердый издательский переплет, Большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Virtuoso, Санкт-Петербург.) Цена: 400 руб. Купить
Книга Елены Молоховец являлась настольной книгой любой хозяйки в начале XX века. В последнее время среди приверженцев здорового образа жизни все большую популярность завоевывает вегетарианство. Издание, которое вы держите в руках, призвано помочь людям разнообразить рацион, сделать вегетарианскую пищу не только полезной, но и аппетитной и интересной. Автор этой книги, Елена Молоховец, прекрасный кулинар и экономная хозяйка, поможет и начинающим кулинарам, и опытным поварам сэкономить деньги, время и силы, ведь рецептура блюд описана очень подробно и указаны точные пропорции продуктов. С этой книгой вы сможете приготовить вкусный обед для всех: сладости, сытные супы и рагу, пироги и булочки - каждый найдет в этой книге блюдо по душе. Издательство надеется, что это издание, составленное на основе долголетнего опыта нескольких поколений, собранное Еленой Молоховец и переложенное в настоящей редакции, принесет пользу всем читателям.
Состояние: Практически отличное, чуть примят низ корешка.
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото

Тойбнер Х. Вольтер А. Хофман Х. Мировая кухня. Золотая серия. М. Лик - пресс . 1998 г. 320 с., илл. Твердый издательский цветной иллюстрированный переплет., Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Virtuoso, Санкт-Петербург.) Цена: 720 руб. Купить
Уникальная поваренная книга. 500 лучших рецептов из 64 стран мира. 400 цветных фотографий позволяют легко выбрать подходящий рецепт. Рецепты на праздники и на каждый день. Рекомендации лучших экспертов. Если Вы собираетесь пригласить гостей, то, возможно, Вам пригодятся наши рекомендации относительно меню на разные случаи жизни. Сведения о характерных винах или других напитках, которые подходят к данному меню, помогут окончательно создать Вам репутацию превосходного хозяина дома. Итак, у Вас в руках поваренная книга, каких здесь, несомненно, еще не было. Приглашаем Вас совершить увлекательное кулинарное путешествие вокруг света и попробовать все то, что заслуживает этого!
Смотрите: фото – фото – фото – фото – фото – фото

Лазерсон И. Женская еда. М. Центрполиграф. 128 с. Илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Virtuoso, Санкт-Петербург.) Цена: 490 руб. Купить
Любимец дам и женолюб Илья Лазерсон представляет уникальную книгу рецептов исключительно для женщин. Вашему вниманию предлагается фейерверк изысканных и легких блюд. Здесь и тирамису с клубникой для любительниц утонченных яств, и пилав с куркумой для тех, кто обожает экзотику, и мечта юной принцессы — шоколадные равиоли... Все исходные ингредиенты для исполнения кулинарных шедевров абсолютно доступны, рекомендуемые яства просты в приготовлении и не требуют применения сложной кухонной техники. .С полной уверенностью заявляем: Илья Лазерсон точно знает, что хочет женщина... В плане еды! .Девушки и женщины, веселые и загадочные, юные и мудрые, побалуйте себя, любимых, приобретите книгу Ильи Лазерсона — и праздник всегда будет с вами! А может, не перевелись еще рыцари, мечтающие сделать приятное своей «Дульси-нее» и способные собственноручно приготовить для нее пинакотту с малиновым пюре? Поэтому мужчинам читать тоже не возбраняется! .
Состояние: Ближе к отличному.
Смотрите: фото – фото – фото – фото

Лучшие блюда из меда и яблок.Домашние ликеры и наливки. М. Контэнт. 2013г. 256 с. Цв.ил Мягкий переплет, Большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Virtuoso, Санкт-Петербург.) Цена: 360 руб. Купить
Книга Лучшие блюда из меда и яблок - это уникальный сборник рецептов простых, но необыкновенно вкусных блюд, приготовленных из яблок и ароматного меда. Сезонные и праздничные салаты, аппетитные горячие блюда, например, куриные крылышки в медовом соусе или традиционный поросенок с яблоками, ароматные десерты, такие как запеченные яблочки со взбитыми сливками, пикантные заготовки и домашнее варенье... Все это настолько же вкусно и ароматно, насколько хорошо звучит. В конце книги вас ждут также рецепты домашних вин, наливок и ликеров из сезонных фруктов и меда. Попробуйте приготовить, к примеру, наш клюквенный мед, и однажды холодным зимнем вечером, открыв бутылку, вы впустите в дом ароматы жаркого лета!...
Состояние: Очень хорошее - отличное.
Смотрите: фото 1 – фото 2 – фото 3 – фото 4 – фото 5

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу